എങ്ങനെ പുളിച്ച ക്രീം ബീഫ് കരൾ പാചകം രുചിയുള്ള വേഗം?

ഫാർ എല്ലാവർക്കും അറിയാം എങ്ങനെ ബീഫ് കരൾ പാചകം അത് ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ മാറിയെങ്കിൽ അങ്ങനെ, പുളിച്ച ക്രീം. അതു മൃദുവായ സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും ഉപോൽപ്പന്നം ഉണ്ടാക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് ബോധം ഗൊഉലശ് താഴെ വിശദമായി ഈ ആളുകൾക്കായി വിവരിക്കുന്നത് ആണ്. ഇത് പാകം ഗൊഉലശ് അവശ്യം എന്തെങ്കിലും പാർശ്വഫലങ്ങൾ വിഭവം സഹിതം, ടേബിൾ സേവിച്ചു പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ ചെയ്യും.

പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ബീഫ് കരൾ പാചകം

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ പാൽ, 2% കൊഴുപ്പ് - 1 കപ്പ് (ബൈ-ഉൽപ്പന്ന മചെരതിഒന് വേണ്ടി);
• ബീഫ് കരൾ - 1.6 കിലോ;
• വലിയ സ്വീറ്റ് ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• ക്രീം 30% കൊഴുപ്പ് - 80 മില്ലി;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 35 ഗ്രാം;
• തക്കാളി സോസ് മൂർച്ചയുള്ള - 2 സ്പൊഒന്ഫുല്സ്;
• ഇതിലേക്കായി 20% കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 തുരുത്തി;
• ഉപ്പ് ചുവന്ന പിമെംതൊ - സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച്;
• ചതകുപ്പ, പുതിയ മത്തെങ്ങാ ആൻഡ് ായിരിക്കും ഇല - 1 ചെറിയ കെട്ടുകളായി.

പ്രോസസ്സ് ഉപോൽപ്പന്നം പ്രോസസ്സിംഗ്

നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ബീഫ് കരൾ പാചകം മുമ്പ്, മാംസം ഘടകങ്ങൾ നന്നായി കൈകാര്യം ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൻ സംസ്ഥാനത്ത് ബൈ-ഉൽപ്പന്ന ഒരു വാങ്ങി, അത് thaw അവസരങ്ങളുണ്ട്, നന്നായി കഴുകിക്കളയാം, സൌമ്യമായി പിത്തരസം സ്രവക്കുഴലുകള് നീക്കം, മറ്റ് സിരകൾ തുടർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഇടത്തരം കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് പുതിയ 2% പാൽ മൂടി. അത്തരം ഒരു നടപടിക്രമം കൂടുതൽ മൃദു ജോലിയാണത് മാറി, കരൾ പൂർണമായും കയ്പ്പ് മാരണം എന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഉപോൽപ്പന്നം ഏകദേശം 1-2 മണിക്കൂർ വേണം മുക്കിവയ്ക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ബാക്കിയുളള ചേരുവകൾ ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

പച്ചക്കറി പ്രോസസ്സുചെയ്യുന്നു

പുളിച്ച ക്രീം ബീഫ് കരൾ പാചകം ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ നിർബന്ധമായും ഉപയോഗത്തിന് നൽകുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പായസം കൂടുതൽ രുചിയുള്ള ചെയ്യും ആണ്. അവർ നന്നായി, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണം ആവശ്യമായേക്കാം വൃത്തിയാക്കിയ (ആവശ്യമെങ്കിൽ), തുടർന്ന് നന്നായി മാംസംപോലെയും.

പാചകം സോസ്

എങ്ങനെ പുളിച്ച ക്രീം ബീഫ് കരൾ പാചകം രുചിയുള്ള? ഈ വിഭവം രഹസ്യം അത് കട്ടിയുള്ള പാൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ വസ്തുത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. ആവശ്യമായ ഒരു ബൗൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ, ഇളക്കുക പുളിച്ച വെണ്ണ, ക്രീം മാവു. ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ ഒരു മിക്സർ അവരെ അടിക്കയും കാലം ലോഡ്ചെയ്യുന്നു കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം നേടുകയും പോലെ ആയിരിക്കണം.

ചൂട് ചികിത്സ

ഭക്ഷണം എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറായിരിക്കണം വരെ, അത് അവരുടെ ചൂട് ചികിത്സ ഉടനെ തുടരാൻ ആവശ്യമാണ്. ഇതിനു വേണ്ടി ബീഫ് കരൾ (പാൽ), ചെറിയ കുടിവെള്ളം (1 കപ്പ്), ഉള്ളി, അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്, ചുവന്ന മുളക് തക്കാളി സോസ് ഇട്ടു സൌചെപന്, ചൂടാക്കി അത്യാവശ്യമാണ്. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഇളക്കി മൂടി ഇനി അധികം 35 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വേണം. ഈ സമയം ശേഷം ഉപോൽപ്പന്നം മൃദു മാറുന്നു ഭാഗികമായി ചാറു ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും. അടുത്തത്, കരൾ അരിഞ്ഞത് പുതിയ ചീര ഒഴിച്ചു ക്ഷീരപഥത്തെ സോസ് പകരും ആവശ്യമാണ്. അങ്ങനെ അത് കനം, അത് വിഭവങ്ങൾ സ്റ്റൌ നിന്ന് നീക്കം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഗൊഉലശ് വെച്ചു തുടങ്ങും ആയ ശേഷം മറ്റൊരു 5-9 മിനിറ്റ് പാകം ഉത്തമം.

ശരിയായ ആരാധിക്കുക

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ബീഫ് പാചകം അറിയുന്നു , പുളിച്ച ക്രീം കരൾ വേഗത്തിലും രുചികരമായ. ചൂടുള്ള ഒരു വശത്ത് വിഭവം സഹിതം, അത്താഴത്തിനുള്ള സേവിച്ചു വേണം. കൂടാതെ മിച്ചഭക്ഷണം വൈറ്റ് അപ്പവും സാലഡ് നല്കാവുന്നതാണ്.