ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
സോയ സോസ് ലെ ചിക്കൻ കാലുകൾ എങ്ങനെ മികച്ച ചെയ്യാൻ
സോയ സോസ് ലെ ടെൻഡർ ചിക്കൻ കാലുകൾ തയ്യാറാക്കുക പോലും ആണാണോ യജമാനത്തിയുടെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, പല ചെയ്യാൻ കഴിയും.
എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ് രഹസ്യങ്ങൾ
ചിക്കൻ ചെയ്യുക അതിനെ മരിനതെ വേണം പ്രോസസ്സ് മുമ്പ്, ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ തിരിഞ്ഞു. ഈ രീതി നീണ്ട പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു ചെയ്തു. പ്രധാനപ്പെട്ടത് പ്രാഥമിക ഘടകങ്ങൾ സ്വാധീനത്തിൽ അധിക സംഗീതഗ്രൂപ്പ് അതുല്യമായ രുചി ലഭിക്കുന്നു. അത്ഭുതകരമായ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇത്തരം ഒരു രീതി പല വീട്ടമ്മമാർ ചിക്കൻ കാലുകൾ ൽ സോയ സോസ്. ഒരു സ്നാപ്പ് നടത്തുക.
മാത്രമല്ല ജോലി:
- ചിക്കൻ കാലുകൾ (8 കഷണങ്ങൾ), വെളുത്തുള്ളി തല (30 ഗ്രാം), നിലത്തു കുരുമുളക്, ഒപ്പം 1/3 കപ്പ് ആപ്പിൾ വിനാഗിരി (80 ഗ്രാം), സോയ സോസ്, ലോറൽ ഇല വെള്ളം 4 150 മില്ലീ 1 കിലോ.
സോയ സോസ് ലെ ചിക്കൻ കാലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു വൈകുന്നേരം മുതൽ തുടങ്ങണം:
- ഈ വിഭവം ഷിൻ എടുത്തു നല്ലതു. സെമിയിൽ, ആദ്യം വൃത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യം, തുടർന്ന് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ കിടന്നുറങ്ങി.
- ഉല്പന്നങ്ങൾ, കുരുമുളക് തളിക്കേണം സോയ സോസ്, വിനാഗിരി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു വെളുത്തുള്ളി അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ ചൂഷണം. ഈ ഒരു നല്ല സമരം ആയിരിക്കും ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മരിനതെ വിട്ടേക്കുക വേണം. നിങ്ങളുടെ സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കണം.
- അതിനു ശേഷം, ചിക്കൻ ഒരു സൌചെപന് കയറി മാറ്റണമെന്ന് തയ്യാറായിരിക്കണം.
- അടുത്തതായി നിങ്ങൾ, വെള്ളം ഉള്ളടക്കം പകരും ലോറൽ ഇല ചേർക്കുക കുറഞ്ഞ ചൂട് 45 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ stew ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകാൻ ആവശ്യമായ.
- ഒരു സമയം ശേഷം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഒരു തുറന്ന ചട്ടിയിൽ 15 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം.
ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ എളുപ്പത്തിൽ, ഉദാഹരണത്തിന് അമ്ലനിർമ്മമമായ പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഒപ്പം സേവിച്ചു ചോറ്.
ചെറിയ തുണ
ഈ ദിവസം ശാസ്ത്രം മെച്ചപ്പെട്ടതായിരുന്നു നന്ദി അടുക്കളയിൽ ഹോസ്റ്റസ് പല വിദ്യകൾ ഉണ്ട്. പാചകം സഹായം കൊണ്ട് അത് വളരെ എളുപ്പം മാറിയിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രയാസം കൂടാതെ സോയ സോസ് ൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ മുല്തിവര്ക ചെയ്യാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:
- ചിക്കൻ കാലുകൾ 9, 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, സോയ സോസ് 2 ടേബിൾ.
പ്രക്രിയ ഒരുക്കം ഇല്ലാതെ, ഒരിക്കൽ നടക്കുന്നത്:
- ആദ്യം, അത് അവർ കഴുകി ഒരു അമർത്തുക ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഞാനാൽ, തുടർന്ന് തടവുക അല്ലെങ്കിൽ പന്നിക്കൊഴുപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ് ചിക്കൻ ദ്രുമ്സ്തിച്ക്സ്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി കയറി .ആന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. അവർ ഒരു പാളി താമസിക്കേണ്ടതുണ്ടോ.
- എല്ലാ സോയ സോസ് ഒഴിക്കുക. കാരണം ഉപ്പ് ഘടകം സ്വഭാവം ചേർക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല.
- ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ. 20 മിനിറ്റ് ധരിക്കാൻ ടൈമർ.
- സിഗ്നൽ ശേഷം നിങ്ങൾ ലിഡ് തുറന്ന് ഇപ്പുറത്തു കാലുകൾ ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- ആ മോഡ് 20 മിനിറ്റ് പ്രോസസ്സിംഗ് ആവർത്തിക്കുക.
ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, സമയം സ്വതന്ത്രമായി നിയന്ത്രിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉടൻ ടൈമർ 40 മിനിറ്റ് ശരിയായ സമയത്ത് കേവലം പ്രക്രിയ തടയണമെങ്കിൽ ഇട്ടു വേണം.
പ്രത്യേകിച്ച് ബേക്കിംഗ്
പരിചയസമ്പന്നനായ ഹോസ്റ്റസ് രുചികരമായ ഒരുക്കും എങ്ങനെ ഒരു പറയാൻ കഴിയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ കാലുകൾ. മാത്രമല്ല, ഈ രീതി വാസ്തവത്തിൽ തിളയ്ക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ സ്തെവിന്ഗ് അധികം ഇനി ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ ഓറിയന്റൽ രസം കൊണ്ട് ചിക്കൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് വീണ്ടും പ്രീ-മരിനതിന്ഗ് സെമിയിൽ വേണം. ഒരു സാധാരണ ഇറച്ചി സഹായത്തോടെ ഒരു ഏഷ്യൻ രസം നൽകാൻ ശോധനകഴിക്കും കഴിയും. അങ്ങനെ എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു രുചികരമായ ചിക്കൻ കാലുകൾ പാചകം? ആദ്യ ഘട്ട പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കലാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പറയുന്ന ചേരുവകൾ വേണം:
- പഞ്ചസാര സോയ സോസ് 4 ഗ്രാം, കറുവാപ്പട്ട 8 ഗ്രാം വൈറ്റ് വൈൻ 40 ഗ്രാം 3 മില്ലീ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ചിക്കൻ കാലുകൾ വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ പിന്നീട് അലക്കി വരണ്ട.
- പറഞ്ഞു ഘടകങ്ങൾ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾ മാംസം ഒരു എടുത്തു എങ്കിൽ, അനുപാതം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ ചേരുവകൾ തുക ഉയര്ത്താന് കഴിയും.
- കാലുകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി വീശിയത് ചെയ്ത് പഠിയ്ക്കാന് അവരെ ഇളക്കുക ചെയ്യുന്നു. നാലു മണിക്കൂർ ഭക്ഷണം ഈ അവസ്ഥയിൽ വിടുക.
- സമയം അവസാനം ഓരോ കാൽ, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ഉണക്കിയ വേണം അധിക പഠിയ്ക്കാന് നീക്കം, തുടർന്ന് വലത്തെ. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പകരം ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
- ശേഷം, ഓരോ ഉൽപ്പന്നം പ്രത്യേകമായി ഫോയിൽ ൽ തുണികൊണ്ടു പൊതിഞ്ഞ് വേണം.
- ബില്ലെത് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വിരിച്ച 45 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ഇതിനകം ചൂട് 200-210 ഡിഗ്രി.
ബ്രൊവ്നെദ് മാംസം സ്നേഹിക്കുന്നവരെ, 10 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് ഫോയിൽ വിന്യാസ അവസാനിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കഴിയും.
തേൻ പഠിയ്ക്കാന് മാംസം
അവധി പട്ടികയുടെ സോയ സോസ് ലെ എരിവും ചിക്കൻ കാലുകൾ പാചകം കഴിയും. അടുപ്പിൽ ഈ വിഭവം വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു അസാധാരണ പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ രുചി പുറത്താവാതെ അത്ഭുതകരമായ തിരിക്കും. ഡെസ്ക്ടോപ്പിൽ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ശേഖരിക്കാൻ പ്രീ-ആവശ്യം:
- 10 ചിക്കൻ കാലുകൾ ദ്രാവക തേനും സോയ സോസ് 100 മില്ലീ, ഒരു സ്പൂൺ എള്ള് സന്തതി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ 3 അര ടീസ്പൂണ് നിലത്തു പുതിയ ഇഞ്ചി.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു സോയ സോസ് ലെ ചിക്കൻ കാലുകൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സഹായത്തോടെ പോലെ? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്:
- ആദ്യം, നിങ്ങൾ നന്നായി വെളുത്തുള്ളി വേണമെങ്കിൽ, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ് ൽ എള്ള്, ഇഞ്ചി അതിനെ കണക്ട്. ഉല്പന്നങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
- സോയ സോസ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് തേൻ നൽകുക. വീണ്ടും മിശ്രണം ശേഷം മിശ്രിതം സാധ്യമായ ടേൺ ആയി മാറിയെന്നതാണ് വേണം.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ലേക്കായി ചിക്കൻ കാല്, പിന്നീട് അവരെ തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന് പകരും.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു. അറയിൽ താപനില കുറഞ്ഞത് 180 ഡിഗ്രി വേണം.
