ശൈത്യകാലത്ത് ബാങ്കുകളിൽ പിച്ക്ലിന്ഗ് വെള്ളരി: രസകരമായ പാചക

, ചടുലം മിതമായ ഉപ്പുവെള്ളം രുചികരമായ ... എന്തു മാത്രം ആവശ്യവുമായി അല്ല ജാരന്മാരെ വിളിക്കുന്നു അച്ചാറുകൾ എന്ന , ഈ പച്ച പഴങ്ങൾ. അവർ വോഡ്ക ഒരു ലഘുഭക്ഷണം വലിയവനും, സലാഡുകൾ വിവിധ പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നു വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ചെയ്യുന്നു. നിരവധി വീട്ടമ്മമാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് അതുകൊണ്ടാണ് പിച്ക്ലിന്ഗ് വെള്ളരിക്കാ (ഘെര്കിംസ്) സ്വതന്ത്രമായി മുഴുവൻ ശീതകാലം മതി തന്നെ, വലിയ അളവിൽ. ആരംഭത്തിൽ എവിടെയോ അവർ, രസകരമായ പാചക പങ്കിടാൻ ശീതകാലം ബാങ്കുകളിലെ പിച്ക്ലിന്ഗ് വെള്ളരി എങ്ങനെയാണ് പരസ്പരം പറയുന്നു, കവറുകൾ ഉപദേശം നൽകാൻ തുടങ്ങും ശരത്കാലം. ആരോ, ചില പ്രത്യേക അമ്മമ്മയെ ഉപദേശിക്കുന്നത് ചില ആരെങ്കിലും വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി പകരം വാഗ്ദാനം, വിനാഗിരി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, മുതലായവ ചൂടുള്ള പിച്ക്ലിന്ഗ് വെള്ളരിക്കാ വളരെ വേഗത്തിൽ എന്നു, അതിനാൽ ഭവനങ്ങളിൽ ഉപ്പിട്ട ഘെര്കിംസ് രുചി കാത്തിരിക്കാൻ കഴിയുന്നവർക്ക് ഈ രീതി പ്രയോജനം കഴിയും വിശ്വാസം. മറ്റുള്ളവ വീട്ടമ്മമാർ തണുത്ത കുക്കുമ്പർ ചാവുകടലിലെ പകരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ആകുന്നു. എന്നാൽ, ഈ .നസീര് അവസാന ഫലം ലഭിക്കുവാനായി അത് വളരെ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും. കൂടാതെ, ശീതകാലം ജാറുകൾ ൽ വെള്ളരിക്കാ പിച്ക്ലിന്ഗ് ചെയ്താൽ, തീർച്ചയായും, ചൂടുള്ള ചാവുകടലിലെ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. രുചി ഉപ്പു പുറമേ തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് ക്യാനുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഉപ്പ് മതി വേണം.

പിച്ക്ലിന്ഗ് വെള്ളരിക്കാ ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

നേരത്തെ എന്റെ മുത്തശ്ശി - ഓരോ സ്ത്രീ അവളുടെ അമ്മയും അമ്മയെ കാരണം അവളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ്, മികച്ച വിചാരം. അങ്ങനെ അവർ ഒരുക്കം സമയം-പരീക്ഷിച്ചതും രീതി നല്ലത് ഒന്നും ഇല്ല കാരണം, തെറ്റാണ്. എന്നാൽ, ഓരോ നിര്ദ്ദേശം പ്രത്യേക അതുല്യമായ തിങ്ങുന്ന സ്വന്തം രസം, ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ബാങ്കുകളിലെ പിച്ക്ലിന്ഗ് വെള്ളരി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ അവധി മാറുന്ന ഏതാനും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കാൻ.

ചേരുവകൾ (3 ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ)

• വെള്ളരിക്കാ (ഭ്രൂണത്തിന്റെ പരമാവധി 10 സെ.മീ നീളം) - 400-500 ഗ്രാം
• സോൾ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ.
• ഡിൽ (ഉണക്കിയ) - 1 ബ്രാഞ്ച്.
• മുള്ളങ്കി - 2-3 ഇലകൾ.
• ബേ ഇല - 2 പീസുകൾ.
• കുരുമുളക് - 4-5 പീസ്,
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

ഒരുക്കം

1. വെള്ളരിക്ക നന്നായി അലക്കി 40 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വിട്ടേക്കുക - 1 മ.

2. ഫലം ഉണക്കണം തണ്ടിൽ മുറിച്ചു.

3. താഴെ അവതരണങ്ങൾ കഴുകി ബസ് ന് ലോറൽ ഇലകൾ, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ചതകുപ്പ ആൻഡ് മുള്ളങ്കി വെച്ചു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സൌമ്യമായി വെള്ളരിക്കാ വേണ്ടത്.

4. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പകരും ഫലം മുകളിൽ.

5. ഒന്നിച്ചു (കെറ്റിൽ സാധ്യമായ) വെള്ളം പാകം അതു പകരും. കാനിംഗ് വേണ്ടി ടിൻ ലിഡ് മൂടുക.

6. (തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം) 5-7 മിനിറ്റ് തുരുത്തി വെള്ളരിക്കാ ചെയ്യുക.

7. തൊപ്പി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മുമ്പ് വിനാഗിരി സാരാംശം പകരും.

വിനാഗിരി ഉപയോഗം ഇല്ലാതെ പി എത്സെപ്ത്

നിങ്ങൾ കാണാൻ കഴിയും, വളരെ ലളിതവും സുരക്ഷിതവുമായ, ഈ രീതി ശൈത്യകാലത്ത് ബാങ്കുകളിൽ വെള്ളരിക്കാ പിച്ക്ലിന്ഗ്. കൂടാതെ ഇത് ഉപ്പു ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ ഒരു തണുത്ത മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കാം ആണ്. എന്നാൽ, വീട്ടമ്മമാർ ചില വിനാഗിരി ഉപയോഗം വസ്തുത ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുകയോ. അവർക്ക് അതിൽ ബാധകമല്ല ഒരു വഴിയും ഇല്ല. ആ ഫലം ഒരു സ്വാഭാവികമായ രീതിയിൽ ആവശ്യമുള്ള അരോചകമായി-അസിഡിറ്റി അവസ്ഥ ബന്ധപ്പെടുക എന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എല്ലാം, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ വഴി നടക്കുന്ന ബാങ്കുകൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു വെറും ശേഷം, അവർ മൂടിയോടു പുതെച്ചു 3 ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഈ കാലത്തിനുശേഷം മുറി ഒരു മനോഹരമായ രസം അച്ചാറുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും തുടങ്ങുന്നു. ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ് വെള്ളരി.