ഗൊര്ഗൊന്ജൊല: പ്യൂരിറ്റി പ്രൊഡക്ഷൻ ടെക്നോളജി, രുചി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ, അനുയോജ്യത ഗസ്ത്രൊനൊമിച്

ചീസ് - ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല. ഗ്രേഡുകൾ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിവ്, മൂല്യനിർണ്ണയം സേവിച്ചു ഏതു തരത്തിലുള്ള എന്തു ഭക്ഷണവും പാനീയവും സംയുക്ത സമയത്ത് സുഗന്ധങ്ങൾ കുറവാണെന്നാണ് അറിയുന്നു കുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള അറിവ് ആവശ്യമാണ് ഡൈനിങ്ങ് മര്യാദകൾ ആൻഡ് പാചക കല എന്ന സൂക്ഷ്മമായ. എല്ലാവരും ഉടനെ പോലുള്ള വ്യതിരിക്ത രസം, ഒരു പ്രത്യേക തരം, വിലയിരുത്താൻ കഴിയും നീല ചീസ്. മറ്റ് ഇനങ്ങൾക്ക് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ സ്വയം അച്ചുസ്തൊമ് വേണം. മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട ഔഷധമൂല്യം ഒരാളായി ആദ്യം രുചിക്കൽ ശേഷം.

ഇറ്റാലിയൻ അത്ഭുതം

ഗൊര്ഗൊന്ജൊല അത്തരമൊരു ഒരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി ചൈൽഡ്, മദ്ധ്യകാലങ്ങളിൽ ൽ വികസിച്ച, ഇന്നുവരെ ശക്തിയുക്തം ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ നീല ചീസ് റാങ്കിംഗിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനം അധിനിവേശ, മുകളിൽ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ഈ ചീസ് ആദ്യം ഇറ്റലി വടക്കു പടിഞ്ഞാറൻ മേഖലയിൽ സ്ഥിതി ലൊംബാർഡി, പ്രവിശ്യയിൽ കാണേണ്ടുന്ന ചെയ്തു. പിന്നെ പേര് അവൻ മിലൻ വളരെ അടുത്ത് സ്ഥിതി ഒരു ചെറിയ പട്ടണമാണ് ബഹുമാനാർത്ഥം ലഭിച്ചു. അതിന്റെ വ്യതിരിക്ത, പെട്ടെന്നു മനസ്സിലാകും മസാലകൾ രുചി കൂടെ ഗൊര്ഗൊന്ജൊല ചീസ് നീണ്ട ആവേശംകൊണ്ട് പ്രസാദമുണ്ടല്ലോ വൻ ആവശ്യം നൊവര, പാവിയയിൽ ആൻഡ് ലൊംബാർഡി മറ്റു നഗരങ്ങളിലും നിർമ്മിച്ച ചെയ്തു. ന്യായമായ അത് ഇറ്റാലിയൻ അത്ഭുതം കണക്കാക്കുന്നത്!

നിർമ്മാണ സവിശേഷതകൾ

ഉൽപ്പന്ന അടിസ്ഥാനത്തിൽ - മാത്രം പശുവിൻ പാൽ, മാലിന്യം ആട് അല്ലെങ്കിൽ ആടുകളെ ഒരു തുള്ളി ഇല്ലാതെ. അമ്ലവത്കരണം, അതു ഒരു പ്രത്യേക എൻസൈം ചേർത്തു. പാൽ കനം ചെയ്യുമ്പോൾ, കുളിര് തിളപ്പിക്കുക, ഒപ്പം ടാങ്കുകൾ നിന്നും കോട്ടേജ് ചീസ് ഫോമുകൾ, നല്ല ചോർച്ചയും whey ലേക്ക് വിഷജീവിയെ തുണികൊണ്ടുള്ള കൂടിയ മാറ്റി. ചീസ് തല ഒരു സാന്ദ്രത കൈവരിക്കുന്നുണ്ട്, അത് കീഴ്മേൽ ആണ്. ഇത് 2 ആഴ്ച 4 തവണ നടക്കുന്ന. ഗൊര്ഗൊന്ജൊല ചീസ് മുതൽ - പൂപ്പൽ, പിന്നീട് അത് പ്രെഫബ്രിചതെദ് വിദ്യാഭ്യാസ മൂത്തു തുടങ്ങുന്നു പെനിചില്ലിഉമ് ഒരു ഫംഗസ് സംസ്കാരം ചേർത്തു.

