ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
വെളുത്തുള്ളി അമ്പു അച്ചാർ എങ്ങനെ വിവരങ്ങൾ
വീട്ടിൽ മരിനതെദ് വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ? ഇത് നിങ്ങൾ ലേഖനം നൽകുന്ന വസ്തുക്കൾ നിന്ന് പഠിക്കും.
പൊതു അവലോകനം
ഞാൻ പിക്കിൾഡ് വെളുത്തുള്ളി അമ്പു ആരോടും എങ്ങനെ പറയുന്നു മുമ്പ് ഇത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്.
അമ്പുകളും വെളുത്തുള്ളി, മാദ്ധ്യമശ്രദ്ധ വിളിക്കപ്പെടുന്ന, പലപ്പോഴും 60-150 സെ.മീ ഉയരം എത്താൻ. ഈ ബ്രൈൻ പകുതി ഇല കൂമ്പോളയിൽ ധരിച്ചു. പൂച്ചെടികളുടെ നിമിഷം വരെ അത് പിരികൾ നയിക്കുന്നത്.
അമ്പ് അവസാനം ഒരു കുട രൂപത്തിൽ ഒരു പൂങ്കുലകൾ ഉണ്ട്. വഴിയിൽ, അത് ഫില്മ്യ് സ്തര മൂടിയിരിക്കുന്നു പടിയിറങ്ങും.
പാചക ഉപയോഗിക്കുന്ന എന്തു?
പാചകരീതി പിക്കിൾഡ് വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ എല്ലാ സൈന്യങ്ങളുടെ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നം ടേബിൾ ഒരു നല്ല വിശപ്പു ചെയ്യുന്നു എന്ന് ഇതിന് കാരണം. വളരെ പലപ്പോഴും അത് മദ്യം വരെ വിളമ്പുന്നു.
ഇത് വെളുത്തുള്ളി മരിനതെദ് അമ്പുകളും ശൈത്യകാലത്ത് പാകം, പലപ്പോഴും ഏതെങ്കിലും ഗൊഉലശ്, സലാഡുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ പോലും മാംസം സൂപ്പ് ചേർത്തു എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അവർ വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക രസം നല്ല ആസ്വദിപ്പിക്കുകയും.
മിക്ക കേസുകളിലും അസ്ത്രങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ 10 സെ.മീ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറിനും പോഷകഗുണവും തയ്യാറാക്കുവാൻ. അവരുടെ പൂങ്കുലകൾ പുറത്തു ഇടിച്ചു, ഒരു നല്ല വാഷ് മുള വിശ്രമവും 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ബാറുകൾ ഡയറക്റ്ററി. ചിലപ്പോൾ അവർ ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ വളച്ചൊടിച്ച് സോസ് ഒരു തരം ഒരുക്കും.
പിക്കിൾഡ് വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ കൊറിയൻ ചെയ്യാൻ
പലപ്പോഴും പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ രൂപത്തിൽ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെടികളും പരിഗണിക്കും. എന്നാൽ, വീട്ടമ്മമാർ ചില ആശംസിക്കാം സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
ഒരു വിഭവം ശാശ്വതമായി ഉപയോഗിക്കണം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അമ്പുകളും വെളുത്തുള്ളി (മരിനതെദ്) വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഒരുക്കി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്.
അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് ആവശ്യം:
- വെളുത്തുള്ളി പുതിയ പച്ച അസ്ത്രങ്ങൾ - 2-3 ഇടത്തരം ബീം;
- രൂപത്തിൽ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2-3 പി.സി..;
- ലവ്രുശ്ക - 3-4 പീസുകൾ.
- ഭക്ഷ്യ വിനാഗിരി (6% അല്ലെങ്കിൽ 9%, വീഞ്ഞും ആപ്പിൾ) - സ്പൂൺ;
- വൈറ്റ് പഞ്ചസാര - അര ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ;
- സാദുണ്ടാക്കുന്ന, കൊറിയൻ കാരറ്റ് പ്രത്യേകമായി ഉദ്ദേശിച്ച - 1 വലിയ സ്പൂൺ (മല്ലി, മുളക് കുരുമുളക്, സ്വീറ്റ് പപ്രിക);
- ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സോയ സോസ് - രുചി ഉപയോഗിച്ച;
- സസ്യ എണ്ണ, ഒലിവെണ്ണ) - ഉരുളിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
പിക്കിൾഡ് വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ നല്ല ഉപയോഗ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ മസാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ ഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.
ഇതിലേക്കായി ചീര പിന്നെ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ നന്നായി കഴുകണം ചെയ്യുന്നു, 4-5 സെ.മീ നീളമുള്ള വിറകു മുറിച്ച്. അവർ പിന്നീട് മയപ്പെടുത്താൻ മുമ്പ് എണ്ണയും പൊരിച്ച ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ കിടക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അമ്പു ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
മൃദുവായ ശാന്തയുടെ പച്ച സമാന്തരമായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നന്നായി കൊറിയൻ കാരറ്റ് വേണ്ടി തുറ ഇല, വിനാഗിരി അമ്മമ്മയെ തകർത്തു. ചേരുവകൾ രുചി അല്പം സോയ സോസ് പകരും ഉപ്പ്.
