മത്തങ്ങ Butternut: പാചക, ഫോട്ടോകൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

മത്തങ്ങ - ഒരു സാധാരണ പച്ചക്കറി. കുറവ് സാധാരണ Butternut സ്ക്വാഷ്, പുറമേ ഇതേ പേരിൽ കുടുംബത്തിൽ ഏതാണെന്ന്. കാരണം രുചി, അത് "നട്ട്" വിളിക്കുന്നു. ഈ മുറികൾ മറ്റുള്ളവരെ വളരെ ചെറിയ വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. ഒരു മത്തങ്ങ വലിയ പ്രയോജനം ശീതകാലം ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്ന, ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കാം. ഭാരോദ്വഹനം വലുപ്പവും പരമ്പരാഗത അധികം ചെറിയ. സാന്ദ്രമായ പീൽ, ഒരു മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് നിറം ഉണ്ട്. സ്മാരകശിലകൾ - എണ്ണമയമുള്ള ജീവിവർഗങ്ങളുടെ മാംസം, വിത്തുകൾ വിശാലമായ ഭാഗം ഉണ്ട്.

മത്തങ്ങ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

എവിടെ ഈ രസകരമായ പച്ചക്കറി വന്നു? ഈ കാട്ടു ആഫ്രിക്കൻ, Butternut സ്ക്വാഷ് എന്ന ഇംതെര്ബ്രെഎദിന്ഗ് ഒരു അനന്തരഫലമാണ്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള, ഒരു സാധാരണ മുറികൾ, എന്നാൽ ഇവിടെ വെറും കടക്കാനാകാത്ത ദൈവം. എന്തുകൊണ്ട് Butternut സ്ക്വാഷ് പ്രശസ്തി നേടാൻ റഷ്യയിലെ ആരംഭിക്കുന്നു ആണ്? അത് നാടൻ ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കാരണം, പച്ചക്കറി ഉപയോഗക്ഷമത മലവിസർജ്ജനം മെച്ചപ്പെടുകയും ശോഷണം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏറ്റവും നിന്ന് അത് ക്ലീനിംഗ് - കാരണം ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ മലബന്ധം അനുഭവിക്കുന്ന എങ്കിൽ പതിവായി ഈ പച്ചക്കറി തിന്നുകയും അത് നിങ്ങളുടെ കസേര ക്രമീകരിക്കുക ആണ്. Butternut മത്തങ്ങ മറ്റ് എന്തെല്ലാം ആണ്? പരിധിവരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ താഴ്ന്ന കലോറി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതു കാരണം അത് വ്യാപകമായി ആകൃതി എന്നിവ ഭാരം പ്രക്രിയയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ ഗ്ല്യ്ചെമിച് സൂചിക ഈ വളരെ ഉതകുന്ന. ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, പൊണ്ണത്തടി വേണ്ടി കഴിക്കാനും പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുണ്ട് മത്തങ്ങ വിഭവങ്ങൾ. അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഹൃദയം ബ്രെയിൻ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും പൊട്ടാസ്യം - വീക്കം നേരിടാൻ, ബീറ്റ കരോട്ടിൻ ശരീരം മുഴുവനും നോർമലൈസ്, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ, വിറ്റാമിൻ എ മുടി, തൊലി അവസ്ഥ നന്നാക്കിത്തീർക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ദർശനം അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ, കാണും പോലെ Butternut സ്ക്വാഷ്, ഏകദേശം അനന്തമായ ആയ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, പാചകം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പാചകം ൽ Butternut ഉപയോഗിക്കൽ

