ചപെലിന് വേണ്ടി പാചകരീതി.

ചപെലിന് - എളുപ്പമുള്ള ഒരു ചെറിയ മത്സ്യം പാചകം. ഇത് വിവിധ ഫോമുകൾ പാചകം സ്വയം സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. വഴിയിൽ, വളരെ മിതമായ, നിങ്ങൾ പറഞ്ഞേക്കാം, ഒരു ബജറ്റ് തീരുമാനം. എങ്ങനെ ചപെലിന് ഒരുക്കുവാൻ? പലപ്പോഴും, മത്സ്യം ഫ്രൈ. ഒരു ലളിതമായ വറുത്ത ബ്രെഅദെദ് ചപെലിന് - തീർച്ചയായും ഈ ഒരു തണുത്ത വിഭവം. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ മറ്റെന്തെങ്കിലും പാചകം ശ്രമിക്കുക?

വേണ്ടി പാചകരീതി ചപെലിന് സ്തെവെദ് പാൽ കൂടെ.

ഫിഷ് വികാരങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ, റോൾ ബ്രെഅദെദ് (പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ മാവു), എണ്ണയിൽ വറുത്ത ആണ്. പിന്നെ, നന്നായി, പച്ച (ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ, ഛിവെസ്, സെലറി) എല്ലാതരം വെട്ടി ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അതിനെ ഇളക്കുക, കട്ടിയുള്ള-മൺപാത്ര അടിയിൽ വെച്ചു. വറുത്ത ചപെലിന് മൂടുക. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ, 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് എല്ലാ പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം) പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പൂർത്തിയായി വിഭവം ഘനത്തിൽ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കൊണ്ട് തെറിച്ചു.

വേണ്ടി പാചകരീതി സഹിക്കാനേ ൽ ചപെലിന്.

മത്സ്യം സാധാരണപോലെ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, തുടർന്ന് മാവും, എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഉരുണ്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു ഓംലെറ്റ് വേണ്ടി മുട്ട പിണ്ഡം തയ്യാറാക്കുക. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, ഉപ്പ് മുട്ടകൾ പതപ്പിച്ചു, പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ,, ചപെലിന് ഇട്ടു മുകളിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വളയങ്ങൾ സഹിക്കാനേ പകരും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ചപെലിന് വേണ്ടി പാചകരീതി. വിനൈഗ്രെത്തെ.

തിളപ്പിച്ച് ബെഎത്സ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ആപ്പിൾ താമ്രജാലം. എരിവും ഉപ്പിട്ട, ചപെലിന് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ബെഎത്സ്, ആപ്പിൾ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഫിഷ്, സീസൺ മൊനെജൊമ് ഇളക്കുക. സാലഡ് മത്സ്യം വഴറ്റേണ്ടത്.

ചപെലിന് മറ്റൊരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക.

ഇതിലേക്കായി ചപെലിന് (300 ഗ്രാം) ഉപ്പ് വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു ഇനാമലും ചട്ടിയിൽ കനവും .ബേസ് വേർതിരിക്കാൻ നിഷ്കളങ്കരായ ആയിരുന്നു. വറുത്ത മീനും, തണുത്ത, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വരെ തിളപ്പിച്ച്. അവരുടെ തൊലി വേവിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (അഞ്ചു കഷണങ്ങൾ), കാരറ്റ് (രണ്ട് കഷണങ്ങൾ), സമചതുര മുറിച്ച്, ഒരു ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. ഉപ്പിട്ട കൂൺ (ഒരു കപ്പ്) ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. സാലഡ് മിക്സ് ചപെലിന്, കൂൺ, പച്ചക്കറി. നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് കുരുമുളക് മൊതൊഗൊ കൂടി സസ്യ എണ്ണ നിറയ്ക്കുക. സാലഡ് ഇലകളിൽ വഴറ്റേണ്ടത്.

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം സൂപ്പ് - ചപെലിന് വേണ്ടി താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ്. ചപെലിന് (400 ഗ്രാം) തയ്യാറാക്കാൻ: ഒഛിത്സിത്, തല ചിറകും ട്രിം. അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഒരു സൌചെപന് തണ്ണീർ പകരേണമേ. തെളിഞ്ഞ അഞ്ചോ ആറോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സസ്യ എണ്ണയിൽ അത്രനന്നല്ല ആൻഡ് ഫ്രൈ. ഉള്ളി പുറമേ വെവ്വേറെ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ സൌഎര്ക്രൌത് (1 കിലോ) കൂടെ പച്ചക്കറി ഇളക്കുക. ചാറു പുൾ ലവ്രുശ്കു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, തുടർന്ന് പച്ചക്കറി. 15 മിനിറ്റ് ടെൻഡർ വരെ കുക്ക്.

ഉത്തമം പൈ ചപെലിന് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു കിടക്ക കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ അതിനെ, ഭാഗം. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു രെശെതൊഛ്കി ചപെലിന് ന്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ചതകുപ്പ കൂടെ ഉദാരമായി തളിക്കേണം. രണ്ടാം റിസർവോയർ ടെസ്റ്റ് അടയ്ക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് കേക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ പലയിടത്തും ഇളക്കിവിടാൻ. 180-200 ഡിഗ്രി 40-50 മിനിറ്റ് താപനില ചുടേണം.

കേക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകളും ചുടേണം കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നല്ല ഇവിടെയും അങ്ങനെ ചപെലിന്, കഴുകിക്കളയാം. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഛിവെസ് ചേർക്കുക, അപ്പ് ചപെലിന് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. പാൻ കയറി സ്പൂൺ batter നൽകാനുള്ള പാൻകേക്കുകളും പോലെ ചുടേണം.

പാചകരീതി ചപെലിന്, ചീസ് ചുട്ടതും.

രണ്ടു ഭാഗത്തും തയ്യാറാക്കിയത് ഏടുകളിൽ ചപെലിന് ഫ്രൈ. ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇടുക. പാളികൾ തളിക്കേണം: ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വറ്റല് ചീസ് ന് ബജ്റയും. 20-30 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ൽ ഇടുക.

ചപെലിന് തയ്യാറാക്കൽ നിങ്ങൾ ചപെലിന് വാങ്ങാൻ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പല തവണ, ശീതീകരിച്ച മത്സ്യം രുചി ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു.

മാത്രമല്ല അല്ല പാചകക്കാർ, മാത്രമല്ല ഡോക്ടർമാർ കഴിയുന്ന സമയങ്ങളിലെല്ലാം ചപെലിന് കഴിക്കാൻ നിർദേശിക്കുന്നത്. ഈ ചെറിയ ര്യ്ബിന്കെ ൽ വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, വലിയ അളവ്. ഉദാഹരണത്തിന്, എന്തെങ്കിലും നിങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ മറ്റ് മത്സ്യം വളരെ കൂടുതൽ ചപെലിന് ഏത് ബി 12, എ, ഡി, പറയുന്നു. എന്നാൽ 10 ഇരട്ടി ധാതുക്കൾ ശരീരം സെലീനിയം, സോഡിയം ഫ്ലൂറൈഡ്, ഫോസ്ഫറസ്, അയഡിൻ മറ്റുള്ളവരും ആവശ്യമായതിനാൽ ആണ്.