മുല്തിവര്ക ലെ പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ. മുല്തിവര്ക ൽ മുയൽ വേണ്ടി പാചകരീതി

മുല്തിവര്ക - ആധുനിക സ്ത്രീകൾ ഡെവലപ്പർമാർ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ നൽകുന്ന ദാനം. ആദ്യ കോഴ്സുകൾ, രണ്ടാം പോലും കുഗ്രാമം: അത് നിങ്ങൾ മിക്കവാറും എല്ലാം പാചകം കഴിയുന്ന ഒരു സാർവത്രിക ഉപകരണം ആണ്. കഞ്ഞി ആൻഡ് നൂഡിൽസ്, സൂപ്പ് ബൊര്സ്ഛ്ത്, സൂപ്പ് ആൻഡ് ബ്രൊഥ്സ്, തൃപ്തനാകുന്നു ആൻഡ് സ്റ്റൂകളും, മാംസം, മത്സ്യം, പേസ്ട്രി, പ്രിസർവുകൾ ആൻഡ് ജാം, മുട്ട, തര്കാതിനില്ല - അത് ലഭ്യമായ അത്ഭുതം മെഷീൻ ആണ് വിഭവങ്ങൾ ഒരു പരിധി, ലിസ്റ്റ് പ്രയാസം.

നേട്ടങ്ങൾ മുയൽ

നല്ല, നന്നായി ഭക്ഷണം മുയൽ പിണം - കഴിവുറ്റ ഹോസ്റ്റസ് ഒരു യഥാർത്ഥ അയക്കപ്പെട്ടവർ. മാംസം രുചികരമായ ഇനങ്ങൾ, ഭക്ഷണ, പോഷകാഹാരം, അതിലോലമായ മനോഹരമായ രസം കൊണ്ട് വിഭാഗം ആധിപത്യം തുടർന്ന്. അതിശയിക്കാനില്ല ഡോക്ടർമാർ വിളർച്ച എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള രോഗികൾക്ക്, ഒരു ദുർബലപ്പെടുത്തി ശരീരം, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ, കുട്ടികളും പ്രായമായ ഒരു ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം പോലെ മുയൽ മാംസം ശുപാർശ അതുപോലെ. ഉയർന്ന ഊർജ്ജം മൂല്യം ഒരു ഉൽപ്പന്നം - കൊളസ്ട്രോൾ മുയൽ കുറഞ്ഞ തലങ്ങളിൽ. അത്, കൂടുതൽ ശാന്തനും മൃദു, പ്രത്യേകിച്ച് കഴിവുറ്റ തയാറെടുപ്പ് അല്ലാതെ, പക്ഷി മാംസം ഉപകാരപ്രദമാണ് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മുല്തിവര്ക ലെ പുളിച്ച ക്രീം നിറവാണിദ്ദേഹം രുചികരമായ മുയൽ മാറുകയാണെങ്കിൽ.

പ്രവർത്തനം മോഡുകൾ

ഈ ഉപകരണം "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് "ബേക്കിംഗ്" ഏറ്റവും പലപ്പോഴും മാംസം കണക്കാക്കപ്പെടും. ആദ്യം അവർ വായിൽ സഹേദരന്റെ നേരിട്ട് ഉണ്ട് കാരണം ഏത് അതേ ആർദ്രത വിഭവങ്ങൾ, മൃദുലത, നൽകുന്നു. ഈ പോലും ഒരേ മൂടുക ആൻഡ് സ്ത്രിന്ഗ്യ് ഇറച്ചി മാറുന്നു. നാം പിന്നീട് അത് "പാകംചെയ്ത" ഉൽപ്പന്നം "ഏറ്റെടുക്കുവാനും" അത്ഭുതകരമായ, ചടുലം ഉൾപ്പെടെ, സന്നദ്ധതയും കൊണ്ടുവരാൻ എങ്കിൽ. അതുകൊണ്ട് നാം ആദ്യം മോഡ് ആവശ്യമാണ് മുല്തിവര്ക ലെ പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ ഒരുക്കും വരും.

