ബേക്കിംഗ് ടെസ്റ്റ് വ്യത്യസ്ത പാചക

എത്ര വ്യത്യസ്ത ടെസ്റ്റ് പാചക അറിഞ്ഞു തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും! സ്വാദിഷ്ഠമായ പഫ് പേസ്ട്രികളും, യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പിഎസ് വടയും, കസ്റ്റാർഡ് നിന്ന് മനോഹരമായ ദോശ, മണൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്പോഞ്ചിന്റെ മധുരവും യഥാർത്ഥ ദോശ. തീർച്ചയായും, ഏത് ബേക്കിംഗ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം - കുഴെച്ച പാചകം.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

1. പാൽ. ആശയം പകരം പാൽ, നിങ്ങൾ പച്ചവെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം, സുപ്രധാനമാണെന്ന് ആണ്, വെറും പാൽ പേസ്ട്രി മൃദുവായ തിരിക്കുക.

ചെറുതായി ഊഷ്മള പാൽ, പഞ്ചസാര തന്റെ രണ്ടു വലിയ തവികളും വരണ്ട യീസ്റ്റ് ഒരു പാക്കറ്റ് വെച്ചു, ഇളക്കുക. 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ പാൽ വിടുക.

ഏറ്റവും ൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് താമ്രജാലം പൊല്പഛ്കി ശീതീകരിച്ച അധികമൂല്യ ഇട്ടു, കപ്പ് ചേരുവയുണ്ട്, രണ്ട് മുട്ട മിക്സഡ് പകരും. മാവു, ഒരു കിലോ കുറിച്ച് ആവശ്യമാണ് അത് പാറ്റേണ്ടതിന്നു നല്ലതു. കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക പാചകം എടുക്കാൻ കഴിയൂ!

2. പാചക ആൻഡ് കെഫിര് ഉണ്ട് തരിമാവിന്റെ. തൈര് അര ലിറ്റർ ഒന്നര കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർത്ത, ചൂട്, എന്നാൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ചെയ്യരുത്. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ഒരു മിശ്രിതം ഇടുക.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവു മൂന്നു കപ്പ് ആൻഡ് യീസ്റ്റ് ഒരു ബാഗ് പകരും കെഫിര് ഭാരം തരിമാവിന്റെ കുഴെക്കുന്ന പകരും, ഇത് മാവു മറ്റൊരു പാനപാത്രം എടുക്കുമെന്ന്.

പാചകരീതി എക്സോസ്റ്റ് ടെസ്റ്റ്

കേന്ദ്രത്തിൽ ശുഭയ്ക് മാവു മേശ സ്ലൈഡ് പൗണ്ട് പകർന്നു ആദ്യം സസ്യ എണ്ണ മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, രണ്ട് ഇതിനകം തല്ലി മുട്ടകൾ ഉപ്പ് സ്പൂൺ അയയ്ക്കുക പിന്നെ, ചൂടുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു അതിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക.

ഇനി കൈ നിർബന്ധിക്കുകയും വരെ, അതുവരെ ആക്കുക. പന്തുപോലെ ഉരുട്ടി ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അര മണിക്കൂർ പോകാൻ തയ്യാറാണോ പിണ്ഡം. ശേഷം മേശ ധരിച്ചു, മാവും പൊടിക്കുന്നു ഒരു റോളിംഗ് കുറ്റി ഒരു അല്പം വിരിക്കുക, തുടർന്ന് എല്ലാ ദിക്കുകളിലേക്കും ഇത് തൊഴിലാളികളുടെ ആരംഭിക്കുക. എബൌട്ട്, ഉപയോഗിച്ചുതീരുക കുഴെച്ചതുമുതൽ വഴി പ്രകാശിക്കും അങ്ങനെ നേർത്ത നൽകണം.

കേക്ക് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏറ്റവും സാധാരണമായ ടെസ്റ്റ് പാചക - ബിസ്ക്കറ്റ് എന്നിവ ശൊര്ത്ബ്രെഅദ്.

