എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പേസ്ട്രി: ജാം കൂടെ ദോശ

ദോശ പന്തിയിൽ സ്ഥിരമായി എന്ന് കണ്ടാണ്, എല്ലാവരും പല സ്നേഹിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രീതിയും എല്ലാവർക്കും നിറയ്ക്കുന്നത് സ്വന്തം, വ്യക്തിപരമായ ചെറിയ രഹസ്യം ഉണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മുഴുവൻ പ്രാതൽ കഴിയുന്ന ജാം, കൂടെ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ദോശ സ്നേഹിക്കുന്നു.

വക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തുക രീതിയും അതുല്യമായ ആണ്. ഈ വിഭവം അടുപ്പിൽ പാകം കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ കഴിയും. ഈ ടെസ്റ്റിൽ പാചക വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. കുക്ക് ജാം കൂടെ ദോശ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശരിയായി നടക്കുന്ന കാരണം, അത് തോന്നിയ പോലെ എളുപ്പമാണ് ഉരുളിയിൽ പ്രക്രിയയിൽ അവർ പൊട്ടി എന്നും മസാലനിറയ്ക്കല് ഒഴുകിപ്പോകും വസ്തുത നയിച്ചേക്കാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി, സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ മാവു, യീസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, പഞ്ചസാര 25 ഗ്രാം ഒരു കിലോ വേണം. ഈ വരണ്ട ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ചു ചേർത്ത് ചൂട് വേവിച്ച വെള്ളം ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം പകരും (ഏകദേശം 200 ഗ്രാം എടുക്കും) ചെയ്യുന്നു. തത്ഫലമായി, അത് കാതറീൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർബന്ധിക്കുകയും പാടില്ല. അത് (പിന്നീട് പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ഇടതൂർന്ന സുഗന്ധ രുചി ആയിരിക്കും ശേഷം അവസാന ഓപ്ഷൻ, നല്ലത്) ഉരുകി അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ 35 ഗ്രാം ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ അളവിൽ വളരുകയില്ല പോലുള്ള സമയം വരെ, ആണ്, 2-3 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു നിലയിലാണെങ്കിൽ. അതിനുശേഷം ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ശരാശരി താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വേണം ജാം കൂടെ ദോശ പാകപ്പെടുത്തിയുണ്ടാക്കിയ.

നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ഉൽപ്പന്നം പ്രവേശിക്കുകയില്ല ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, ഉണക്കിയ യീസ്റ്റ് (ഏകദേശം 10 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 2 ടീസ്പൂൺ), മുട്ട, ചെറുതായി ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പാചക രുചി ന്: ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു പൗണ്ട് മാവും ന് ചേരുവകൾ താഴെ പറയുന്നു. കൂടാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വരെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ചേർത്തു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു ശേഷം, അത് ഒരു തുണി കൊണ്ട് മൂടി ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കുകയും അനുവാദമുള്ളൂ.

ഒരു കാലയളവിനു ശേഷം ഒരിക്കൽകൂടി ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം മാവു ചേർക്കുക, ആക്കുക രൂപയുടെ. (പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരുഷമായി കഴിയുമെന്ന്) ഫലം കൈകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല ഒരു സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആയിരിക്കണം, എന്നാൽ വളരെ കുത്തനെയുള്ള അല്ല. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ അകത്ത് മസാലനിറയ്ക്കല് ആൻഡ് ജസ്ഛിപ്യ്വയുത്ത്സ്യ എഡ്ജ് വെച്ചു, കട്ടികുറഞ്ഞ പുറത്തിറക്കി ഓരോന്നും വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ഉരുളിയിൽ നിറം സുവർണ്ണ വരെ ഇരുഭാഗത്തും സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ജാം കൂടെ ഫ്രൈ ദോശ.

ഫിൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ജാം അല്ലെങ്കിൽ പ്രിസർവുകൾ വിതരണം ചെയ്യാം. പരമ്പരാഗതമായി ആപ്പിൾ എടുത്തു, എന്നാൽ കുഇന്ചെ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലം ജാം ഒരു രസകരമായ രുചി ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിലൂടെ രൂപയുടെ. നിങ്ങൾ, വിവിധ സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു കഴിയും. റെഡിമെയ്ഡ് മധുരവും പിഎസ് വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ അത് ഉരുത്തിരിയുന്ന പോലെ വളരെ ദ്രാവക പാടില്ല - ഫലം മാത്രമല്ല ദഹിപ്പിച്ചു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാത്രമല്ല അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ, കഴുകുക വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ഏത് ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ലിക്വിഡ് ജാം, നിങ്ങൾ മാവു പകരം കഴിയുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഒരു സ്പൂൺ, ചേർക്കുക കഴിയും.

അല്മനാര് അതിഥികൾ അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചുരുക്കി, നിങ്ങൾ ഏത് സ്റ്റോറിൽ മുൻകൂറായി വാങ്ങിയ കഴിയുന്ന റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി, ഉപയോഗിക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് ദോശ ജാം കൂടെ കാണപ്പെടും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വെച്ചിരുന്ന ഊഷ്മാവിൽ, അതിൽ ചെറിയ സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, ചെയ്തത് ഥവെദ് വേണം. ജസ്ഛിപ്നുവ് എഡ്ജ്, ഉൽപ്പന്നം ഒരു ആയതാകാരം രൂപം നൽകാൻ. ഒരു മണിക്കൂറോളം ചൂട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ അടുപ്പിൽ വിഭവം മെച്ചപ്പെട്ട. മുകളിൽ പിഎസ് ചെയ്യാൻ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ-പാകം പഞ്ചസാര സിറപ്പ് അവരുടെ മേലാകെ മിന്നി.

അത് എല്ലാ സ്ത്രീ ഈ വിഭവം പാചക സ്വന്തം രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്. എന്നാൽ വസ്തുത ചൂടുള്ള പിഎസ് എന്ന് ഉണ്ടായിട്ടും - ഒരു പകരം ദീർഘമായ പ്രക്രിയ, ഫലം, മുഴുവൻ കുടുംബം തൃപ്തിപ്പെടുന്ന ശരിയായി പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കം പാലിക്കുന്നുവെന്ന് പ്രത്യേകിച്ചും.