ക്ലബ് സാൻഡ്വിച്ച്: പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നം ഒരുക്കുവാൻ

സാൻഡ്വിച്ച് - സങ്കീർണ്ണമായ fillings പലതരം സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന തമ്മിലുള്ള അപ്പം ഏതാനും കഷണങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന ഈ വിഭവം. അതാണ് എന്തു ബ്രിട്ടീഷ് ശരാശരി 18 ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഈ അസാധാരണമായ ഉല്പന്നത്തിന്റെ പേര് കയറിയപ്പോൾ ആണ്. ഹ്രസ്വകാലത്തെ അത് ഇപ്പോൾ ദേശീയ ഭക്ഷ്യ സംസ്കാരം ഭാഗമായി കാണുന്ന അങ്ങനെ പ്രശസ്തമായ മാറിയിരിക്കുന്നു. വർഷങ്ങളായി, ഞങ്ങൾ അത്, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ. ഈ യഥാർത്ഥ വിഭവം വ്യതിയാനങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം. ഉദാഹരണത്തിന്, എടുത്തു "ക്ലബ്ബ് സാൻഡ്വിച്ച്". ഈ ഉല്പന്നത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഓപ്ഷനുകൾ വളരെയധികം. വ്യക്തമായി പറഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കാണാൻ കഴിയും.

അമേരിക്കൻ ശൈലിയിൽ ഡിഷ്

തയ്യാറാക്കുക നു വേണ്ടി കെട്ടാന് ഒരു പാരമ്പര്യം മാറിയിരിക്കുന്നു. ആളുകൾ പലപ്പോഴും പകൽ പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം അവ ഉപയോഗിക്കാൻ. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും കോഫി ഷോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് മെനുവിൽ കാണാം. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വേരിയന്റുകളിലൊന്ന് - ഒരു ക്ലബ്ബ് സാൻഡ്വിച്ച്. അതിന്റെ പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച കേടുപറ്റി ഘടന ആശ്രയിക്കുന്ന, ഒരു സാധാരണ നേർന്നു അപ്പം അടിത്തറയായി ആണ്.

താഴെ ചേരുവകൾ നിന്ന് സൃഷ്ടിച്ച സങ്കീർണ്ണമായ ഡിസൈൻ:

അപ്പം ആവശ്യമായ പകുതി തക്കാളി 3 ഇടുകയോ, അക്കരപ്പച്ച 2 ശുഭ്ര, വെള്ളരിക്ക, മയോന്നൈസ്, മുട്ട സാലഡ് ഷീറ്റ് 2, ചീസ് ഹാം ഇടുകയോ അതേ എണ്ണം അര.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും ക്ലബ്ബ് സാൻഡ്വിച്ച്. പാചകക്കുറിപ്പ് മൂന്നു ഘട്ടങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. എല്ലാ ഒരു വഴി ഒരുക്കും ആവശ്യമായ ഉല്പന്നങ്ങളുടെ ആദ്യം. ആഹാരം വരണ്ട ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, എന്നാൽ ഒരു വശത്ത് വീണയുടെ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ഫ്രൈ കഴിയും. തക്കാളി, വെള്ളരി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, വറുത്ത മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൂടെ വറുത്ത മുട്ടകൾ നടത്താൻ ഒരു ചടുലം, എന്നാൽ മുട്ട നിന്ന് തുകയല്ല അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ചീരയും തടവുക ഉണങ്ങിയ കഴുകുക.
2. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ച് ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുക തയ്യാറാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു പ്രത്യേക ക്രമത്തിൽ പരസ്പരം വെച്ചു വേണം: അപ്പം (വീണയുടെ പുറത്തേക്ക്) - മയോന്നൈസ് - സാലഡ് - തക്കാളി - അക്കരപ്പച്ച - അപ്പം (ഇരുഭാഗത്തും അടയാളം നഷ്ടമാകുമെന്ന്) - സാലഡ് - വെള്ളരിക്ക - ഹാം - മുട്ട - ചീസ് - അപ്പം.
3. രണ്ട് ത്രികോണ സ്റ്റാക്ക് കയറി ഡയഗണലായോ സാൻഡ്വിച്ച് വെട്ടി സ്കെവെര് ഓഫ് മാംസംപോലെയും തയ്യാറാണോ.

ചില കുടിവെള്ള സ്ഥാപനങ്ങളും ഇത്തരം ആരോമാറ്റിക് ഘടന ദുഃഖവെള്ളി കൂടെ ഒരു പ്ലേറ്റ് സേവിച്ച.

ലഘു പതിപ്പ്

വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കൽ കണ്ടുപിടിച്ചിട്ടു ഒരു ക്ലബ്ബ് സാൻഡ്വിച്ച് ഒരുക്കും കഴിയില്ല. പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റമൊന്നുമില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ നിലവിൽ ലഭ്യമാണ് ആ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൾപ്പെടും. എന്നാൽ നിർബന്ധമില്ല പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ടു പാളികൾ ചെയ്യാൻ. നിന്നെ ബന്ധനസ്ഥനാക്കുകയോ ഒരു കഴിയും. നിങ്ങൾ കുറച്ച് അപ്പം ആവശ്യമാണ്. അത്തരം ഒരു സാൻഡ്വിച്ച്, എന്നാൽ, ഒരു പരമ്പരാഗത സമാനമായ ആയിരിക്കും അടച്ച സാൻഡ്വിച്ച്. ഉദാഹരണത്തിന്, താഴെ രണ്ട് ഘടകങ്ങളാണ് ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും: 3: 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും അപ്പം 4 ഇടുകയോ ആൻഡ് വേവിച്ച ബീഫ്, 2 മുട്ട, ചീസ് ചീരയും ഇടുകയോ അതേ എണ്ണം, അക്കരപ്പച്ച 200 ഗ്രാം തക്കാളി, സോസ് മയോന്നൈസ് കടുക് 4 ഇടുകയോ.

