ശീതകാലം തക്കാളി സോസ് ലെ രുചികരവും കോളിഫ്ളവർ

കോളിഫ്ളവർ - ഒരു അതുല്യമായ പച്ചക്കറി വിളയാണ്. അവൾ ഏതെങ്കിലും കിടക്കകളും ഒരു അലങ്കാരങ്ങൾ കഴിയും, വളരെ ത്ത മനോഹരമായ രൂപം. കൂടാതെ ഇത് ഒരുപക്ഷേ എല്ലാ കീയായിരിക്കും ക്യാബേജ് തരത്തിലുള്ള, ഒരിക്കലും പരീക്ഷിച്ച നിസ്സംഗത ആരെയും, വിടാൻ കാരണം. ഈ പച്ചക്കറി നിരവധി പാചക ഉണ്ട്. ചില തക്കാളി അതിനെ വേവിക്കുക. ആരോ കാബേജ് മരിനതിന്ഗ് മുത്തശ്ശിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം. സുഗന്ധ വൈവിധ്യമാർന്ന ചേർത്ത്, അവരുടെ സലാഡുകൾ ക്ലോസ് ആളുകൾ ഉണ്ട്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരുക്കേണ്ടതു എങ്ങനെ സംസാരിക്കാൻ കോളിഫ്ളവർ ശീതകാലം തക്കാളി സോസ് ൽ. ഗുണ ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ. ഞങ്ങളുടെ കാഴ്ചയിൽ, ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുത്തു. അതുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക ...

ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്

ആദ്യം നിങ്ങൾ അത്തരം ഒരു അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ലളിതമായ ശ്രദ്ധ വേണം. പച്ചക്കറി ആവശ്യമാണ്: കോളിഫ്ളവർ 1 കിലോ തക്കാളി 1 കിലോ, മണി കുരുമുളക് 5 കഷണങ്ങളായി. മൂര്ച്ച വേണ്ടി വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി 1 സ്പൂൺ 5 ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക വേണം. എല്ലാ അത് പച്ചക്കറി എണ്ണ രസം 1 കപ്പ്, പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം വരെ വില.

ശൂന്യമായ തയ്യാറാക്കൽ

ക്യാബേജ് ഈ തരം ഒരുക്കുന്ന, പ്രധാന കാര്യം - വ്യക്തിഗത ഫ്ലൊരെത്സ് അതിനെ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യാൻ. ഇപ്പോൾ ദ്രാവക തണുത്ത എല്ലാ കളയാൻ, ഉപ്പ് കൂടി വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്കു തയ്യാറാക്കിയ കുരുമുളക് തക്കാളി, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് സ്ക്രോൾ സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ വേണം. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രെഫൊര്മ് എപ്പോൾ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ, സെമി 15 മിനിറ്റ് ഒരു മിശ്രിതം രാജ്ഞി പച്ചക്കറി പരുവിന്റെ അവതരിപ്പിക്കാൻ ഒരു സംസ്ഥാന കൊണ്ടുവരുന്നത്. അങ്ങനെ പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കരുത് ഇല്ല തീ, കുറഞ്ഞ വേണം. ഭാവികാലത്തു വിനാഗിരി പകരും അദ്ദേഹം പാചകം അവസാനം ചേർത്തു. ഇപ്പോൾ ഫലമായി വിഭവം ബാങ്കുകളും റോളിൽ വികസിപ്പിച്ചു വേണം.

രണ്ടാം അയാളാകട്ടെ, വീട്ടിൽ പ്രെഫൊര്മ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്

കൂടുതൽ ക്യാബേജ് താൽപര്യം വിളവെടുപ്പ്? അപ്പോൾ അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് കോളിഫ്ളവർ ശീതകാലം തക്കാളി സോസ് ൽ - നിങ്ങൾക്ക്. പ്രധാന പച്ചക്കറി 5 കിലോഗ്രാം എടുക്കണം. അവർ ഇപ്പോഴും കാരറ്റ് 2 കിലോ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഉള്ളി 1 കിലോ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ 2 ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി 4 തല ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ വിഭവം പൂരിപ്പിക്കാൻ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയത്. തക്കാളി ജ്യൂസ് 3 ലിറ്റർ, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ്, സസ്യ എണ്ണ 2 കപ്പ് ഉപ്പ് 5 ടേബിൾസ്പൂൺ കലർത്തി ആവശ്യമുണ്ട്.

