ഒരു നദി ചിപ്പി തന്നെ സാധ്യമാണോ? എങ്ങനെ ഈ കക്കകൾ പാചകം

പല നദികൾ തീരത്ത് ഒരാളാണ് ഓരോ ചിരട്ട ൽ അവസാനമാണ് ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം ശേഖരിച്ചു കഴിയും, ഇടതൂർന്ന പള്ളക്കാടുകളിൽ തോടുകളും. എന്തു നദി - എന്നാൽ പല ചോദ്യങ്ങൾ എദിബിലിത്യ്, അവരുടെ പ്രയോജനങ്ങളെ ... പൊതുവായി കുറിച്ച് എഴുന്നേറ്റു മുസൽസ്? എങ്ങനെ പാചകം ഇത്തരം അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് വിഷലിപ്തമാക്കുന്ന ചെയ്യാതിരിക്കുകയോ നേടുകയും പോലെ ഇഷ്ടം അവരെ?

നദി ചിപ്പികൾ: വിഷം ഒന്നും മനസ്സിലായില്ല ...

നദി മുത്തുച്ചിപ്പി ആഹാര അതിന്റെ വൈവിധ്യം നിരവധി മൈക്രോ-നല്കാിവുന്ന. അങ്ങനെ, ഈ കക്കയിറച്ചി നേറ്റീവ് കുളം സംസ്കരിക്കുകയും, അരിപ്പ ഒരു തരത്തിലുള്ള. ഇത് നദിയിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി സാന്നിദ്ധ്യം അതിലെ വെള്ളം ഒരു ചില വിശുദ്ധി സൂചിപ്പിക്കുന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, സുരക്ഷാ അത് അവരുടെ ആവാസവ്യവസ്ഥയിൽ വെള്ളം രൂപം, നിറം ദുർഗന്ധം സംശയകരമായ തോന്നുന്ന, ഈ കക്കകൾ തിന്നും നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുക ഉത്തമം.

ഭക്ഷ്യ?

ഭക്ഷ്യ ഏത് നദി ചിപ്പി ആകുന്നു. നിനക്ക് കഴിക്കാം നദിക്കു നടക്കുന്നത് ചെയ്തവരും, ആരുടെ ആവാസ ഒരു ചതുപ്പുനിലം അവരാണ് തടാകത്തിൽ ജീവിക്കുന്നവർ - ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കുളത്തിൽ വെള്ളം പുതിയ ശുദ്ധിയുള്ള എന്ന്. ഒപ്പം ഒരു മുന്നുപാധി: ഈ കക്കയിറച്ചി ഭക്ഷണം ഉപഭോഗം കൽ നദി ചിപ്പികൾ ശരീരത്തിന് അസുഖകരമായ തികച്ചും ദോഷകരമായ ഒരു കൈവരിക്കും മുതൽ (ജീവിക്കുന്ന സ്വാഭാവിക ഫിൽട്ടറുകൾ പോലെ), കൃത്യമായി ആയിരിക്കും കർശനമായി അവരുടെ പാചകരീതി സാങ്കേതിക നിർബന്ധം. അങ്ങനെ, നദി മുത്തുച്ചിപ്പി തെറ്റായ ഒരുക്കം ദാരുണമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ നയിച്ചേക്കാം.

പ്രീ-ഉൽപ്പന്ന ഒരുക്കം

ചിപ്പികൾ സ്വതന്ത്രമായി ഒന്നിച്ചുകൂടി കഴിയും, നിശ്ചലമാക്കിയ സംസ്ഥാന (വിനിയോഗിച്ചു ആൻഡ് ഉന്ബ്രുശെദ്) വാങ്ങിയ ചെയ്യാം. തണുത്ത ഭക്ഷണം ഭക്ഷണമാക്കാൻ വേണം. ചിപ്പികൾ നന്നായി കഴുകണം ചെയ്യാവൂ ഷെൽ ആ, - എല്ലാ എന്നുദ്ദേശിച്ച ൽ അഴുക്കും, മണൽ, അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിന്ന് സൗജന്യമായി, മൂടികളുടെയും ജംഗ്ഷനിൽ വിധമത്രെ നീക്കം ചെയ്യണം.