ബുത്ഛെരിന്ഗ് പിണം

അതുപോലെ ഏതെങ്കിലും പിണം പോലെ, മാംസം മുമ്പിൽ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു ആവശ്യം ചൂട് ചികിത്സ ആണ്. തിരികെ നെഞ്ചു, വീണ്ടും കാലുകൾ കൊണ്ട് ഒന്നിച്ചു ഫ്രണ്ട് കാലുകൾ: മുയൽ ൽ, വേറിട്ടു. തടിയുടെ നീളം മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: സച്രുമ് പ്രദേശത്തെ - ഒരു കണക്ഷൻ തുടയിലും ഇല്ല; തോളിൽ (നെഞ്ചിൽ) പിന്നിൽ; തിരികെ ഛിദ്രിച്ചു കഴിയില്ല. ഭക്ഷണമല്ല പ്ല്യൊനൊഛ്കു നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. , മുല്തിവര്ക ലെ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു മുയൽ നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു: എല്ലാം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, കഴിയും!

വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മീറ്റ്

ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം പുറമേ, വേണ്ടത്: പുളിച്ച ക്രീം 300-350 ഗ്രാം. യോജിപ്പിക്കണം കഴിയുമോ പുളിച്ച ക്രീം വളരെ ക്രീം 200 ഗ്രാം - സോസ് മൃദുവായ തിരിക്കും. അടുത്തത്, ഒരു ചെറിയ പുതിയ ചതകുപ്പ, 1 തല സവാള, 1 നവീനമായ എടുത്തു ായിരിക്കും റൂട്ട്. അമ്മമ്മയെ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: അല്ല്സ്പിചെ ഹോട്ട് കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, മല്ലി, തുടങ്ങിയവ ഇവിടെ നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം മനോധര്മ്മംചെയ്യുക കഴിയും :. മുല്തിവര്ക ൽ മുയൽ, നന്നായി സുഗന്ധ വിവിധ മിശ്രിതങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്. നാം ഒരുക്കം നീങ്ങുക. സ്പ്ലിറ്റ് പിണം ൽ ആവിവരുന്ന പാത്രം കിടന്നു. മാംസം മൂടി മാത്രം മതി - വളരെ വെള്ളം ചേർക്കുക, പക്ഷേ. "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് ഓൺ ചെയ്യുക തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യട്ടെ. അപ്പോൾ ലിഡ്, പൊദ്സൊലിതെ നീക്കം, 1 മുഴുവൻ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെച്ചു സത്യാവസ്ഥ, ഏതാനും പീസ് സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്, ലോറൽ ഏതാനും ഇലകൾ. മൂടിക്കെട്ടി പോലും 60 മിനിറ്റ് stew സമ്മതം (ടൈമർ സജ്ജീകരിക്കുക). ചാറു വേവിച്ച മാംസം നീക്കം, പുളിയും ക്രീം ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം. അതിൽ, ഏത് ഒരുമിച്ചു മുയലിന്റെ ഉണ്ടായിരുന്നു; നന്നായി കാരറ്റ് ചേർക്കുക. സ്പദെഫൊഒത് വഴി വലിഞ്ഞുമുറുകിയത് അഭ്യർത്ഥന ഇഞ്ചിയും 6-7 ഗ്രാമ്പൂ സമയത്ത്, അവരെ ചൂടുള്ള തളിക്കേണം, മുകളിൽ സോസ് ഒഴിച്ചു ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. സ്വാദിഷ്ഠമായ, ആരോമാറ്റിക് വിഭവം തയ്യാർ! ഇത്തരം ഒരു അത്ഭുതകരമായ മുയൽ മുല്തിവര്ക തുടർന്ന്, പുളിച്ച ക്രീം സുഗന്ധവർഗ്ഗത്തോടുകൂടെ ഞങ്ങള്ക്ക്!

പുളിച്ച ക്രീം സോസ്

ന്റെ സോസ് കുറച്ച് വാക്കുകൾ പറയട്ടെ. അത് പോലെ, പുളിയും ക്രീം കുറിച്ച് ആവശ്യമാണ് ചാറു അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഉണ്ട് മനസ്സിലാക്കുന്നുണ്ടോ. രണ്ടു ഘടകങ്ങൾ, ഏകദേശം 2 കപ്പ് പകർന്നു ഭരണി. ഉപ്പു തിളക്കുന്നതു അനുവദിക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ത്യജിച്ചു, മാവു ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് വെണ്ണ ലെ അരച്ചെടുക്കുക ചാറു പോലും ഒരു കപ്പ് അത് വെള്ളം ആൻഡ് സോസ് പകരും. എല്ലാ സമയം പര്യാലോചിക്കാം, അവനെ 5 മിനിറ്റ് പൊകിപിത് ചെയ്യട്ടെ. അപ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം മാംസം നിറയ്ക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം മുയൽ (ഫോട്ടോ ശരി ഹൈലൈറ്റുകൾ ആണ്) അത് ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും (ചതകുപ്പ) തളിക്കേണം മെലെന്കൊ പ്രത്യേകിച്ചും ചങ്കില് തോന്നുന്നു മറക്കരുത്.

