മുല്തിവര്ക അപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ്: ഒരുക്കം ഘട്ടങ്ങൾ

റഷ്യ അപ്പം ഇല്ലാതെ ഏതെങ്കിലും ഒരു ഭക്ഷണം ചെയ്യാൻ ഇല്ല. പുരാതന കാലത്ത് ഉത്ഭവിച്ചത് അത് നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഒരു പാരമ്പര്യം ആണ് - ഞങ്ങൾ പ്രഭാത, നമ്മുടെ മേശ അപ്പം ന് ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എപ്പോഴും ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അതു ധാന്യ ഉൽപ്പന്ന ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്, ഒപ്പം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു അനുയോജ്യമായ ആണ് അവിടെ തെറ്റ് ഒന്നുമില്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇന്ന് സ്റ്റോറുകൾ വിലക്കുന്നതു അപ്പം, ഇപ്പോഴത്തെ ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഉൽപ്പന്നം നിന്നും നല്ല വ്യത്യാസം. ഒരു ഭരണം, മാവു പുറമെ, വെള്ളം യീസ്റ്റ് നിർമ്മാതാക്കൾ ചേർക്കാൻ വേറൊന്നും. അതിൻപ്രകാരം, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മുഴുവൻ മൂല്യം നഷ്ടപ്പെട്ടു മാത്രം ശൂന്യമായ കലോറി ഏറ്റെടുത്ത ആണ്, അധിക കിലോ അല്ലാതെ കഴിയുകയില്ല.

വീട്ടിൽ, തീർച്ചയായും, കഴിയും ശരിക്കും രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള അപ്പം ചുട്ട് ആണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, അടുക്കളയിൽ പല വീട്ടമ്മമാർ മുല്തിവര്കി ബ്രെഅദ്മകെര് ഉൾപ്പെടെ വീട്ടിൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, പകുതി പകരം കഴിയും പ്രത്യക്ഷനായി.

വേണ്ടി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക അപ്പം പ്രത്യേക കഴിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക കഴിവ് ആവശ്യമില്ല. ഒന്നും ചെയ്യുക അനുഭവവും ഒരു ഷെഫ് ആയിരിക്കും. മുല്തിവര്ക ൽ ചുട്ടു അപ്പം പോലും ആണാണോ പാചക ക്രാഫ്റ്റ് കഴിയും. അവൻ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഈ അത്ഭുതകരമായ ഉപകരണം സഹായത്തോടെ ഉപകാരപ്രദമായ ഒരു നിബിഡ, വെളിച്ചം ലഭിച്ചു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മാത്രം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക വിശ്രമപുരുഷനായിരിക്കും ഇലക്ട്രോണിക് പാൻ ചെയ്യും വേണം.

മുല്തിവര്ക ഉത്തമമായ അപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക. തയ്യാറാക്കാൻ 1.5 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് എടുത്തു വേണം, മാവു 750 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം, ഉപ്പ് (1.5 എച്ച്. കലശം) 3 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ, വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് സ്പൂൺ. യീസ്റ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നാറി ചേർത്തു പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, തുടർന്ന് ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മാവു പ്രവഹിക്കാൻ ഇല്ല. മാവ്, സമഗ്രമായി പുളിക്കുവോളം ശേഷം മൂടി ഒരു സമയത്ത് പുറപ്പെടും (ഇടയ്ക്കിടെ അതിനെ അമർത്തുക അത്യാവശ്യമാണ്) ഉയർത്താൻ. 1.5 മണിക്കൂർ ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ പാനപാത്രം മാറ്റി അടുത്ത മുല്തിവര്കി അതിന്റെ അഭിവൃദ്ധിപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു കാത്തിരിക്കുക കഴിയും. ഒരു മണിക്കൂർ അപ്പം ചുട്ടു "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ശുപാർശ.

മുല്തിവര്ക ബിറ്റ് സങ്കീർണ്ണമായ ൽ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് അപ്പം, മാത്രം ഘടന. ചേരുവകൾ മുൻ .നസീര് അതേ തുടരും, മാത്രം ഗോതമ്പ് മാവ് ധാന്യം ഇടപെടുന്നു. പാചക കുശുംബിലിട്ടു എല്ലാ ഘട്ടങ്ങൾ ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് പദ്യം.

ചെറിയ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് ആവശ്യമുള്ള മുല്തിവര്ക അപ്പത്തിന്റെ മറ്റൊരു നിർദ്ദേശം.

ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് (3 H. കലശം) വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക പിരിച്ചു. വെള്ളം അര ലിറ്റർ ഒരു മുട്ട മിക്സ്, കല 2.5 ചേർത്ത്. ഉപ്പ് തവികളും. 800 ഗ്രാം ഒരു തുക മാവും മുട്ട ഉപരിതലത്തിൽ സാധിച്ചു വിതരണം ഒരു അരിപ്പ അരിച്ചുനോക്കി. യീസ്റ്റ് മാവു പകർന്നാൽ ഉയർത്തലും, പിന്നെ നിങ്ങൾ മാവു ഒരു യീസ്റ്റ് നുരയെ കടന്നുപോകുന്നത് എങ്ങനെ കാണും. ഇങ്ങനെ സംഭവിച്ചാൽ ഒരിക്കൽ, ഞങ്ങൾ വളരെ സ്റ്റിക്കി ആണ് ലഭിച്ച ഏത് മാവ്, ആക്കുക തുടങ്ങും. അത് (ഈ രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ തത്വങ്ങളെ ആകുന്നു) വിരൽ നിന്ന് പോകണമെന്ന് പാടില്ല ഓർക്കുക. എന്നാൽ - ഈ മാറ്റങ്ങൾ സ്തോത്രം - നിങ്ങൾ സാധാരണയിലും Valley, അപ്പം ലഭിക്കും. , കുഴെക്കുന്ന പ്രക്രിയ (ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്) ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ എണ്ണയും ചേർക്കുക, തുടർന്ന് മുല്തിവര്കു സമർപ്പിക്കാം. നാല്പതു മിനിറ്റ് "ചുട്ടു" ൽ ചുടേണം.

നിങ്ങൾ ഒരു ഉപയോഗിക്കാന് പറ്റുമെങ്കില് നടത്തുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉദാഹരണത്തിന്, ചേർത്ത്, അതിൽ ധാന്യങ്ങൾ, വിത്തുകൾ പ്രകാരം അപ്പം. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ അപ്പം നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ സ്വാഗതം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!