വെഗ്ഗിഎ ബർഗറുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പ്

അവർ മാത്രം കാരറ്റ് എന്നാൽ വേവിച്ച യവം ഭക്ഷണം കാരണം, അല്ല പഞ്ചസാര - നിങ്ങൾ മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് ജീവിതം ബോധ്യമുള്ളത്? വാസ്തവത്തിൽ, മാംസഭുക്കിന്റെ ഏറ്റവും മാത്രമാകുന്നു ഒരു ഫാൻ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ പാചക കൊണ്ട് പാചക പുസ്തകത്തിൽ. സത്ത് രുചിയുള്ള സോയ ബർഗറുകൾ ആൻഡ് വെഗ്ഗിഎ ബർഗറുകൾ ജ്രജ്യ്. അതെ, നിങ്ങൾ പശുക്കൾ പരമകോടിയിൽ സുഗന്ധമുള്ള, ശരിയായ കേട്ടു. പോലും വിശ്വാസങ്ങളും ഗസ്ത്രൊനൊമിച് പ്രീതി അവകാശം ഒരു വ്യക്തിയെ ത്യജിക്കുന്നു പാടില്ല. ഇന്ന് നാം ഓപ്ഷനുകൾ ശരിയായ "എള്ള് കൊണ്ട് റാംജി" പ്രശസ്തമായ സ്ഥലങ്ങളുണ്ട് കാണാവുന്നതാണ് എന്താണ് കാണിച്ചുതരാം. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഈ രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന വീട്ടിൽ, മാത്രം പാചകം പഠിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാരണം, അവസാനിപ്പിക്കില്ല. сами. അതിനാൽ, വെഗ്ഗിഎ ബർഗറുകൾ, കഫേ നോക്കി നമ്മെക്കാൾ.

പ്രോട്ടീൻ നിറയ്ക്കുക

ഈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു സ്നാക്സാണ്.എരിവുള്ള ചുത്ലെത് ആണ്. ഇത് അവളുടെ ബ്രെഡ് നന്ദി ചീഞ്ഞ പോഷകാഹാരം നേടൂ. തീർച്ചയായും, മാംസം അല്ല പൂർണ്ണമായും വെജിറ്റേറിയൻ മെനു, എന്നാൽ മറ്റ് പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ തടഞ്ഞിട്ടില്ല. ന്റെ നിർമ്മാണം എന്ന കാര്യം നമുക്ക് ധാരാളം എന്ന ചുത്ലെത്സ് ഓഫ്. организм огромным количеством легкоусвояемого белка. വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷിക്കും, എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ പ്രോട്ടീൻ ഒരു വലിയ തുക ശരീരം.

പാചക സൂക്ഷ്മമായ

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഛിച്ക്പെഅ 450 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. അത് പൊടിക്കുന്നു ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ ായിരിക്കും ഇല ഒരു പിടി ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ പകർന്നു ഒരു കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ വെവ്വേറെ ഒരു മുട്ട വിപ്പ്. и обжариваете на растительном масле. രൂപം പത്തിഎസ് സമാന്തരമായി batter ൽ മുക്കി പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചെയ്യുന്നു. പാചകം അവസാനം മുമ്പ് അവരിൽ ഓരോ ചീസ് ഒരു കഷണം മുകളിൽ കിടന്നു. അന്തിമ ടച്ച് ഉണ്ട് തുടരുന്നു: ഒരു പുതിയ ബ്രെഡ് ധരിച്ചു നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് പകർന്നു. ഒരു ഫയൽ അറൂഗ്യുള ആൻഡ് ചെറി തക്കാളി കഴിയും.

കൂൺ, വഴുതന കൂടി

വെഗ്ഗിഎ ബർഗറുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ നിറവാണിദ്ദേഹം രുചിയുള്ള കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, മോസ്കോയിൽ നിങ്ങൾ എല്ലാവരും സ്ഥലം "ത്രൊഉ വെജിറ്റേറിയൻ" മേൽ വാങ്ങാൻ കഴിയും. ചരവയ് വിത്തുകൾ ഈ സവിശേഷ യവപാനീയ റോൾ. അവളുടെ മറവും കൂൺ വഴറ്റുക വഴുതന രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി, പച്ചക്കറി സസ്യവും നും. ഈ നര ചീസ് അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്ക കഷണം മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ സോസ് കൂടാതെ എന്തു? ക്ലാസിക്കൽ അധികം ഡ്രയർ വെഗ്ഗിഎ ഇല്ല, അത് അവരെ കുടിപ്പിച്ചു കുരുമുളക്-ബീൻ പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സൽസ സമർപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുത്ലെത് ഉപയോഗിച്ച് ബന്

സ്വാദിഷ്ഠമായ, ച്രച്ക്ലെദ് അവൻ മികച്ച ഇറച്ചി ഓപ്ഷൻ മത്സരിക്കേണ്ടി വരിക. മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് അതിന്റെ രുചി അഭിനന്ദിക്കുന്നു കൃത്യമായി നടക്കുന്നത്. ഏകദേശം ദിഎതിഛ്നൊസ്തി ആണെങ്കിലും അത് വാദിക്കുന്നു എങ്ങനെ സാധിക്കുമായിരുന്നു. ബന് എണ്ണ, പാൽ, മുട്ട ഉപയോഗിക്കാതെ പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് ചുട്ടു. , в сухарной панировке. എന്നാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുത്ലെത് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് രുസ്ക്സ് ഒരു ചട്ടിയിൽ വഴറ്റുക. അത് യോജിച്ച ചെയ്യും വറുത്ത് വഴുതന പുതിയ പച്ചക്കറി പെസ്റ്റോ. മാത്രം നെഗറ്റീവ് - ഈ വെഗ്ഗിഎ ബർഗർ കഴിക്കാൻ എവിടെയായിരുന്നാലും പ്രവർത്തിക്കില്ല. ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ മാനുഷം ശ്രമിച്ചാൽ പോലെ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു കഫേയിൽ ഫോർമാറ്റ്, ഒരു മേശ ഒരു ടേബിൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പച്ചക്കറി പത്തിഎസ്

അവരിൽ ധാരാളം, അതിനാൽ നിങ്ങളിൽ ഓരോ ഏറ്റവും പറ്റിയ ആളെ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. വളരെ രുചിയുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ബർഗറുകൾ നേടി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അസംസ്കൃത അഥവാ പാകം പച്ചക്കറി കുഴമ്പ്. അതു വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, മുട്ട semolina അഭ്യര്ത്ഥന ചേർത്തു. панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. രൂപം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ പനീർ വഴറ്റുക അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. വെജിറ്റേറിയൻ ബർഗർ ബർഗർ - അത് ഫാന്റസി അസ്തിത്വം മേൽപറഞ്ഞ ഏത്, ലോകം മുഴുവൻ. നീ അവരെ കാബേജ്, കാരറ്റ്, മരോച്ചെടി മത്തങ്ങ രസം കൊണ്ട് സുഗന്ധദ്രവ്യ കൂടെ വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മൂർച്ചയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ന്യൂട്രൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ പാചകം കഴിയും. മിക്കപ്പോഴും, അത്തരം പത്തിഎസ് വെണ്ണ തയ്യാറാക്കി. എന്നിരുന്നാലും, കലോറി വെഗ്ഗിഎ ബർഗറുകൾ ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ചുടേണം ഒരു ദമ്പതികൾ വേവിക്കുക ശ്രമിക്കുക. വളരെയധികം മാറ്റങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച്, പക്ഷേ.

മുട്ട പച്ചക്കറി

ഞങ്ങൾ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ചങ്ങല ഉടമകളിൽ നിന്ന് വരുന്ന നിർദേശങ്ങൾ പഠിക്കാൻ തുടർന്നും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ അതീതമായിട്ടുള്ള കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഭീമേശ്വരി, അതിനാൽ വിപണിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് പുതിയ നിർദേശങ്ങൾ അസ്വാഭാവികതയൊന്നും ഒന്നും ഇല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് നമ്മുടെ സ്ഥാപനങ്ങൾ, "ബർഗർ കിംഗ്" തൃപ്തിപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വെഗ്ഗിഎ ബർഗർ ഏഴു .ആദ്യ സെർവുചെയ്യപ്പെടുന്നു. с протеиновой котлетой и шпинатом. ഞങ്ങൾ ശക്തമായി പ്രോട്ടീൻ അത്രനന്നല്ല ചീര ഒരു പോഷകാഹാരം പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ - ഒരു അതിശയകരമായ ബ്രെഡ് ന് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് സഹിക്കാനേ ആണ്. с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. നിങ്ങൾക്ക് ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് തക്കാളി സോസ് കൂടെ, ഉള്ളി, കൂൺ, മുളപ്പിച്ച പുതിയ പച്ചക്കറി ഒരു ബണ്ണോ വാഗ്ദാനം സന്തോഷിക്കുന്നു.

