വീട്ടിൽ മെറിംഗായ തയ്യാറാക്കൽ, അല്ലെങ്കിൽ എങ്ങനെ മെറിംഗായ ഉണ്ടാക്കാൻ

മക്കൾ അതേസമയംതന്നെ മെറിംഗായ പോലുള്ള മുതിർന്നവർ, അത് വളരെ രുചിയുള്ള തലതല്ലി പോലെ. ഒരുപക്ഷെ, പല അമ്മമാർ ഭവനങ്ങളിൽ മെറിംഗായ അവരുടെ കുട്ടികളെ രസിക്കുന്നു, വീട്ടിൽ പാചകം പോലെ മെറിംഗായ വളരെ ലളിതവും വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല. ഈ അപ്പവും ഇല്ല തലതല്ലി പോലെ അനുയോജ്യമായ എല്ലാ ദിവസവും, ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം, എന്നാൽ അവധി അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ദിവസം അവശ്യം ഒരു മനോഹരമായ രുചി മെറിംഗായ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.

കണ്ടുപിടിച്ച ബേക്കിംഗ് മെരിന്ഗുഎസ്, അജൈവപരമായ ഐതിഹ്യങ്ങളും വിധിയെഴുതിയാൽ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിരവധി ഇവിടൊ ആയിരുന്നു. അങ്ങനെ സ്വിറ്റ്സർലാൻഡ് ലഭിച്ച തലതല്ലി, വിളിച്ചു ആദ്യം നിർമ്മിച്ച എവിടെ നഗരം വ്യഞ്ജനാക്ഷരത്തിലെ ചെയ്തു, അത് "മെറിംഗായ" വിളിക്കുന്നു. ൧൬൯൨ഗ് ബന്ധപ്പെട്ട ആൻഡ് ഫ്രാങ്കോയിസ് മഷിഅലൊ പേർ ബന്ധപ്പെട്ട അതിന്റെ സംഭവം മറ്റൊരു പതിപ്പ് ഉണ്ട്. റഷ്യയിൽ അതിന്റെ പരാമർശം തുര്ഗെനെവ് കാലം വകയാണ്. അവൻ അതു വിളിച്ചു മെറിംഗായ "ആയിരുന്നു സ്പാനിഷ് ഫാൻ." പേര് - പിന്നീട് ഫ്രഞ്ച് വചനം «ബൈസെര്» എന്ന മേല് നിന്നു മെറിംഗായ വന്നു -. «ചുംബനം" 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനം അങ്ങനെ. "സ്പാനിഷ് ഫാൻ" മെറിംഗായ എങ്ങനെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം അനുബന്ധമായ "ചുംബനം" ഒപ്പം ചൊഒക്ബൊഒക്സ് ആയിരുന്നു. പാകംചെയ്ത മെറിംഗായ റഷ്യൻ ചൂളയിൽ ചെയ്തപ്പോൾ.

തീം വ്യതിയാനങ്ങൾ: "വ്യത്യസ്ത രാജ്യങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ മെറിംഗായ പാചകം."

ഇറ്റാലിയൻ പാചകക്കാർ മെറിംഗായ എങ്ങനെ അവരുടെ പാചക വാഗ്ദാനം, വഴിയിൽ അവർ "മെറിംഗായ" വിളിച്ചു, മുട്ട വെള്ള കൂടെ ചൂടുള്ള പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, ഒരു നുരയെ കടന്നു തറച്ചു അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, കേക്ക് ഭക്ഷണം വേണ്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക തകർക്കാൻ ആവശ്യം കാരണമാകുന്നു വലുതാണ്.

സ്വിസ് മെറിംഗായ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂളിംഗ്, ബേക്കിംഗ് - ഈ പ്രക്രിയ, ധാരാളം സമയം എടുക്കും താഴെ നടപടികൾ. തത്ഫലമായി, ലഭിച്ച ദോശ ഇടതൂർന്ന ടെക്സ്ചർ ആകുന്നു.