പാചകരീതി രീതി മുൻ ദുരിതം വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്:

1. ആദ്യം, ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ് ചേരുവകൾ. ഈ സമയത്ത്, മുട്ട പല ഫ്ലാറ്റ് രാജ്യത്തെ തിളപ്പിച്ച് മുറിച്ചു വേണം.
2. കടുക് മയോന്നൈസ് സോസ് കുക്ക്.
3. സോസ് - - അക്കരപ്പച്ച - സാലഡ് - ഇറച്ചി, മുട്ട - ചീസ് - അപ്പം അപ്പം: ക്രമത്തിൽ ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ ശേഖരിച്ച്.

പൂർത്തിയായി സാൻഡ്വിച്ച് 2 അല്ലെങ്കിൽ 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് കഴിയും. എല്ലാ വ്യക്തിപരമായ ആഗ്രഹങ്ങളോ അപ്പം കഷണങ്ങൾ വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ക്ലാസിക് പതിപ്പ്

തുടക്കത്തിൽ, അത് ചെയ്യാൻ കീഴ്വഴക്കമനുസരിച്ചുള്ള ആയിരുന്നു ചിക്കൻ ക്ലബ് സാൻഡ്വിച്ച്. പാചകക്കുറിപ്പ് കാലക്രമേണ മാറ്റി, എന്നാൽ പല യഥാർത്ഥ പതിപ്പ് നിർബന്ധിക്കുകയും ശ്രമിക്കുന്നു.

ഈ കേസിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

ചിക്കൻ, അപ്പം 2 ഇടുകയോ കൾ, കടൽ ഉപ്പ്, അറൂഗ്യുള ഒരു കൂട്ടം, മയോന്നൈസ്, ഒരു ഗവേഴണം തക്കാളി പാതി നിലത്തു കുരുമുളക് ഒന്നര നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ പലതും കഷണങ്ങൾ എന്ന കനവും.

പിന്നെ അവൻ പാചകം തുടങ്ങുന്നു:

1. ആദ്യം, അത് ഓരോ ഭാഗത്തും 3 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ (അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി) എണ്ണ അരച്ചെടുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.
2. സെന്റീമീറ്റർ അധികം അല്ല കൂടുതൽ 1 കനം നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്.
3. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഈ അവസാനം, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ ഗവേഴണം, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് ഇളക്കുക വേണം.
4. അപ്പം ഒരു സ്ലൈസ് തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പരന്നു.
5. അടുത്ത അറൂഗ്യുള, ചിക്കൻ, ആണ് തുകയല്ല തക്കാളി.
6. ഈ മുകളിൽ സോസ് ഒഴിച്ചു അപ്പം ഒരു കഷണം പറ്റൂ.

ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഫലമായി സാൻഡ്വിച്ച് വെട്ടി ചെയ്യും എപ്പോഴും പ്ലേറ്റ് ഇരു വശത്തു ഇട്ടു.

ഓരോ രുചി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഓരോ വ്യക്തിയും രുചികരമായ ഭക്ഷണം സ്വന്തം ആശയം ഉണ്ട്. ഇത് ഒരേ വിഭവം ഒരുക്കും പല സാധാരണയായി എന്ന് അതിശയിക്കാനില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, എടുത്തു അറിയപ്പെടുന്ന "ക്ലബ്ബ് സാൻഡ്വിച്ച്". ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്പീഷിസ് തുടങ്ങുന്ന ചേരുവകൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അവരിൽ ചിലർ പ്രായോഗികമായി മാറ്റമില്ല ഉണ്ട്. ഈ അപ്പം, ചീരയും, മുട്ട, തക്കാളി, അക്കരപ്പച്ച, ചീസ് ആണ്. ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ അവരെ അനുബന്ധമായി ഭാഗികമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനിടയുണ്ട്. അങ്ങനെ തുകയല്ല സഹിതം പലപ്പോഴും പുകകൊണ്ടു തുർക്കി (ചിക്കൻ), ഹാം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു, പകരം തക്കാളി ചില ഒരു കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. യാതൊരു ഏതെങ്കിലും കർശന പലതിനേയും ഉണ്ട്, എല്ലാവർക്കും അവരുടെ ഭാവനയുടെ സ്വതന്ത്ര നാമവർക്ക് കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു രസകരമായ ഓപ്ഷൻ താഴെ ഘടകങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ക്ലബ്ബ് സാൻഡ്വിച്ച് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു:

അപ്പം, മയോന്നൈസ്, വെള്ളരിക്ക, ക്രീം ചീസ്, സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ ആൻഡ് ആണ്.സാന്ദ്രത ഉമ്പെല്ലാട്ട ഇടുകയോ.

ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ സ്ഥിരമായി പരസ്പരം തിരഞ്ഞെടുത്ത ഘടകങ്ങൾ വെച്ചു ഒരു മൾട്ടി-tiered സാൻഡ്വിച്ച് ആവശ്യമാണ്. പ്രധാന കാര്യം ആദ്യ, അവസാന ലിസ്റ്റിൽ അപ്പം ആയിരുന്നു ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്.