മൊര്കൊവ്നികൊവ്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചുട്ടു ചെയ്യേണ്ട ഇടയിൽ വിഭവങ്ങൾ നിരവധി തരം പ്രസിദ്ധമാണ്. പല വീട്ടമ്മമാർ ദോശ, പിഎസ്, പൈ തങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗത പാചക ഉണ്ട്. മധുരമുള്ള പേസ്ട്രി ഒരു ദിവസവും ഉത്സവ പോലെ ഏതെങ്കിലും ഡെസ്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. മാത്രമല്ല രുചികരമായ മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം മൊര്കൊവ്നികൊവ് ആണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, ചേരുവകൾ മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്.

കാരറ്റ് ഒരു ക്ലാസിക് പൈ എന്ന ചേരുവകൾ

നിങ്ങൾ കാരറ്റ് ആവശ്യമാണ് ഒന്നാമത്. ഇത് ഒരു വലിയ അല്ലെങ്കിൽ അനവധി ചെറിയ എടുത്തു നല്ലത്. അത് ഗോതമ്പ് മാവ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട ആയിരിക്കും. ഈ ഘടകങ്ങൾ ടെസ്റ്റ് മൊര്കൊവ്നികൊവ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആയിരിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് പുറമേ വെണ്ണ ഒരു ബിറ്റ് (അത് പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം) ഉൾപ്പെടുന്നു. കേക്ക് ചെയ്യുക ഇടതൂർന്ന Valley, ആയിരുന്നു, അത് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ സോഡ (വിനാഗിരി നാരങ്ങ കൊണ്ട് കെട്ടുപോയി) ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ഓപ്ഷണൽ കറുവപ്പട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ വരെ, സിട്രസ് ഫലം പീൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും നിലത്തു പരിപ്പ്. ഇത് - കാരറ്റ് കേക്ക് ക്ലാസിക് ഘടകങ്ങൾ.

മൊര്കൊവ്നികൊവ്. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

ആദ്യം കാരറ്റ് (ഏകദേശം ഒരു ഗ്ലാസ്) ഒരുക്കും വേണം. അവളുടെ നന്നായി കഴുകി ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി. എന്നാൽ, നന്നായി വറ്റല് കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ടെൻഡർ സ്ഥിരത ഹോസ്റ്റസ് ചില. കൂടുതൽ വരണ്ട ചേരുവകൾ (- 1.5 കപ്പുകൾ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - ദമ്പതികൾ ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു) ധനത്തോട്. ഒരു മുട്ട കയറി വെള്ളയും മഞ്ഞക്കരു തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം. പ്രോട്ടീൻ .എഐഎഫ്എഫുമായുളള ഒരു നുരയെ സംസ്ഥാന കുത്തനെയുള്ള, ഒപ്പം മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര ത്രിതുരതെദ് ചെയ്തു. പഞ്ചസാര തുക ഓരോ നിങ്ങളുടെ രുചി അനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുത്തു. മൊര്കൊവ്നികൊവ് ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു. പാചകരീതി (ങ്ങൾ ഫോട്ടോ) ഘടകങ്ങൾ താഴെ ക്രമത്തിൽ ചേർത്ത് വേണം സൂചിപ്പിക്കുന്നു: പഞ്ചസാര ശുഭയ്ക് മാവു മഞ്ഞക്കരു കടന്ന് ആണ്, എണ്ണ ചേർത്ത് കാരറ്റ് ആണ്. എണ്ണ പുളിച്ച ക്രീം പകരം. പിന്നെ സൌമ്യമായി ബാറ്ററി തറച്ചു പ്രോട്ടീൻ ഇടപെട്ടു. അതായത്, ഇത് കേക്ക് ക്കം ചാപല്യം നൽകും.

ബേക്കിംഗ് കേക്കും അലങ്കാരത്തിന്

180 ഡിഗ്രി വരെ നിലനിന്നത് ഓവൻ ഒരു സ്പ്ലിറ്റ് പൂപ്പൽ, തയ്യാറാണ് മൊര്കൊവ്നികൊവ് നേടുകയും വളരെ എളുപ്പം നിന്ന് ഏറ്റവും മികച്ചത്. പാചകരീതി പാചകം സമയം ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ബേക്കിംഗ് കാലയളവിൽ അടുപ്പിൽ പ്രത്യേകതകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, കേക്കും കനം. സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരു ഋതു ഉപയോഗിക്കാം. അത് മൊര്കൊവ്നികൊവ് പാകംചെയ്ത എന്ന് കണക്കാക്കാവുന്നതാണ്, ഋതു വരണ്ട നിലനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ കേക്ക് കടക്കും, ഒപ്പം, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റക്ക് അല്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മൊര്കൊവ്നികൊവ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. ലളിതമായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു ബേക്കിംഗ് പൂർത്തിയാക്കി. എന്നാൽ, രുചി വിവിധങ്ങളായി വേണ്ടി, നിങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ അവർ തെറ്റുപറ്റുകയോ ദോശ ഒരുക്കും കഴിയും. കൂടാതെ കേക്ക് കാരറ്റ് ചീസ് നിറയ്ക്കുന്നത് അനുയോജ്യമല്ല. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ചീസ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, എണ്ണ ചെറിയ തുക (ക്രീം) അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം .എഐഎഫ്എഫുമായുളള. ക്രീം മറ്റൊരു പതിപ്പ് - Pectin ആപ്പിൾ പാലിലും. ഒരു കേക്ക് മതി മധുരം തന്നെ, നിങ്ങൾ അവന്റെ നാരങ്ങ ഏഷ്യന് മുകളിൽ തെറ്റുപറ്റുകയോ കഴിയും.

പാചകം ചീസ് ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ

പരമ്പരാഗത ദിവസംമുതൽ പാൽ ചീസ് ഒരു ക്രീം ചീസ് മസ്ചര്പൊനെ ആൻഡ് ricotta തയാറാക്കണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ മാത്രം ഒരു അതിലോലമായ ക്രീം ചീസ് പാചകം ശ്രമിക്കാം. ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ഒരു ചെറിയ തീ മേൽ ഈ ലക്ഷ്യം, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ക്രീം, വേണ്ടി. അപ്പോൾ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ചെറിയ തുക പാൽ ചേർത്തു. ഫലമായി മിശ്രിതം (70 ഡിഗ്രി) കുളിർ ചെയ്തു, നാരങ്ങ നീര് അതിലേക്കു പരിചയപ്പെടുത്തുകയും. കുറച്ച് കാലം കഴിയുമ്പോൾ, പിണ്ഡം കട്ടപിടിച്ച ചെയ്യും. ഒരു തിളപ്പിക്കുക മിശ്രിതം കൊണ്ട് ആവശ്യം ഇല്ല. ഛെഎസെച്ലൊഥ് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ തണുപ്പിക്കാനുള്ള, ചായുക തൂക്കം ശേഷം. സെറം ഒരു ദീര്ഘകാലത്തെ ശൂന്യമാക്കുന്ന, അതിനാൽ ഈ ചീസ് മുൻകൂട്ടി ഒരുക്കുവാൻ നല്ലതു.