ഇന്ത്യൻ "ബർഗർ കിംഗ്"

ഈ ലഘുഭക്ഷണം ഇന്ന് ലോകവ്യാപകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ചെയ്തു. അത് കടകളിലേക്ക് അത്ഭുതങ്ങളെ ഇന്ത്യയിൽ പുറമേ വ്യത്യസ്ത fillings അതിശയകരമായ റാംജി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന സ്വന്തം നെറ്റ്വർക്ക്, ഏതെങ്കിലും ആശ്ചര്യമുണ്ടോ. говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. സ്ഥിരതാമസക്കാരായ ഏറ്റവും മതവിശ്വാസത്തിന്റെ പേരിൽ ബീഫ് കഴിക്കുന്നത് എവിടെ, ഒപ്പം യാധാസ്ഥിതികവാദിയായിരുന്നതിനാലും മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം ഉണ്ടു ഇത്. അതുകൊണ്ടു, പ്ലാന്റ് ഭക്ഷണം വലിയ ആവശ്യം ആണ്.

കമ്പനി പെരുകി പരമ്പരാഗത റാംജി ഉണ്ടാവുക ഏത് ലോകമൊട്ടാകെ ഇല്ല,, മുളക്, ചീസ്, ചടുലം പച്ചക്കറികൾ, മസാലകൾ ബീൻസ് ഒരു വലിയ ഒഴുക്ക് ആരംഭിച്ചു കഴിയുന്ന ലാഭം, നഷ്ടപ്പെടാൻ തീരുമാനിച്ചു. മെനുവിൽ ബ്ളിറ്റ്സ് കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഫ്രൈ ഉണ്ട്. അവർ ചെറുതായി ചീസ് വിറകു സാദൃശ്യമുള്ളതാണ് വളരെ രുചിയുള്ള ആകുന്നു. വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ ഉള്ളി വലയങ്ങളുള്ളതും അനുബന്ധമായ വെറും ഒര്കണം ആകുന്നു. നിങ്ങൾ മാംസം കൂടാതെ ബ്രെഡ് അറിയിച്ചു എങ്കിൽ - .എങ്ങനെയുള്ള തുടർന്ന്, ഈ വ്യക്തി മുകളിൽ ഏതെങ്കിലും ശ്രമിച്ചില്ല എന്നാണ്.

ആരാഞ്ഞത് പച്ചക്കറി

തുടക്കം മുതൽ ഇന്നുവരെയുള്ള ഈ വിധി ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് എണ്ണത്തിനനുസരിച്ച് എല്ലാ രേഖകളും ബ്രേക്കിംഗ് ആണ്. വളരെ അല്ല ഏറ്റവും രുചികരമായ വെഗ്ഗിഎ ബർഗർ നടത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. "മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ" ആദ്യം കരഞ്ഞാൽ പാകം ഒരു ഫയലിംഗ് പുതിയ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ശാന്തയുടെ, ഇളയതും രുചിയുള്ള, ആദ്യമായി കീഴടക്കി. കൂടാതെ നന്നായി പുതിയ വെള്ളരി ചീര, പുതിന മറ്റ് സുഗന്ധദ്രവ്യ സസ്യങ്ങളെ പോയി. തര്കാതിനില്ല വൻ നിര ഈ വിഭവം എളുപ്പമുള്ള, മാത്രമല്ല ഫംതസ്തിചല്ല്യ് സ്വാദിഷ്ടമായ മാത്രമല്ല ചെയ്യും.

