ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
കരഞ്ഞാൽ ന് കണവ: പാചകം നുറുങ്ങുകൾ
പ്രകാശ സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾ അന്തരീക്ഷ താപനില 30 ഡിഗ്രി വരെ അടുത്തായിരിക്കുമ്പോൾ വേനൽക്കാലത്ത് പ്രത്യേകം ജനപ്രിയമായ. ഈ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു കണവ ആകുന്നു.
ചട്ടം പോലെ, അവർ വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈ ചട്ടിയിൽ, പക്ഷെ അവരെ പാചകം മാത്രം വഴികൾ അല്ല. അവർ തങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ രുചി എടുത്തുകാണിക്കുന്നു അധികം വളരെ ആകർഷകമായ വറുത്ത്, പ്രോസസ്സിംഗ് ഈ രീതി .വിനോദേട്ടന് അധികം കണ്ടാണ്. നന്നായി മാംസം വരട്ടുക ഓണാക്കി ആ പുക സൌരഭ്യവാസന ഒന്നിച്ചു.
എങ്ങനെ ഒരു കണവ മുറിച്ചു?
ഗതി, മികച്ച സീഫുഡ് - പുതിയ ക്യാച്ച് അല്ലെങ്കിൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ആണ്. എന്നാൽ, ഈ കണവ മാത്രം കടൽ അടുത്ത പ്രദേശങ്ങൾ വാങ്ങിയ കഴിയും. വളരെ കൂടുതൽ പല രൂപങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തി ലഭ്യമായ ശീതീകരിച്ച ഉത്പന്നമാണ്,. ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ഈ നിന്ന് ക്വാളിറ്റി കണവ കഷ്ടം ഇല്ല - സീഫുഡ് ഉറയ്ക്കുകയും വേഗം ഥവെദ് ആണ്.
നിങ്ങൾ തൊലി സീഫുഡ് വാങ്ങി, നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ റിങ്ങുകൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കേണം നിങ്ങൾക്കും മൊത്തത്തിൽ പിണം പാചകം നീരാളിക്കൈകളെയുമോ ആ അതും ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ വരും. അതിന്റെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ കണവ ഒരു വില്പന, അതിന്റെ ശുദ്ധീകരണകാലം യാതൊരു ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ട്. ഈ സിങ്ക് ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നടക്കുന്ന പോലും ഗ്ലൗസുകൾ ഉപയോഗം ആവശ്യമില്ല.
നിങ്ങൾ നീരാളിക്കൈകളെയുമോ നിന്ന് തുടങ്ങുന്ന സ്ലോട്ട് നിങ്ങളുടെ കൈ ധൈര്യത്തിന് വേണമെങ്കിൽ - അത് എളുപ്പത്തിൽ വേണം. പിണം അകത്ത് വിരലുകൾ വാക്ക് ചെറിയ സുതാര്യമായ കുടൽ നീക്കം. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നഖം പിണം മായി ചുരണ്ടിയ കഴിയും, എന്നാൽ ഈ ആവശ്യം ഇല്ല - അത് ഭക്ഷ്യ ആണ്.
ബോർഡ് കീറുകയും, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ന് കണവ ബാക്കി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ഥാപിക്കുക, കണ്ണും നീരാളിക്കൈകളെയുമോ തമ്മിലുള്ള പിണം ഭാഗമായി മുറിച്ചു. തരുണാസ്ഥി അവരെ വേർതിരിച്ചു സാന്നിദ്ധ്യം ഭക്ഷ്യ ഭാഗങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക. പിന്നെ തണുത്ത റണ്ണിംഗ് വെള്ളം കീഴിൽ പിണം ആൻഡ് നീരാളിക്കൈകളെയുമോ കഴുകുക. ഇപ്പോൾ, ഇതിനകം കരഞ്ഞാൽ ന് കണവ ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ സീഫുഡ് എല്ലാവരെയും പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് അത് മുഴുവൻ ഒന്നിച്ച് നീരാളിക്കൈകളെയുമോ ഉപയോഗിക്കാനാകുന്ന. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപം സംബന്ധിച്ച അനിയനാണ് ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മേൽചുറ്റുപടിയും എടുക്കാം. എങ്ങനെ കണവ പാചകം രുചിയുള്ള എളുപ്പത്തിലും? നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തോട്ടത്തിൽ കരഞ്ഞാൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ഈ നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക കൂടി ഇത്തരം സീഫുഡ് ഒരുക്കം നല്ലതാണ്.
മനസിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കാര്യം?
ഏകാഗ്രതയോടെ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പാചകക്കുറിപ്പ് കണവ കരഞ്ഞാൽ ന് കളയാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പ്രശ്നം ഈ സീഫുഡ് വളരെ ഉയർന്ന വെള്ളം ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരാളായി വളരെ "ആർദ്ര" എന്നതാണ്. എല്ലാ അധിക ഈർപ്പം വളരെ ലളിതമായി നീക്കം എന്ന് പരിശോധിക്കുക. കണവ ഉപരിതലത്തിൽ വെള്ളം ഒരു ഉണ്ടെങ്കിൽ, മുകളിൽ തവിട്ട് മനസ്സില്ല.
വിറ്റു ഈ കടൽ ഇതിനകം തൊലി കണ്ടാണ് അവർ ഇപ്പോഴും മണൽ മറ്റ് മാലിന്യങ്ങളെ എന്ന മാലിന്യങ്ങളെ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയൂ, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ് അവരെ കഴുകുന്ന ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ശേഷം, അവർ നന്നായി ഉണങ്ങിയ കരഞ്ഞാൽ ന് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ അവർ ബ്രൊവ്നെദ് അതിന്റെ സ്വന്തം ജ്യൂസ് പാകം ഇല്ല ആയിരിക്കണം.
ആദ്യമായി, വേണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്രൊമക്നുത് പിണം അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ സീഫുഡ്, നീക്കംചെയ്യുക അത്രയും ഉപരിതല ജലം പരമാവധി (സാധ്യമായി), തുടർന്ന് തടവുക അത് എണ്ണ തടയാൻ അതിൽ നിന്ന് ഊർജത്തിൻറെ വരെ The ഗ്രിൽ. രണ്ടാമതായി, വളരെ തീക്കനലിന്മേൽ മേൽ കണവ പാചകം വേണം.
ഗ്രിൽ താപനില
നിങ്ങളുടെ യും ഗ്രില്ലിംഗും താപനില 150 ഡിഗ്രി അല്ലെങ്കിൽ ആയിരിക്കണം. കാരണം ഈ അധിക ഈർപ്പം ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നീരാവിയാകുകയോ ഉൽപ്പന്ന വളരെ വേഗം വേവിക്കുക. അതിനാൽ ഇപ്പോഴും നിങ്ങൾ, പാചകം ഉൽപ്പന്ന സ്ഥാപിക്കുക ഉറപ്പു കരഞ്ഞാൽ മതി ചൂട് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
നീരാളിക്കൈകളെയുമോ ഉപയോഗിച്ച് ചോദ്യം ചെയ്യാൻ കണവ ഒരുക്കുന്ന, ഒരേ വലിപ്പവും വ്യാസവും കഷണങ്ങളായി മാംസംപോലെയും.
അല്പം എണ്ണ സീഫുഡ് ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അവർ കരഞ്ഞാൽ നിർബന്ധിക്കുകയും തുടങ്ങി ചെയ്തിട്ടില്ല. അനുയോജ്യമായ തുക - വെണ്ണ ഏകദേശം 1 സ്പൂൺ 0.5 കിലോ അരിഞ്ഞ കണവ.
ചില കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ
പഠിയ്ക്കാന് കണവ വേണ്ടി കരഞ്ഞാൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒഴികെ ചില അധിക ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരുക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുക. അനുയോജ്യമല്ല പുകകൊണ്ടു പപ്രിക അല്ലെങ്കിൽ മുളക് പൊടി.