പ്രെഫൊര്മ് ഒരുക്കുന്ന അടുത്ത ഘട്ടം:

അടുത്തതായി നിങ്ങൾ അതു കലത്തിൽ എല്ലാ ഒഴിച്ചു പാകം ചെയ്യാൻ വേണ്ടത്. തുറ ഇല, ഗ്രാമ്പൂ, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്: ഈ സുഗന്ധ പകരേണമേ തൊട്ടുപിന്നിൽ. മുഴുവൻ ലഭിച്ച മിശ്രിതം അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്തു. കുരുമുളക്, കാബേജ്, ഉള്ളി കൂടുതൽ പൊകിപ്യതിത് 15 മിനിറ്റ് ഇവിടെ കാസ്റ്റ് അനുഗമിക്കുന്നത്. അടുത്ത ബാച്ച് 5 മിനിറ്റ് ചൂട് ഉളളപ്പോൾ ഏത്, വെളുത്തുള്ളി, ഹോട്ട് കുരുമുളക് ഉൾപ്പെടും. എണ്ണ, വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു പുതിയ ആവശ്യം. എല്ലാ ഉള്ളടക്കം വീണ്ടും പാകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, പിന്നെ അത് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചുട്ട എല്ലാ ബാങ്ക് വഴി അടുക്കുന്നതിന്, ഒപ്പം ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന സമയമായി.

ശീതകാലം മൂന്നാം മൂർത്തീഭാവമാണു് സൃഷ്ടിക്കുന്നത് പ്രെഫൊര്മ്

തക്കാളി സോസ് ലെ കോളിഫ്ലവർ മുൻനിശ്ചയിച്ച എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാൻ? ഓരോ അവൾ ചെയുന്നത് അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഹോസ്റ്റസ്. അന്വേഷണത്തിന്റെ, വിചാരണ, പിശക് മികച്ച ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. അല്ലാത്തപക്ഷം, ഞങ്ങൾ എന്തു നന്മ എന്തെന്നും മോശമാണ് പറയുന്നു കഴിയില്ല. അതുകൊണ്ടു, കൂടുതൽ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും നൽകിയാൽ കുടുംബം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് തീരുമാനിക്കുന്നതിനുള്ള ആയിരിക്കും: തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി ഒരു സെറ്റ് മസാലകൾ ടെൻഡർ സംഭരണത്തിലും കോളിഫ്ളവർ മൂർച്ചയുള്ള ചെറിയ സാലഡ്. അതുകൊണ്ട്, മറ്റൊരു രീതിയിൽ പരിഗണിക്കാൻ സമയം. ഈ പാചക, ലളിതമായ അതുല്യമായ ഫാസ്റ്റ് ആണ്.

എങ്ങനെ ശീതകാലം കോളിഫ്ലവർ തക്കാളി സോസ് ലെ ഒരുക്കുവാൻ:

നിങ്ങൾ തക്കാളി ജ്യൂസ് 3 ലിറ്റർ, വിനാഗിരി ഒരു കപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ രണ്ട് കപ്പ് ഉപ്പ് 5 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊണ്ടുവരേണ്ടതുണ്ട്. കറുവാപ്പട്ട എന്ന തുറ ഇല: നിങ്ങൾ രുചി ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ആദ്യം, നിങ്ങൾ പാകം വേണം തക്കാളി ജ്യൂസ് , കാരറ്റ് 1 കിലോ വെച്ചു. ഒരിക്കൽക്കൂടി, എല്ലാം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കുരുമുളക്, കാബേജ്, ഉള്ളി: വീണ്ടും, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, എല്ലാ ഘട്ടങ്ങൾ ചേർക്കുക. പിന്നെ, അത് 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് വേണം. വെളുത്തുള്ളി ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക - മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. എണ്ണ വിനാഗിരി - തിളയ്ക്കുന്ന വരെ. ആ ശീതകാലം തക്കാളി സോസ് എല്ലാ തയ്യാറാണ് കോളിഫ്ലവർ അത്രയേയുള്ളൂ. ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കു അവയുടെ മൂടിയോടു അടച്ച്, ബാങ്ക് വഴി അടുക്കുന്നതിന് വേണം.