ഈ മത്തങ്ങ സലാഡുകൾ ചേർക്കുന്നത് അത്യുഷ്ണം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, വെറും ക്രൂഡ് കഴിക്കും: ചുട്ടു, തിളപ്പിക്കുക, ബ്രൈസെ, റോസ്റ്റ്, സൂര്യ ചെയ്ത് ചോദ്യം. ഇത് തികച്ചും പല മറ്റുള്ളവയുമായി യോജിപ്പിക്കണം ഒരു ഒറ്റയൊറ്റ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ അത് സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ ചേർത്തു. Butternut മത്തങ്ങ അസാധാരണമായ രുചികരമായ തര്കാതിനില്ല അടിത്തറയായി നൽകാനാകൂ മസാലനിറയ്ക്കല് ബേക്കിംഗ് ഫലം സമോസയുമെല്ലാം വേണ്ടി അതിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. അവൾ സ്വയം നാചുറൽ. പല "ബന്ധുക്കൾ" വ്യത്യസ്തമായി, നമ്മുടെ മത്തങ്ങ വിറ്റാമിൻ-സമ്പന്നമായ നേർത്ത തൊലിയുള്ള ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം. Butternut എളുപ്പത്തിൽ സൂപ്പ്, ഉലുവയും, പാൻകേക്കുകളും, ദോശ, മുഫ്ഫിംസ്, ജാം, മസാലകൾ താളിക്കുക നൂറു മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ ഉപഭോഗം ഏതാനും നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉണ്ട്. വർദ്ധിച്ചു അസിഡിറ്റി ആൻഡ് പ്രമേഹ ഉല്പന്നം വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത, വളരെ ശ്രദ്ധിക്കണം, ഒരുപക്ഷെ, വെറും അതു നൽകുന്നു.

വെള്ളരിക്ക എന്നിവ ശങ്കു കൂടെ മത്തങ്ങ പൾപ്പ്

നമ്മുടെ അടുത്ത ഏതാനും വിഭവങ്ങൾ പ്രധാന ഉൽപ്പന്ന മത്തങ്ങ Butternut ചെയ്യും. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഈ വിഭവം ചേരുവകൾ: ബെഎത്സ് - ഒരു മത്തങ്ങ - ഒരു വെള്ളരിക്ക - ഒരു പുതിയ ആൻഡ് അച്ചാറിനും ഒലിവ് എണ്ണ ആയിരിക്കും - നാല് സ്പൂൺ വെണ്ണ ഉപ്പ്, സോയ സോസ് - രണ്ട് തവികളും കുരുമുളക് ആയിടെ ground.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ക്ലീനിംഗ് നിന്ന് തുടങ്ങുന്ന തയ്യാറാക്കൽ. അപ്പോൾ അത് ഓഫ് ചില വെള്ളം തെറിക്കുന്ന, ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ പാൻ എന്ന പ്രിപുസ്കയുത് നാലു രണ്ട് മില്ലിമീറ്റർ കനം സർക്കിൾ ജോഡി മിനിറ്റ് നിന്ന് മുറിച്ചു. മത്തങ്ങ കോണുകളിൽ, 15 മിനിറ്റ്, സൌമ്യമായി തിളപ്പിക്കുക മുറിച്ച് ഒരു ചൊലംദെര് പന്തിപന്തിയായി. മുഴുവൻ തോല് നീക്കം. , ചെറിയ സമചതുര മാംസവും മുറിക്കുക ത്വക്കിൽ പരന്നു. പിന്നെ, മഞ്ഞള്പൊടി ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഇടുക - കുക്കുമ്പർ മൂന്നു സർക്കിളുകൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വെള്ളരിക്ക, നിങ്ങൾക്ക് അസിഡിറ്റി വീഞ്ഞു പുളിച്ച തളിക്കേണം വേണം. സോയ സോസ് രുചിവരുത്തിയതും കുരുമുളക്, അത് തണുത്ത ലഭിക്കുന്നു വരെ എണ്ണയും ഒരു വിഭവം തളിച്ചു, മേശപ്പുറത്ത് സേവിച്ചു.

