ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
വറുത്ത പരവമത്സ്യം: മത്സ്യം പാചകക്കുറിപ്പ്
പരവമത്സ്യം - രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ മത്സ്യം. വിവിധ രീതികളിൽ അത് വേവിക്കുക. ഇവിടെ ചില ലളിതമായ പാചക ആകുന്നു.
പരവമത്സ്യം (മുല്തിവര്ക ൽ) പച്ചക്കറികളും
ലളിതവും താങ്ങാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- 500 ഗ്രാം പരവമത്സ്യം ഭാരം;
- നിരവധി അമ്പു പച്ച ഉള്ളി;
- 3-4 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- കാരറ്റ് - ഒരു ഇടത്തരം കഷണം;
- ക്രീം 150 മില്ലി;
- ഹാർഡ് ചീസ് കഷണം (100 ഗ്രാം);
- ഉണങ്ങിയ പെരുംജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
കഷണങ്ങളായി മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും മുറിക്കുക. ഉപ്പു, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, കുരുമുളക് തളിക്കേണം. അര മണിക്കൂർ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. വെണ്ണ കലശം ബ്രഷ് താഴെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു. അടുത്ത പാളി ലേ മത്സ്യം. കാരറ്റ് ഇതള് മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക. അമ്പുകളും മാംസംപോലെയും പുളിയും ക്രീം ഇളക്കുക ഉള്ളി. ഉണങ്ങിയ ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. മത്സ്യം ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. വറ്റല് ചീസ് താലത്തിൽ ഉപരിതലം തളിക്കേണം സ്മൂത്. ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടയ്ക്കുക, സെറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" സമയം - 40 മിനിറ്റ്. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, കുടത്തിന്റെ നീക്കം ഒരു തളികയിൽ പരവമത്സ്യം സ്ഥാപിക്കുക ശുശ്രൂഷ.
പരവമത്സ്യം പൊരിച്ച. പാചക
ലളിതമായി വേഗം തിരിയുന്നു പരവമത്സ്യം, വറുത്ത ചട്ടിയിൽ. 4 സെര്വിന്ഗ്സ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- പരവമത്സ്യം സ്റ്റീക്ക്സ് (150 ഗ്രാം വീതം 4 കഷണങ്ങൾ);
- കൂൺ - 250 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ;
- രണ്ടു തവികളും (സ്പൂൺ) മാവു.
സാങ്കേതികവിദ്യ
എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാൻ വറുത്ത പരവമത്സ്യം? പാചകരീതി ലളിതമായ ലെ. മത്സ്യം ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുക. മാവു ൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചുരുൾ കഷണങ്ങൾ. എണ്ണ ചൂടാക്കുക, അതിൽ മീൻ സ്ഥാപിക്കുക. ഇവയിൽ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. മീൻ കഷണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന (മതിയാവും വലിയ അല്ല, അത് ഫ്രൈ പാൻ വേർതിരിച്ച് സാധ്യമാണ്). (ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്) ആദ്യം ഒരു വശത്ത് ഫ്രൈ സ്റ്റീക്ക്സ്, പിന്നെ ചിലരുടെ നേരെ തിരിഞ്ഞ്. കൂൺ ഇളക്കുക, ഉപ്പു. ഘനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ ഫ്രൈ കൂടുതൽ 3 മിനിറ്റ്. അവസാനം ചതകുപ്പ താലത്തിൽ തളിക്കേണം. ഫലം ഒരു രുചികരമായ സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും വറുത്ത് പരവമത്സ്യം ആയിരുന്നു.
ബാറ്ററി ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വറുത്ത പരവമത്സ്യം
4 സെര്വിന്ഗ്സ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- പരവമത്സ്യം ഭാരം 600 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- മാവു ഗ്ലാസ് (200 ഗ്രാം);
- കുപ്പി (500 മില്ലി) ബിയർ;
- പുതിയ കോഴി മുട്ട.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
ഫിഷ്, കഴുകിക്കളയാം പാറ്റ് ഉണങ്ങിയ. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉപ്പു. മാവു, മുട്ട ഇളക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ബിയർ ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ലിക്വിഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ (ബാറ്ററി) ചെയ്യണം. ഡീപ്പ് പാൻ പ്രെഹെഅത്, എണ്ണ batter കഷണങ്ങൾ മുക്കി, പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഓരോ ഭാഗത്തു അരച്ചെടുക്കുക പകരും. നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പരവമത്സ്യം ചുട്ടുകൊന്നിരുന്നത്. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും ഒരുക്കുവാൻ അതിവേഗം. പുതിയ പച്ചക്കറികളും സോസ് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആരാധിക്കുക.
പൊരിച്ച പരവമത്സ്യം: ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്
തയ്യാറെടുക്കുന്ന ഈ രീതി താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചോദിക്കും:
- പുതിയ ഭാരം 600 ഗ്രാം പരവമത്സ്യം;
- മുട്ട - 1 പിസി;
- 50 മില്ലി പാലും;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ (സ്പൂൺ);
- ബ്രെഅദിന്ഗ് (നുറുക്കുകൾ) - 1 കപ്പ് (200 ഗ്രാം);
- സത്യാവസ്ഥ, ഉപ്പ്, ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
പച്ചിലകളും, കഴുകുക വരണ്ട. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു മുട്ട പൊട്ടി പാൽ ഒഴിച്ചു പതപ്പിച്ചു. മേൽചുറ്റുപടിയും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇടകലർന്ന് റോൾ. പിന്നെ അവൻ ബ്രെഅദിന്ഗ് ൽ മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം ചുരുൾ മുക്കി. എണ്ണ ചൂടാക്കി മത്സ്യം കഷണം സ്ഥാപിക്കുക. നിറം സുവർണ്ണ വരെ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ. പച്ചിലകൾ വഴറ്റേണ്ടത് ഒരു താലത്തിൽ ക്രമീകരിക്കുക. സോസ് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആരാധിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now