ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഭയങ്കര വർണ്ണാഭമായ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ
ദേശീയ ഭക്ഷണരീതികൾ ഇറ്റലി അതിന്റെ ഭക്ഷണവും മട്ടു പ്രശസ്തമാണ്. ഇത് നിങ്ങൾ അന്തമില്ലാതെ സംസാരിക്കാൻ കഴിയും എന്നത് പല സവിശേഷതകളും നയജ്ഞനും ഉണ്ട്.
ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി സ്വന്തം വഴിയിലും രാജ്യത്തിന്റെ തെക്കൻ വടക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു വളരെ വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ, ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഓരോ പ്രവിശ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു തിരഞ്ഞെടുത്ത സെറ്റ്, മുൻനിർവചിത കാലാവസ്ഥാ പ്രത്യേകതകൾ പാരമ്പര്യങ്ങളുമുണ്ട്. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ഓരോ ലൊക്കേഷനിൽ അതിന്റേതായ അതുല്യമായ ഒപ്പ് വിഭവം ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, തീരദേശ നഗരങ്ങളിൽ (അത്തരം വെനിസ് പോലെ) ൽ ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി മത്സ്യം പ്രത്യേകതകൾ ആൻഡ് വിഭവങ്ങൾ സീഫുഡ് (ചില പരബ്രഹ്മത്തില് അതുതന്നെ തരങ്ങൾ, മത്സ്യം സൂപ്പ്, ചുട്ടു ഈൽ, ഗ്രിലിരൊവന്നയ മത്സ്യം, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ) ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വളരെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഷെൽഫിഷ് നാരങ്ങ, വെണ്ണ തിന്നു, സൂപ്പ് നിബിഡ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രചാരത്തിലുണ്ട് കോമ്പിനേഷൻ മത്തി എണ്ണ വിനാഗിരി. ദക്ഷിണ ഇറ്റലി പ്രത്യേകിച്ച് പ്രാദേശിക പ്രാമുഖ്യം വിദഗ്ധമായി കണവ ഒരുക്കും, പുറമേ കക്കയിറച്ചി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ പ്രസിദ്ധമാണ്. മിലൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഒരു സവിശേഷത - മിച്ചഭക്ഷണം മാംസവും വിഭവങ്ങൾ, അതുപോലെ അനിയനും പലതരം. വടക്കുഭാഗത്ത്, ഒരുക്കം ഇതിൽ ചിലപ്പോൾ യഥാർത്ഥ ഷോ ഉണ്ട് ഇറച്ചി മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ, പ്രചാരമുണ്ട് വിഭവങ്ങൾ.
ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി അതിന്റെ ഇണക്കവും
ചില വിഭവങ്ങൾ ഈ രാജ്യത്തെ വ്യാകരണം ഉണ്ട്. എന്നാൽ, മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള മേഖലയിലേക്ക് എങ്കിലും അവർ അതുല്യമായ സവിശേഷതകളും പുതിയ ചേരുവകൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ചില സുഗന്ധ) ലഭ്യമാക്കുക, എല്ലായിടത്തും മൊത്തം പാചകം തത്വത്തിൽ ഒരു. ഈ വിഭവങ്ങൾ പിസ്സ, അനിയനും, രവിഒലി ആൻഡ് ലസഗ്ന ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അവരെ മഹത്വപ്പെടുത്തി ഇപ്പോൾ അവർ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലെ ഭക്ഷണശാലകൾ കഫേകൾ ന് ഞമ്മന്റെ. പിസ്സ വെറും പാവപ്പെട്ട എത്രനാള് വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ഒറിജിനലായി ആയിരുന്നു. എന്നാൽ ജനങ്ങളുടെ സ്നേഹം പ്രശസ്തമായ പിസ്സ മേക്കർ (ഈ ചട്ടിയിൽ വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേക) കഴിവ് സ്തോത്രം, അതിന്റെ പല ഇനങ്ങൾ ഒടുവിൽ ഒരു ആവേശംകൊണ്ട് സ്വപ്നം മാറും. മസാലനിറയ്ക്കല് ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ തയാറാക്കണം (മാത്രം തന്റെ കൈകൾ അറുത്തു, എണ്ണ ചേർക്കുക) ഒരു നല്ല പാരമ്പര്യത്തെ കൂടിച്ചേർന്ന് അസാധാരണമായ രൂപത്തിലാണ് വിദേശീയ ചേരുവകൾ. "നെഅപൊലിതന" ഉം "Margarita" - ചിലപ്പോൾ ഏതെങ്കിലും നവീനതയിലേക്ക് സാദ്ധ്യതകളാണ് നൽകാൻ കഴിയുന്ന ഇറ്റാലിയൻ ക്ലാസിക് ആണ്. വചനം "പേസ്റ്റ്" നിവാസികൾ വൃഷ്ടി ഉപദ്വീപിലെ പാസ്ത തരങ്ങൾ ഡസൻ പ്രതിനിധാനം. വിദേശിയാണ് ചിലപ്പോൾ ഈ ഇനം തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചു പ്രയാസമാണ്. അല്ല, അവരിൽ ചില സവിശേഷതകൾ (തൊര്തെല്ലിനി, ഫര്ഫലെത്തെ) വിധിച്ചിരിക്കുന്ന, ചില (പെണ്ണേ, ഫെതുഛ്ഛിനെ) വളരെ സമാനമാണ്.
രണ്ട് പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ്
തൈര് ഒരു മുട്ട ഒരു ഗ്ലാസ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. അത് നല്ല നിന്നവർ എന്ന് അങ്ങനെ മാവു ചേർക്കുക. കുഴെക്കുന്ന ഒലിവ് എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ പകരും കഴിയും. മുട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ കുലുക്കുക നല്ലതു മനോഹരമായ ആയിരുന്നു. എരിവും തക്കാളി സോസ്, ചീസ്, കുരുമുളക് മൂർച്ചയും വേട്ടയുടെ ജൊഹനാസ്ബർഗ് എന്ന സമോസയുമെല്ലാം ഇടുവാൻ, അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ ന് പിസ്സ വിരിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 1 ടീസ്പൂൺ എന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്കിൽ. പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് കൂടെ മാവും രണ്ട് മുട്ട (4 കല. L.), പിന്നെ ഒരു പിസ്സ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യാം. പപ്രിക, കൂൺ, ചീസ് ചില തരം എടുത്തു മസാലനിറയ്ക്കല് പോലെ.
ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ബ്രൊഥ്സ് ആൻഡ് സൂപ്പ്
ഈ രാജ്യത്തെ അത്താഴത്തിന് സൂപ്പ് നിർബന്ധമാണ് ഉപയോഗം പ്രകാരം വിലവ്യതിയാനങ്ങൾ പാരമ്പര്യത്തെ. മിനെസ്ത്രൊനെ, അവരിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇറച്ചി ഏഴു തരം പച്ചക്കറികൾ, അമ്മമ്മയെ ഇതേ തുക പാണ്ഡിത്യം. ഇറ്റാലിയൻ പാചകം പഠന ആരെങ്കിലുമായി വേണ്ടി, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ചാറു (ബ്രൊദെഉര്) ഒരുക്കും കഴിയും ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ ഘടകമാണ് അനിയനും, അതുപോലെ മറ്റു പല വിഭവങ്ങൾ നടത്തുന്നതിനുള്ള വളരെ പ്രധാനമാണ്. ബ്ളിറ്റ്സ് ഒരു കഷണം, തക്കാളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, സവാള എടുത്തു മത്തെങ്ങാ ആരെയെങ്കിലും ഒപ്പം സെലറി സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഫ്രൈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു പച്ചക്കറികൾ. പിന്നെ, നാല്പതു മിനിറ്റ് ചാറു വേവിക്കുക. അവരെ ഓരോ പൂർണ്ണമായി ആഗിരണം ഉറപ്പുവരുത്തുകയും, വറുത്ത അരി അത് ചില ഭാഗങ്ങൾ ഊതുക. ഈ സാങ്കേതിക അനിയനും ഒരുക്കുന്ന കീ ആണ്.
Similar articles
Trending Now