ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഹോം ഉണ്ടാക്കി കാരറ്റ്: പാചകക്കുറിപ്പ്
കാരറ്റ് പല ഗുണം വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, ഒരു നല്ല സോഴ്സ് കണക്കാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഈ പലപ്പോഴും പച്ചക്കറി ഘടന സലാഡുകൾ, സൂപ്പ് ആൻഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ. ചില വീട്ടമ്മമാർ പോലും ശീതകാലം കാരറ്റ് എന്ന ജാം കൊയ്യുന്നത്. അത് എങ്ങനെ, നിങ്ങൾ ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് പഠിക്കാൻ.
നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ
അതു തലതല്ലി, പാചകക്കുറിപ്പ്, വ്യത്യസ്ത മനോഹരമായ ഉപ്പുവെള്ളവും കുറവാണെന്നാണ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഇത് വളരെ കട്ടിയുള്ള മനോഹരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. കാലക്രമേണ സ്വീറ്റ് വിഷാദരോഗവും സ്ഥിരത സ്വാഭാവിക തേൻ സമാനമായ മാറുന്നു. പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി, എല്ലാ ചേരുവകളും നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ കൂടിയിരിക്കുന്ന ഉറപ്പുവരുത്തുക. നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ ഇന്നത്തെ വേണം:
- ക്യാരറ്റ് ലെമൊംസ് ഒരു കിലോഗ്രാം.
- വനില്ലിന്.
- പഞ്ചസാര രണ്ട് കിലോഗ്രാം.
, ഇതിൽ ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ കാണുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് കാരറ്റ് നിന്നു ജാം, അതു പുറത്തു രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള, അത് ഒരു നേർത്ത ചർമ്മത്തിന് ലെമൊംസ് എടുത്തു അഭികാമ്യം തിരിഞ്ഞു. അല്ലെങ്കിൽ തലതല്ലി എത്രയും കഠിനം ചെയ്യും.
പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്
ഞങ്ങൾ മധുര വിഭവങ്ങൾ രണ്ടു ഒന്നര ലിറ്റർ ചേരുവകൾ മുകളിൽ അളവിൽ ആ മറന്ന എന്നു. ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ ലെമൊംസ് ചെയ്യേണ്ട. അവർ നന്നായി വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകി അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ് ഒരുക്കും വേണം. അവൾ തൊലി നന്നായി കഴുകി. ഈ വിധത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയത് വൈദ്യുത പച്ചക്കറി ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് കടന്നു. പാകം നാരങ്ങ ഒരേ അസ്ഥി നീക്കം, ഏകപക്ഷീയമായ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി. അപ്പോൾ അവർ വളരെ, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് കൂടി കടന്നു.
ഫലമായി നാരങ്ങ കാരറ്റ് പിണ്ഡം ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് പഞ്ചസാര മൂടിയിരിക്കുന്നു. മുഴുവൻ കുതിർത്തു കിടന്നു, പ്ലേറ്റ് നാല്പതു മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ തിളപ്പിക്കുക അയച്ചു. അവസാനം വനില്ലിന്, വെച്ചു ഗ്രാബ് ഒരു പ്രീ-ബസ് ആൻഡ് ചുരുൾ മതിക്കുന്ന ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായി ജാം കാരറ്റ്, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര്, കൂടുതൽ സംഭരണത്തിനായി അയച്ചു വഴി വളച്ചൊടിച്ചു.
നാരങ്ങാ ഓപ്ഷൻ
ഔഷധമൂല്യം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം, അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ തിരിക്കുന്നു. ഇത് ഓറഞ്ച് മനോഹരമായ മൃദു തണൽ ആണ്. നിങ്ങൾ പാചകം തുടങ്ങും മുമ്പ്, സ്വന്തം കലവറ ഒരു ഓഡിറ്റ് നടത്താൻ, കാണാതാകുകയും ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ വാങ്ങണം. നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:
- കാരറ്റ് എന്ന ദമ്പതികൾ കിലോഗ്രാം.
- ആപ്പിൾ പഞ്ചസാരയും മൂന്ന് കിലോ.
- ലെമൊംസ് ഒരു കിലോ.
കാരറ്റ് ജാം പാചകക്കുറിപ്പ് ഭാവി ഈ ലേഖനത്തിൽ, അശോകനും ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ആ ഒരു കാസ്റ്റ് അയേൺ കുട്ടകം ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്, അല്ല ശ്രദ്ധേയമാകുന്നു.
സാങ്കേതിക വിവരണം
ഒരു പാചക കണ്ടെയ്നറിൽ തിങ്ങിനിറഞ്ഞ പ്രീ-കഴുകി, തൊലി എന്നിവ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ആപ്പിൾ. അവിടെ ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് കാരറ്റ് ന് തകർന്ന അയയ്ക്കുക. എല്ലാ, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച സജ്ജമാക്കുക.
ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ ലെമൊംസ് എടുക്കാം. അവർ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകി ശുദ്ധവും സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. അറുപതു മിനിറ്റ് ശേഷം, അവർ ഒരു സ്വീറ്റ് ആപ്പിൾ-കാരറ്റ് പിണ്ഡമുള്ള കുട്ടകം അയച്ചു. മുഴുവൻ നന്നായി ഇളകി, ഒരു മണിക്കൂർ ചുരുങ്ങിയ ചൂട് വേണ്ടി തിളയ്ക്കുന്ന തിളക്കുന്നതു ചൂടായ, പ്ലേറ്റ് അയച്ചു. കാരറ്റ് ആപ്പിൾ നിന്നും റെഡിമെയ്ഡ് ജാം, അണുവിമുക്തമായ ജാറുകൾ ൽ നിരത്തിയിരിക്കുന്നത് വിരിക്കുക കൂടുതൽ സ്റ്റോറേജ് അയയ്ക്കുന്നത്.