റോസ്റ്റ് മുയൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

മറ്റൊരു നിറവാണിദ്ദേഹം രുചികരമായ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മുയലിന്റെ. അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ: ലിസ്ബന് ഇതിനകം ശവം, അവളെ പഠിയ്ക്കാന്, ഒരു ഡസൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. മടങ്ങ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ കഴുകി മാംസവും തയ്യാറാക്കിയ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി (ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വിനാഗിരി വെള്ളം എടുത്തു ഗ്ലാസ് ലിറ്ററൊന്നിന്) പഠിയ്ക്കാന് പൂരിപ്പിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, മഞ്ഞള്പൊടി ഉള്ളി വളയങ്ങൾ. പകരം ഒരു വെള്ളം-പുളിച്ച മിശ്രിതം വൈറ്റ് വൈൻ പിഴ കഴിയുമ്പോൾ. അവനോടു നന്ദി, നിങ്ങളുടെ മുയൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുല്തിവര്ക ൽ, സ്തെവെദ് ഒരു പ്രത്യേക രുചി കൊണ്ട് മസാലകൾ നേടുക. മാംസം പൊമരിനുഎത്സ്യ ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ അനുവദിക്കുക. അപ്പോൾ അത് നീക്കം, അത് പാറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി ൽ മറ്റോ മടക്കിക്കളയുന്നു. ആദ്യം, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ്, മുയൽ അല്പം ബ്രൊവ്നെദ് ഓൺ. യൂണിഫോം ബ്രൗണിങ്ങിന്റെ വേണ്ടി കഷണങ്ങൾ തിരിയുക. തീർച്ചയായും, ഈ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് പൂർത്തിയാക്കുന്ന. പുറംതോട് ബാരലിന് മൂടി, മറ്റ് ചേരുവകൾ ഊഴമാണ് വരുന്നു. കൂടെ മുയൽ ചെയ്യുക മുല്തിവര്ക ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി പായസം, ഇറച്ചി ക്രീം കൂടി വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക പകരും. കഷണങ്ങൾ കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടോപ്. "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് ഓണാക്കി ഒരു മണിക്കൂറോളം മാംസം പാചകം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഖര ആയിരുന്നു പരിശോധിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ചീര, കുരുമുളക് തളിക്കേണം. നല്ല വിഭവം കൂടിച്ചേർന്ന് പച്ചക്കറി (കാബേജ്) സാലഡ് ചെയ്യും.

പച്ചക്കറികളും മുയൽ

മറ്റൊരു യഥാർത്ഥ മുയൽ പാചകത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക ൽ - പച്ചക്കറികളും. അത് ആവശ്യമാണ്: പൗണ്ട് ബീഫ് കനവും ഏതാനും കാരറ്റ്, ഉള്ളി 2-3, 4-5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എണ്ണ (പച്ചക്കറി), ഉപ്പ് (രുചി), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് (നിലത്തു). കാരറ്റ് മുല്തിവര്ക "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് (ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ്) അറുതി വലിയ ഗ്രതെര് ന് ഇതള്, സവാള മാംസംപോലെയും ഒരുമിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക. ഇറച്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എപ്പോൾ, ബുക്ക്മാർക്ക് പച്ചക്കറി നിന്നും 15 മിനിറ്റ് നടക്കുന്നത് മുയൽ ചേർക്കുകയും ക്ലോക്ക് സിഗ്നൽ ഒരുക്കത്തിലാണ് പുറപ്പെടും. പിന്നെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥാപിക്കുക, കഷണങ്ങൾ വെട്ടി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി, അല്പം വെള്ളം ഒഴുകുന്നു (വെറും ബൗൾ ഉള്ളടക്കം മൂടുന്ന), പ്രോഗ്രാം "കുഎന്ഛിന്ഗ്" വെച്ചു. അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് അത്ഭുതം റെഡി റോസ്റ്റ്!

മുല്തിവര്ക - ഇവിടെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉപകരണമാണ്. അവളുടെ സഹായത്തോടെ എന്തു നല്ല വിഭവങ്ങൾ ലഭിക്കും!