തക്കാളി സോസ് ശീതകാലം കോളിഫ്ലവർ കാനിംഗ്

പാചകം വിഷമകരമായ കാര്യമല്ല പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ തന്നെ അവർ മാത്രമല്ല അടുത്ത ആളുകൾ ഒത്തുചേരുന്ന ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവം, മേശ വിതരണം സന്തോഷിക്കുന്നു സമയത്ത്, ചെറിയ തെറ്റുകൾ ഹോസ്റ്റസ് ക്ഷമിക്കാൻ സന്നദ്ധനാണ്, പടിപടിയായി പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം പാലിക്കുക വേണം.

അത് എങ്ങനെ ശീതകാലം തക്കാളി സോസ് ൽ കോളിഫ്ലവർ ഒരുക്കുവാൻ? - തക്കാളി, സ്വീറ്റ് മണി കുരുമുളക് 250 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ 200 മില്ലി, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ് 60 ഗ്രാം, വിനാഗിരി 120 മില്ലി കൂടുതൽ പച്ച രണ്ട് ക്യാബേജ് കിലോഗ്രാം, പകുതി: ആവശ്യമാണ് തയ്യാറാക്കുക.

വീട്ടിൽ ശീതകാലം പ്രെഫൊര്മ് ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ

ഇപ്പോൾ അത്യാവശ്യമാണ് അവൾ ചെറിയ ജോലിയാണത് നോക്കി, ബാങ്കിൽ, ഫ്ലൊരെത്സ് കയറി കോളിഫ്ലവർ പങ്കിടും എന്നതാണ്. ശേഷം, അഞ്ച് മിനിറ്റ് അത് പാകം. കാബേജ് ഒഴികെ ഈ പച്ചക്കറി എല്ലാ, കഴുകി അരിഞ്ഞത് വേണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, പള്ളീലൊന്നും തക്കാളി എല്ലാ ഇളക്കുക വേണം. ചൂട് മാത്രം അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഇപ്പോൾ മാത്രം നിങ്ങൾ കാബേജ് ചേർക്കുക മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് സ്റ്റൌ അത് സാധ്യമല്ല. പിന്നെ, ഫലമായി വിഭവം ബാങ്കുകളുടെ വികസിപ്പിച്ചു ഇരുപതു മിനിറ്റ് ഓരോ അവരെ അണുവിമുക്തമാക്കുക വേണം. നിങ്ങളെ ഇല്ലതതാകട്ടെ ഉരുട്ടും വേണം ശേഷം.

ഗതി, തന്റെ കൈ ശ്രമിച്ചു, കുറഞ്ഞത് ഒരു ഉരുട്ടി വരില്ലായിരുന്നു അത് വിശ്വസിക്കുകയും ചെയ്തു യാതൊരു ഹോസ്റ്റസ് ഇല്ല ശീതകാലം സാലഡ്. തക്കാളി സോസ് ലെ കോളിഫ്ലവർ അടുക്കളയിൽ, മാത്രമല്ല അവധി പട്ടികയുടെ സേവിക്കുകയാണ് സമയത്ത് മാത്രമേ ഔഷധമൂല്യം നവീകരണത്തിന്റെ അല്ല. എല്ലാവരും ഇതിന്റെ കീർക്കെഗാഡിന്റെ അതുല്യമായ രുചി പ്രകാരം അത്ഭുതപ്പെട്ടു ചെയ്യും.

അവസാന ഓപ്ഷൻ പാചകം കാബേജ് ആണ്

ഹോസ്റ്റസ് ഓഗസ്റ്റിൽ ശീതകാലം ഒരുക്കങ്ങൾ നടത്താൻ തുടങ്ങുന്നു. തക്കാളി സോസ് ലെ കോളിഫ്ലവർ ഇപ്പോൾ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം. കൂടുതൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. തയ്യാറാക്കുവാൻ കോളിഫ്ലവർ ഒരു കിലോ ചുവന്ന തക്കാളി അതേ എണ്ണം അധികം അല്പം എടുക്കും.