ധാന്യം ബ്രെഡ് ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ബർഗർ

നാം ഒരു വെഗ്ഗിഎ ബർഗർ എങ്ങനെ കഴിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് തരാം. ഐച്ഛികങ്ങളിൽ അടുത്തുള്ള എന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അതിനാൽ, മുഫ്ഫിംസ് വീട്ടിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കഴിയും. сахара и оставьте на 15 минут. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് യീസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു, പഞ്ചസാര 5 ഗ്രാം ചേർക്കാനും 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ഇപ്പോൾ ഗോതമ്പ് മാവ് (3-4 ഗ്ലാസ്) മുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. на 30 минут для подъема. എട്ട് ചെറിയ കുഴമ്പ് അത് രണ്ടായി ഒരു ലിഫ്റ്റ് 30 മിനിറ്റ് ഇട്ടു. ഇത് 200 ഡിഗ്രി പൊൻ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു തുടരുന്നു.

ഞങ്ങൾ മുല്തിചൊംപൊനെംത് ചെയ്യും ബർഗറുകൾ. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് പകുതി കപ്പ് കലെയും പരുവിന്റെ എടുത്തു. ബീൻസ് 400 ഗ്രാം ചേർക്കുക. മുഷ് എല്ലാ മാഷ് അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന, ചുവന്ന മുളക്, ഒപ്പം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ശീതീകരിച്ച ധാന്യം കപ്പ്. രുചി ആവശ്യമായ ജീരകം പപ്രിക, നാരങ്ങ നീര് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ. എല്ലാ മിക്സ്, മുട്ട ചേർക്കുക. 4 പത്തിഎസ് കലർപ്പില്ലാതെ രണ്ടായി. അവർ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ ചുടേണം കഴിയും.

ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഇട്ട

ഇപ്പോൾ രസകരമായ ഭാഗം. മുഫ്ഫിന് തണുത്ത മുറിച്ചു വേണം. ഒപ്പം മുളക് സോസ് പകരും നമ്മുടെ സ്പ്രെഡ് അത്രനന്നല്ല താഴത്തെ പകുതി ന്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ എരിവും ഭക്ഷണം, ഈ പോയിന്റ് ജപം. തികച്ചും ഒരു സിരിഷ്ടിയുടെ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഹ്രുദയതാപമുള്കൊണ്ട് തുണക്കുന്നതായിരുന്നില്ല്ല. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ലളിതമായി കടുക് ഗ്രീസ് കഴിയും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഇടുവാൻ. തികഞ്ഞ ചുവന്ന ഉള്ളി ഗവേഴണം, ചെടികളും തക്കാളി. ബ്രെഡ് മറ്റു പകുതി മൂടി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്. മാംസം ഏറ്റവും ആരാധകർ പോലും അത് വളരെ രുചികരമാണോ സമ്മതിക്കുന്നു തന്നെ.

പകരം ഒരു നിഗമനത്തിൽ എന്ന

ഒരു വെഗ്ഗിഎ ബർഗർ നടത്താൻ എളുപ്പമായി ഒന്നും ഇല്ല. ഇത് വെറും ഭാവന കാണിക്കാനും ഒരു രുചികരമായ ബ്രെഡ് കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്തു ചിന്തിക്കാൻ അതിനാൽ തന്നെ ആവശ്യമില്ല. പച്ചക്കറി, ചീസ്, മുട്ട, ബീൻസ്, കൂൺ, ചീര - ഇറച്ചി, മത്സ്യം മറ്റൊന്നിനും. സത്യത്തിൽ, ഓപ്ഷനുകൾ ആയിരക്കണക്കിന് തോന്നുന്നുവോ. тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом. വിവിധ തര്കാതിനില്ല മരിനദെസ് മികച്ച വിധത്തിൽ അവസാന രുചി ബാധിക്കുന്ന, അവരെ പരസ്പരം പരസ്പരം പൂച്ചെണ്ട് സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന പോലും ബാലിശമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി വിവിധങ്ങളായി സഹായിക്കും. പരീക്ഷണങ്ങൾ ഭയപ്പെടേണ്ടാ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ തികഞ്ഞ കുറിപ്പടി ലഭിക്കും. സാധാരണയായി, അംഗങ്ങൾ പോലും ഒരു കുടുംബത്തിലെ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ അഭിരുചികളും കഴിയും. എന്നാൽ, ആ പ്രശ്നം ഇല്ല വ്യത്യസ്ത തൊപ്പിന്ഗ്സ് വാഗ്ദാനം, ഓരോ സ്വയം ഒരു നല്ല ബർഗർ ചെയ്യും.