മാഴ്സിപാൻ എന്താണ്? ചരിത്രം, പാചക, ഫോട്ടോകൾ

XXI ശതകം - നൂറ്റാണ്ടിലെ പട്ടണങ്ങൾ, രാജ്യങ്ങളിൽ പോലും ഭൂഖണ്ഡങ്ങൾ തമ്മിലും മങ്ങിക്കൽ. ഞങ്ങൾ വിസ്മയിച്ചു അതിശയിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ പഴുതുകൾ ഇപ്പോഴും തുടരാൻ, മാത്രമല്ല. ഇന്ന് നാം വിചിത്രമായ .എളുപ്പം നിന്നോടു സംസാരിക്കും. നിലവിൽ, ഈ ഔഷധമൂല്യം നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് അങ്ങനെ സാധാരണ മാറിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ പല ഇപ്പോഴും അറിയില്ല എന്തു മാഴ്സിപാൻ.

അതിനാൽ, മാഴ്സിപാൻ - ബദാം മാവു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ആണ്. ഈ സ്വീറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സമൂലമായി എതിർക്കുന്ന ചില സിദ്ധാന്തങ്ങൾ അവർ ഒത്തുചേരുന്നു ഒരു കാര്യം ഉണ്ട്, പക്ഷേ - കഴിഞ്ഞ സഹസ്രാബ്ദത്തിൽ മുമ്പ് ഇപ്പോഴും ലോകം അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു പതിപ്പ് പ്രകാരം, ആ മാഴ്സിപാൻ ആണ്, ആദ്യം ഇറ്റലിക്കാർ പഠിച്ചു. ലിഫ്റ്റിംഗ് ലക്ക് പ്രകാരം ചൂട് അനുഭവിക്കുന്ന ഇല്ല മാത്രം ഭക്ഷണം ബഗുകൾ ബദാം മാറി അത് വരണ്ട സമയം സംഭവിച്ചത്. പാസ്ത, മധുരപലഹാരങ്ങൾ പോലും അപ്പം: അതിൽ നിന്ന് ചെയ്തു. ഇറ്റലിയിൽ മാഴ്സിപാൻ വിളിച്ചു അതിനാലാണ് ആണ് "മാർച്ച് അപ്പം."

ജർമ്മൻകാർ സ്വന്തം വിശദീകരണം ഉണ്ട് അതേ പേര് തന്നെ. ആദ്യം യൂറോപ്യൻ ഫാർമസി ജോലി യുവ മാർത്താ എന്നു പേരുള്ള ഫാർമസിസ്റ്റ് ഇതിഹാസം പ്രകാരം. ഇത് മധുരം സിറപ്പ് നിലത്ത് ബദാം ചേർത്ത അദ്ദേഹമാണ്. അങ്ങനെ ബദാം മിശ്രിതം, ഒപ്പം അറിയപ്പെടുന്നത് "മര്തൊവ് അപ്പം."

ഇപ്പോൾ, ഈ മധുരം ഉത്പാദനം നന്നായി യൂറോപ്പിൽ വികസിപ്പിച്ചു ഏത് അത് അറിയാൻ പുറമേ എന്നാൽ മാഴ്സിപാൻ, അവരുടെ ജീവിവർഗങ്ങളുടെ 500 ലധികം ശ്രമിക്കുക മാത്രമല്ല സാധ്യമാണ് ഒരു മ്യൂസിയം തുറന്നു ലു̈ബെച്ക്, തലസ്ഥാന ആണ്.

അജ്ഞാത കാരണങ്ങളാൽ, റഷ്യ ഈ ഉൽപ്പന്നം പിടിച്ചിരുന്നു അല്ല, മാത്രം അടുത്തിടെ അതിനെക്കുറിച്ച് ഓർത്തു. അതു ആശ്ചർയ്യവുമല്ല ഓർത്തു ആണ്! ചോക്ലേറ്റ്, എക്സോട്ടിക് പഴങ്ങൾ രൂപത്തിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കുഗ്രാമം വടയും വേണ്ടി മെഡലുകളും: കാരണം വഴക്കം ഈ മിശ്രിതം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലതരം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വിശ്വസിക്കാതെ മിശ്രിതം ഒരു നേർത്ത പാളി മാഴ്സിപാൻ പുറമെ അത്ഭുതകരമായി അല്ല റിയലിസ്റ്റിക് നിറങ്ങൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാത്രത്തിൽ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ബദാം അല്ല. ഫോട്ടോകൾ, എന്നെ, ഈ രുചികരമായ കല്യാണം അത്ഭുതത്തിന്റെ സൗന്ദര്യം നൽകുന്നില്ല വിശ്വസിക്കുന്നു.

ലേഖനം വായിച്ച് ശേഷം, നിങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ നബിദിനാഘോഷം ചോദ്യം ദണ്ഡനം ആവശ്യമായിരുന്നു: "നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് മാഴ്സിപാൻ എങ്ങനെ?". ഉത്തരം: ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്!

ഉത്ഭവം - ചൂടുള്ള രീതി - ദോശ മൂടിവയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രീസ്.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രീസ്.
• തൊലി ബദാം - 200 ഗ്രീസ്.
• മുട്ട വെള്ള - 2 പീസുകൾ.
• നാരങ്ങ നീര്, വാനില.

പഞ്ചസാര, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പ്രോട്ടീൻ, തിളപ്പിക്കുക തുടർന്ന്, കട്ടിയുള്ള ക്രീം സ്ഥിരത വരെ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ന് ഇളക്കുക അരിഞ്ഞ ബദാം, നാരങ്ങ നീര് സ്പൂൺ ഒരു ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കുക വാനില സങ്കടപ്പെടുത്തി. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ നന്നായി പിണ്ഡം (കുഴെച്ചതുമുതൽ) ഭക്ഷണം ചായങ്ങൾ നിറം ആക്കുക. അത് മേഘപാളികൾ കാത്തിരിക്കരുത് - തണുത്തു പിണ്ഡം അതിന്റെ ഇലാസ്തികത നഷ്ടപ്പെടുകയും.

രണ്ടാം വഴി - തണുത്ത, confectionery കണക്കുകൾ എന്ന വക്കും ആൻഡ് പൂശുന്നു വേണ്ടി. ചേരുവകൾ:

• തൊലി ബദാം - 200 ഗ്രീസ്.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രീസ്.
• മുട്ട വെള്ള - 1 പിസി;.
• 1 ടീസ്പൂൺ ഫലം മദ്യം;
• നാരങ്ങ നീര് 3-5 തുള്ളി.

3-5 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങിയ ബദാം, പിന്നെ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് പരിപ്പ് വഴി കടന്നുപോകുന്നതിനാൽ പ്രോട്ടീൻ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. , നാരങ്ങ നീര്, മദ്യം ചേർക്കുക ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കി വീണ്ടും അമർത്തുക കടന്നുപോകുവാൻ. ഫോയിൽ ലെ പൂർത്തിയായി ഭാരം പൊതിയുക ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ഏതാനും ദിവസം വിട്ടേക്കുക.

ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം നിങ്ങൾ താൽപ്പര്യമുള്ള എന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ എന്തു മാഴ്സിപാൻ അറിയും മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ചിത്രങ്ങളും അവിശ്വസനീയമായ ലളിതമായ പാചക നൽകി, ഈ രുചിയുള്ള വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു!