കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ സൊഛ്നികൊവ് രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

സമയവും ചീസ് വിഭവങ്ങൾ - ഉൽപ്പന്നം ഫോട്ടോയും എടുത്തു ആരോഗ്യകരമായ ആണ്. അവർ ഒരു അമേച്വർ അവർ പറയും പോലെ, മധുരവും അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ, പുതിയ മൂർച്ചയും അല്പം ആയിരിക്കും, കഴിയും. ഇതു വിഭവങ്ങൾ ഒരു സംസാരിക്കാവുന്ന കാണാം.

ഇത്തരം പരിചിതമായ സൊഛ്നികി

സൊഛ്നികി, വ്യത്യസ്ത ചീസ് കൂടെ പിഎസ്, പലപ്പോഴും പട്ടികയിൽ നിരവധി കുടുംബങ്ങളുടെ ദൃശ്യമാകും. അവരെ തയ്യാറെടുക്കുന്നു ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, വീട്ടിൽ എന്ന ഭംഗിയായി രുചി അല്ല. പാചകരീതി സൊഛ്നികൊവ്, പല പാചക പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ പോലെ, സമയം വിവിധ ഘടകങ്ങൾ, പുതിയ ചേരുവകൾ പ്രകാരം ജീവവായുവായി ചെയ്തു. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ വ്യത്യസ്ത പൊവരൊംംയ്ഹ് പുസ്തകങ്ങളിൽ കണ്ടെത്താൻ എന്തു, യഥാർത്ഥ, ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പ് നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഈ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

പാചകരീതി സൊഛ്നികൊവ്:

1. പോലും അടുക്കളയിൽ എഴുന്നേറ്റു, 50-60 ഗ്രാം ചൂടാകാപ്പെട്ട് പോലും വെറും ഉരുകി ആരംഭിക്കുന്നു - വെണ്ണ എടുക്കുക. അവനെ പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്, വാനില ഒരു പാക്കറ്റ് പകർന്നു 2 മുട്ട ഡ്രൈവ് ശ്രമിക്കുന്നു. ഈ നന്നായി മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം നിലത്തു ആണ്.
2. പുളിച്ച ക്രീം മൂന്ന്-ക്വാർട്ടറിൽ പാനപാത്രം, ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക, എണ്ണ-മുട്ട പിണ്ഡം അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും, 3 പുഷ്പപുടം മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സൊഛ്നികൊവ് ഒരു ചെറിയ ഇടക്കിടക്ക് ലഭിച്ചത് കൈ നിർബന്ധിക്കുകയും എന്നാണ്. ഭയപ്പെടേണ്ടാ കൂടാതെ "തെറ്റ്" തിരുത്താൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്. ഈ വിഭവം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമില്ല. ലളിതമായി തരിമാവിന്റെ കഷണങ്ങൾ നികത്തല് രൊഉംദെല്സ് പുറത്ത് വഴി മാവും മുക്കി കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, "വിശ്രമിച്ചു" വിട്ടേക്കുക.
3. എന്നാൽ ജയ്മൊമ്സ്യ നിറയുന്നത് ചെയ്യാൻ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സൊഛ്നികൊവ് മധുരവും, തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഉചിതമായ ഇല്ലെങ്കിൽ. ഉടനെ വ്യക്തമാക്കാം: ചീസ് ഓപ്ഷണൽ ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ മാത്രം, ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പ്രീ-ലഹരി പിന്നെ വരണ്ട വേണം. മൂപ്പിക്കുക ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്.
4. ൪൦൦ഗ് ചീസ് നന്നായി ഒരു അരിപ്പ, ഒരു തുണിയ്ിലോ ദാക്ഷിണ്യവും വഴി തടവി. ചേർത്തു പഞ്ചസാര - 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ, ആസിഡ് തന്നെ അനുസരിച്ച് തൈര് പിണ്ഡം. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പകരും കഴിയും 4, എന്നാൽ ഇനി: തൈര് ഇടക്കിടക്ക് ചെയ്യും. എല്ലാ വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക 2 മുട്ട ഡ്രൈവ്, മാവു,. പട്ടികയുടെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരേ ഫിൽ semolina - പിന്നെ പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഇട്ടു കഴിയും. നന്നായി ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ, പൗണ്ട് വരെ ഉണർത്തും. കുറഞ്ഞത് ഉണക്ക മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ഇട്ടു.
5. അടുത്തതായി സൊഛ്നികി ചെയ്യാൻ, ഇതുമായി പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു. നിലവിൽ വീണ്ടും ചെറുതായി ഫ്ലൊഉരെദ് ആക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഇത് തുല്യ വലിപ്പം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു നീണ്ട റോൾ, സോസേജ് കടന്നു ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി. ഓരോ വലിപ്പം - 3-4 സെന്റിമീറ്റർ. ഇവയിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ സർക്കിളുകളിൽ കട്ടിയുള്ള അര സെന്റീമീറ്ററോളം ഉരുട്ടി ചെയ്യുന്നു. ഏതാനും സ്പൂൺ - മസാലനിറയ്ക്കല് പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ഓരോ എഡ്ജ് ന് അടുത്ത്. സർക്കിൾ സൗജന്യമായി എഡ്ജ് കോട്ടേജ് ചീസ്, ജസ്ഛിപ്യ്വയുത് ചാടി. ഞങ്ങൾ സൊഛ്നികി താരതമ്യം എങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, പരമ്പരാഗത പറഞ്ഞല്ലോ അവയെ ഫോട്ടോകൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, രണ്ട് വിഭവങ്ങൾ വളരെ സമാനമായ ചെയ്യും. ചുവന്നുതുടുത്ത ഇതുവരെ - ജസ്റ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഇടുക ഒരു വലത്തെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തയ്യാറാണ് സൊഛ്നികി വ്യാപിച്ച 180-190 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു 16-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പിന്നെ, പിഎസ് പോലെ സൊഛ്നികി ഒരു ടവൽ ഔട്ട് കിടന്നു മൂടി ചെറുതായി തണുക്കാൻ വിട്ടു.

അതു, അത്ഭുതകരമായ വിഭവം പടയും അതിന്റെ രുചി സ്തുതി അപ്പുറത്താണ്. ഔഷധമൂല്യം, മാത്രം!