വഴിയിൽ, എല്ലാ ഷെല്ലുകൾ, പ്രാഥമിക ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം തുറന്നിട്ടില്ല ഖേദം കൂടാതെ ഉപേക്ഷിച്ച വേണം - ഉൽപ്പന്നം ഉള്ളിൽ ഇപ്പോഴും വികലമായ ആണ്.

പൂർണ്ണമായും ഈ ഔഷധമൂല്യം ഉപഭോഗം ആ ആരാധകർ ഉണ്ടെങ്കിലും അവ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ താപ "ചികിത്സകൾ" ശേഷം തുറന്നു (പാചകം, ഉരുളിയിൽ ഇത്യാദി. എൻ) മൊല്ലുസ്ക് ഷെല്ലുകൾ ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ സാധാരണയായി, നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

എല്ലാ ഒരു പിക്നിക് വേണ്ടി!

സ്മോക്കിംഗ് വിനോദം സമയത്ത് പെട്ടെന്നു നദി ചിപ്പി കണ്ടെത്തിയ സങ്കൽപ്പിക്കുക. എങ്ങനെ ലളിതമായി, വിശ്വസനീയമായി ഒപ്പം രുചിയുള്ള അവരെ ഒരുക്കുവാൻ? കഴുകി, തൊലി കക്കയിറച്ചി മാലിന്യ (കൂടുതൽ 2 തവണ ആയിരിക്കണം) വെള്ളം പുളിച്ചവീഞ്ഞു ഒരു മിശ്രിതം ഉപ്പ് മാന്യമായ തുക ലഹരി വേണം. ഈ പഠിയ്ക്കാന് ചെളി ആൻഡ് ദുർഗന്ധം ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ നശിപ്പിക്കും. തീ മേൽ കരഞ്ഞാൽ അവരെ പ്രവേശിക്കുകയില്ല - 20-30 മിനിറ്റ് നിങ്ങൾ പാചകം തയ്യാറാണ്. വറുത്ത തുറന്നു ചിപ്പികൾ ത്യജിച്ചു എണ്ണ അടിച്ച ചില ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നന്നായി, എങ്കിൽ നാടും ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ പിക്നിക് കൊട്ടയിൽ ലഭ്യമായ മുള്ളങ്കി "പച്ചിലവർണ്ണം" ഏതെങ്കിലും പച്ചപ്പ് പണക്കെട്ടു ഒരു ദമ്പതികൾ - ഈ വിഭവം തികഞ്ഞ താളിക്കുക ആണ്.

മുസ്സെൽ സൂപ്പ്

ഈ സൂപ്പ് ആയിടെ പിടിച്ചു കക്കയിറച്ചി സ്വഭാവം നന്നായി പാചകം - അവർ 10 മിനിറ്റ് ശേഷം ചൂടുള്ള സണ്ണി സ്ഥാനം പകർന്നാൽ, അവർ ചെറുതായി തുറന്നിരിക്കുന്നു. അതു, ഒത്താശയോടെയും ഒരു കത്തി തിരുകാൻ റൊട്ടേറ്റ് ഷെൽ തുറക്കാൻ തുടരുന്നു. ചിപ്പികൾ കാൽ നിന്ന് കട്ട് - അതു വലിയ ഔഷധമൂല്യം ആണ്. ശ്രദ്ധേയമായ രണ്ടും മറൈൻ നദി ചിപ്പി. ഒരു പ്രശ്നം ഇനി - എങ്ങനെ പാചകം. തയ്യാറാക്കിയത് മാംസം ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് തവണ കഴുകണം. പരിശുദ്ധി ഫിലെയ്ഛികൊവ് മുത്തുച്ചിപ്പി നിന്ന് അവസാനമാണ് ഒരു 2 ഭാഗങ്ങൾ വെള്ളം എവിടെ ഗോമാംസം-ചായ, പാകം. സ്പൈസസ് കൂടുതൽ വെയിലത്ത് ഏതെങ്കിലും ചേർക്കുക, കഴിയും. ചൂട് സാധ്യമായ എല്ലാ കീടങ്ങളും പരാന്നഭോജികൾ കൊന്നു അങ്ങനെ ചാറു, കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. അവർ ഈ സൂപ്പ് തീക്ഷണതയുടെ മൂർച്ചയുള്ള കുതിപ്പ് ആണ് പറയുന്നു.