മുമ്പ്, കാഠിന്യം പകർന്നുകൊടുക്കാൻ, ഉൽപ്പന്ന തല ഉപ്പ് തടവി. തർക്കങ്ങൾ തട്ടുന്ന, ആഴമുള്ള വിതയ്ക്കുന്നതിന് തരും വളരുന്ന ചീസ് പച്ച-നീല അച്ചിൽ സിരകൾ. തീർച്ചയായും, സാധാരണ - ഭക്ഷണം - വിഭവം നീണ്ട തീയതിയും മാന്യമായ പരിധികളും ലംഘിച്ചിരിക്കുന്നു സൂചിപ്പിക്കുന്ന. അതു, അത് മാർബിൾ ഡ്രോയിംഗ് ഓർമിപ്പിച്ചുകൊണ്ട്, വളരെ സുന്ദരമാണ്, തോന്നുന്നു. പ്രെറ്റി വേഗം മുഴുവൻ മനസ്സൊരുക്കം ചീസ് ഗൊരൊഗൊന്ജൊല വരുമ്പോൾ - 2 അല്ലെങ്കിൽ 4 മാസം. വ്യത്യാസം മുറികൾ ജീവികൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്ന ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു "യുവ" - ഒരു മൃദു ടെക്സ്ചർ, പാടങ്ങളെ രസം, കൂടുതൽ മധുരവും കൂടെ. എന്നാൽ പാകമായി - ഇടതൂർന്ന സ്ഥിരത, മൂർച്ചയുള്ള-എരിവും രുചി. പൾപ്പ് നിറം ശുദ്ധമായ വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ വെട്ട് ക്രീം. ഗൊര്ഗൊന്ജൊല (ഫോട്ടോകൾ അത് no എന്ന് ഒരു ആശയം നൽകാൻ) നിറത്തിൽ പുറംതോട് മൂടി. റെഡി തല ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എയർ ഇന്ഗ്രെഷ് തടയുന്നതിനും അമിതമായ പൂപ്പൽ വളർച്ച തടയാൻ ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്. എന്നാൽ, അതിന്റെ തുക രുചി ബാധിക്കില്ല!

ഉപയോഗ നിബന്ധനകൾ

ഡെകൽ പ്രകാരം എലൈറ്റ് പാൽക്കട്ട ഡിസേർട്ട് ആഹാരം ചെയ്യുന്നു. അവർ മധുരം, ഫലം, ചോക്ലേറ്റ് നല്ല ആകുന്നു. ഫാഷൻ ഫ്രഞ്ച് അവതരിപ്പിച്ച - അവർ ഗൊര്ഗൊന്ജൊല കോഫി വാഗ്ദാനം. , കട്ടിയുള്ള മധുരവും സെമി മധുരവും - അനുയോജ്യമാണോ റെഡ് വൈൻ ഒരു അനുഗമിക്കുന്ന പാനീയത്തിൽ. നമ്മുടെ നീല ചീസ് രുചി മൂർച്ചയുള്ള ശേഷം, പിന്നീട് അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന, ഒരു ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ വിശപ്പു ആണ് - വിശപ്പ് ആവേശം, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് സ്രവം സെച്രെതിഒന്. അവൻ പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു നല്ല ആയിരിക്കും ഒരു ചീസ് പ്ലേറ്റ് പ്രധാന പട്ടികയിൽ. എന്നാൽ, സ്കോപ്പ് ലിസ്റ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെ വിശാലമായ ഉപയോഗമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് അടിസ്ഥാനമാക്കി പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ, ഒരേ പരമ്പരാഗത ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത വളരെ, വളരെ കൂടുതൽ വേണ്ടി സൂപ്പ്, ഐസ്ക്രീം, തര്കാതിനില്ല ഉണ്ടാക്കേണം.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശീലങ്ങളെ ചീത്തയുമായ

ഗൊര്ന്ഗൊജൊല - ചീസ് രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മാത്രം നെഗറ്റീവ് - അത് ഒരേ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം. അധിക ഭാരം, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ആളുകളെ രൂപയുടെ മതിക്കുന്ന കാരണം ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക. ഈ ആദ്യ ആണ്. രണ്ടാമതായി, കാരണം പൂപ്പൽ ഉൽപ്പന്നം വലിയ ശതമാനം കുടൽ മിച്രൊഫ്ലൊര മാറ്റങ്ങൾ കാരണമാകും. എന്നാൽ, ഓരോ ദിവസവും അതു കഴിച്ചാൽ, ആരും ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ. അതേ കാരണം ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മ ഗൊര്ഗൊന്ജൊല ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. എന്താണ് പകരം, നിങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നു. അംഗീകൃത ഇവിടൊ ചീസ് "വിയോള" അല്ലെങ്കിൽ "ദോർമേട്ടിലെ ബ്ലൂ" വിശ്വസിക്കുന്നു. രുചി അതേ അറിയുകയും എന്നാൽ ഈ ആഹാരക്രമം പാൽക്കട്ട എന്ന പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഏറെക്കുറെ വലിയ.