ഉരുളക്കിഴങ്ങു പറഞ്ഞല്ലോ - പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം, കാഴ്ചകൾ അവലോകനങ്ങളും

ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ രണ്ടും ആകാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകക്കുറിപ്പ്, സ്ലാവിക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം. ഓരോ കുടുംബത്തിൽ, വ്യത്യസ്ത വഴികളിൽ ഒരുക്കി, എന്നാൽ ഈ പറഞ്ഞല്ലോ തന്റെ കുടുംബത്തെ കൈകാര്യം സഹായിക്കുന്ന പ്രത്യേക നിയമങ്ങൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം ഉണ്ട്.

പറഞ്ഞല്ലോ സവിശേഷതയായ

പറഞ്ഞല്ലോ, പറഞ്ഞല്ലോ, ജാലവിദ്യക്കാർ ആൻഡ് പ്യ്ജ്യ് - മാത്രം പേരുകൾ ഈ വിഭവം നിർണ്ണയിക്കുന്ന നിലവിലില്ലാത്ത എന്തു. എന്നാൽ അതിന്റെ ഒരുക്കം സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ മുഴുവൻ പോയിന്റ് മറച്ചിരിക്കുന്നു. ഇക്കാലയളവിൽ കഴിയുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകക്കുറിപ്പ്, സ്ലാവിക് ജാതികളുടെ പല അടുക്കളകളിൽ കാണപ്പെടുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില രാജ്യങ്ങളിൽ , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്തിൽ, മറ്റുള്ളവരിൽ - ചീസ്. പറഞ്ഞല്ലോ, അത് കൂടാതെ പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയൂ തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത വിതരണം.

ഈ വിഭവം ഒരു ഇനങ്ങൾ വളരെ കുറവാണ്, എന്നാൽ ആരംഭിക്കാൻ പാചകം ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് മനസ്സിലാക്കാൻ എന്നതാണ്. പരമ്പരാഗത ബെലാറസിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ എന്ന് അത് അങ്ങനെ സംഭവിച്ചു.

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള 10-12 കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 ഉള്ളി;
• ഉപ്പും രുചി ജാതിക്ക.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ആദ്യത്തെ പടി പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കലാണ് - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് തടവി ചെയ്യുന്നു.
2. അതിനുശേഷം, ജയിക്കേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്യൂസ്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഒരു ശുദ്ധിയുള്ള യാദൃശ്ചികമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കമ്പിളി (നേരിട്ട് തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ചോർന്ന അല്ല) ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
3. ഫലമായി ജ്യൂസ് ചൊരിയുന്ന ആവശ്യമില്ല. പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ബെലാറസ് ഊറൽ ലിക്വിഡ് സമയത്ത് രൂപം കൊണ്ട അന്നജം ആവശ്യമാണ്.
4. മിനുക്കിയ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ചേർക്കുന്നു, ഉപ്പ്, ജാതിക്ക മൊത്തം ഭാരം ചേർക്കുക വേണം.
5. ബജ്റയും ഉൽപ്പന്നം വേഗം അതിന്റെ നിറം. സൗന്ദര്യശാസ്ത്രം നിലനിർത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും.
6. പിന്നെ, ലഭിച്ച ടെസ്റ്റ് ചെറിയ വിലങ്ങുതടിയായി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പിന്നീട് താഴ്ത്തുകയും വേണം ഏത് സവാരി, മുത്തുകൾ,.
7. കറുത്ത കുരുമുളക്, കറുവ ഇല ചില പീസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
8. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് - പറഞ്ഞല്ലോ ദീർഘകാലം വേവിക്കുക. പുതിയ ഇലകളിൽ അലങ്കരിച്ച, അവർ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടേബിൾ വിളമ്പുന്നത്.

ഇല്ല ഒരിക്കലും സങ്കീർണ്ണമായ, ഒരുങ്ങി പുറത്തായി പരമ്പരാഗത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകക്കുറിപ്പ്. ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ സേവചെയ്തു അവരുടെ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വറുക്കുക തുകയല്ല, ഉള്ളി ഒഴിച്ചു.

ഭക്ഷണമല്ല പറഞ്ഞല്ലോ

വരുത്താൻ ഈ ലളിതമായ വിഭവം താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള 14-16 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• പന്നി (ഏകദേശം 500 ഗ്രാം);
• രണ്ടു ഇടത്തരം ഉള്ളി;
• 2 മുട്ട;
• 300 ഗ്രാം മാവു;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി സുഗന്ധ.

ആദ്യത്തെ പടി ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കലാണ്. 16 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുത്ത 4 കഷണങ്ങൾ, അവരുടെ തൊലി അവരെ പാചകം, തണുത്ത പീൽ വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം ബാക്കി. ഭാരം ഇരുണ്ടുപോയി അല്ല ചെയ്യുക - ഉടനെ രണ്ടു ബൾബുകൾ തടവുക വേണം, അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കുക.

അധിക ദ്രാവകം പ്രകാരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം റിലീസ് പിന്നാലെ - ഈ ആവശ്യത്തിനായി അനുയോജ്യമായ നിരവധി തവണ യാദൃശ്ചികമായി ഒരു തലപ്പാവു വീശിയത് ആണ്.

തൊലി വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാവു വേണം - ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പിന്നെ, അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മിക്സഡ് പാകം. ഭാരം ചേർത്തു മുട്ട, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സത്യം. നിങ്ങൾ പുതിയ പച്ചിലകൾ ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി കൈ പിന്നിൽ ആണ് മാറിയെന്ന് സ്ഥിരത ഉണ്ട്.

സ്വയം പൂരിപ്പിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കുക

ഇത് നിന്ന് ലളിതമായ പറഞ്ഞല്ലോ ആണ് തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. പാചകക്കുറിപ്പ് അതുല്യമായ, മാത്രമല്ല ഇറച്ചി അത് പൂരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും കാരണം ആണ് - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ, ഉള്ളി, മറ്റ് ഘടകങ്ങളും, നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ച്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി എന്ന പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി മാംസം ഒഴിവാക്കുന്നതിനായി, രുചി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ക്രുഗ്ല്യശി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ന് ഓഫ് പിഞ്ച് അതിൽ നിന്ന് ഉരുട്ടി പാകപ്പെടുത്തിയുണ്ടാക്കിയ കഴിയും. ഒരു ചെറിയ തിരിച്ചറിയൽ making, ഈന്തപ്പന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം പരത്തുക മാംസവും മസാലനിറയ്ക്കല് ഒഴിച്ചു, തുടർന്ന് ദൃഡമായി ജസ്ഛിപ്നുത് സംഗമം എഡ്ജ് മുത്തുകൾ (പാചകം) അല്ലെങ്കിൽ വിഷമചതുർഭുജക്ഷേത്രം (വറചട്ടി വേണ്ടി) രൂപം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങു പറഞ്ഞല്ലോ (അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്) നിങ്ങൾ ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കുക ൽ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും. ഏതായാലും, അവർ പുളിച്ച ക്രീം പുതിയ കൂടെ സേവിക്കേണ്ടതിന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങു പറഞ്ഞല്ലോ: സൂപ്പ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകം പറഞ്ഞല്ലോ മുകളിൽ രീതി ഈ വിതരണ വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അവർ പാകം ചെയ്തു ഇതിൽ ഭക്ഷണം ചാറു ഡംബ്ലിംഗ് ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പുതിയ സസ്യങ്ങളും ക്രീം നിറക്കുക.

പാചകം സൂപ്പ് വളരെ വിഭിന്ന കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുമായി അതു കൂടാതെ സ്റ്റഫ് ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്തിൽ കഴിയും. നിങ്ങൾ, പറഞ്ഞല്ലോ ആൻഡ് മെഅത്ബല്ല്സ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് പാചകം കഴിയും ചാറു പുതിയ പച്ചക്കറി, ഇറച്ചി അസ്ഥി ചേർക്കുക. ഇത് ബെലാറസിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ പൊൻ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കഴിയുന്ന, ശ്രദ്ധേയമാണ്.

പാചക

പാചകരീതി പറഞ്ഞല്ലോ ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി - അത് പന്തിൽ സ്റ്റഫ് നമുക്കറിയില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങു പറഞ്ഞല്ലോ, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ഇവയിൽ ഒന്നോ, ഒരു പ്രധാന വിഭവം പ്രത്യേകം ആഹാരം ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കിയ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ പാൽ ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കാൻ കഴിയും, മൃദുവായ Valley, തിരിഞ്ഞിരുന്നു.

നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം മുട്ട ചേർക്കുക മുമ്പ്, ഒരു ചെറിയ വെണ്ണ അവരെ ചമ്മട്ടി നല്ലത്.

പോലും ഇരുള് ഏറ്റവും രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ ചെറിയ പന്തിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച അവരുടെ കൊച്ചുമക്കളും പറയുന്നു. അത് സിങ്ക് ശ്രദ്ധ അവസരങ്ങളുണ്ട് പരമാവധി വലിപ്പം സൃഷ്ടിക്കാൻ - എന്നാൽ ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം പീസ് ഒരു വലിയ എണ്ണം മാറിയ ആ അർത്ഥമില്ല.

മറ്റൊരു ചെറിയ രഹസ്യം

പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കാലം എടുത്തു അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്ന പാചക മരുമക്കളും സൃഷ്ടിക്കുക. അതിനാൽ, തന്റെ കുടുംബത്തെ അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് അത്താഴം കൈകാര്യം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും സാധാരണമായ പറഞ്ഞല്ലോ വളരെ അസാധാരണമായ വഴി ഒരുക്കും കഴിയും.

ആദ്യം, നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് അൽപം ഉയർന്ന വിശേഷിപ്പിച്ചത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വിലങ്ങുതടിയായി പന്തിൽ, റോൾ വേണം. ഉപയോഗിച്ചോ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടാണ് കുരുമുളകും കുഴലനില കൂടെ തിളയ്ക്കുന്ന ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മൃദുവായി ഇറക്കി പിന്നീട് ആണ്. നിരവധി പറഞ്ഞല്ലോ പരസ്പരം തമ്മിൽ പറ്റിയിരിക്കുന്നു കഴിയും ഉണ്ടാകും എങ്കിൽ - അതു പന്തിൽ എണ്ണം അതിനെ രക്തദാനം പ്രധാനമാണ്.

ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് അവരെ പാചകം, ഒപ്പം (ഗ്ലാസ് അധിക ദ്രാവകം വരെ) ഒരു ചൊലംദെര് ന് ചരിവ് പറഞ്ഞല്ലോ നിയന്ത്രിക്കാനാകും. ശേഷം, തിളപ്പിച്ച് ഇട്ടാണ് വെണ്ണ ൽ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. നിങ്ങൾ ഒലീവ് ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കാൻ കഴിയും. മുത്തശ്ശിയുടെ രഹസ്യ: ഒരു കാര്യം മികച്ച പറഞ്ഞല്ലോ ഫ്രൈ, സൌമ്യമായി പൊൻ തവിട്ട് വരെ, ഓരോ തിരിഞ്ഞു. ഇതിൽ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സോസ് ചേർക്കുക, ടേബിൾ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുന്ന അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ, തിരിക്കുക.