നേർത്ത നീരാളിക്കൈകളെയുമോ തീക്കനൽ അല്ലെങ്കിൽ ബർണറിലേക്കു് ന് വീഴും കഴിയുന്ന കാര്യമാക്കേണ്ടതില്ല - ഏറ്റവും ഗ്രിഡുകൾ ഈ തടയാൻ മതി ഇടുങ്ങിയതാണ്, ഒപ്പം സീഫുഡ് ചെറു സ്ഥലത്തു തുടരും. കൂടാതെ, തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആരാഞ്ഞത് കണവ ഒരു നേർത്ത സ്കെവെര്സ് ന് അറുകൊലചെയ്യുകയും അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം മരം സ്കെവെര്സ് ൽ പ്രെസൊഅകെദ് ചെയ്യാം.
നിങ്ങളുടെ മതിയെനിക്ക് ഓർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ പിണം അല്ലെങ്കിൽ റിങ്ങുകൾ ആയി ഒരുക്കും കഴിയും.
ഒരുക്കുവാൻ സമയം
കുക്ക് കണവ, ചെറുപയർ ഗ്രിൽ, നിരവധി ബുദ്ധിമുട്ടാണ് കാരണം യും ഗ്രില്ലിംഗും ന് സമയത്തിന്റെ വരെ ന്.
മാത്രമേ രണ്ടു വഴികളെ താലത്തിൽ പുറത്തു നന്നായി: അത് ഫ്രൈ അവരെ മാത്രം കുറച്ച് മിനിറ്റ് ദ മാംസം അവശിഷ്ടങ്ങൾ ടെൻഡർ, അല്ലെങ്കിൽ കുക്ക് അവരെ പതുക്കെ കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റ്, മനസ്സിന്റെ മടക്കം The മാംസം ആർദ്രത. വളരെ നല്ലതല്ലാത്ത ഇറച്ചി - ഇന്റർമീഡിയറ്റ് ഘട്ടങ്ങളിൽ നടക്കുന്ന എല്ലാം, ഒരു ഫലം ഉണ്ടാകും. രണ്ടാം ഓപ്ഷൻ വരട്ടുക ന് മനസ്സിലായി കഴിയില്ല, അതിനാൽ പാചകം സമയം ചുരുങ്ങിയ വേണം.
ഈ രുചിയുള്ള ലളിതമായ കണവ പാചകം കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഒവെര്ചൊഒക് എന്ന് ഓർക്കാൻ തന്നെ എന്നാണ്. സമയം വെന്തെരിയാൻ എല്ലാ ഭാഗത്തും മൂന്നു മിനിറ്റ് കവിയാൻ പാടില്ല, അല്ല മാംസം "റബ്ബർ" ആയിരിക്കും.
കരഞ്ഞാൽ ന് സ്കുഇദ്സ്: പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾ പുറമേ നൽകുന്ന ഏതൊരു സാലഡ് അറിഞ്ഞിരിക്കുക വേണം വറുത്ത ചെമ്മീൻ, നാം അവരെ കണവ പകരം എങ്കിൽ, ഒരു നല്ല ലഭിച്ചു. താഴെ പോലെ ഏറ്റവും ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ് വിഭവമാണ്. അറൂഗ്യുള, ഒലിവ് എണ്ണ പാകം സീഫുഡ് ടോസ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ കരഞ്ഞാൽ ന് സ്വാഭാവികവും രുചികരമായ കണവ ലഭിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ചേരുവകൾ എണ്ണം തുടങ്ങിയവ. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ, വറുത്ത സീഫുഡ് മത്സ്യം സോസ്, ചെറുനാരങ്ങാനീര് പകരും കഴിയും പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ഒപ്പം കട്ടികുറഞ്ഞ കൊളിഫ്ലെവെര് ചുവന്ന ഉള്ളി, തക്കാളി, തുളസി, വഴറ്റിയെടുക്കുക ആൻഡ് വതെര്ച്രെഷ് അവരെ ചേർക്കുക. ഈ വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, അത്ഭുതകരവും ഫോട്ടോയും ഉന്മേഷം ആണ്.
Similar articles
Trending Now