മുള്ളങ്കി പട്ടിക: പാചക, ഉൽപ്പന്നം

മുള്ളങ്കി വീട്ടിൽ തോട്ടങ്ങളിൽ ഒരു സാധാരണ പ്ലാന്റ് ആണ്. അവൻ കുറഞ്ഞ കാലാവസ്ഥ ഉണ്ട്, പ്രത്യേക പരിരക്ഷ അത് നന്നായി വളരുന്നു സമയത്ത്, അവർക്ക് ആവശ്യമില്ല. മുള്ളങ്കി വ്യാപകമായി പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് പലപ്പോഴും പച്ചക്കറി കാനിംഗ് ചേർത്തതുമായ. അതു മാംസം, മത്സ്യം യോജിച്ച ആ എരിവും സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജന നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കോമ്പിനേഷൻ ജെല്ലി (ജെല്ലി) ഉം മുള്ളങ്കി മേശ. ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് താളിക്കുക ലളിതമായ, എന്നാൽ പാചകം ചേരുവകൾ ഉള്ള മറ്റു വഴികളുണ്ട്.

മുള്ളങ്കി കുറിച്ച്

കാരണം വിറ്റാമിൻ സി മുള്ളങ്കി ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഒരു നല്ല രോഗപ്രതിരോധ ഉത്തേജക ഏജന്റ് ആണ്. അതിന്റെ ഘടന അവശ്യ എണ്ണകൾ, അന്നജം, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു പ്രകൃതി ആന്റിബയോട്ടിക്കായ കണക്കാക്കുന്നു മുതൽ, അത് പലപ്പോഴും കഫം മെംബറേൻ വീക്കം ഉന്മൂലനം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല്ലുവേദനയുണ്ട് ആൻഡ് ഗം പ്രശ്നങ്ങൾ പ്രതിരോധിക്കാൻ റൂട്ട് ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗം ശുപാർശ ഉൾപ്പെടെ.

എന്നാൽ ഇത് മുള്ളങ്കി പട്ടിക ഫലമായി, എല്ലാം ആണ്. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അതു സാധ്യമാണ് അത് വൃക്ക, പാൻക്രിയാസ്, പിത്താശയ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ, ഉയർന്ന സമ്മർദ്ദം ന്, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഉണ്ടാക്കേണം. കാൻസർ കോശങ്ങൾ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിവ് - ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഒരു മുള്ളങ്കി മറ്റൊരു പ്രധാന സവിശേഷത കണ്ടെത്തി.

ഒരു പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ നടപടി മുള്ളങ്കി വേണ്ടത്ര തയാറാക്കുക എന്നതാണ്, അതിനാൽ അത് പലപ്പോഴും കണ്ണുനീർ കാരണമാകുന്ന, മൂർച്ചയുള്ള പ്രത്യേക ഗന്ധം ഉണ്ട്. മുള്ളങ്കി ഉലുവയും തിരിയാൻ നിരവധി വഴികളുണ്ട്.

1. തൊലി വേരുകൾ ചെറിയ തുളകൾ ഒരു പുകയെ ഉപയോഗിച്ച് ദാക്ഷിണ്യവും വേണം. പ്രശ്നം ലളിതമാക്കാൻ, അത് നരകത്തിലേക്ക് കടിച്ചു പ്രീ-മുറിച്ചു വേണം.
2. ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് റൂട്ട് താമ്രജാലം. അത്തരം ഒരു പ്രവർത്തനം ഒരു വീട് വില്ല മട്ടുപ്പാവ് അല്ലെങ്കിൽ ബാൽക്കണിയിൽ ന് പ്രൊദെല്യ്വത് വേണം. അവശ്യ എണ്ണ, തീക്ഷ്ണവുമായ മണം മുള്ളങ്കി ദേശീയപതാക തടവുക പാടില്ല.
3. ഒരു പാലിലും മുള്ളങ്കി പട്ടികയിലേയ്ക്ക് എങ്ങനെ തിരിയാൻ മറ്റൊരു മാർഗം ഉണ്ട്. ഏറ്റവും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള സുരക്ഷിതവുമായ ഗ്രൈൻഡിംഗ് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ് - നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ വേരുകൾ പൊടിക്കുന്നു ആവശ്യമാണ്.

പാചകം ക്ലാസിക് രീതി

ലളിതമായ പാചക ഭാഗമായി വളരെ ചെറിയ ഘടകങ്ങൾ ആണ്. അതു വിനാഗിരി ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, പ്രധാന ഭാഗം മുള്ളങ്കി റൂട്ട് ആണ്. പുതുമയാർന്നതും അതു ആണ് ചായയ്ക്ക് നേടുക ഫലങ്ങൾ. മികച്ച മണ്ണിൽ മാത്രമേ വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഒരു റൂട്ട് ആണ്. ഇത് ഒരു കിലോഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് 20 മില്ലി, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 30 ഗ്രാം വെള്ളം 250 മില്ലി ആകുന്നു.

മുള്ളങ്കി എന്ന പാലിലും പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ചേർത്തു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക വേണം.

അങ്ങനെ കുറച്ച് മാസങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, അത് അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഓരോ ഒരു കേടുകൂടാതെ അതിൽ താളിക്കുക ഇരുണ്ട നല്കാതെ ഭരണസംബന്ധമായ, നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. അമിതമായ മെയ്ക്ക് നാരങ്ങ രസം കാരണം മുള്ളങ്കി പാചകക്കുറിപ്പ് മൂർച്ചയുള്ള പട്ടിക നൽകുന്നില്ല, കൂടുതൽ അസിഡിറ്റി ആണ്. ഇറുകെ ക്യാനുകളിൽ ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന വേണം.

