ചിക്കൻ തക്കാളി സൂപ്പ് - ത്ത ആദ്യ കോഴ്സ്

വേനൽക്കാലം അവസാനം തക്കാളി ആരംഭിക്കുന്നു. അതു ചിക്കൻ തക്കാളി സൂപ്പ് ഒരുക്കും സമയമായി. തക്കാളി വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കാരണം ഈ പച്ചക്കറി വിഭവം, മനുഷ്യ ശരീരം വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് പണ്ഡിതർ പോലും അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ചിക്കൻ തക്കാളി സൂപ്പ് ഒരു സുഖം അതിനാൽ, ആ താപ ചികിത്സ വാദിക്കുന്നു. ഒറ്റ വാക്കിൽ പറഞ്ഞാൽ, അത് പല പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ചിക്കൻ തക്കാളി സൂപ്പ്. മസാലകൾ വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി ചേരുവകൾ

അങ്ങനെ കൂടുതൽ. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ എരിവും തക്കാളി സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്? അത് അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ തിരിയുന്നു അതേസമയം, വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും അത് ചെയ്യുന്നു. ചിക്കൻ ഹാം, എള്ളെണ്ണ, അല്പം എള്ള്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി തല, രണ്ടു ഇടത്തരം തക്കാളി, ഉപ്പ്: ഈ വിഭവം ആവശ്യമായ തയ്യാറാക്കുക. തീർച്ചയായും, രുചി സുഗന്ധ.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ഈ തക്കാളി സൂപ്പ് ചിക്കൻ അനിവാര്യമായും എരിവും ഭക്ഷണം സ്നേഹിക്കുന്നവർ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഹാം നിന്ന് ചിക്കൻ ചാറു പാചകം വേണം. ശേഷം മാംസം അഴിച്ചുമാറ്റിയതോ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു അര മണിക്കൂർ, അതു തയ്യാറെടുക്കുന്നു.

ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. തക്കാളി നന്നായി കഴുകണം ചെയ്യുന്നു. അവർ ക്രോസ്-ആകൃതിയിലുള്ള റിതേഷ് ന് ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു സൌചെപന് തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം. അവളുടെ വീഴ്ച തക്കാളി ഏതാനും മിനിറ്റ്. അവരുടെ തൊലി നീക്കം അവർ തണുത്തപ്പോൾ ശേഷം. തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേണം. വെളുത്തുള്ളി വലിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഞെരിക്കുവാനും അരിഞ്ഞത്, വൃത്തിയാക്കി ആണ്. സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക ചുവന്ന-ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി. അടുത്തത്, തക്കാളി ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി - അഞ്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം. അച്ഛാ രണ്ട് മിനിട്ടോളം പൂരിപ്പിച്ച്. ഇറച്ചി സ്ഥാനം ചാറു തുടർന്ന്. വിഭവം രുചി ഉപ്പ് ആയിരിക്കണം.

സൂപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം പാത്രങ്ങൾ പകരാന് കഴിയും. ഓരോ ഭാഗം ൽ എള്ള് ആൻഡ് എള്ളെണ്ണ ഒരു നുള്ള് ചേർത്തു. സൂപ്പ് കൂടുതൽ ശാന്തത ആയിരുന്നു പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ച്രൊഉതൊംസ് ആഹാരം ചെയ്യാം. ഈ വിഭവം നിന്ന് അകലെ തകർക്കാൻ ലളിതമായി അസാധ്യമാണ്!

നാരങ്ങ കൊണ്ട് സൂപ്പ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ

എന്നാൽ ഇവിടെ മറ്റൊരു രസകരമായ തീരുമാനം. അതു നാരങ്ങ .പോട്ടേ രസം പുതുമയും ഉൾപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചിക്കൻ സൂപ്പ്, അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ തിരിക്കുന്നു.

അതുകൊണ്ട്, വേണം? തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് (ഏകദേശം ഏഴ് നൂറു ഗ്രാം), ചിക്കൻ ചാറു അര ലിറ്റർ, ചിക്കൻ മാംസം (ഏതെങ്കിലും) ഒരു റാത്തൽ, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, പച്ചയോ ഉണക്കിയ മുളക്, .പോട്ടേ ഒരു സ്പൂൺ അര നാരങ്ങ നീര്, തുറ ഇല മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ, മല്ലി ഒരു കൂട്ടം . മേശയുടെ സമർപ്പിക്കാൻ പുറമേ വരും ഛെദ്ദര് ചീസ്.

റെഡി ഭക്ഷണം

ചിക്കൻ തക്കാളി സൂപ്പ് നടത്താൻ സങ്കീർണ്ണമായ പഴയത് ഒന്നും ഉണ്ട്. പാചകരീതി ചുമതല, പോലും ഏറ്റവും അനുഭവജ്ഞാനം പാചകം നേരിടാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു. എവിടെ ആരംഭിക്കാൻ?

ഒരു സൌചെപന് ൽ ജ്യൂസ് കൂടെ തക്കാളി പകരും (പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അത് വെള്ളം അല്പം വെള്ളം ആവശ്യമാണ്), അരിഞ്ഞുവച്ച വെളുത്തുള്ളി, സവാള, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, മുളക്, തുറ ഇലയും .പോട്ടേ ചേർക്കുക. ചൂട് ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് ഫലമായി മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുന്നു. ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചിക്കൻ ചാറു, ചെറുനാരങ്ങാനീര് സഹിതം കലം ചേർക്കുക. വിഭവം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുപോകുന്ന. ആ തീ ശേഷം കുറയുന്നു. സൂപ്പ് ഒരു മണിക്കൂറോളം പാകം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി ചേർത്തു.

(അത് വിശാലന്റെ സ്ലൈസേര്സ് അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം വേണം) മല്ലി പാൽക്കട്ടി കൊണ്ട് സൂപ്പ് സേവിച്ചു. പൂർണതയുള്ള ഒരു ടെക്നീഷ്യനായി പുളിയും ക്രീം ആണ്.

ബീൻസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ

നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം യഥാർത്ഥ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യണോ? ചിക്കൻ ബീൻസ് കൂടെ ലഭിച്ച ഫോട്ടോയും വിമര്ശിച്ചത് തക്കാളി സൂപ്പ്. വിഭവം എളുപ്പത്തിൽ വലിയ അളവിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും രണ്ടു കഴിപ്പാൻ തന്റെ സന്തോഷം. പ്രത്യേകിച്ച് സൂപ്പ് മനുഷ്യരെ. കൂടാതെ, ഈ ഓപ്ഷൻ - തികച്ചും സാമ്പത്തിക. ആരെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും.

കറുപ്പും വെളുപ്പും രണ്ടുപേർക്കും പാചകം സൂപ്പ് വേണ്ടി ബീൻസ്. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ പയറ് എല്ലാ പകരം ചെയ്യണമെങ്കിൽ കഴിയും. ഇത് എല്ലാ ഓരോ ഇംഗിതം മുൻഗണനകളും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സൂപ്പ് കട്ടിയേറിയ സ്ഥിരത, നിങ്ങൾ മാവു രണ്ടു ടേബിൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

അതുകൊണ്ട്, വേണം? കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, ബീൻസ് മൂന്നു കപ്പ്, വഴറ്റിയെടുക്കുക ബണ്ടിൽ വെളുത്തുള്ളി ആറു ഗ്രാമ്പൂ, സവാള, നാരങ്ങ നീര്, കാരറ്റ്, ജ്യൂസ് തക്കാളി (മുന്നൂറു ഗ്രാം), അക്കരപ്പച്ച ഒരു ബിറ്റ്, ചിക്കൻ ചാറു രണ്ടു ഊതാറുണ്ട്, മുളക് പൊടി ഒരു നുള്ള്, രണ്ടു ടേബിൾ വേണ്ടേ ഒരു സ്പൂൺ ഒരു ജോടി കടൽ ഉപ്പ്.

സൂപ്പ് പാചകം

ഈ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ സമയം എടുക്കും. ബീൻസ് മണിക്കൂറുകൾ ലഹരി വേണം. എന്നാൽ, അത് രാവിലെ നിൽക്കുന്നു; പ്രവർത്തിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, എളുപ്പമല്ല. വൈകുന്നേരം, നിങ്ങൾ ഇതിനകം സൂപ്പ് സമ്പാദിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക കഴിയും. പാകം വരെ വലയുകയായിരുന്ന.

പൂർത്തിയായി ചിക്കൻ ചാറു. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, നാല്പതു മിനിറ്റ് പകുതി കാരറ്റ്, പകുതി ഉള്ളി തുറ ഇല കൂടെ വേവിച്ച ഇറച്ചി ഒരു കഷണം.

ഇറച്ചി രണ്ടാം ഭാഗം വെവ്വേറെ വഴറ്റുക. ഉള്ളി നന്നായി മൃദു വരെ മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റുക. ഈ വെളുത്തുള്ളി പ്രത്യേക ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ ചേർത്തു. ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷം മിശ്രിതം വേണ്ടേ പെരെതൊര്ത്യ്മി ഒരു ചാറു ചേർത്തു തക്കാളി, മുളക് പൊടി, കാപ്പിക്കുരു കൾ. സൂപ്പ് ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് ഇരിന്നു ആണ്. നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ധരിച്ച പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് കമ്പിൽ നീക്കം ശേഷം, നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക തളിച്ചു. വേണമെങ്കിൽ, പുളിച്ച ക്രീം കൂടുതൽ ചേർക്കുക.

താത്വികമായി തക്കാളി സൂപ്പ് ധാരാളം വകഭേദങ്ങളിൽ ഒരുക്കം. എല്ലാവരും എളുപ്പത്തിൽ പോലെ കൃത്യമായി സ്വയം തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. വളരെ പ്രശസ്തമായ, ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളി ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വെര്മിചെല്ലി അരി കൊണ്ട് സൂപ്പ്. എല്ലാ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!