ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയല
ഒരു പൊൻ പുറംതോട് ഒരു രുചിയുള്ള ചുട്ടു അയല ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല ആളുകൾ ഉണ്ട് അനുവദിച്ചില്ലെങ്കിൽ? മിക്കവാറും, ഈ വളരെ ചെറിയ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക അത്താഴം പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മികച്ച പരിഹാരം അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയല ആണ്.
എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അതു ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, രുചികരമായ നിങ്ങളുടെ മേശ അലങ്കരിക്കാൻ അവിശ്വസനീയമായ മനോഹരമായ ഒപ്പം ചെയ്യും. ചുട്ടുപഴുത്ത അയല വളരെ എളുപ്പമാണ് ഒരുക്കുന്ന, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ക്ഷമ ഉണ്ടെങ്കിൽ ആണ്. നിങ്ങൾ അയല ഒരുക്കം ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രൊഫഷണൽ മാറും വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഏതാനും ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് പാചക അറിയുക.
എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാനും അയല എന്ന വിഭവങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു? ഓരോന്നും നിങ്ങൾ വലിയ രുചി ഒരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു മൂന്ന് പാചക, അവഗാഹം ശ്രമിക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയല: ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- അയല - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- തക്കാളി (മാത്രം ഖര) - 3;
- ചെറിയ വലിപ്പം ബൾബുകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ അല്പം;
- വെള്ളം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- .പോട്ടേ.
ഒരുക്കം
നാം കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഒരുക്കം ജജ്ഹര്കി ആരംഭിക്കുന്നു. വഴറ്റുക പച്ചക്കറി കാരറ്റ് ഇളയവർ വരെ, വരെ. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ മത്സ്യം ചുട്ട് ചെയ്യുന്ന ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രം, പുതച്ച് arm വേണം. ആദ്യ പാളി, ഒരു വിഭവം കൊണ്ടുപോയി, അത് ഇതിനകം തയ്യാറാണ് ജജ്ഹര്കി ആയിരിക്കണം. വെറും ഒരേസമയം എല്ലാ ഇടുവാൻ ആവശ്യമില്ല, ആ മതി ഒന്നര തുടർന്ന്.
ഇപ്പോൾ എല്ലുകൾ നിന്ന് മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഒരു കണ്ടെയ്നർ ചില .പോട്ടേ, സ്ഥലം ചേർക്കുക. ഇത് രണ്ടാം പാളി ആയിരിക്കും.
മൂന്നാം പാളി, ഞങ്ങൾ വീണ്ടും അതേ ജജ്ഹര്കി ആയിരിക്കും.
നിങ്ങൾ ഒരു രുചിയുള്ള അയല എന്നിവ ചീഞ്ഞ നേടുകയും ചെയ്യണോ? ക്രീം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പിന്നെ അല്പം സീസണിൽ അത്.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ നേർത്ത വളയങ്ങൾ തക്കാളി അതിനെ വെട്ടി അവരെ അടുത്ത പാളി വേണ്ടത്.
പൂർണ്ണമായും അടച്ച തക്കാളി ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ ഇത്തരം ഒരു തുക വെള്ളം ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് സമയം അയല - 30-40 മിനിറ്റ്. സമയം ഈ കാലയളവിൽ മത്സ്യം പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയല: ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- അയല - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- വഴറ്റിയെടുക്കുക ആൻഡ് ായിരിക്കും ഒരു ബിറ്റ്;
- നാരങ്ങ നീര്;
- സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവെണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, അല്ല്സ്പിചെ.
ഒരുക്കം
മത്സ്യം എടുത്തു നന്നായി കഴുകി. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ ഗില്ല്സ് നീക്കം അത് ഗുരുപത്നിയാണ് വേണം. ഇപ്പോൾ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം ആൻഡ് അയല അകം വറ്റിച്ചുകളയും.
വെളുത്തുള്ളി പീൽ. അത് ഒരു സ്ലൈസ് ചെലവ് വെട്ടി ഒരു അവധി നീട്ടിവെക്കുന്നത്. അല്ല്സ്പിചെ ഒരു മോർടർ, മിക്സഡ് നിലത്തു അടുത്ത സ്ഥലമാണ്. നിങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക എല്ലാം, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കാൻ പിന്നീട് വേണം ഫലമായി മിശ്രിതം.
മുമ്പ് അയല, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു നിങ്ങളുടെ മേശ നേടുകയും, നിങ്ങൾ മരിനതെ സ്വാഭാവികമായും ചുട്ട് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
താഴെ അത് കഴിയും മരിനതെ: നിങ്ങളുടെ മുമ്പിൽ നിയമിച്ചിരിക്കുന്ന മീൻ ഒരു മിശ്രിതം തടവുക വെളുത്തുള്ളി സസ്യവും ഒരു മിശ്രിതം അടിവയറ്റിലെ പൂരിപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഫോയിൽ ചുറ്റി ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ വിശ്രമം വിട്ടേക്കുക അയല വേണം.
ഫിഷ് 190 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അയല അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ തിരിക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയല: ഗ്രീക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- അയല;
- തക്കാളി;
- ഉള്ളി;
- വെളുത്തുള്ളി അല്പം;
- ലോറൽ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- അര വെള്ളം ഗ്ലാസ്;
- ായിരിക്കും;
- ഒലിവ് എണ്ണ.
ഒരുക്കം
230 ഡിഗ്രി ഒരു ആഗോളതാപനം അടുപ്പിൽ ആരംഭിക്കുക. ഈ സമയം ശുദ്ധിയുള്ള എന്നതിലും അയല കഴുകിക്കളയാം. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി മാംസംപോലെയും. ഇപ്പോൾ, പിന്നെ, ഉള്ളി ആദ്യ പാളി ബേക്കിംഗ് കിടന്നു വെളുത്തുള്ളി, തുടർന്ന് മത്സ്യം. തക്കാളി മുകളിൽ വെച്ചു, എല്ലാ കുടിപ്പിച്ചു എണ്ണ.
സ്വാഭാവികമായും, വിഭവം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചിവരുത്തിയതും, ഒരു ചെറിയ കുഴലനില ചേർക്കുക. അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്കു - വെള്ളവും.
തുടക്കത്തിൽ, മത്സ്യം ഈ വേണ്ടി സാധാരണ താപനില നില വേണം, സൂര്യ വേണം. ഈ മാത്രമല്ല അയല, പക്ഷേ പഴയത് മീൻ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ.
Similar articles
Trending Now