1. സ്പോഞ്ച്. വെള്ള ആൻഡ് യൊല്ക്സ് തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ഒരു ഡസൻ മുട്ട, വെള്ള തണുക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. വെള്ള നേടുകയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും അവരെ അടിപ്പാൻ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ശേഷം, ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരയെ ലഭിക്കും.

സഹാറ ഒരു സ്ലൈഡ് 10 സ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്, അത് സാധാരണ മണൽ പൊടി പകരം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പകുതി പഞ്ചസാര പ്രോട്ടീൻ കൂടെ ഒന്നിച്ചു ബീറ്റ്.

ഇപ്പോൾ, ബാക്കി പഞ്ചസാര യൊല്ക്സ് തടവുക വാനില അല്പം നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ഒരു പാക്കറ്റ് ചേർക്കുക. ഇരട്ട മാവു (200 ഗ്രാം) പാറ്റേണ്ടതിന്നു ഒപ്പം മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക.

അടുത്തത്, വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യാൻ പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ട് യൊല്ക്സ് ഇളക്കുക, അത്, ഒരു മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഉപയോഗിക്കാൻ താഴെ മുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക നല്ലത്.

രോമങ്ങളുടെ പച്ചക്കറി എണ്ണ അച്ചിൽ ചുവടെ (വശങ്ങളിൽ നിർബന്ധമില്ല), കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ 160 ഡിഗ്രി ചുട്ടു ഇട്ടു. റെഡി കേക്ക് ത്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ മീൻ ലൈൻ വിഭജിക്കാം.

2. സാൻഡി. അത്, മാത്രമല്ല ബേക്കിംഗ് കുക്കികൾ മാത്രമല്ല ദോശ നടത്തുന്നതിനുള്ള അത്യുത്തമം.

അധികമൂല്യ എന്ന ഫ്രിഡ്ജിൽ പായ്ക്ക് പുറപ്പെടുവിക്കും, അതിനാൽ അത് (thaw ചെയ്യരുത്) ഉരുകിപ്പോയി. ഒരു ഗ്ലാസ് മാവു, ഉപ്പ്, തേൻ നുള്ള് ഒരു ജോഡി ഒന്നിച്ചു ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാവ്, മാഷ് ഒരുക്കും ഏത്, ഒരു കപ്പ് വെച്ചു. ക്രമേണ മാവു 300 ഗ്രാം ഒഴിച്ചു തരിമാവിന്റെ ആക്കുക.

അഡിറ്റീവുകൾക്ക് വിവിധ തരം ചൊല്ലിക്കൊടുത്തു കഴിയുമോ. ഉദാഹരണത്തിന്, അരിഞ്ഞത് ചോക്കലേറ്റ്, കൊക്കോ, പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില, മറ്റുള്ളവരും.

ഛൊഉക്സ പേസ്ട്രി

ഇത് ബേക്കിംഗ് എച്ലൈര്സ് വിവിധ പേസ്ട്രി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മെറ്റൽ പാൻ പറയാതെ വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക, വെള്ളം, പാൽ അര കപ്പ് പകരും.

ഉടനെ, ഒരു ബാഗിലേക്കു പര്യാലോചിക്കാം ഒരേസമയം മാവു 150 ഗ്രാം പകരും പദവിയോടൊപ്പം ദ്രാവക ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ തീ ഇട്ടു. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും നിരന്തരം മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഇടപെടുന്നു. തത്ഫലമായി, അത് മറ്റൊരു വിഭവം മാറ്റം, ചുവരുകളിൽ നിന്ന് പോകണമെന്ന് എളുപ്പമാണ് മാറുന്നു.

ഈ ബാറ്ററി നാലു മുട്ട ജയം. ആവശ്യമായ ഒരു, ഓരോ കൂടാതെ ശേഷം പ്രൊമെശിവയ ഭാരം. തത്ഫലമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീകൃത ഇടക്കിടക്ക് സ്ഥിരത മാറുന്നു നിരന്തരമായ ടേപ്പ് ബ്ലേഡുകൾ നിന്ന് വ്യതിചലിപ്പിച്ചു ചെയ്യും.

ചുട്ടു ആസ്വദിക്കൂ!