700 ഗ്രാം, ഉപ്പ് 60 ഗ്രാം മൊത്തം - സസ്യ എണ്ണ 200 മില്ലി പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി, അല്പം കുരുമുളക്, ായിരിക്കും പുളിച്ചവീഞ്ഞു അര കപ്പ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് ശേഷം. അപ്പോൾ അത് കാബേജ് ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ശേഷം വെള്ളം പൊദ്സൊലിത് 4 മിനിറ്റ് വെള്ളം പൂങ്കുലകൾ മുക്കി വേണ്ടി പാകം ചെയ്യണം. പ്രീ-ഫിൽട്ടർ ശാന്തനായ. തക്കാളി ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പരുവിന്റെ ഫലമായി പിണ്ഡം ചേർക്കുക, ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ സ്ക്രോൾ ചെയ്യേണ്ടി. ഇപ്പോൾ ആക്കി കോളിഫ്ളവർ വേണം. വേവിക്കുക നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള തീരത്ത് ഇടുവാൻ മാറ്റേണ്ട ശേഷം, പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വേണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ കവർ അടച്ച്. അടുത്തത്, കാത്തിരിക്കണം ബാങ്കുകൾ രസകരമായ വരെ, നിങ്ങൾ ക്ലോസറ്റ് ഇടുകയും.

തുടക്കക്കാർ വീട്ടമ്മമാർ കുറച്ച് നുറുങ്ങുകൾ

ആദ്യ നിയമം. പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത കോളിഫ്ലവർ, ശൈത്യകാലത്ത് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വാങ്ങണം. അനുയോജ്യമായ വൃത്തിയുള്ള ചബ്ബഗെസ്, കറുത്ത പാടുകൾ നഷ്ടവും ഇല്ലാതെ.

രണ്ടാം ഭരണം. സംരക്ഷണത്തിന് തുടരുന്നതിന് മുമ്പ്, കോളിഫ്ലവർ അനിവാര്യമായും വ്യക്തിഗത ഫ്ലൊരെത്സ് കടന്നു അഴിച്ചുമാറ്റിയതോ വേണം. ഈ പാചക പ്രക്രിയ ലഘൂകരിക്കാനുള്ള ചെയ്യും. എല്ലാ മറച്ചിരിക്കുന്നു കേടുപാടുകൾ പ്രദേശങ്ങൾ ദൃശ്യമായതും സമയം മാറ്റി നീക്കം മുഴുവനും ആയിരിക്കും.

മൂന്നാം ഭരണം: (ഇനി) മൂന്നു മുതൽ അഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കാബേജ് ഹോൾഡ് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ പ്രഭാവം പോലുള്ള ചൂട് ചികിത്സ പേടി സകല അനാവശ്യ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ, നാശം മഹര്ഷി. അത് പച്ചക്കറി കൂടുതൽ ഇളയതും ചീഞ്ഞ വരുത്താൻ സഹായിക്കും.

ഒടുവിൽ, ഒരു ചെറിയ

തീർച്ചയായും, ഒരു അസാധാരണ വിഭവം - ശീതകാലം തക്കാളി സോസ് ൽ കോളിഫ്ലവർ. ഈ വിഭവം വളരെ നല്ല അവലോകനങ്ങൾ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം അനുബന്ധമാണ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. കാർഷിക വിളവെടുപ്പ് കോളിഫ്ളവർ കൂടുതൽ ഭാഗങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. മൂർച്ചയുള്ള ചെറിയ ആരാധകർ അല്പം ചൂട് കുരുമുളക് ചേർത്ത് വിഭവം മുഖഛായ തന്നെ ചെയ്യും. മക്കൾ പ്ലേറ്റ് അതും പച്ചക്കറി "പൂക്കൾ" സന്തോഷത്തോടെ. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ശീതകാലം തക്കാളി സോസ് ൽ കോളിഫ്ളവർ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് അറിയുന്നു. പാചക ഉദ്യമങ്ങളിൽ ഗുഡ് ലക്ക്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ ഒരു വിഭവം ഒരുക്കും എന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.