ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
മരോച്ചെടി കൂടെ പന്നിയിറച്ചി - ലളിതവും രുചിയുള്ള വിഭവം
ഇന്ന് നാം വിവിധ വഴികളിലൂടെ മരോച്ചെടി കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി പാചകം കുറിച്ച് പറയുന്നു. നിർദ്ദേശിച്ച പാചക ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഒരു യഥാർത്ഥ പാചകക്കാരൻ പോലെ തോന്നി.
സ്തെവെദ് മരോച്ചെടി പന്നിയിറച്ചി കൂടെ
ഈ ഓപ്ഷൻ ഒരു രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും അനുയോജ്യമായ, പക്ഷേ കണക്ക് പിന്തുടരുക. അതു വളരെ, ചീഞ്ഞ ഫ്ലവൊര്ഫുല് സംതൃപ്തിയും വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ. വ്യക്തിപരമായി പരിശോധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? പിന്നെ ഇപ്പോൾ അത് വേവിക്കുക.
ഭക്ഷണം:
- 180 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
- തൈര് - അര കപ്പ്;
- ായിരിക്കും ശമ്മുവോടു;
- ഇടത്തരം മരോച്ചെടി;
- ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ;
- സുഗന്ധവർഗ്ഗം
- പന്നിയിറച്ചി 450 ഗ്രാം (ആവശ്യമായ ഊന്നി);
- 1 ടീസ്പൂൺ. L സസ്യ എണ്ണ.
ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ
1. ഇറച്ചി പ്രോസസ്സ് വായ്പകള്ക്ക് ആരംഭിക്കാൻ. കഴുകി ഒബ്സുശിവയുത് പന്നിയിറച്ചി. കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഉപ്പ് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും വെളുത്തുള്ളി അവരെ തളിക്കേണം.
2. ഒരു ചെറിയ പാൻ അടിയിൽ എണ്ണ ലുബ്രിചതെസ്. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഇടുക. 2 ടീസ്പൂൺ തളിക്കേണം. L. ബജ്റയും ചീസ്.
3. മരോച്ചെടി കുടി വെള്ളം കഴുകുക. കത്തി തൊലി വിത്തുകൾ നീക്കം. മാംസം തകർത്തു വേണം (കഴിയുന്നതും കൊളിഫ്ലെവെര്). നാം മാംസം ഒരു കലത്തിൽ അയക്കും. ഉപ്പു. ബാക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. തൈര് നിറയ്ക്കുക. നാം ഒരു താലത്തിൽ. ഒരു മിനിമം തീ ക്രമീകരണം, 1 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ്.
4. വിഭവം സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് ലിഡ് കുറഞ്ഞത് 5-10 മിനിറ്റ് കീഴിൽ നിൽക്കേണ്ടതാണു്. അപ്പോൾ ആദ്യം ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഒരു തളികയിൽ വിരിച്ചു ബ്ളിറ്റ്സ് തുടർന്ന്. ഭക്ഷണം തയാറാക്കണം സമയത്ത് ലഭിച്ച സോസ് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. കൂടാതെ, അരിഞ്ഞ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!
അടുപ്പത്തുവെച്ചു മരോച്ചെടി കൂടെ പന്നിയിറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം മരോച്ചെടി - 2 പീസുകൾ.
- മല്ലി;
- പന്നിയിറച്ചി 500 ഗ്രാം;
- .പോട്ടേ;
- തക്കാളി സോസ് - 400 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധ.
എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മരോച്ചെടി കൂടെ പന്നിയിറച്ചി പാചകം?
1. എവിടെ ആരംഭിക്കാൻ? ബ്ളിറ്റ്സ് അവരെ കഴുകി എടുത്തു തൊലി. മാംസം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ആണ് - നാൾക്കുനാൾ, മെച്ചപ്പെട്ട. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അച്ചിൽ കടന്നു വെച്ചു മരോച്ചെടി 2. പകുതി. ഉപ്പു. .പോട്ടേ തളിക്കേണം.
3. പന്നിയിറച്ചി കഴുകുക. ഞെട്ടലായി കഷണങ്ങൾ. ചൊഉര്ഗെത്തെസ് ഇടുക. നാം വീണ്ടും രസം. കുരുമുളക്, മല്ലി തളിക്കേണം. അവസാന പാളി മരോച്ചെടി ബാക്കി ചെയ്യും. അവർ വളരെ, ഉപ്പ് .പോട്ടേ തളിക്കേണം.
4. ഈ എല്ലാ തക്കാളി സോസ് പകരും. ഉള്ളടക്കം ഒന്നിച്ചു രൂപം ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റ് കൊണ്ട് മൂടി നിശ്ചിത എഡ്ജ് ആകുന്നു. നാം നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കുന്നു. മരോച്ചെടി കൂടെ പന്നിയിറച്ചി 40-50 മിനിറ്റ് stew അവിടെ ആണ്. അനുയോജ്യമായ താപനില - 160 ഡിഗ്രി എന്നാൽ എല്ലാം അല്ല.
5. ഫോം ലഭിക്കും. ഫോയിൽ നീക്കം ട്രാഷ് തള്ളിക്കളകയില്ല. അവൾ ഞങ്ങൾ ഇനി ആവശ്യം. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ വരെ ഡിഷ് മടക്കം. 180 ഡിഗ്രി വരെ താപനില വർധന
പാചകരീതി പന്നിയിറച്ചി എന്ന ഫ്രൈ ഒരു മുതാളി ൽ മരോച്ചെടി കൊണ്ട്
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:
- 2 ടീസ്പൂൺ. L. സോയ സോസ്;
- ഇടത്തരം മരോച്ചെടി;
- പന്നിയിറച്ചി 350 ഗ്രാം (മെച്ചപ്പെട്ട കഴുത്തിൽ എടുക്കാൻ);
- ഉള്ളി - 2 തല.
