ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഉണക്കമുന്തിരി ക്രീം സോസ് ലെ തുർക്കി
തുർക്കി മാംസം അല്ല ഒന്നും എപ്പോഴും തവണ ചിക്കൻ അധികം ചെലവേറിയ ചെയ്തു വേണ്ടി. നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് പലപ്പോഴും അതിന്റെ എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ, കൊഴുപ്പ്, ആഹാരക്രമം ഇറച്ചി വേണ്ടി തുർക്കിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഉപദേശിച്ചു. പാചകം പല വഴികളുണ്ട്. ൽ തുർക്കി ക്രീം സോസ് ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ - ഒരു, സുഖകരമായ മധുരവും പുളിയും രുചി വളരെ സ്വാദും സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം. ഒരു ദിവസം നീണ്ട ശേഷം വൈകുന്നേരം തന്റെ ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് പാചകം വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതു. പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ടർക്കി ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ രുചി വരുത്തി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു അതുല്യമായ രസം ചേർക്കുക.
ഉണക്കമുന്തിരി ക്രീം സോസ് ൽ തുർക്കി തികച്ചും ലളിതമായ ഒരുക്കുന്ന ഈ ഈ വിഭവം പ്രമോഷനായി അനുകൂലമായി മറ്റൊരു വലിയ പ്ലസ് ആണ്.
൬൦൦ഗ് ടർക്കി, കൊഴുപ്പ് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു കപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, പൊല്പുഛ്ക പുതിയ ചതകുപ്പ ആൻഡ് സത്യാവസ്ഥ, കറുവാപ്പട്ട ഓൺ മാവും ഒരു സ്പൂൺ: വിഭവം ചേരുവകൾ ജാതിക്ക രുചി പൊടി, ഉപ്പ്.
ആദ്യം ഞങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ടർക്കി മുറിച്ചു ഉപ്പ് തളിക്കേണം, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക - വര്ഗ്ഗം അഞ്ചു മിനിറ്റ് തരും. നാം ഉരുളിയിൽ ക്രമീകരിക്കുന്നതിൽ. പാൻ, കൊഴുപ്പ് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ വെച്ചു തയ്യാറാക്കുക. അതു ഉരുകിപ്പോകുന്നു, അത് നമ്മുടെ മഞ്ഞള്പൊടി ഇറച്ചി ടർക്കി വിരിച്ചു.
എന്നാൽ ഇതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി ഒരുക്കും. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, അതു, വെള്ളം 1/2 ഗ്ലാസ് കഴുകി ആണ് തിളക്കുന്നതു വെച്ചു അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 3-4 മിനിറ്റ്, അങ്ങനെ അത് വീർത്ത സമയമാണ്. അപ്പോൾ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് മാവു ഇനത്തെ കൊഴുപ്പ് സ്പൂൺ സ്പൂൺ വറുത്ത, ഇവിടെ പാകം ഉണക്ക ഒഴിച്ചു ബാക്കി ലിക്വിഡ് സഹിതം ആണ്. ഞാൻ ആ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉണക്കമുന്തിരി ക്രീം സോസ് ലെ ടർക്കി തയ്യാറെടുത്തു അതു തോളിൽ, പോലും മനുഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ യുവ, അനുഭവജ്ഞാനം ഹോസ്റ്റസ് ഇരിക്കുന്നു കണ്ടു പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ഇതിനകം ഒരു ക്രീം സോസ്, ടർക്കി ഇപ്പോഴും നാല്പതു മിനിറ്റ് വയ്ക്കും. ഈ സമയം ശേഷം, അരിഞ്ഞത് പുതിയ ായിരിക്കും ചതകുപ്പ താലത്തിൽ തളിക്കേണം. സാധാരണയായി പൊരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, അരി അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത ക്രീം സോസ് ലെ ടർക്കി സേവിച്ചു.
ലോകത്ത് വളരെ കുറവാണ് വേണ്ടി പാചക ടർക്കി. അമേരിക്കയിൽ, ദിന, ഉദാഹരണത്തിന്, ടർക്കി പ്രധാന വിഭവം. ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ജെല്ലി, പരിപ്പ് തേനും മുഴുവൻ ചുടേണം.
എന്നാൽ ഇന്ന് നാം പോലുള്ള ക്രീം ടർക്കി ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക.
പാചകം ചേരുവകൾ: ടർക്കി 400 ഗ്രാം, ൨൦൦മ്ല് ക്രീം 11%, 1 കാരറ്റ്, 1 വലിയ ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: മല്ലി, .പോട്ടേ, കുരുമുളക്.
തുടങ്ങും ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ടർക്കി പാചകം. അതിന്റെ ശുദ്ധിയുള്ള കഴുകി നേർത്ത പകുതി-വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു, കാരറ്റ് മികച്ച കഴിയുന്നത്ര കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ (നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവുക കഴിയും) മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ടർക്കി, ശുദ്ധിയുള്ള, അലക്കി, എടുത്തു ഇറച്ചി വെട്ടി ചെറിയ സമചതുര 3X3 മുറിക്കേണം.
അടുത്ത പഷിരുഎമ് ഉള്ളി, അത് കാരറ്റ് ചേർക്കാൻ അവർ മൃദുവായ വരെ കാത്തിരിക്കുക. അപ്പോൾ നാം അത് പ്രയാസമാണ് വേഗത്തിൽ ഉയർന്ന ചൂട് രണ്ട് മൂന്ന് മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക എളുപ്പമാക്കുന്നു ടർക്കി കഷണങ്ങളും പാൻ ഒരു ഉരുളിയിൽ ൽ വേണ്ടത്. ഇറച്ചി മാത്രം ഉടനെ തീ, വഞ്ചിക്കുക തൊപ്പി ദൃഡമായി കമ്മിവരുത്തരുത് ടെൻഡർ വരെ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ് ജ്യൂസ് നൽകാൻ തുടങ്ങും എപ്പോഴാണ്. പിന്നെ എല്ലാ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ക്രീം പകരും അവസാനം, ഉടനെ ചൂട് ചേർക്കുക ഏകദേശം 3-5 മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്.
ചില പുതിയ സൂര്യ കൂൺ മറ്റ് പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ കൂൺ ഒരു വിഭവം ചേർക്കപ്പെട്ടാൽ ക്രീം ടർക്കി കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരം വിശ്വസിക്കുന്നു.
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കഴുകി, വെട്ടി കൂൺ ടർക്കിയിൽ ശേഷം അഞ്ചു മിനിറ്റ് കിടന്നു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യാം.
ചീര, അതിനെക്കാൾ മെച്ചമായി ഒരു മേശ വിഭവം തളിക്കുക. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ വാഗ്ദാനം, എന്നാൽ ഈ ദര്ശനശാഖയെയാണ് അല്ല, നിങ്ങൾ മറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഇട്ടു. പൊതുവെ, അടുക്കള പരീക്ഷണങ്ങൾ പ്രധാന കാര്യം, പ്രസക്തമായ - അത് കെടന്നൊറങ്ങുന്ന ചെയ്യരുത്.
തുർക്കി ആൻഡ് ക്രീം വലിയ വേവിച്ച താനിന്നു, ഉലുവയും അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ് പോകും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now