വീഞ്ഞ് 'ഛിഅംതി': ചരിത്രവും ആധുനിക ഉല്പാദനത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

വാക്കുകൾ "വീഞ്ഞു", "ഇറ്റലി" - ഈ രാജ്യത്തെ ഒരു നീണ്ട അതറിയില്ല ചരിത്രം കാരണം, വസ്തുനിഷ്ടമായ. ഇന്നത്തെ പ്രദേശം ഒരിക്കൽ ഈ ആർട്ട് വളരെ നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഒരു പ്രശസ്തമായ പുരാതന റോമിൽ, ആയിരുന്നു. പാരമ്പര്യം അടുത്ത തലമുറകൾ കൈമാറി. ഇറ്റാലിയൻ വീഞ്ഞു കൂടാതെ മൂവായിരം വർഷം ചെയ്തു.

ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും പ്രശസ്തമായ പാനീയം തുസ്കാനി "ഛിഅംതി" എന്ന വീഞ്ഞും. ഇത് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയ മുന്തിരി മുറികൾ സന്ഗിഒവെസെ. ഫലം ഒകെയാണ് പ്രത്യേക അരൊമസ്, കാട്ടു ചെറി അവിടെ ആയ ഒരു ചെറിയ എരിവുള്ളതും, എന്നാൽ മധുരവും പുളിയും രുചി പ്രത്യേകതയായിരുന്നു, കാട്ടുപന്നി സരസഫലങ്ങൾ. പാനീയം എളുപ്പവും ലളിതമായ തയ്യാറാക്കാനാകും, മാത്രമല്ല - ഒരു മൂല്യവത്തായ ചെലവേറിയ, വാർധക്യം ഒരു വലിയ സാധ്യതയുള്ള.

ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം

വീഞ്ഞ് "ഛിഅംതി" മാത്രം പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ആഘോഷിക്കപ്പെട്ടു. ഒരു കുടുംബം ചരിത്രം സേവിച്ചു അതിന്റെ സൃഷ്ടിയുടെ കാരണം. ബാരൺ രിചസൊലി (തുസ്കാനി മന്ത്രി പിന്നീട് - ഇറ്റാലിയൻ പ്രധാനമന്ത്രി) പന്ത് തീക്ഷ്ണതയോടെ തന്റെ ഭാര്യയെ കണ്ടു. അണ്ണാ അതേ അസംസ്കൃതകവിതയുടെ ഒരു കാലം നൃത്തം. ഭർത്താവിന്റെ ക്ഷമ ഫലമായി, "പിഴുത്", തന്റെ ഭാര്യ കൈ പിടിച്ചു പന്തുകൊണ്ടും അവളെ പോയി. ഡ്രൈവറിൽ ദേശത്തെ ശൂന്യമാക്കി: "എന്നേക്കും ബ്രൊഗ്ലിഒ വിട്ടേക്കുക!" സ്ത്രീ ഹൊറർ ഈ തീരുമാനം ആയിരുന്നു.

അത് ഇനി ജീവിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരാൾ പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഒരു കോട്ടയിൽ, വസ്തുത. ദമ്പതികൾ ഇതുവരെ ഒരു തിരക്കേറിയ മെട്രോ എന്ന പ്രലോഭനങ്ങളെ നിന്ന് പുറത്തായി. അവർ അപൂർവ്വമായി നിന്നു പുറപ്പെട്ടു, തന്റെ ജീവിതത്തിന്റെ ബാക്കി ചെലവഴിച്ചു. ഒരു വലിയ സാമ്പത്തിക - മക്കൾ ശേഷം അണ്ണാ, എന്നാൽ അവളുടെ ഭർത്താവ്, തന്റെ രാഷ്ട്രീയ ജീവിതം കൂടാതെ, കുറച്ചു കൂടി ഒരു പാഠം. മറ്റു കാര്യങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ, വീഞ്ഞു "ഛിഅംതി" വേർതിരിച്ചു ഒരു മികച്ച അദ്വതീയവുമായ പൂച്ചെണ്ട് സൃഷ്ടിക്കാൻ നേടാനായ ഒരു വലിയ, പ്രതിഭാശാലിയും തോട്ടക്കാരൻ മാറി.

പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പ് തന്നെ കാലികമായി തയ്യാറാക്കുന്നത്. ടാന്നിസിന്റെ സമ്പന്നമായ ആണ് മുന്തിരി സന്ഗിഒവെസെ എന്ന നിർബന്ധമാണ്, - അതു ഹൃദയം. ബ്ലഗ്ദര്യ മുന്തിരി വീഞ്ഞു "ഛിഅംതി" ഈ മുറികൾ ഒരു പ്രത്യേക കഥാപാത്രമാണ്. എന്നാൽ രസം നിറവും മുറികൾ ചനൈഒലൊ നൽകുന്നു. നാഴികകല്ലായി മല്വസിഅ വികസനരീതിയാണു ത്രെബ്ബിഅനൊ, മല്വസിഅ നെര, മംമൊലൊ, ചൊലൊരിനൊ എന്ന ഔതൊഛ്ഥൊനൊഉസ് ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം. കൂടാതെ ഇത് സ്യ്രഹ്, മെര്ലൊത് ആൻഡ് കാബർനെറ്റ് സൌവിഗ്നൊന് ചേർക്കാൻ ശുപാർശ. ഈ പൂച്ചെണ്ട് വീഞ്ഞു "ഛിഅംതി ച്ലഷിചൊ" ആയിരിക്കും.

അതു ഇപ്പോൾ കുപ്പി ബാരൽ ഏതാനും വർഷങ്ങളിലെ അത് പ്രതിയോഗിയായി ഒരു സ്വാഭാവികവും തനതായ പാനീയം നേടുകയും മതി. വേഗത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വീഞ്ഞിലും ത്രെബ്ബിഅനൊ അല്ലെങ്കിൽ മല്വസിഅ ദിവാകരന് (വെള്ള മുന്തിരി) ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കാൻ ശുപാർശ. തത്ഫലമായി, വീഞ്ഞു "ഛിഅംതി" വേഗത്തിൽ തയ്യാറാകും. ആധുനിക നിർമ്മാതാക്കൾ എപ്പോഴും ഈ വഴിയിൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ ആണ്.

സാധാരണയായി അവർ ഓക്ക് ബാരൽ വീഞ്ഞും ഭാവി കാത്തു. അമിത പാറകളുടേയും നീക്കം ഓരോ ആറു മാസം - ഒന്നാം വർഷം അത് കുറഞ്ഞത് മൂന്നുതവണ, തുടർന്ന് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടും.

പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കുപ്പികൾ രജിസ്ട്രേഷൻ മുമ്പ് പണം ചെയ്തു. അങ്ങനെ, തുടക്കം മുതൽ വീഞ്ഞു "ഛിഅംതി" മാത്രം വിളിക്കപ്പെട്ടു പരമ്പരാഗത ടസ്കാൻ വീഞ്ഞു പോഞ്ചി രണ്ടു ലിറ്റർ ബോട്ടിലുകൾ പ്രവഹിക്കാൻ "ഒരു .പിന്നെ." അവർ വളരെ പൊട്ടുന്ന കാരണം അവർ ഒരു വൈക്കോൽ അലങ്കാരപ്പിന്നല് ഉണ്ട്. "ഒരു വൈക്കോൽ പിന്തുണ" ആവശ്യം രണ്ടാമത്തെ കാരണം അത് സാധ്യമല്ല എന്ന് സമയം ഗ്ലഷ്ബ്ലൊവെര്സ് ടാങ്കിന്റെ ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള തികഞ്ഞ താഴെ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ആയിരുന്നു. അടിസ്ഥാന സ്റ്റീൽ വീശുന്ന ആണ് എന്തുകൊണ്ട്, ഒപ്പം നെയ്യും എന്നതാണ്.

, കേടുവന്ന ഇതിന് പേപ്പർ വാഴു അതിനെ അടച്ചു ബീവറേജ് മുകളിലുള്ള തുരുത്തിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണ കയറി നിന്ന് ഒഴിച്ചു. വസ്തുത അത് വെറും പൊള്ളയാണ് കാരണം കുപ്പി കഴുത്തിൽ, മുദ്രവെച്ചു അടപ്പ് നിലനിർത്താൻ ചെയ്തു എന്നു.

നിലവിൽ, ഞങ്ങൾ മനസ്സിൻറെ വേണം ഒരു കുപ്പി ആ ഇറ്റാലിയൻ വീഞ്ഞു ഒരു വൈക്കോൽ അലങ്കാരപ്പിന്നല് ഒരു ടൂറിസ്റ്റ് പ്രാധാന്യമുള്ള സ്ഥലമാണ്. ഗുരുതരമായ വിജയകരവുമായ നിർമ്മാതാക്കൾ എല്ലാ ശേഷം നീണ്ട ദുർബലപ്രദേശങ്ങൾ ഗ്ലാസ്വെയറുകൾ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിന് കഴിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ടു, പരമ്പരാഗത കുപ്പികൾ വീഞ്ഞു "ഛിഅംതി" നടപ്പിലാക്കുന്ന.