എങ്ങനെ സാലഡ് "മില്ലർ" ഒരുക്കുവാൻ? നിരവധി പാചക

ഹോസ്റ്റസ് മുമ്പ് ഏതെങ്കിലും ആഘോഷവും തയ്യാറെടുപ്പ് എപ്പോഴും അവർ രുചികരമായ എന്നു സലാഡുകൾ ഒരുക്കും എന്തൊക്കെ ചോദ്യം ഉയർത്തുന്നു പോഷിപ്പിക്കുന്ന, ഒപ്പം ഇതുവരെ സൗന്ദര്യപരവുമായ നോക്കി ഉത്സവ പട്ടികയുടെ ഡെക്കറേഷൻ. ഭാഗ്യവശാൽ, ഭക്ഷണം ഇത്തരത്തിലുള്ള നിരവധി പാചക ഉണ്ട്, അവരിൽ ഒരാൾ "മില്ലർ" ആണ്. മിക്കവാറും ഈ ഔഷധമൂല്യം നിങ്ങളുടെ അവധി പട്ടികയിൽ മാത്രം സ്ഥലം പ്രതാപം എടുക്കും. അതുകൊണ്ട് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഒരു രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് സാലഡ് "മില്ലർ" പാചകം കുറച്ച് മാർഗ്ഗങ്ങൾ വാഗ്ദാനം തീരുമാനിച്ചു. വഴിയിൽ, ഈ വിഭവം പേര് അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വസ്തുത നിന്ന് ലഭിച്ചത്.

പാചകരീതി: സാലഡ് "മില്ലർ" (ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച്)

ഈ വിഭവം ചിലപ്പോൾ പുറമേ "വേട്ടയാടൽ" സാലഡ് വിളിക്കുന്നു. എവിടെ ഈ പേര് അറിവായിട്ടില്ല ചെയ്തു. ഇതിന് സാലഡ് എന്ന പേര് ".ഓര്മ്മകള് മെല്നിക്", വളരെ ഹൃദ്യവും, മനോഹരമായ, എ ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ കീഴിൽ കാണാവുന്നതാണ് "മില്ലർ".

ചേരുവകൾ

ഉപ്പിട്ട കൂൺ, സവാള, ചീസ്, മയോന്നൈസ്, സസ്യ എണ്ണ, വേവിച്ച ബീഫ്, അച്ചാറുകൾ, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്: തന്റെ കുടുംബത്തെയും വിഭവം അതിഥികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ, ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എണ്ണം പോലെ, ഇവിടെ കർശനമായ പരിമിതികളുണ്ട്: എല്ലാം നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പൊതുവേ, നാലോ അഞ്ചോ ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മൂന്നു കാരറ്റ്, നാല്, ചീസ് 250-300 ഗ്രാം, ഇറച്ചി അര കിലോ, ഏതാനും അച്ചാർ, അച്ചാറിനും കൂൺ 400 ഗ്രാം, ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി മയോന്നൈസ് രുചി ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. അതു കൂൺ ഓർക്കുക അത്യാവശ്യമാണ് ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, അച്ചാറിനും അല്ല, ഉപ്പിട്ട ആണ്. ഒരു കറുത്ത കൂൺ വാങ്ങാൻ നല്ലത്, എന്നാൽ കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം ഇന്ന് വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ് മിച്ച മറ്റ് വൊല്നുശ്കി ലമെല്ലര് കൂൺ. ചീസ് പോലെ, പിന്നീട് അത് എളുപ്പത്തിൽ ലോഹപ്രതലം വേണ്ടി ആവശ്യമാണെന്ന് ഒരു ഉറച്ച ഗ്രേഡ് നേടുന്നതിനായി എന്നതാണ്. എല്ലാ മികച്ച, അത് മൂർച്ചയുള്ള ചെറിയ ഇഷ്ടം ബോധാവനാകുന്നു (ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ ഒരു ഡച്ച് ചീസ് ആണ്).

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

സാലഡ് "പഴയ മില്ലർ" പര്തിചുലതെ ചേരുവകൾ വലിയ താലത്തിൽ ന് പാളികളിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു മുതൽ, ഓരോ പാളി ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ പരിഗണിക്കുക.