നോമ്പുകാല പൈ

മറ്റ് ചേരുവകൾ ചില പകരം, അത് മേശ ഊന്നി ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം നേടുകയും സാധ്യമാണ്. ഒന്നാമതായി, വെണ്ണ പച്ചക്കറി മാറ്റപ്പെടും. ഇത് 4-6 ടേബിൾ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ - പഞ്ചസാര (100-150 ഗ്രാം), മാവു (ഒരു കപ്പ്) ഉം സോഡ. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, വറ്റല് കാരറ്റ് (ഏകദേശം ഒരു കപ്പ്). നിങ്ങൾക്ക് ഫലം ജ്യൂസ് ഒന്നര കപ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക കഴിയും. അടുത്തത്, ചേരുവകൾ ചൂളവെച്ച മൊര്കൊവ്നികൊവ്, മിക്സഡ് ആകുന്നു. മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് പാചകരീതി (അല്ലെങ്കിൽ പോസ്റ്റ്) ഉണക്കിയ ഫലം (ഉദാ ഉണക്കമുന്തിരി) ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന, പരിപ്പ്. അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പുതിയ ഫലം ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ധാന്യം, ഒലിവ് പകരം ശ്രമിക്കുക, പഞ്ചസാര തേൻ പകരം ഉപയോഗിക്കാം.

വ്യതിയാനങ്ങൾ മൊര്കൊവ്നികൊവ്

പല വീട്ടമ്മമാർ അതിന്റെ ചേരുവകൾ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ചേർക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പലപ്പോഴും പറങ്ങോടൻ വാഴപ്പഴം കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തു. അവർ ഏകദേശം 2 കഷണങ്ങൾ എടുത്തു വേണം. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പുളിച്ച രുചി ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ബജ്റയും ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാം. രുചികരമായ മൊര്കൊവ്നികൊവ് ചുട്ട് എങ്ങനെ ഒരു ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കാം. കേക്ക് (പാചകക്കുറിപ്പ് കൃത്യമായി ക്ലാസിക് അല്ല) താഴെ ഒരുങ്ങി: പാൽ വേവിച്ചു വറ്റല് കാരറ്റ്, തുടർന്ന് ഫിൽറ്റർ. ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ച തൈര്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, അധികമൂല്യ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മാവു ഒരുക്കുന്നതിൽ. ചോറ്. പിന്നെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ലഭിച്ച ശക്തരോ ചെയ്യുന്നു. 180 ഡിഗ്രി ന് ചുട്ടു പൈ

മൊര്കൊവ്നികൊവ്. പാചകരീതി മുല്തിവര്ക

മുല്തിവര്ക - അത് ഗണ്യമായി പാചകം പ്രക്രിയ സാധ്യമാക്കുന്ന ഒരു ആധുനിക കണ്ടുപിടുത്തം ആണ്. അത് കൊണ്ട് നിങ്ങൾ കഞ്ഞി, സൂപ്പ്, ബിസ്കറ്റും ചുട്ടു പിഎസ് എല്ലാത്തരം പാചകം കഴിയും മാത്രമല്ല. ചേരുവകൾ ഇത്തരം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആദ്യം, "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ വെണ്ണ (100 ഗ്രാം) ഉരുകിപ്പോയി. അവൻ പൂശി ബൗളിംഗ് വശങ്ങളും. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വറ്റല് കാരറ്റ്, മാവു, മുട്ട, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. സൌമ്യമായി വീണ്ടും മിക്സ് ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ സിലിചൊനെ ഉടുതിട്ടുള്ളൂ, പാത്രത്തിൽ പിണ്ഡം പകരും. പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഒരു കേക്ക് ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും ചുടേണം. കാരണം കുഴെച്ചതുമുതൽ യൂണിഫോം താപനം അത് മനോഹരമായ ആണ് മികച്ചതാണ്. എന്നാൽ മുകളിൽ മുല്തിവര്ക പൊൻ തവിട്ട് പ്രവർത്തിക്കില്ല. മൊര്കൊവ്നികൊവ് തയ്യാറാകും ശേഷം, നിങ്ങൾ മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കേണ്ടി, അതിനുശേഷം മാത്രമേ നീക്കം വേണം. അത് ഭാവേനെ ഈ കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. അതു സ്പോഞ്ച് തിരിയുക ഇറക്കി ആണ്, ഉപകരണം പാനപാത്രം തിരിഞ്ഞ്. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അനുയോജ്യമായ പൈ പ്ലേറ്റ് കൈമാറി.