Compote ൽ നിന്നും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

വീഞ്ഞുണ്ടാക്കുന്ന മദ്യത്തിന്റെ ആരാധകരുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം വീഞ്ഞുണ്ടാകും, പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതും മയക്കുമരുന്ന് സൌരഭ്യവും. പലപ്പോഴും, അനുചിതമായ സംഭരണമോ കാനിങിന്റെ ഫലമായി, സരസഫലങ്ങൾ മുതൽ പാനീയങ്ങൾ പുളിച്ചു തുടങ്ങുന്നു. ഈ പ്രതിഭാസം പല വീട്ടമ്മമാർക്കും നിരാശനാകുന്നു. വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ ജാം നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ഒരു വീഞ്ഞു തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. പ്രക്രിയ അല്പം സമയവും പരിശ്രമവും എടുക്കുന്നു.

ചില മനോഭാവം

ഒരു സാധാരണ കഷണത്തിൽ കമ്പോട്ടുവിൽ നിന്ന് വൈൻ നിർമ്മിക്കാൻ സാധിക്കാത്തതിനാൽ, ഒരു വലിയ അളവിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നർ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. പലപ്പോഴും, ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളെയാണ് ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സമ്മിശ്ര ഉത്പന്നങ്ങളിൽ വിറകുപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പ്ലാസ്റ്റിക്, മെറ്റൽ പോലെ, ഈ വസ്തുക്കൾ പ്രതികൂലമായി ഉൽപന്നം രുചി ബാധിക്കുന്നു.

Compote ലെ മദ്യം ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും ബ്രഡ് ചേർക്കേണ്ടിവരും. പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വീഞ്ഞ് നിർമ്മാണ സാങ്കേതികവിദ്യ സാധാരണ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടില്ല. Compote അല്ലെങ്കിൽ jam ഉണ്ടാക്കിയ ഘടകങ്ങളിൽ മാത്രമായിരിക്കും നഴ്സ്. വീഞ്ഞിന് അരിയും ഉണക്കമുന്തിരിയും ചേർത്ത് വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അഴുകൽ പ്രക്രിയ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ചേരുവകൾക്ക് നന്ദി, മദ്യം പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചി സ്വന്തമാക്കുന്നു.

പുഴുവിന്റെ വൈൻ തയ്യാറാക്കാം. സാങ്കേതികവിദ്യ ഒരേ സമയം മാറുന്നില്ല. സജീവ പുളിക്കലിനു മുൻപ് പാനീയത്തിൽ ചേർക്കണം.

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എന്തായിരിക്കണം

ഒരു മൂർച്ചയുള്ള അസിഡിറ്റി ഗന്ധമുള്ള ഇല്ല compote നിന്ന് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വീഞ്ഞു തയ്യാറാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, അത് മദ്യം അല്ല, വിനാഗിരി. വീഞ്ഞും ഒരു അസിഡിറ്റിക് പാനീയം തയ്യാറാക്കുവാൻ അനുയോജ്യമല്ല.

ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക്, നിങ്ങൾ വെറുതെ തുടങ്ങുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. അഴുകിയ സംസ്കരണ പ്രക്രിയ അവസാനിച്ചതിനുശേഷം പാനീയം അസുഖകരമായ പുളിച്ച വാസന അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു. റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയത്തിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ ശരിയാക്കാവുന്നതാണ്. ഇതിനു വേണ്ടി, നശിച്ചുപോയ compote ൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. ഈ ഘടകത്തിന്റെ അളവ്, ഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കേണ്ട വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

അരിയും ഉണക്കമുളയും കഴുകുക

പുളിപ്പിച്ച കമ്പോസ്റ്റിലെ വൈൻ നിർമ്മിക്കാൻ അരി ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ മുന്തിരി ചേർക്കുക. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴുകാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, യീസ്റ്റ് പൂങ്കുലകൾ അവയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ശേഖരിച്ചുവരുന്നു, ഇത് അഴുകൽ പ്രക്രിയയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. Compote സരസഫലങ്ങൾ ഫലങ്ങളുടെ നേരിയ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇളം ഇനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നെല്ല് ധാന്യങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ മുന്തിരി ഉപയോഗിക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ.

ചോക്ബെറി, മുന്തിരിപ്പഴം, ചെറി, പ്ലം അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്ന് കുടിയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ഈ ഘടകം കൂടുതൽ വിരസതയുളവാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല വീഞ്ഞു കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

തയ്യാറെടുപ്പ് സാങ്കേതികവിദ്യ

ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ ജാം നിന്ന് compote നിന്ന് വീഞ്ഞു making it is the easiest. അതു ഉൽപ്പന്ന ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാരയും ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാൻ ഉത്തമം. അധിക ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം ഏകപക്ഷീയമായിരിക്കും. ചില പാചകത്തിൽ, പുളിപ്പിച്ച ഫലം compote ലേക്കുള്ള തേൻ ചേർക്കാൻ അനുവദനീയമാണ്.