പ്രായോഗിക ഭാഗം:
1. മരോച്ചെടി തയ്യാറാക്കിയ പന്നിയിറച്ചി ചെയ്യും മേശ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പകർച്ച. വെള്ളം ഓടുന്ന മാംസം കഴുകുക. അപ്പോൾ അത് വരണ്ട ആയിരിക്കണം. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പന്നിയിറച്ചി മുറിക്കുക. എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഓട്ടവും. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ. ഈ പ്രക്രിയ സാധാരണയായി 10-15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
2. അലക്കി മരോച്ചെടി ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി. അവരെ ഞെട്ടലായി. പെട്ടെന്ന് - മരോച്ചെടി കഷണങ്ങൾ കയറി മികച്ച കട്ട്, ഉള്ളി ആണ്.
3. ഇറച്ചി വരെ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി അരിയുമ്പോൾ അയയ്ക്കുക. 2 മിനിറ്റ് ഈ ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കുക. ഉണർത്തും മറക്കരുത്. അപ്പോൾ സോയ സോസ് ലെ പകരും. തീ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. എല്ലാ അരച്ചെടുക്കുക. ഉപ്പു. വിഭവം ഒരു എരിവും രുചി നൽകാൻ, അത് കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
മുല്തിവര്കി വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
- 3 ടീസ്പൂൺ. L. പുളിച്ച വെണ്ണ;
- സുഗന്ധവർഗ്ഗം
- പച്ച ബീം (ഉദാ, സത്യാവസ്ഥ);
- ഒരു ചെറിയ മദ്യശാല;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- പന്നിയിറച്ചി 500 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
കൂടെ പന്നിയിറച്ചി എങ്ങനെ വഴികാട്ടി മുല്തിവര്ക ൽ ബ്ളിറ്റ്സ് താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.
1. മീറ്റ് ഗൊഉലശ് നശിച്ചുപോകും. ഞങ്ങൾ വരെ കാര്യമായ ചലനമുണ്ടാക്കാനായില്ല നീക്കം.
2. മുല്തിവര്കു തിരിയുക. ആ പന്നിയിറച്ചി, ബൗൾ ഒരു നല്ല ഫ്രൈ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല 1.5 സെന്റ് പകരും ഇല്ല. L. എണ്ണ. ഇരുമുന്നണികൾക്കും ചുവടെ വിതരണം. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
3. മായ്ക്കുക മരോച്ചെടി. ത്വക്ക് നീക്കം വിത്തുകളും പുറത്തെടുക്കുകയും. മാംസം സമചതുര മുറിച്ച്.
ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചികിത്സ ഇപ്പോൾ 4.. വൃത്തിയാക്കി അവരെ കഴുകേണം. അപ്പോൾ സമചതുര കടന്നു പച്ചക്കറി മാംസംപോലെയും.
5. ഇറച്ചി ബ്ളിറ്റ്സ് കാരറ്റ്, ഉള്ളി അയയ്ക്കാൻ മുല്തിവര്കു. ചേരുവകൾ മിക്സ്. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം മാത്രം. പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കുക. റൺ മോഡ് "കുഎന്ഛിന്ഗ്". നമ്മുടെ ഭക്ഷണം 50 മിനിറ്റ് തയ്യാറാണ്. നാം ഗോളം അതു വിതരണം ായിരിക്കും എന്ന വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. അതു വളരെ നന്നായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - രുചികരമായ.
പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് സ്തെവെദ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് മരോച്ചെടി
നാം വേണം:
- ഇടത്തരം ഉള്ളി;
- 4-5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- പച്ച ബീം;
- ഒരു ചെറിയ മദ്യശാല;
- കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
- പന്നിയിറച്ചി 300 ഗ്രാം;
- അല്പം എണ്ണ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. ക്ലീൻ പച്ചക്കറികളും കഴുകുക. അവരെ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു നേടുന്നതിന്. ഗ്രതെര് കൂടി കടന്നു പുറപ്പെട്ടിരുന്ന കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി.
2. പന്നിയിറച്ചി കുടി വെള്ളം കഴുകുക. ദ്രാവക അതിൽ നിന്ന് വറ്റിച്ചു വരെ നാം കാത്തിരിക്കുക. മാംസം ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഓട്ടവും. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ.
3. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
4. 1/3 വെള്ളം നിറഞ്ഞ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. നാം ക്വഥനാങ്കം വരെ കാത്തിരിക്കുക. അടുത്തത്, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 5 മിനിറ്റ് സമയം കഴിഞ്ഞു. ഒരു പാൻ അരിഞ്ഞത് ബ്ളിറ്റ്സ് മാംസം പച്ചക്കറികളും ഇടുക. ഒരു നല്ല മിക്സ്. ഉപ്പു. ഒരു മിനിമം തീ ക്രമീകരണം, 10 മിനിറ്റ് ഈ ചേരുവകൾ മാരിനേറ്റ്. പൂർത്തിയായി വിഭവം, പാത്രങ്ങൾ ന് വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും തളിക്കേണം.
ഉപസംഹാരമായി
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മരോച്ചെടി കൂടെ പന്നിയിറച്ചി ഒരുക്കും എങ്ങനെ എന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ മുല്തിവര്ക ൽ. നിങ്ങൾ ഒരു പാചക വിജയം നേരുന്നു മാത്രം തുടരുന്നു!
Similar articles
Trending Now