ഉപ്പ് കാബേജ്, പാചകക്കുറിപ്പ്

കാബേജ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ പച്ചക്കറി, ഓരോ അടുക്കളയിൽ വർഷം മുഴുവനും ഉപയോഗിക്കുന്നു ആണ്. പതിവായി പച്ചയോ അച്ചാറിനും അത് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ പോഷകങ്ങൾ ധാരാളം സമ്പന്നമാക്കി, നിങ്ങളുടെ ശരീരം കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. താഴെ നിർദിഷ്ട ചെയ്യുന്ന അങ്ങനെ ഉപ്പിട്ട കാബേജ് പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടും നല്ല രുചി ഉണ്ട് ഇല്ല. ഈ പച്ചക്കറി കൃഷി രണ്ട് സ്വതന്ത്രമായി വിവിധ പച്ചക്കറികൾ അധിക വിവിധങ്ങളായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ കഴിയും മരിനതെ. അത് കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക പരിഗണിക്കുക.

ബെഎത്സ് കൂടെ 1. ഉപ്പ് കാബേജ്

ചേരുവകൾ: ക്യാബേജ് ഒരു കിലോ, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, മൂന്നു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, വിനാഗിരി അര കപ്പ്, മല്ലി, തുറ ഇല, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്. ചാവുകടലിലെ വെള്ളം പകുതി ഒരു ലിറ്റർ ചുവന്ന മുളക് ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് രണ്ടു സ്പൂൺ, പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി എണ്ണ അര കപ്പ്, തുറ ഇലയും കാശിത്തുമ്പ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്.

ചാവുകടലിലെ ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ, നിങ്ങൾ, പാകം തണുത്ത അവരെ വിനാഗിരി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. കാബേജ് മാംസംപോലെയും കഴിയും, ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ മുറിച്ച് കഴിയും, തണ്ടിൽ നീക്കം ബെഎത്സ് ചേർക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു മൂന്നു ദിവസം ഒരു അമർത്തുക തന്നേ അവർ ഊഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കണം.

2. അരോചകമായി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് കാബേജ്

ചേരുവകൾ: ക്യാബേജ് രണ്ടു കിലോഗ്രാം, നാല് കാരറ്റ്, രണ്ടു ബെഎത്സ്, വെളുത്തുള്ളി പത്തു ഗ്രാമ്പൂ. ചാവുകടലിലെ, വിനാഗിരി രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ചതകുപ്പ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ അവളുടെ വിവാഹമോചിതരായ കൂടെ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം പച്ചക്കറി എണ്ണ ലിറ്ററിന് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്.

ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ മിക്സ് സ്ഥലം നന്നായി കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ബെഎത്സ് വേണം. ചാവുകടലിലെ വരുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക അവർക്ക് ഒരു തിളപ്പിക്കുക നൽകാൻ തണുത്ത വേണം. വെളുത്തുള്ളി, കാബേജ് വയ്ക്കുകയും പഠിയ്ക്കാന് പകർന്നു അമർത്തുക കീഴിൽ ഒരു രാത്രി ഒഴിച്ചിട്ടു.

3. ഉപ്പ് കാബേജ് (സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ചോർച്ച കൂടി പാചകക്കുറിപ്പ്)

ചേരുവകൾ: 1, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട: കാബേജ് ആൻഡ് നാള് 5 എന്ന തോതിൽ കൊണ്ടുപോയിരുന്നു. ചാവുകടലിലെ പഞ്ചസാര പുളിച്ചവീഞ്ഞു വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു ലിറ്റർ, ഉപ്പ് എണ്പതു ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

ക്യാബേജ് നന്നായി മാംസംപോലെയും ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുറയുമെന്ന് വേണം. മൂക്കുമ്പോൾ നാള് ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ഒരു വശത്ത്, ഒരു മിനിറ്റ് അത് പാകം.

തുരുത്തി ഭാഗം ¼ ചെയ്യാൻ ചാവുകടലിലെ നിറഞ്ഞു, അഞ്ച് പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ, ചില കറുവാപ്പട്ട, കാബേജ് എന്നിവ നാള് ധരിച്ചു പ്രീ-കലർന്ന ബാങ്ക് ക്രമീകരണം ആണ്.

4. കോളിഫ്ളവർ ഉപ്പ് (പാചകക്കുറിപ്പ് വർഷം)

ആദ്യം ഓരോ പ്രത്യേക ആവശ്യം , ക്യാബേജ് ഇല , ജാറുകൾ ആക്കി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉടനെ മൂടി അര മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. വെള്ളം ഒഴിക്കുമ്പോൾ ചെയ്തു ചബ്ബഗെസ് സമയം ചൂടുള്ള ചാവുകടലിലെ (വെള്ളം നാലു കപ്പ് ഉപ്പ് ഒരു കപ്പ്) പകരും ശേഷം, തണുത്ത്, തുടർന്ന് നുകം ഇട്ടു. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം നിലനിർത്തുന്നത് ഐസ് ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ചുവന്ന സൌഎര്ക്രൌത് 5.

ചേരുവകൾ: ക്യാബേജ് പത്ത് കിലോ, പുളിച്ച ആപ്പിൾ രണ്ട് കിലോഗ്രാം, ഉപ്പ് ഒരു കപ്പ്, ഉള്ളി അര കിലോ, ജീരകം മുപ്പതു ഗ്രാം.

ആപ്പിൾ വെട്ടി, കോർ നിന്ന് അവരെ നീക്കം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, ക്ലീൻ വേണം. ഉള്ളി കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, കാബേജ് ശിന്കൊ ഉപ്പ് ഫ്രയ്സ്. ചേർത്തു ആപ്പിൾ, ഉള്ളി, ജീരകം ഉണ്ടായിരുന്നു പിന്നെ, എല്ലാം, കലക്കിയ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അമർത്തുക കീഴിൽ ഇടുന്നു. അതു മതി ജ്യൂസ് തന്നെ വേർതിരിച്ചു കാരണം, പഠിയ്ക്കാന് അത് പകർന്നു ഉൾപ്പെടുന്നില്ല ഈ അരോചകമായി കാബേജ് പാചകക്കുറിപ്പ്.

6. പ്രൊവെന്ചലെ

ചേരുവകൾ: ക്യാബേജ് എഴുനൂറു ഗ്രാം കൊചനി ൽ അച്ചാറിനും, അച്ചാറിനും നാള് ഇരുനൂറു ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ അറുപതു ഗ്രാം, സിങ്കിൽ കീഴിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് നാല്പതു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര അറുപതു ഗ്രാം.

കാബേജ്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, വെള്ളവും, അത്, നാള് ചേർത്തു എണ്ണ എല്ലാം നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്. ഈ വിഭവം മൂന്നു ദിവസം കൂടുതൽ അല്ല സൂക്ഷിക്കുക.