മദ്യം നിർമ്മിക്കാനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ വളരെ ലളിതമാണ്. വീട്ടിലെ compote ൽ നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ വീഞ്ഞു നിർമിക്കുന്നതെങ്ങനെ? തുടക്കത്തിൽ, ദ്രാവകം ഗ്ലാസ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ പകർന്നിരിക്കുന്നു. Compote ൽ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഞ്ചസാര നൽകുക, തുടർന്ന് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ഇത് മതി - 5 സരസഫലങ്ങൾ. കണ്ടെയ്നർ ഒരു റബ്ബർ ഗ്ലോഫിൽ അടച്ചിരിക്കണം. അതിനുശേഷം, ഉൽപന്നം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വച്ച് ഏകദേശം ഒരു മാസത്തേക്ക് വിടണം. ഈ കാലയളവിൽ, പ്രധാന പ്രക്രിയ അഴുകൽ ചെയ്യും.

ഒരു മാസത്തിനു ശേഷം, മദ്യം ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലൂടെ ഒഴിക്കാം. Compote ൽ നിന്ന് വൈൻ പാകമാകണം. 1 മുതൽ 2 മാസം വരെ ഇത് ഒരു നിയമമായി കണക്കാക്കും. റെഡിമെയ്ഡ് മദ്യം പാത്രങ്ങളിലൂടെ ഒഴിച്ചു കോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കണം.

ക്ലാസിക് പാചകരീതി

വീട്ടിലെ compote ൽ നിന്ന് വീഞ്ഞു നിർമിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ക്ലാസിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഡ്രിങ്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയത് കമ്പോസ്റ്റാണെങ്കിൽ, ഈ ഘടകത്തിന് ഏറെ ആവശ്യമായി രണ്ടുവട്ടം ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യമാണ്:

• ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ ഫലങ്ങളുടെ Compote - 3 ലിറ്റർ.
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര 300 മുതൽ 400 ഗ്രാം വരെ.
• അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ മുന്തിരിപ്പഴം ഒരു പിടി ധാന്യങ്ങൾ.

മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന സാങ്കേതികതയ്ക്ക് അനുസരിച്ച് വീഞ്ഞ് ഈ കേസിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഡ്രാഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വൈൻ കളയുക. അതു ഉൽപന്നം കൊണ്ട് പാത്രങ്ങൾ കയറി പാടില്ല. നിങ്ങൾ എല്ലാ നിയമങ്ങളും അനുസരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉത്സവപ്പട്ടയിൽ പോലും സേവിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു രുചികരമായ മദ്യപാനത്തിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് അവസാനിക്കും.

ചെറി വീഞ്ഞ്

എനിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ എനിക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും? വീട്ടിൽ വീഞ്ഞു എങ്ങനെ? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. വർഷം ഏത് സമയത്തും ചെറിയിൽ നിന്ന് മദ്യം ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര 400 ഗ്രാം.
• ചെറി നിന്ന് 6 ലിറ്റർ compote.
• ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു ചെറിയ പിടി.

പാചക പ്രക്രിയ

കമ്പോട്ട് ഇതുവരെ വഷളായിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത് ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഏതാനും ദിവസത്തേക്ക് വെക്കുന്നതാണ്. പാനീയം ഇതിനകം പുളിച്ച എങ്കിൽ, അത്തരം കൌശലങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല.

ശരിയായ വോള്യം ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിൽ, നിങ്ങൾ compote ഒഴിച്ചു granulated പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഉണങ്ങിയ മുന്തിരി. അതിനുശേഷം, കപ്പലിന്റെ കഴുത്തിൽ ഒരു റബ്ബർ ഗ്ലൗവിൽ സ്ഥാപിക്കുകയോ ഹൈഡ്രോളിക് മുദ്ര ഉണ്ടാക്കുകയോ വേണം. വീഞ്ഞ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുകയും ഒരു മാസത്തേക്ക് അവിടെ അവശേഷിക്കുകയും വേണം. ഈ കാലയളവിൽ അഴുകൽ നിൽക്കണം. റെഡിമെയ്ഡ് ആൽക്കഹോൾ ഫിൽറ്റർ ചെയ്യപ്പെടുകയും ഗ്ലാസിൽ കുപ്പിക്കുകയും വേണം.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് 4 മാസം compote നിന്ന് വീഞ്ഞു നിലനിർത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. റെഡിമെയ്ഡ് പാനീനിൽ വിസ്മയകരമായ സൌരഭ്യവും സവിശേഷമായ സൌരഭ്യവും ഉണ്ട്.

ആപ്പിൾ compote ൽ നിന്നുള്ള മദ്യം

കമ്പോട്ടിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും വീഞ്ഞു നിർമ്മിക്കാനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്നും സ്വതന്ത്രമായിട്ടാണ്. ഒരു ആപ്പിൾ പാനീനിൽ നിന്ന് മദ്യം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുണ്ട്:

• 300 മുതൽ 400 ഗ്രാം മണൽ പഞ്ചസാര വരെ.
• നാരങ്ങയുടെ 4 ലിറ്റർ compote.
• ഒരു ചെറിയ പിടി ഉണങ്ങിയ മുന്തിരി.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ

ആപ്പിൾ കമ്പോസ്റ്റ് ഗ്ലാസിന്റെ അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നറിൽ പകർത്തണം. പഞ്ചസാരയും ഉണക്കമുളയും ചേർക്കുക. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി മിക്സഡ് ആയിരിക്കണം. ഇതിന്, ഒരു തടി സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉത്തമം. ലോഹത്തിന് അസുഖകരമായ അസുലഭം നൽകാൻ കഴിയുമെന്നതിനാൽ ആധുനിക ബ്ലെൻഡറുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല.

മിശ്രിതതിനു ശേഷം, പാനീയ പാത്രണം അടച്ചിരിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു റബ്ബർ ഗ്ലൗലോ വെള്ളക്കെട്ടലോ ഉപയോഗിക്കുക . ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു നിൽക്കാൻ ഏതാനും ആഴ്ചകൾ വേണം. മദ്യപാനം പുളയുന്നതിനുശേഷം അത് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാനും ചെറിയ അളവിലുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കാം. കമ്പോട്ടിൽ നിന്ന് വീഞ്ഞു വയ്ക്കുന്നതിന് 2 മാസത്തിനുള്ളിൽ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് പാലിക്കുന്നു. നിശ്ചിത സമയം കഴിഞ്ഞ്, ഹൃദ്യമായ പാനീയം തയ്യാറാകും.

മുന്തിരിപ്പഴം കമ്പിൽ നിന്ന് വൈൻ

ചട്ടം പോലെ, പഞ്ചസാര പുറമേ ഇല്ലാതെ മുന്തിരിങ്ങയുടെ compote തയ്യാറാക്കി. അതുകൊണ്ടു, വീഞ്ഞു തയ്യാറാക്കുവാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ്. ഈ പോയിന്റ് കണക്കിലെടുക്കണം. നിനക്കു വീഞ്ഞ് തരേണം.

1. മുന്തിരിപ്പഴം compote - 3 ലിറ്റർ.
2. പഞ്ചസാര മണൽ - 600 ഗ്രാം.
3. ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം.
4. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1.5 കപ്പ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യും

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വീഞ്ഞിന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനിടയിൽ ഈ ഘടകങ്ങളിൽ പകുതിയും ആവശ്യമാണ്. സാങ്കേതികവിദ്യയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് മുകളിൽ വിവരിച്ചതുപോലെയാണ്.

അസിസോഫൈഡ് കംപോട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ പകർത്തണം. പാനീയത്തിൽ നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര പ്രവേശിക്കണം, യീസ്റ്റ് ഉണങ്ങിയ മുന്തിരി വെച്ചു. എല്ലാം നന്നായി കലർത്തി വേണം. പാത്രത്തിന്റെ കഴുത്തിൽ ഒരു റബ്ബർ ഗ്ലാസ് ധരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സെപ്തംബർ ഉണ്ടാക്കണം.

കണ്ടെയ്നർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വേണം. പാനീയം പുളിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് ഫിൽറ്റർ ചെയ്തിട്ട് കുപ്പിച്ചതായിരിക്കണം. മദ്യം ചെലവ് കുറയ്ക്കാൻ മാസങ്ങൾ.

തേനും സ്ട്രോബെറി compote ലെ വൈൻ

നശിച്ച സ്ട്രോബെറി കംപടം വീട്ടുപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 3 ലിറ്റർ compote;
• 275 ഗ്രാം തേൻ;
• 1 ടീസ്പൂൺ അരി ധാന്യങ്ങൾ.

അടിസ്ഥാന ഘട്ടങ്ങൾ

ആസിമേറ്റുചെയ്ത പാനീയങ്ങൾ ഫിൽറ്റർ ചെയ്തിട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കാം. തേനും, അരിയും ചേർക്കുന്നതും ഇതിന് ഗുണം ചെയ്യും. കപ്പൽ ഒരു റബ്ബർ ഗ്ലൗവോ വെള്ളക്കെട്ടിലോ മൂടി വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ മുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കാം.

ഒരു പാനീയം ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ അഴുകൽ പ്രക്രിയ അവസാനിക്കുന്നതുവരെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വേണം. അതിനു ശേഷം, ശുദ്ധമായ പാനീയം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത് കൂടുതൽ നീളുന്നു. കുപ്പികൾ തണുത്ത സ്ഥലത്തു വെക്കണം. 2 മാസം കഴിഞ്ഞ് മദ്യം തയ്യാറാകും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഹോം പാനീയങ്ങൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് അറിയാം. കമ്പോട്ടു നിന്നുണ്ടാക്കുന്ന വൈൻ യാതൊരുവിധ വിലയും കൂടാതെ തയ്യാറാക്കാം.