ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
സെലറി റൂട്ട് എന്ന സാലഡ്
സെലറി റൂട്ട് എരിവും തണൽ ായിരിക്കും കൂടെ, ഇല ഒരു വലിയ രസം ഉണ്ട്. അത് ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള തരണം എന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖ വിവിധ രോഗങ്ങൾ ഫലപ്രദമാണ് ആണ്.
പ്രമേഹ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഇറക്കി വേണ്ടിയാണ് സെലറി റൂട്ട് ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഉപയോഗം. കൂടാതെ, ഈ പ്ലാന്റ് നാഡീവ്യൂഹം ഡെവിള് പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനും സ്രെഷ് ഷൂട്ട് കഴിയും. ഇന്നുവരെ, പാചക സെലറി നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ വളരെ പ്രശസ്തമായ. അതുകൊണ്ടു, സെലറി റൂട്ട് പോലും സാധാരണ സാലഡ് രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല. ചില പാചക പരിഗണിക്കുക.
സെലറി റൂട്ട്, ആപ്പിൾ സാലഡ്
ഇഗ്രിദിഎംത്യ്:
- നാരങ്ങ നീര് (കഴിയുന്നതും ആയിടെ ഒടുവില്) - 1 കലശം,
- കടുക് (ഡിസാന്) - 2: നഫീസ കലശം,
- മയോന്നൈസ് - അര കപ്പ്;
- ായിരിക്കും;
- സെലറി റൂട്ട് - 1 പിസി;.
- പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി;.
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ, വൃത്തിയാക്കാൻ അലക്കി ഇതള് വേണം സെലറി റൂട്ട്. തൊലി സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു പിന്നെ മുറിച്ചു പച്ച ആപ്പിൾ.
ശേഷം, ഇളക്കുക കടുക്, മയോന്നൈസ്, സത്യാവസ്ഥ, നാരങ്ങ നീര്. ഫലമായി മിശ്രിതം, പിന്നീട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഒരു ആപ്പിൾ ആൻഡ് സെലറി ചേർത്തു. ഉപ്പും കുരുമുളക്. ഉപയോഗം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മണിക്കൂർ കനി ൽ സാലഡ് ഇട്ടു വേണം.
സെലറി റൂട്ട് ആൻഡ് ബെഎത്സ് എന്ന സ്കാൻഡിനേവിയൻ സാലഡ്
ഈ പേര് ഈ സാലഡ് വേരുകൾ എപ്പോഴും സ്കാൻഡിനേവിയൻ ജനപ്രിയമായ ചെയ്തിരിക്കുന്നു വസ്തുത കാരണം. എട്ട് ആളുകൾക്ക് ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 6 പീസുകൾ.
- സെലറി റൂട്ട് - 1 പിസി;.
- ചെറിയ ഉള്ളി - ഒരു കോൽ;
- നാരങ്ങ നീര് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്;
- വാൽനട്ട് - അര കപ്പ്;
- ഒലിവ് എണ്ണ.
ആരംഭിക്കുന്നതിന് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. അപ്പോൾ ഏത് ഓരോ, ഒരു ഫോയിൽ നിന്ന് രണ്ട് പാക്കേജുകൾ ചെയ്യാൻ 3 ബെഎത്സ് വെച്ചു പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം.
സമയത്ത്, ചുട്ടു ബെഎത്സ് വരെ, സെലറി വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഉള്ളി, എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സെലറി ഇളക്കുക. പാകംചെയ്ത ബെഎത്സ് സാലഡ് കൂടെ ഇളക്കുക തുടർന്ന് കനാലും സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, തണുത്ത്. അവസാനം വാൽനട്ട് അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. വിഭവം ഊഷ്മാവിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം പബുകളിൽ വേണം.
സെലറി റൂട്ട്, ആപ്പിൾ എന്നിവ വാൽനട്ട് എന്ന സാലഡ്
6 സെര്വിന്ഗ്സ് ന് ഇഗ്രിദിഎംത്യ്:
- ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ.
- സെലറി റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടേബിൾ;
- ഛിവെസ് - 2 ചണത്തണ്ടുകളുടെ;
- വതെര്ച്രെഷ് (സാധാരണ ചീരയും ആകാം) - 1 എന്നേയുള്ളൂ.
സോസ് വേണ്ടി:
- വിനാഗിരി (ചുവപ്പ്) - 2 ടേബിൾ;
- കടുകുമണിയോളം - 1 കലശം,
- കടുക് - 1 കലശം,
- ഹണി - 1 കലശം,
- സസ്യ എണ്ണ;
- വാൽനട്ട് - 1 കപ്പ്;
- ഉപ്പും കുരുമുളക്.
സെലറി റൂട്ട് ആപ്പിൾ ഡോസും പിന്നെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി. ഈ നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് തളിച്ചു അരിഞ്ഞത് പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക ആണ്. കടുകുമണിയോളം, വിനാഗിരി, കടുക്, എണ്ണ, തേൻ ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം സാലഡ് വേണ്ടി മൂപ്പിക്കുക ചേരുവകൾ പകരും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. പരിപ്പ് കൊണ്ട് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ മുകളിൽ.
കണവ കൊണ്ട് സെലറി റൂട്ട് എന്ന സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കണവ - 0.5 കിലോ;
- സെലറി - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
- വൈറ്റ് ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ.
തുടക്കത്തിൽ കണവ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. പിന്നെ നന്നായി സിനിമ വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അവരെ ഒതുക്കുകയും. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട സമചതുര മുറിച്ച്. വൃത്തിയാക്കി വടിയുമായി ശേഖറിനു സെലറി റൂട്ട്, പിന്നീട് അത് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഏതാനും മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ ഉണ്ടാക്കി ഉള്ളി - വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ചെറിയ തീ വെട്ടി അല്പം അരച്ചെടുക്കുക. ചേരുവകൾ എല്ലാ നികത്തുവാൻ ഇളക്കുക.
ചെലെരിഅച് മാംസവും പാചകരീതി സലാഡ്
ചേരുവകൾ:
- കിടാവിന്റെ - 0.5 കിലോ;
- സെലറി - 0.25 കിലോ;
- സവാള - 2 പീസുകൾ.
- സസ്യ എണ്ണ.
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ സെലറി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ ശിന്കുഎമ്. ഏത് ലാഘവബുദ്ധിയോടെ ഉപ്പിട്ട വേണം വെള്ളത്തിൽ ഇറച്ചി, പാകം. സവാള ഫ്രൈ ഒരു മുതാളി ൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാംസംപോലെയും സെലറി അതിനെ ഇളക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ അര വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള കിടാവിന്റെ മുകളിൽ കിടന്നു. ലളിതവും ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ് തയ്യാർ!
Similar articles
Trending Now