ഫ്രഞ്ച്-റഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത എയർ, മൃദുവായ സ്ത്രിന്ഗ്യ് സ്ഥിരത, അതുപോലെ ത്ത പൊൻ തവിട്ട്. ഓപ്ഷൻ ചിന്തിക്കുക മെറിംഗായ എങ്ങനെ. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, എന്നാൽ പാചകരീതി സാങ്കേതിക കർശനമായ ആചരണം ആവശ്യമാണ്. തുടക്കത്തിൽ സൌമ്യമായി യൊല്ക്സ് (വെറും 3 മുട്ട) മുതൽ പ്രോട്ടീനുകൾ വേർതിരിച്ചു. ഈ നടപടിക്രമം അത് സൌമ്യമായി ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ മഞ്ഞക്കരു വരെ പൊട്ടി ചെയ്തു എന്നു ഒരു പ്രോട്ടീൻ കയറി ചെയ്തു, അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം വിജയിക്കുകയില്ല ചെയ്യാൻ പ്രധാനമാണ്. അടുത്തത്, പ്രോട്ടീൻ കുലുക്കുക കട്ടിയുള്ള ഇടതൂർന്ന നുരയെ കടന്നു. ഒരിക്കൽ ഇത്തരം ഒരു ഫലം നേടി ക്രമേണ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ മണൽ പരിചയപ്പെടുത്താൻ വേണമെങ്കിൽ (250 ഗ്രാം.). ൽ പൂർത്തിയായി ഭാരം Shift കുഴലൂത്തു ബാഗ്. കടലാസിൽ ബേക്കിംഗ് ഒപ്പം അവനെ ചെറിയ ഗൊരൊഛെക് രൂപത്തിൽ ദോശ പഴയ പുതപ്പു. നിങ്ങൾ പേസ്ട്രി ബാഗ് പകരം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഉപയോഗിക്കാം. അതിൽ മിശ്രിതം സ്ഥാപിച്ച്, മുകളിൽ കെട്ടി മൂലയിൽ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു പൊൻ തവിട്ട് ഏറ്റെടുക്കുന്ന കൈകാര്യം ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു മിനിമം തീ കപ്പൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് ദോശ വെച്ചു. ഒടുവിൽ, അടുപ്പിൽ ഓഫ് എന്നാൽ അവനെ ഉണങ്ങുമ്പോൾ കൂടുതൽ സമയം നൽകാൻ ആവശ്യമുള്ള മെറിംഗായ നീക്കം ചെയ്യരുത്. ഇത് ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, അടുപ്പിൽ പാചകം സമയത്ത്, ഫലം നോക്കണം, ഈ കേസിൽ, പ്രോട്ടീൻ സെറ്റില്, ഇനി അത് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം മടങ്ങിവരുന്നതു പോലെ തുറക്കരുത് ഓർക്കുക പ്രധാനമാണ്.

മെറിംഗായ എങ്ങനെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, താഴ്ന്ന-കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആണ് ഇല്ല. ചിലപ്പോൾ ഇത്തരം ഔഷധമൂല്യം കുട്ടികളും അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ താൽപ്പര്യമുള്ള ആളുകൾക്ക് വേവിക്കുക കഴിയും. ആദ്യം, പരമ്പരാഗത .നസീര് പോലെ, പിന്നീട് അതിന്റെ പകരം പഞ്ചസാര എന്നാൽ 250 ഗ്രാം പരിചയപ്പെടുത്തിയത് മൂന്നു മുട്ട വേർതിരിച്ച പ്രോട്ടീനുകൾ പതപ്പിച്ചു. തറച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ പാൻ തിരിയുക വിരിച്ചിരിക്കുന്നു; മുകളിൽ ദോശ വഫാതായി പൈൻ പരിപ്പ് തളിക്കേണം. അവരുടെ സഹായം, കൈകാര്യം കൂടി, അതിന്റെ മധുരം നഷ്ടപ്പെട്ട നല്ല രുചി നേടുന്നതിനായി.

റെഡിമെയ്ഡ് മെറിംഗായ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉപയോഗിച്ച് ടവല് വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിയും. അവരിൽ ഒരാൾ - ഒരു മെറിംഗായ നാചുറൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സഹിതം പാകം മെറിംഗായ മുറിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ ഖണ്ഡംപോലെ തമ്മിൽ കിടന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ തികഞ്ഞ കസ്റ്റാർഡ്, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം കഷണങ്ങൾ ആണ്.

ഇത് വെളിച്ചെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ചെറിയ അളവിൽ അടിക്കയും അത് ചേർക്കുന്നത് പലഹാരങ്ങളും വൈവിധ്യമാർന്ന ആകാം