രഹസ്യങ്ങൾ ഉപദേശവും: ഒരു തണുത്ത, സ്മ്യത്കു, ബാഗിൽ, പൊഅഛെദ് ഒരു മുട്ട എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാൻ

ചില തോന്നുന്നില്ല : ചെയ്യന്നു ചോദ്യം ഒരു മുട്ട പാകം എങ്ങനെ? എന്താണ് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്? അവൻ വെള്ളം ഇടുന്നതുമായ - കുറച്ചു സമയം കഴിഞ്ഞ് ശേഷം തയ്യാറാകും. അത് അങ്ങനെ ലളിതമായ അല്ല പുറത്തു ഓഫാകും. രുചിയുള്ള ചിക്കൻ മുട്ടകൾ പാചകം അനുവദിക്കും അറിവ് പല കലയല്ല ആൻഡ് നയജ്ഞനും ഉണ്ട്.

രഹസ്യങ്ങൾ തന്ത്രങ്ങളും: എങ്ങനെ ഒരു മുട്ട പാകം ചെയ്യാൻ
അവിടെ ശ്രദ്ധ ചെയ്യേണ്ട വിവിധ സവിശേഷതകളാണ്. നിങ്ങൾ മുട്ട പാചകം മുമ്പ്, നന്നായി കഴുകണം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു ചെറിയ മൂല്യം കൊടുത്തിരിക്കുന്നു - വ്യർത്ഥമായും, അത്തരം അലസതയും ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. ന് മുട്ടപ്പല്ല് കഠിനമായ രോഗം ക്വറി ആണ് സാൽമോണെല്ല, തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ടു അതു ആരോഗ്യ പരിപാലിക്കേണ്ട അത്യാവശ്യമാണ്.
മുട്ട, പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് എടുത്ത പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തണുത്ത ഇട്ടു നന്നല്ല. ഈ രൂപം കവർച്ചയും മാത്രമല്ല ഹാനികരമായ ബാക്ടീരിയകൾ ഇൻപുട്ട് ആയ ഷെൽ ന് വിള്ളലുകൾ, ഉണ്ടാകുന്നതിനെ തടയുന്നു. പൊതുവെ, ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് ഒരു മുട്ട പാചകം മുമ്പ് അത് ഊഷ്മാവിൽ വന്നിരിക്കുന്നു അനുവദിക്കില്ല വേണം - ഈ ക്രാക്കിംഗ് സാധ്യത കുറയ്ക്കും. , താഴത്തെ ഒടിവു സാധ്യത കൂടുതൽ ഉപ്പ്: ഒരു തുക വിഭജനം വെള്ളത്തിൽ സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് പുറമെ ഒഴിവാക്കാൻ, സഹായിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഇത് ദ്രാവക ലിറ്റർ മതി ടേബിൾ ആണ്.
ഇതിനകം ഒരു ഇങ്ങിനെ ഷെൽ ഉണ്ട് മുട്ടകൾ, അത് (കാരണം സാൽമോണെല്ല റിസ്ക്) പാചകം നന്നല്ല, എന്നാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചെയ്യേണ്ടത്, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് - അത് അവന് രക്ഷപ്പെടാൻ അനുവദിക്കില്ല.
ഒരു മുട്ട പാകം മുമ്പ് പരിശുദ്ധി നല്ല പാചകം ശേഷം ഉൽപ്പന്നം, അത് നന്നായി ഇളക്കും അത്യാവശ്യമാണ്.
മുട്ടകൾ ചൂട് മേൽ പാചകം ആരംഭിക്കാൻ മികച്ച ഉണ്ട്, വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, ജ്വാല കുറയുന്നു. വെള്ളം ഉപരിതലത്തിന്റെ യൂണിഫോം താപനം വേണ്ടി മുട്ട ഉപരിതലത്തിൽ മുകളിൽ രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ വേണം.
ഉൽപന്നം ഉടനെ ലളിതമാക്കി ഷെൽ നീക്കം ചെയ്യും, അതു കൂടുതൽ പാചകം തടയും, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി ഉത്തമം.

എങ്ങനെ ഒരു പാചകം , വേവിച്ച മുട്ട പൊഅഛെദ് ഹാർഡ് പാകം
വല്ലപ്പോഴും പാകം മുട്ട വിഭവങ്ങൾ പല ഇനങ്ങൾ അവരുടെ ഉപയോഗം ഉണ്ട് വസ്തുത കണക്കാക്കില്ല ചിന്തിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. എല്ലാ പാചകം പ്രക്രിയയിൽ സാധ്യത ആശ്രയിക്കുന്നു: എങ്ങനെ അങ്ങനെ അത്, പാചകം. ഈ പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും മാറുകയാണെങ്കിൽ, മുട്ട അവരുടെ പലതബിലിത്യ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ഏത് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത, ലഭിക്കുന്നത്.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പുഴുങ്ങിയ മുട്ട നേടും, എങ്ങനെ പാചകം - പ്രത്യേകിച്ച് ചെയ്തില്ല ഒരിക്കലും മുമ്പ് ഒരു മനുഷ്യൻ വേണ്ടി, ഈ നൈതികമായ ലളിതമായ ചോദ്യങ്ങൾ അങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ അല്ല.
അതുകൊണ്ടു, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ലഭിക്കുവാനായി അത് "ബാഗ്" വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് തുടക്കം ശേഷം 2 മിനിറ്റ് വേവിച്ച - 4 മിനിറ്റ്, ഹര്ദ്ബൊഇലെദ് എടുത്തു 10 മിനിറ്റ് നേടേണ്ടതുണ്ട്. ദൈർഘ്യമേറിയ പാചകം അത് ചതഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ റാപ്പർ പച്ച വളരെ ഹാർഡ് മഞ്ഞക്കരു ഇച്ഛിക്കുംപോലെ, ആവശ്യമില്ല.
എന്നാൽ, ഒരു പൊഅഛെദ് മുട്ട പാചകം - ഒരു ശാസ്ത്രമാണ്. ഈ വിഭവം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുട്ട ഉള്ളടക്കം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല, ആദ്യം പുതുമ വേണം. പാചകം ഇനിപ്പറയുന്ന നടപടികൾ ഉണ്ട്.
തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുമ്പ് ദ്രാവകം ഒരു ജോഡി പിന്ഛെസ് ഉപ്പ് വീണേനെ ശതമാനം വിനാഗിരി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സ്പൂൺ ചേർത്തു.
അപ്പോൾ, വളരെ സൌമ്യമായി ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബൗൾ, പാത്രത്തിൽ, സ്പൂൺ മുട്ട ഉള്ളടക്കം, ഒഴിച്ചു ഇങ്ങനെ അതിന്റെ സമഗ്രത കേടുവരുത്തണമെന്ന് അസാധ്യമാണ്.
അടുത്തത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കയറി കലശം ഉള്ളടക്കം പകരും പെട്ടെന്നുള്ള പ്രസ്ഥാനം ആവശ്യം ഉറപ്പാക്കുക. ഈ ഷെൽ നിന്ന് ചെയ്തു, പക്ഷെ ചില വൈദഗ്ധ്യം ഇല്ലാതെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്: ഉറയിൽ നാശത്തിനിടയാക്കുന്നു.
മുട്ട 3 മിനിറ്റ്, Skimmer സൌചെര് ആൻഡ് ദെഹുമിദിഫിഎദ് വഴി നീക്കം വേണ്ടി പാകം.
ശരിയായി വേവിച്ച മുട്ട അതേ സ്ഥിരത വേണം "പോക്കറ്റ്." ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അതിനെ ഉപയോഗിക്കുക.