രണ്ട് കൂടെ crunchy ലഘുഭക്ഷണ ക്യാബേജ് തരത്തിലുള്ള മത്തങ്ങ

നിങ്ങൾ,, അത് Butternut സ്ക്വാഷ് no എന്ന്? അത് നിങ്ങൾക്ക് പരിചിതമായ ഭാവനയിൽ? ഇവിടെ ഞങ്ങൾ വൊഒസ്നമ് പ്രാര്ത്ഥന ലഘുഭക്ഷണം ചെയ്യും കാരണം ഈ സൌന്ദര്യം എന്ന ഇപ്പോൾ.

വെളുത്ത കാബേജ് ഒരു ചെറിയ മത്തങ്ങ കാബേജ് - - ഒരു, ഷെറി വിനാഗിരി - നാലു സ്പൂൺ, നിങ്ങൾ രണ്ട് ലെമൊംസ് നീര് പകരം, ഒലിവ് എണ്ണ - എട്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ് - ഒരു സ്പൂൺ, കുരുമുളക് ആയിടെ ground ഒരു പാദത്തിൽ: നാം നാലു പേർ വേണം.

15 മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന ചെയ്യും. ബജ്റയും പൾപ്പ് തടവുക സൌമ്യമായി, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ നീക്കം. ക്യാബേജ് നന്നായി ഒരു കത്തി പാറേടെയോ. നാലു കഷണങ്ങളായി ചുവന്ന കട്ട് ഓഫ് ഇല 16 വേർതിരിച്ചു പോലെ കഴിയുമെങ്കില്, -, ഹാർഡ് ബോട്ട് രൂപം ഇല്ലാതെ. ഒരു താലത്തിൽ ഈ സ്ഥലം,, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി തളിക്കേണം സോസ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ, സീസൺ. ശുശ്രൂഷ തയ്യാറാണോ.

എള്ള് കൊണ്ട് മത്തങ്ങ ചുട്ട്

Butternut മത്തങ്ങ പോലുള്ള പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കുവാൻ എന്ന അവസ്ഥ, അത് മറന്നു കഴിയില്ല പാചക ബേക്കിംഗ്. ഇപ്പോൾ അവരിൽ ഒരുത്തൻ, ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞുതരും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: വലിയ വലുപ്പമുള്ള ഒരു മത്തങ്ങ, തേൻ മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, അത്രയും - സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു ടീസ്പൂൺ, കടുകുമണിയുടെ രണ്ടു ടീസ്പൂൺ, എള്ള് രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്.

ഓവൻ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന. നാം മത്തങ്ങ വൃത്തിയാക്കി വിത്തുകൾ നീക്കം സമയത്ത് ഛെത്യ്രെഹ്സംതിമെത്രൊവ്യെ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ നാലു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പച്ചക്കറി പുറത്ത് മൃദു ആയിരിക്കും അകത്തു സാന്ദ്രത നിലനിർത്താൻ വേണം. മത്തങ്ങ വെള്ളം ഊറ്റി, വരണ്ട തുടച്ചു. ഫോമിൽ, പകർന്നു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അഞ്ച് മിനിറ്റ് സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. പിന്നെ, ശ്രദ്ധാപൂർവം കൊളിഫ്ലെവെര് Butternut ചേർക്കുക ചുറ്റും ഇളക്കുക. 35. അധിക എണ്ണ വറ്റിച്ചു ആണ് ബ്രൌൺ മൃദുലത മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, തേൻ, കടുക്, എള്ള്, മത്തങ്ങ ആവരണത്തിന് മിക്സ്. മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് ചുടേണം.

റോസ്റ്റ് Butternut സ്ക്വാഷ്

ഈ മത്തങ്ങ മുറികൾ - Butternut - ഉരുളിയിൽ അനുയോജ്യമായ, ഞങ്ങൾ വലിയ സന്തോഷം വായ്പ ഉപയോഗിച്ച് ഇപ്പോൾ അധികം.

ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: 0.6 കിലോ മത്തങ്ങ, വെണ്ണ 20 ഗ്രാം, സോയ സോസ് 15 ഗ്രാം, 60 ഗ്രാം പൊശെഹൊംസ്ക്യ് ചീസ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പവും എളുപ്പമാണ് കയറുവാൻ ഇല്ല, വെറും എളുപ്പമാണ്. Butternut വലിയ സമചതുര മുറിക്കുക ത്യജിച്ചു വെണ്ണ ഒരു മുതാളി ൽ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ ലിഡ് കൂടെ മൂടി അല്പം വെള്ളം, സോയ സോസ് ചേർക്കുക, മത്തങ്ങ ടെൻഡർ വരെ ചൂട് ന് മാരിനേറ്റ്. , പാത്രങ്ങൾ ന് പ്രചരിപ്പിക്കുക ബജ്റയും ചീസ് തളിക്കേണം ചൂടുള്ള സേവിക്കും. വളരെ രുചിയുള്ള!

ക്രീം വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മത്തങ്ങ എന്ന ക്രീം, ചേരുവകൾ

സജീവമായി ഏത് രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല ലഭിച്ച വിവിധ സൂപ്പ് ആൻഡ് ക്രീം സൂപ്പ്, പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന അധികം Butternut മത്തങ്ങ കൂടുതൽ. ഇവിടെ നമ്മൾ ഒടുവിൽ ഇവ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നിനെക്കുറിച്ച് പറയുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നമുക്ക് ആവശ്യം: ഒരു ബൾബ്, സ്ക്വാഷ് ഒരു പകുതി കിലോഗ്രാം, പകുതി ചെറിയ മരോച്ചെടി ബ്ളിറ്റ്സ് കുരുമുളക്, കുരുമുളക് ഒരു തല വെളുത്തുള്ളി, ഫോയിൽ ചുട്ട, 20% ക്രീം മൂന്നു കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു 150 മില്ലി, ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് 50 ഗ്രാം, വെണ്ണ 25 ഗ്രാം, ചീര, ജാതിക്ക, ഉപ്പ് - രുചി. നിങ്ങൾ പച്ച ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ക്രീം സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ

ഇപ്പോൾ ഈ Butternut സ്ക്വാഷ് ഓപ്ഷൻ ഒരുക്കും എങ്ങനെ വിശദമായി വിവരിക്കുക. നിങ്ങൾക്കു എതിരെയുള്ള വെളുത്തുള്ളി ക്രീം സൂപ്പ് വേണ്ടി പാചകരീതി. പകുതി നമ്മുടെ പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ കട്ട് അതിൽ നിന്ന് സ്ക്രാപ്പ് ഒലിവ് എണ്ണ ഗ്രീസ് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കേണം. പിന്നെ, ഒരു പാൻ അപ്പ് കട്ട് ധരിച്ചു. പിന്നീട് 30 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു അക്കരെ തിരിഞ്ഞു ചെയ്തു വരെ ചുടേണം. അടുപ്പിൽ ഒരുക്കുവാൻ ഫോയിൽ വെളുത്തുള്ളി തല 15 മിനിറ്റ് ഒരേ താപനിലയിൽ പൊതിയുക. തൊലികൾ വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മത്തങ്ങ മാംസം പുറത്തു വൃത്തിയാക്കുക. വെണ്ണ വറുത്ത ഉള്ളി ൽ, നന്നായി വറ്റല് മഞ്ഞള്പൊടി മരോച്ചെടി ആൻഡ് Butternut പൾപ്പ് ചേർക്കുക. അവസാനം ചൂടുള്ള ചാറു ൽ നഷ്ടം വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു. അത് പ്യുരിരുഎമ് തിരികെ പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഈ മിശ്രിതം അയയ്ക്കുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ബേസിൽ ആൻഡ് ചേർക്കുക അസുഖവും ജാതിക്ക. , ചെറുതായി ക്രീം ചൂട്, ഒരു സൂപ്പ് പകർന്ന പിന്നീട് ബജ്റയും ചീസ് ഇല്ല ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. വിഭവം സ്റ്റൌ നിന്ന് നീക്കം, തയ്യാറാണ്, കലം പകർന്ന ഒപ്പം പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!