ഫലം തരുമായിരുന്നു സാലഡ് നിലനിന്നത് വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കട്ടിയേറിയ എണ്ണകൾ സോസ് വരെ കാത്തിരിക്കുന്നു.
കുക്കർ പാൻ നീക്കം ശേഷം, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം പൂർണ്ണമായും ചെവിയാട്ടുക. ആ അര ലിറ്റർ ജാറുകൾ അവരെ വിതരണം ലഘുഭക്ഷണം ഛിവെസ് അമർത്തുക കൂടി കടന്നു ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ശേഷം.
ഒരു തുണികൊണ്ടു അടച്ച കണ്ടെയ്നർ ലെ കനി കൊറിയൻ സ്റ്റോറിൽ റെഡി സാലഡ്. അത് 2-5 ആഴ്ച വേണം കഴിക്കുക.
ശീതകാലം പിക്കിൾഡ് വെളുത്തുള്ളി അമ്പു ഒരുക്കും
മുകളിൽ ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം, വളരെ കടുത്ത തോന്നുന്നു എങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ വേറൊരു പാചകം ശുപാർശ. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ വേഗം വെളുത്തുള്ളി അമ്പു അച്ചാർ ശീതകാലം കാലയളവിൽ പറയിൻ അവരെ സംഭരിക്കാൻ കഴിയും. നമുക്ക് ആവശ്യം:
- യുവ വെളുത്തുള്ളി പച്ച അമ്പ് - ഏകദേശം 1 കിലോ;
- പിഴ സോഡിയം ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
- വെള്ളം പഠിയ്ക്കാന് - ഏകദേശം 1 എൽ;
- പ്രകാശ പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി (9%) - 100 മില്ലി;
- വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധ (തുറ ഇല, ചതകുപ്പ കുടകൾ, മണി കുരുമുളക്, ഒരു അമ്മ ചുവന്ന മുളക്) - വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗം.
പച്ചിലകളും കൈകാര്യം
മരിനതെദ് വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ? ഈ ആവശ്യത്തിനായി മാത്രം നന്നായി കഴുകി 4-5 സെ.മീ വിറകു അരിഞ്ഞത് ഏത് യുവ ആയിടെ വീഴ്ത്തി ചീര,. അപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി (2-3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്) ബ്ലന്ഛിന്ഗ് വിധേയമാക്കിയിരുന്നു, ഒരു അരിപ്പ കഥകള് ഒന്നര ലിറ്റർ ബസ് പാത്രത്തിൽ ആക്കി.
കണ്ടെയ്നറുകൾ അടിയിലേക്ക് പ്രാഥമിക കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, ചതകുപ്പ കുടകൾ ഹോട്ട് കുരുമുളക് വയ്ക്കുന്നു.
പാചകം പഠിയ്ക്കാന്
വേഗത്തിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം വഴിയൊരുക്കാനുള്ള പഠിയ്ക്കാന്. ഒരു ഉയർന്ന തീയിൽ സാധാരണ കുടിവെള്ള തിളപ്പിക്കുക തുടർന്ന് സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര ചേർത്തു. ചാവുകടലിലെ തിളച്ചു ശേഷം, പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം കലർത്തിയ ആണ് വിനാഗിരി.
എങ്ങനെ ചുരുട്ടും സംഭരിക്കുകയും?
ഒരുക്കം ശേഷം അത് പഠിയ്ക്കാന് പച്ച അസ്ത്രങ്ങളും ലോഹ മൂടിയോടു ഉടനെ ബസ് ചുരുൾ ബാങ്കുകൾ ഒഴിച്ചു. അവരുടെ അടച്ച കട്ടിയുള്ള പുതപ്പ് എല്ലാ അച്യുതാനന്ദൻ കണ്ടെയ്നർ തിരിഞ്ഞു 24 മണിക്കൂർ പോലുള്ള വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയത്ത്, എല്ലാ ജാറുകൾ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു വേണം.
സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് ലഘുഭക്ഷണം പൂർത്തിയാക്കി പച്ച അമ്പുകൾ വെളുത്തുള്ളി പഴയതും അല്ലെങ്കിൽ പറയിൻ ആയിരിക്കണം. ഭക്ഷണം അത് 3-4 ആഴ്ച ശേഷം ശുപാർശ. ഈ സമയത്ത്, പുതിയ ചീര ലഹരി പഠിയ്ക്കാന് എന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ, മൃദുവായ, ടെൻഡർ വളരെ രുചികരമാണോ.
ചുരുക്കത്തില്
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി അസ്ത്രങ്ങൾ അച്ചാറിനും എങ്ങനെ അറിയാം. ഒരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക മറ്റ് വഴികളും ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ചുവന്ന-ചൂടുള്ള സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അത് ചേർക്കുക. ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഒരു ഏകദേശം വലിയ കലോറി ഉണ്ടാകും ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു ടെൻഡർ വിഭവം ലഭിക്കും.
Similar articles
Trending Now