ബെറി ജ്യൂസ് കൂടെ ഓപ്ഷൻ
ഈ പാചക ലളിതമാണ്. അതുകൊണ്ട് സംരക്ഷണ കൊണ്ട് കേസ് ചെയ്തു മുമ്പ് ഒരിക്കലും ചെയ്ത മാസ്റ്റർ, പോലും അനുഭവജ്ഞാനം ഹോസ്റ്റസ്, എളുപ്പമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് ന് കാരറ്റ് ഈ രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ജാം ഊഷ്മാവിൽ ഒരു കാലം സംഭരിക്കപ്പെടാം. പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ട് പരിശോധിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം:
- കാരറ്റ് ഒരു കിലോ.
- സാധാരണ പഞ്ചസാര അര കിലോ.
- സിട്രിക് ആസിഡ് മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ.
- ബ്രൗൺ ഷുഗർ 300 ഗ്രാം.
- വെള്ളം 300 മില്ലീ ഏതെങ്കിലും ബെറി ജ്യൂസ്.
ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഉപയോഗപ്രദവുമായ കാരറ്റ് ജാം മാറിയെങ്കിൽ ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പഠിക്കും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉചിതമായിരിക്കും പഞ്ചസാര രണ്ടു തരം വാങ്ങുകയാണ്. ബെറി ജ്യൂസ് പോലെ, ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഏത് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ഏറ്റവും പലപ്പോഴും സ്ട്രോബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച്.
അൽഗോരിതം
നിങ്ങൾ കാരറ്റ് നിന്ന് ജാം പാചകം മുമ്പ്, പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഒരുക്കും വേണം. പച്ചക്കറി, കഴുകി തൊലി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ബെറി നീര് ഇളക്കുക. ഉണ്ട് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാരറ്റ് അയയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, താലത്തിൽ ചൂട് തിളയ്ക്കുന്ന തിളക്കുന്നതു ചൂടായ, മണ്ണിളക്കി ഇടയ്ക്കിടെ വിസ്മരിച്ചു എന്നു ബൗൾ. കാരറ്റ് ഒരു സൌചെപന് മൃദുവായ ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ സിട്രിക് ആസിഡ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. എല്ലാ നല്ല സമരം ഒരു മിനിമം തീ ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
സിറപ്പ് ഒരു സന്നദ്ധത തുള്ളി രൂപം ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ വെച്ചു, കാത്തു വേണ്ടയോ എന്ന് വിധിയെഴുതാൻ കഴിയുന്നത്. അവർ ഉരുക്കി ഇല്ലെങ്കിൽ, കണ്ടെയ്നർ സ്റ്റൌ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അതു വൃത്തിയുള്ള അണുവിമുക്ത കണ്ടെയ്നറിൽ ഉള്ളടക്കം മാറ്റണമെന്ന് സമയം.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സിട്രിക് ആസിഡ് മാറ്റമുള്ള
എല്ലാ മുൻ കേസുകളിൽ പോലെ, ആരംഭത്തില് മുമ്പ് ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കും പരിശോധിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, വേണ്ടത്:
- കാരറ്റ് ഒരു കിലോ.
- സിട്രിക് ആസിഡ് മൂന്ന് ഗ്രാം.
- പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ.
- വരണ്ട സുഗന്ധ ground.
താളിക്കുക ഉപയോഗിച്ച ഇഞ്ചി, മഞ്ഞൾ, ഏലം, വാനില നിലയിൽ. പാചകക്കുറിപ്പ് ഇനിമുതൽ ചർച്ച ചെയ്യുന്ന കാരറ്റ്, നിന്ന് ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് ഒരു പ്രധാന ഘടകം ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറി നന്നായി, വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകി തൊലി ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ ൽ മുറിച്ചു. ശേഷം, അതു, ഒരു ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ ആക്കി പഞ്ചസാര നിറക്കുക എട്ടു മണിക്കൂർ നിർത്തിവെക്കുകയും. ഈ സമയത്ത് അത് കാരറ്റ് ജ്യൂസ് ഇട്ടു സമയം.
വെള്ളം 60 മില്ലീ കൊണ്ട് നിർമിച്ച ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ എട്ടു മണിക്കൂർ ശേഷം, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ട് അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിച്ചു, പ്ലേറ്റ് അയച്ചു. അതിനുശേഷം, പാൻ മാറ്റിവെച്ച് നീക്കം ഊഷ്മാവിൽ വരെ .റോഡല്ലേ. ഈ സൈക്കിൾ രണ്ടു മൂന്നു തവണ ആവർത്തിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അവസാന തിളച്ചു ഔഷധമൂല്യം ഏകദേശം തയ്യാറാണ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക വെള്ളം ഒരു ടേബിൾ നേര്മ്മയാക്കുക മുമ്പ്. സ്റ്റോർ ജാറുകൾ കയറി ജാം, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ടിൻ മൂടിയോടു മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു ആണ്.
Similar articles
Trending Now