എങ്ങനെ ശീതകാലം സ്വീറ്റ് തക്കാളി പാചകം?

മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഈ തക്കാളി അപ്രസക്തമാണ് ഇല്ല. ഇത്തരം ഒരു വീട്ടിൽ നിർമിതം. അതിൽ മരിനതെദ് തക്കാളി. പഞ്ചസാര അധിക പച്ചക്കറി മധുരവും രുചി, അസാധാരണമായ ഇലകൾ. അങ്ങനെ അത് മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഉള്ളി - ശാന്തയുടെ, ഒട്ടും വെള്ളവും. കരുതരുത് ചെറി, കോക്ടെയ്ൽ, മുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ "കാള ഹൃദയം" - ഈ വീട്ടിൽ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു പ്രത്യേക തക്കാളി എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ് കോട്ടിക്കളയുന്നു. ഒരു സാധാരണ നമ്മുടെ "ക്രീം" ഉൾപ്പെടെ എല്ലാത്തരം, ഹർജി. പ്രധാന അവസ്ഥ - തക്കാളി ചെംചീയൽ കുറവ് പക്വത ഇല്ലാതെ, മുഴുവൻ ഉണ്ടായിരുന്ന.

മധുരമുള്ള തക്കാളി: പാചകക്കുറിപ്പ്

തക്കാളി അലക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. അവർ ചെറിയ എങ്കിൽ, മുഴുവൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. സ്വാഭാവികമായും, ചെറി ആൻഡ് മുന്തിരി കൂടെ വാലുകൾ തണ്ടും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പ്രൊസ്തെരിജിജൊവത് ബാങ്കുകൾ. ഉള്ളി (തുക നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ പ്രകാരം നിലനില്ക്കുന്നു കഴിയും) വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. തയ്യാറായ ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒരു സൂപ്പ് സ്പൂൺ പകരും. ഇപ്പോൾ സുഗന്ധ സ്യ്പെമ്: 2-3 ലോറൽ ഇല, കറുത്ത പീസ് 5-6 3-4 കാര്യങ്ങൾ സുഗന്ധമുള്ള, 10 - വൈറ്റ് കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ 2-3 മുട്ടുകളും, ഉണക്കിയ ബേസിൽ ഒരു സ്പൂൺ. ഇപ്പോൾ, സഞ്ചിത സ്വീറ്റ് തക്കാളി പാളികൾ ഉള്ളി. ഈ വളയങ്ങൾ കണ്ണുനീർ പച്ചക്കറി നമ്മുടെ പിരമിഡ് മുകളിൽ കവറിടൂ വേണം നൽകുന്നു.

പഠിയ്ക്കാന് (തക്കാളി 1 കിലോ)

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ആദ്യം ജപരൊവ് ചെറിയ തുക, ജെലാറ്റിൻ 15 ഗ്രാം. , ഉപ്പ് ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ആൻഡ് ഇരട്ടി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക (തക്കാളി ഒരു ഡിസേർട്ട്!) വെള്ളം ഒരു സൌചെപന് ലിറ്റർ ഒഴുകിയെത്തുന്ന പിന്നെ സ്റ്റൌ കുടം ഇട്ടു. ഉടൻ ദ്രാവക ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ, അത് ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചുവിടുകയും പകരും. വേവിക്കുക നിർബന്ധമില്ല; കേവലം ഇളക്കിവിടുന്നു തീ ഓഫ്. തീരത്ത് പഠിയ്ക്കാന് പകരേണമേ. വീണ്ടും ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ പാദത്തിലെ ബസ് അതിലധികമോ അല്പം വെച്ചു. പിന്നെ വിനാഗിരി ചേർക്കാനും ക്യാനുകളിൽ സീൽ. അവർ ഊഷ്മാവിൽ എത്തിച്ചേർന്നാൽ, ഒരു ജെല്ലി രൂപം ഫ്രിഡ്ജ് മധുരപലഹാരം തക്കാളി ഇട്ടു.

മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ്

വ്യത്യസ്തമായി ഹോം ഒരുക്കം നടത്താൻ ശ്രമിക്കുക. തക്കാളി കഷണങ്ങൾ വെട്ടി ചെയ്യും (ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, നമസ്കരിക്കും, വളയങ്ങൾ). ബാങ്കുകൾ അടിയിൽ മാത്രം എണ്ണയും വെച്ചു തുറ ഇല, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് പകരും. എല്ലാ കുരുമുളക് (ഇപ്പോഴും കറുവാപ്പട്ട അര സ്പൂൺ ചേർക്കാൻ സെറ്റ്) പഞ്ചസാര ഉപ്പ് മൂന്നു മടങ്ങ് കൂടുതൽ വേണം ഒരു അച്ചാർ, ഉണ്ട്. ദ്രാവക പകർന്നു ചുരുങ്ങിയത് ഒരു പാദത്തിൽ മണിക്കൂർ പാകം ചെയ്യണം. അപ്പോൾ തണുത്ത ബുദ്ധിമുട്ട്. അപ്പോൾ മാത്രമേ വിനാഗിരി 150 മില്ലി ലിറ്റർ പഠിയ്ക്കാന് പകരും. അവരെ മധുരവും തക്കാളി നിറയ്ക്കുക. ബാങ്കുകൾ ബസ് മുദ്രയിട്ടും വെച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പ്രെഫൊര്മ് തക്കാളി ഒരു മൂന്നാം രീതി

തക്കാളി പകുതി വെട്ടി. താഴെയുള്ള ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ ന് പൂങ്കുലകൾ ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ, ലോറൽ ഇല, ഏതാനും പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, പുതിയ ായിരിക്കും എന്ന തര്രഗൊന് മി വെച്ചു. എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ പകരേണമേ. നാം തക്കാളി പാതികളാണ് ഇട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ - ഉള്ളി ഇല്ലാതെ! വെള്ളം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് നിന്നും തയ്യാറാക്കി അവരുടെ പഠിയ്ക്കാന് നിറയ്ക്കുക (അനുപാതം 3 ഭാവികാലത്തു ചേരുവകൾ: 1). വിനാഗിരി തക്കാളി ഒരു ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ ചേർക്കുന്നത് ബാങ്ക് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. ഒരു കത്തി അറ്റം ന് പുതിന കറുവപ്പട്ട ഒരു മി ചേർക്കാൻ ഒരു പരീക്ഷണം എന്ന നിലയിൽ സാധ്യമായ. രുചി പഠിയ്ക്കാന് നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ സിട്രിക് ആസിഡ് തളിക്കേണം കഴിയും.