പാകംചെയ്ത നദി ചിപ്പിയുടെ

ചിപ്പികൾ നദി ഒരുക്കും എങ്ങനെ പല ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികളിലൂടെയും വാങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഗുണനിലവാരം വ്യത്യസ്ത - ചിപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ കഴിയും നിഷ്കളങ്കരായ ചെറുകിട, ഇടത്തരം. എന്നാൽ രചന മതി, അത് ജോലി സമയം.

നന്നായി മാംസംപോലെയും അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന ഏതാനും കഷണങ്ങൾ എടുത്തു അലക്കി നന്നായി. പീൽ ആൻഡ്, ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, പര്മെസന് ചീസ് (100 ഗ്രാം) താമ്രജാലം ചൂഷണം ബീം ായിരിക്കും മാംസംപോലെയും.

ആഴമുള്ള പാൻ (അവശ്യം ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ കൂടെ), വെള്ളം പാകം കപ്പ് ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ പകരും സവാളയും താഴ്ന്ന മുത്തുച്ചിപ്പി ചേർക്കുക. പരമാവധി ചൂട് കുക്ക് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്, മൂടി, തുടർന്ന് ലഭിക്കാൻ, ഒരു നീക്കം (!) ഈ ശ്രമിച്ചു ഷെല്ലുകൾ ന് മടക്കുക.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, തയ്യാറാക്കിയ ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ, കുരുമുളക്-മൂന്നാം സ്പൂൺ മുളക് പൊടി വെളുത്ത അപ്പം നുറുക്കുകൾ അര കിലോ ഇളക്കുക എണ്ണ 3 ഡിസേർട്ട് കലശം ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.

ബേക്കിംഗ് സിങ്കിൽ മേൽ അവരിൽ ഓരോ ഫലമായി മിശ്രിതം പൂരിപ്പിക്കുക 15 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ഇട്ടു മുത്തുച്ചിപ്പി കിടന്നു.

സൂര്യ ചിപ്പികൾ നദി

ഇവിടെ ഫിറ്റ് ആൻഡ് വിനിയോഗിച്ചു, ഫ്രോസൺ നദി മുത്തുച്ചിപ്പി ഷെല്ലുകൾ. സോസ് അവരെ എങ്ങനെ പാചകം? അത് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു പ്രശ്നമാണ്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം കിലോ ചിപ്പികൾ,, ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, വെളുത്ത വിന- കവർ ഗ്ലാസ് "ബിസ്കറ്റ്" (പകരമാവില്ല പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ സൈഡർ) ഊറ്റി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

സെലറി, ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി, പുതിയ റോസ്മേരി ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ, നന്നായി. സസ്യ എണ്ണ സുതാര്യത വരെ സെലറി ഉള്ളി ഫ്രൈ (കഴിയുന്നതും - ഒലിവ്), പിന്നീട് മൂപ്പിക്കുക ചീര ചേർക്കുക 2-3 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് പൌണ്ട് വരെ ചിപ്പിയുടെ ഒഴിച്ചു പിന്നെ പൂർത്തിയായി ജജ്ഹര്കു ചേർക്കുക, ചുവന്ന ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഒരു പാദത്തിൽ സ്പൂൺ, ഉപ്പ് ആസ്വദിച്ചു കുങ്കുമം നന്നായി ഇളക്കുക രണ്ട് മുട്ട യൊല്ക്സ്. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ thickening, രെഗുല്യര്നൊപൊമെശിവയ, ഡിഷ് മാരിനേറ്റ് അനുവദിക്കാതിരിക്കുന്നത് വരെ ചൂട് മേൽ വിഭവം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം.

സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചിപ്പികൾ നല്ല ഫ്രൈസ് ആണ്.