അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചണം പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ പാചകം.

മാംസം മായ കഷ്ടം ഇല്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ശരിക്കും രുചികരമായ സ്റ്റീക്ക്സ് പാചകം, നിങ്ങൾ കർശനമായ നിയമങ്ങൾ അനുസൃതമായി വേണം. ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഗുണനിലവാരം അവസാന ഫലം വലിയ സ്വാധീനം. തുടർച്ചയായി ഉറയ്ക്കുകയും ഥവെദ്, അത് പാചകം മാംസഭക്ഷണം അനുയോജ്യമല്ലാത്ത. എബൌട്ട്, അത് ജോടിയാക്കില്ല വേണം.

എപ്പോഴാണ് മാംസം തിരഞ്ഞെടുത്ത്, അതിന്റെ നിറം ലക്ഷ്യമിടുന്ന. പന്നിയിറച്ചി യാതൊരു ഇരുട്ടും വെളിച്ചവും പിങ്ക് ആയിരിക്കണം. ബീഫ് ബർഗണ്ടി, ഒപ്പം ഇളം ചുവപ്പ് ആയിരിക്കണം. ചിക്കൻ (ബ്രെസ്റ്റ്) - ഹീൻസ് ഇല്ലാതെ നിറം മഞ്ഞ പിങ്ക്. ഇറച്ചി ഒരു കഷണം - സിനിമകളിലും ശരീരത്തിലേക്കു ഇല്ലാതെ.

മറ്റൊരു കാര്യമാണ് - സ്റ്റീക്ക്സ് മാംസം cutting. , അത് ധാന്യം കുറുകെ നിർബന്ധമാണ് മുറിച്ച് പകരം. നിങ്ങൾ എങ്കിൽ അവഗണിക്കുക ഈ നിയമം, കഷണം പന്നിയിറച്ചി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഹാർഡ് മാറ്റി ജനറൽ ബീഫ് ചവച്ചരച്ച് കഴിയില്ല. ചിക്കൻ അതു ശരിക്കും കാര്യമില്ല: സ്തനങ്ങൾ അല്ല അങ്ങനെ വലിയ വലിപ്പം, ഒരു ല Carte മാത്രമേ അവരുടെ സ്റ്റീക്ക്സ് മുറിക്കുന്നത് ഓപ്ഷൻ ആകുന്നു. മുറിക്കൽ കനം പന്നിയിറച്ചി ചിക്കൻ വേണ്ടി സെ.മീ അധികം 2, ബീഫ് വേണ്ടി കുറവ് 1 സെ.മീ ആയിരിക്കണം. ഒരു ചെറിയ കനം മാംസഭക്ഷണം വളരെ വരണ്ട നേടുകയും വസ്തുത നയിക്കും. സന്നദ്ധതയും കാലയളവിൽ വർധന ഒരു വലിയ ലീഡ്. മാംസം ബീറ്റ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ നല്ലതു; അങ്ങനെ വിഭവങ്ങൾ വീട്ടുപകരണങ്ങളും ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് കുറവാണ് അവസരങ്ങൾ ഉണ്ടാകും.

ഒരു ചീഞ്ഞ ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ, അത് ഇറച്ചി ഉണങ്ങിയ എന്ന് പ്രധാനമാണ്. വെള്ളം പാചകം ഇറച്ചി സമയത്ത് വറചട്ടി താപനില ഒതുക്കുകയും പോലെ, കട്ട് കഷണങ്ങൾ നല്ല തടവുക ടവൽ കഴുകുക. അതിന്റെ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു കാക്കുന്നു അടുപ്പിൽ മാംസഭക്ഷണം ഇരുവശത്തും പൊരിച്ച ഒരു പുറംതോട് മൂടിയിരുന്നു മുമ്പ് എല്ലാ മോര് അകത്ത് താമസിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. ഇതേ കാരണം, ഉപ്പ് ആഹാരമായി മാത്രം ഉപ്പ് നീര് റിലീസ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന പോലെ വെന്തെരിയാൻ ആൻഡ് പ്രായത്തില് ശേഷം അത്യാവശ്യമാണ്.

ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം വറചട്ടി തീൻ, ഒരു പുറംതോട് അതിവേഗം രൂപം കൂടാതെ മാംസഭക്ഷണം കൂടുതൽ ചണം ആയിരിക്കും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ചണം ബീഫ് സ്റ്റീക്ക്സ് ഒരുക്കും വേണ്ടിയാണ് കടുക് പ്രീ-അങ്കി ഭാഗങ്ങൾ ആയിരിക്കും ഒരു മണിക്കൂര് നിലനിർത്താൻ വേണ്ടി. കടുക് നാരുകൾ സൊഫ്തെംസ് പാചക സമയത്ത് ഇറച്ചി കഷണം ഉള്ളിൽ നീര് നിലനിർത്തുന്നതിൽ സംഭാവന.

ശരിയായി പൊരിച്ച ഇറച്ചി

ഇറച്ചി ശരിയായി വെട്ടി വരണ്ട ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി എണ്ണ പാൻ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ഒപ്പം മാംസഭക്ഷണം സ്ഥാപിക്കുക നല്ല ആവശ്യമാണ്. ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ ഓരോ ഭാഗത്തും 2-3 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ, പൂർത്തിയാക്കി വരെ നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റും സ്ഥലത്തു കൈമാറും ആവശ്യമാണ് അരച്ചെടുക്കുക. ഇറച്ചി മുറിവുകൾ മുകളിൽ നിങ്ങൾ രുചി ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി അപ്ലോഡ് ചെയ്യാം. അവർ ഉള്ളി കൂടെ അടുപ്പിൽ തളിക്കുക മുമ്പ് സുതരാം സമയത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ കുരുത്തക്കേട് തിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രീ-വറുത്ത കൂൺ, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ സാധിക്കും. മുകളിൽ പുറംതോട് ആരാധകർക്കായി മയോന്നൈസ് വറ്റല് ചീസ് ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ആസ്വദിക്കാൻ പോകുന്ന.

വ്യക്തിഗതമായി സമയം പാചകം മാംസവും വലിപ്പം ഗുണനിലവാരവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്ന അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ പുതിയ മാംസം ബീഫ് ഇറച്ചി 20-25 മിനിറ്റ് ഒരുക്കി, 30-40 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും ചെയ്യും ചിക്കൻ ചുത്ലെത്സ് ചിക്കൻ മാംസം വളരെ മൃദുവായ പോലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10 മിനിറ്റിനകം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരുക്കി ചട്ടിയിൽ പ്രീ-വറചട്ടി ശേഷം ഉപയോഗിക്കാൻ ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ചിക്കൻ കഷണം കഷണങ്ങൾ 10 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അവരെ പ്രീ-വേവിക്കുക ലെ തയ്യാറാകില്ല ആ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുകളിൽ മൂടുന്ന പോകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉള്ളിയും തക്കാളി അരച്ചെടുക്കുക വേണം, എന്നാൽ മയോന്നൈസ് വറ്റല് ചീസ് തികച്ചും 10 മിനിറ്റ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ മാംസഭക്ഷണം മൂടി നിയന്ത്രിക്കുക.

പട്ടികയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു. മീറ്റ് മറ്റ് പച്ചക്കറി, പച്ച പയർ, തക്കാളി, ബ്രൊക്കോളി, കടല, അതുപോലെ താനിന്നു അല്ലെങ്കിൽ യവം കഞ്ഞി നന്മ രാജശില്പി. ഇത് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, സേവിക്കാൻ മുമ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ, നന്നായി ആവശ്യം പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!