സന്നദ്ധതയും കാലുകൾ ഉപരിതലത്തിൽ ദൃശ്യമാകുന്ന, പൊൻ തവിട്ട് സാക്ഷ്യം പറയും.
തേൻ-കടുക് സോസ് ൽ ബേക്കിംഗ്
മറ്റൊരു രസകരമായ ഉണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ കാലുകൾ സോയ സോസ് ലെ. കാരണം പഠിയ്ക്കാന് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അസാധാരണമായ ഘടന ഒരു യഥാർത്ഥ വളരെ മനോഹരമായ രുചി മാറുന്നു.
ഈ രീതി താഴെ ഘടകങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം ചോദിക്കും:
- ചിക്കൻ ബെദ്ര്യ്ശെക് 1 കിലോ 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, 2 ടേബിൾ എണ്ണയും സോയ സോസ്, ഉപ്പ്, സ്പൂൺ ആൻഡ് ടേബിൾ കുരുമുളക് ധാന്യങ്ങൾ ഡിസാന് കടുക്, തേനും കറി 100 ഗ്രാം വേണ്ടി.
ഭക്ഷണം ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിരവധി നടപടികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- ആദ്യം നിങ്ങൾ മാജിക് പഠിയ്ക്കാന് നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുന്നു എല്ലാ സാധ്യത ആദ്യ, പിന്നെ അത് രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച്.
- കഴുകി ഉണങ്ങിയ തുടയിലും ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നറിൽ വീശിയത് ഒരുക്കി മിശ്രിതം പൊതിയുകയും. ഈ അവസ്ഥയിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മെച്ചപ്പെട്ട രാത്രി അവശേഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ അസാധാരണമായ സന്ദർഭങ്ങളിൽ മണിക്കൂർ ഒതുക്കാവുന്നതല്ല രണ്ടു സാധ്യമാണ്.
- കുറഞ്ഞത് 180 ഡിഗ്രി ഹീറ്റ് അടുപ്പിൽ.
- ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ചുട്ടു അയയ്ക്കുക കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ ഇട്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. അവർ ഇടയ്ക്കിടെ രൂപം സോസ് എല്ലാ സമയത്തും വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.
ഈ വിഭവം വലിയ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പുതിയ പച്ചക്കറികളും വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി ആയിരിക്കും.
ഒരു ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ
പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്ന പോലെ, ഏറ്റവും സാധ്യത സോയ സോസ് ഫ്രൈ ചിക്കൻ കാലുകൾ ഒരുക്കി. മാത്രമല്ല, രീതി തന്നെ വളരെ ലളിതമായ സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്. ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ:
- ചിക്കൻ കാലുകൾ (കാലുകൾ) 1 സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് കടുക്, ഉപ്പ്, 2 മുട്ട, സോയ സോസ്, കുരുമുളക് 3 സ്പൂൺ 10.
പാചകം സീക്വൻസ്:
- കാൽ കഴുകി ഉണക്കിയ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
- , സോയ സോസ് പൊതിയുകയും മുഴുവൻ കണ്ടെയ്നർ മേൽ സാധിച്ചു പടരുന്ന, 20 മിനിറ്റ് അത് വിട്ടേക്കുക.
- ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ഒരു പഠിയ്ക്കാന് മാംസം എതിർത്തു.
- ഫ്രൈ കാലുകൾ വെണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ആയിരിക്കണം. ആദ്യം, അത് ഒരു മൃദു പുറംതോട് രൂപം വികസിതമായ ചെയ്യണം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടർന്ന് അല്പം ഈ തീയിൽ കുറഞ്ഞു, മേൽ തിരിഞ്ഞു ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ പ്രോസസ്സ് തുടരുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്.
ഈ രീതി വളരെ ലളിതവും ആക്സസ് ആണ്. ആദ്യം ചിക്കൻ ഫ്രൈ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ പോലും കൈകാര്യം അത്തരം ഒരു നടപടിക്രമം കൂടി.
Similar articles
Trending Now