കൂൺ 400-ഗ്രാമിന് ക്യാനുകളിൽ ഓഫ്, അച്ചാർ ലയിപ്പിക്കും ഒരു വലിയ തളികയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പ്രചാരത്തിനും കയറി കൂൺ മാംസംപോലെയും. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, സസ്യ എണ്ണ നന്നായി ഇളക്കുക ചേർക്കുക. അതിനാൽ ഒരു രുചിയുള്ള സലാഡ് ഒരു ആദ്യ ലെയർ.

ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് തടവുക, മയോന്നൈസ് ഒരു വിഭവം ആൻഡ് കൊഴുപ്പുപോലെ അത് വിരിച്ചു. രണ്ടാമത്തെ പാളി ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്.

അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ എല്ലുകളും നിന്ന് വേർപെട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് ഏത് പ്രീ-വേവിച്ച ബീഫ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മയോന്നൈസ് കൂടെ ചീസ് മുകളിൽ ഒരു സേവിക്കുകയാണ് തളികയിൽ മാംസം ഇടുക.

നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അച്ചാറുകൾ - അത് നമ്മുടെ അടുത്ത പാളി ആയിരിക്കും.

പ്രീ-പാകം കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാംസംപോലെയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സാലഡ് ന് പാളികളിൽ വെച്ചു. എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസ് പാത്രത്തിൽ വറ്റല് ചീസ് മുട്ട തളിക്കേണം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചപ്പ് ഒരു മി താലത്തിൽ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. "മെല്നിക്" സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ് തയ്യാർ! സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അത് കുറച്ചു മണിക്കൂർ അതു ഫ്രിഡ്ജ് ൽ നിൽക്കട്ടെ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

"മില്ലർ" (സാലഡ്) - ചിക്കൻ മരിനതെദ് കൂൺ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

നാം ആരോഗ്യകരവും മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു നിങ്ങളുടെ കോടതി ഇനി ഒരു രൂപാന്തരത്തിലേക്ക് വാഗ്ദാനം. ഒരു കിലോ, മൂന്നു അച്ചാർ മിഡ്-വലിപ്പം, അഞ്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടത്തരം വലിപ്പം, എട്ട് മുട്ട, 200 ചീസ് ഗ്രാം, നാല് കാരറ്റ്, അച്ചാറിനും ഒരു ഗ്ലാസ് - ചിക്കൻ: നിങ്ങൾ അവന്റെ കുടുംബത്തെയും അതിഥികളെ അത്തരം സലാഡുകൾ കൈകാര്യം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ-സ്റ്റോക്ക് പ്രി ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ വേണം കൂൺ (ഈ വിഭവം കൂൺ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്), രണ്ടു ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് രുചി.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

, ചിക്കൻ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട പാകം അവരെ ശരിയാണല്ലോ. മരിനതെദ് കൂൺ നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഉള്ളി, നന്നായി അത്രനന്നല്ല. നിങ്ങൾ ഉപ്പുവെള്ളവും മുക്തി നേടാനുള്ള കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ശുദ്ധിയുള്ള തിളപ്പിച്ച്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ പുറവുമുള്ള മുറിച്ച്, കാരറ്റ് താമ്രജാലം. മേൽചുറ്റുപടിയും പുറമേ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാംസംപോലെയും. താമ്രജാലം ചീസ് അച്ചാറുകൾ നന്നായി.

വിഭവം സാലഡ് സ്പ്രെഡ്, ആദ്യ മരിനതെദ് കൂൺ, മുകളിൽ - നന്നായി ഉള്ളി. അടുത്ത പാളി ബജ്റയും ചീസ് മയോന്നൈസ് ഉൾപ്പെടും. പിന്നെ മാംസം, പലിശയ്ക്ക് അച്ചാർ, മുട്ട, എല്ലാ എണ്ണ മയോന്നൈസ്. താഴെ പാളികൾ വീണ്ടും കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മയോന്നൈസ് ഉൾപ്പെടും. ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് മുട്ടകളുടെ ചീസ്, വറ്റല് അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുകളിൽ ഇടുക. ചെയ്യുന്നതിന് വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും മി എന്ന തൂവലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. സ്വാദിഷ്ഠമായ, വിമര്ശിച്ചത് മനോഹരമായ "മെല്നിക്" സാലഡ് തയ്യാർ! വിഭവം സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അത് ഫ്രീസ് അതിനാൽ ഫ്രിഡ്ജ് മണിക്കൂറുകളോളം ഒരു ദമ്പതികൾ അയയ്ക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!