എല്ലാവർക്കും പോലുള്ള സുഗന്ധ മൂര്ച്ച കൂടുതൽ ടെൻഡർ കഴിയും ശേഷം, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ആപ്പിൾ ചേർക്കുക.

പുളിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് മുള്ളങ്കി

താളിക്കുക അത് ജലദോഷം സമയത്ത് ആരോഗ്യ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും, അവരെ കൂടുതൽ രസകരമായ രസം കഴിയും എന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഒരു രുചിയുള്ള പരിപൂരകമാണ് മാത്രമല്ല. അതുകൊണ്ടു, അടുക്കള മിക്ക വീട്ടമ്മയാണ് മുള്ളങ്കി പട്ടിക കണ്ടെത്താം. ശീതകാലം പാചകരീതി ഒരു കേടുകൂടാതെ ആയി വിനാഗിരി ചേർത്ത് ഉൾപ്പെടുന്നു.

രണ്ടു മണിക്കൂർ വെള്ളം പുളിച്ചവീഞ്ഞു ഒരു റാത്തൽ മുള്ളങ്കി ഒരു ഗ്ലാസ് (5%) എടുക്കേണ്ടതില്ല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി,. എൽ ഉപ്പ് മൂന്നു മണിക്കൂർ. L. പഞ്ചസാര.

ഇടകലർത്തി തീരത്ത് വേണ്ടത് എല്ലാ ചേരുവകൾ. രണ്ടു ദിവസത്തിനകം അവർ, ഊഷ്മാവിൽ സംഭരിച്ചിട്ടുള്ള പിന്നീട് ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് നീക്കം വേണം.

ബെഎത്സ് ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക പാചകക്കുറിപ്പ്

പലപ്പോഴും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, മുള്ളങ്കി പട്ടിക സംയോജിപ്പിച്ച്. പുളിച്ച ശീതകാലം ഈ ചേരുവകൾ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് അത് മോശമായി എന്ന് ഭയം കൂടാതെ, എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും രുചി താളിക്കുക അതുല്യമായ ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. കേടുകൂടാതെയിരിക്കും ഒരു വർഷം.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രചനയാണ് മുള്ളങ്കി (400 ഗ്രാം), ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് (50 മില്ലി), വെള്ളം (150 മില്ലി), വിനാഗിരി (9%) (150 മില്ലി), ഉപ്പ് (30 ഗ്രാം), പഞ്ചസാര (20 ഗ്രാം) ഉണ്ട്.

മുള്ളങ്കി വേരുകൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി വൃത്തിയാക്കിയ വേണം വെട്ടി നിരവധി ദിവസം വെള്ളത്തിൽ ലഹരി. അപ്പോൾ അത് തകർത്തു ഒപ്പം, തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം വളരെയധികം പകരും ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക വേണം. പുളിച്ച കലർത്തി മുള്ളങ്കി ചേർക്കാൻ ഫ്രെഷ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്. അതു മാത്രം അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ കടന്നു ബാഗിലാക്കിയ മുള്ളങ്കി വരെ, മൂടിയോടു പൂട്ടിയിട്ട് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു തുടരുന്നു.

ട്രേഡ് തന്ത്രങ്ങളും

മുള്ളങ്കി പട്ടിക ഉൾപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണം സുഗന്ധ ഓപ്ഷനുകൾ, ധാരാളം ഉണ്ട്. പാചക എപ്പോഴും ഒരു നല്ല ഫലം ഒരു ഗാരന്റി അല്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നം ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ കുറെ തന്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, നല്ല സമയം സെപ്റ്റംബർ വേരുകൾ പ്രെഫൊര്മ് ആണ്. നാം ഒരു പാലിലും ഒരു മാസത്തിലേറെയായി ഇനി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ആണ് കയറി വീണവരിൽ ഇതിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രധാന രസം സവിശേഷതയാണ് നാമോര്ക്കണം. ഒരു റൂട്ട് തന്നെ മണിക്കൂർ അങ്ങനെ ആവശ്യമുള്ള അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു നടത്താൻ ശുപാർശ ആറു മാസം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ കാത്തിരിക്കുക കഴിയും.

മുള്ളങ്കി വേണ്ടത്ര പോസ്റ്റ് ഒളിപ്പിച്ചിരുന്നു അവശ്യ എണ്ണകൾ ചെയ്യാൻ അത് ഫ്രീസർ രണ്ട് മണിക്കൂർ നീക്കം ജോലി മുമ്പ്, അങ്ങനെ വലിയ ആയിരുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് പട്ടിക മുള്ളങ്കി ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് അത് വേണ്ടത്ര ഉൾപ്പെടുന്നു, അത് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ കഴുത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. ദുർഗന്ധം പരമാവധി നിന്നും രക്ഷപ്പെടാൻ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ പരിരക്ഷിക്കാൻ, കൈകാര്യം മുമ്പ് കയ്യുറകൾ ധരിക്കാൻ പാടില്ല.

ഇനി സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന താളിക്കുക മുള്ളങ്കി - കൂടുതൽ അതിന്റെ തീവ്രത നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. അതുകൊണ്ടു, അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല.