ബ്രൈസെദ് കാബേജ് പൈ: പാചക

ഒരു ഹാർഡ് ദിവസം ശേഷം പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴത്തിന് ഒരു നല്ല ആശയം, ഞായറാഴ്ച കുടുംബം ഉച്ചഭക്ഷണം, പെട്ടെന്നുള്ള അതിഥികളുമായി, അതുപോലെ ആഘോഷ ഉത്സവം നേടുകയും-തൊഗെഥെര്സ് - ബ്രൈസെദ് കാബേജ് പൈ. ഉത്സവ ഭക്ഷണം ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമായി, ഈ ഭക്ഷണം പോലും പോസ്റ്റിൽ സമർപ്പിച്ച കഴിയും - ഏത് പോലും വെണ്ണയും പാലും ആവശ്യമില്ല പാചകക്കുറിപ്പ് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ, ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ എങ്ങനെ മികച്ച ഓപ്ഷൻ കണ്ടെത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഈ രുചിയുള്ള സംതൃപ്തിയും വിഭവം ആശയങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാചകം, പഠിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ.

ക്ലാസിക് റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ

കാബേജ് പിഎസ് പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ റഷ്യ ചുട്ട. പെരുനാളിൽ മാന്യമായ പ്രഭുക്കന്മാരെയും സാധാരണ ജനങ്ങൾക്ക് സ്നേഹിച്ചു, സംസ്ഥാന ഭരണാധികാരികളുടെ. ഒരിക്കൽ അടുപ്പിൽ ബേക്കിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്തെവെദ് കാബേജ് ഒരു കേക്ക് കഴിയും.

പാചകരീതി ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഗണ്യമായ സ്പ്രെഡ് ലഭിച്ചു. അതു വിദേശികൾ പലപ്പോഴും ആ വിഭവം "റഷ്യൻ കേക്ക്" വിളിച്ചു എന്നത്. എന്നാൽ കുടുംബം കാബേജ് പാചക പൈ റഷ്യയിൽ എന്നാൽ കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ പല രാജ്യങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല വിശ്വസിക്കുന്നു.

പൂരിപ്പിക്കൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ - രുചികരമായ കാബേജ്

വിവിധങ്ങളായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു നല്ല ഫലം താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നു.

ഒരു ഫ്ലോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ലയ്ജെര ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് നിശ്ചയിച്ച എണ്ണം പൊടിക്കുന്നു. ബ്ലാഞ്ച് കൃത്യമായി 3 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ. ഒരു ചൊലംദെര് വിരിച്ച വെള്ളം അല്പം കൈ ഓടിപ്പോകാം. കൂടുതൽ വെള്ളം കാബേജ് വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യും, നഷ്ടപ്പെടും.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, എണ്ണ അല്പം ചൂടാക്കി കാബേജ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്ത് ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് അതു ചെയ്യട്ടെ, കവർ കീഴിൽ നീട്ടി. ഇടയ്ക്കിടെ ഉണർത്തും മറക്കരുത്. ഈർപ്പം അത് ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ എടുക്കും ശരാശരി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും വേണം. അവസാനം, എണ്ണ ചേർക്കുക ത്യജിച്ചു കാബേജ് അരച്ചെടുക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, രുചി ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾ ബ്രൈസെദ് കാബേജ്, ബാറ്ററി ഉൾപ്പെടുന്നു ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പൈ പാചകം കഴിയും. നല്ല കുറവ് യീസ്റ്റ്, ബേക്കിംഗ് നിര്ബന്ധം കൂടി കാബേജ് അല്ല. രുചി പോലും പകിട്ടാർന്ന ഉറപ്പാക്കാൻ, കാബേജ് ൽ കൂടുതൽ ഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

രസം വൈവിധ്യമാർന്ന

കാബേജ് പായസം ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നന്നായി പോകുന്നു:

• പുഴുങ്ങിയ മുട്ട;
• വറുത്ത കൂൺ;
• ഛിവെസ്;
• എണ്ണ ഉള്ളി ഫ്രൈ;
• ചീര;
• ചീസ് (ചാവുകടലിലെ, കമ്പനിയായ വെണ്ണ);
• പ്ളം;
• വേട്ടയാടി ജൊഹനാസ്ബർഗ്;
• വേലും;
• വേവിച്ച ചിക്കൻ;
• ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം.

ലിസ്റ്റ്, തീർച്ചയായും, അപൂർണ്ണമായ. നിങ്ങൾ ഓരോ തവണയും കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും രസകരമായ ഭീമേശ്വരി ബ്രൈസെദ് കാബേജ് നിങ്ങളുടെ ചാലക മനോധര്മ്മംചെയ്യുക കഴിയും. വെവ്വേറെ അധിക ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കി പൈ രൂപീകരണം മുമ്പ് കാബേജ് സമോസയുമെല്ലാം കൂടെ ഇളക്കുക.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി,, സാധാരണ "വിന്റർ" കാബേജ് ഉപയോഗിക്കാം യുവ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും (ഈ കേസിൽ, അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക). ഈ വിഭവം ചൈനീസ് കാബേജ് പാചകം ഒരു ഓണക്കാലം വർത്ത് - അത് വേഗത്തിൽ കാബേജ് കെട്ടുപോകും ആണ്. വളരെ രുചിയുള്ള സമോസയുമെല്ലാം ലഭിച്ച ഉദാഹരണത്തിന് ഉപാധികളും പുലർത്തിയിരുന്ന സംയുക്ത എണ്ണം,, കാബേജ് പുതുമാംസം കഴിയുമ്പോൾ.

ടെസ്റ്റ് വിവിധ .ആദ്യ

നിങ്ങൾ ഇടതൂർന്ന റഡ്ഡി പിഎസ് ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്തെവെദ് കാബേജ് ഒരു പുളിച്ച കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ മതിയായ സമയം. ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് അത്തരം പേസ്ട്രി തീർച്ചയായും ആഘോഷ ലഭിക്കുന്നതു കാണിച്ചുതരുന്നു.

ഊഷ്മള പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്സ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര 5 സ്പൂൺ മാവു പിരിച്ചു. '10 ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് അര മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു മൂത്തു ചേരുവയുണ്ട് വിട്ടേക്കുക. ഉപ്പു മുട്ടകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ പതപ്പിച്ചു. ഒരു പാത്രത്തിൽ അര കിലോ കയറി മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ എപ്പോഴാണ്, മുട്ട അതിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന 120 ഗ്രാം വെണ്ണ ക്രമേണ മാവു ചേർക്കാൻ തുടങ്ങും. നിങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക് സുഗമമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകണം. ഒരു മണിക്കൂർ മറ്റൊരു പകുതി അത് വിടുക, തുടർന്ന് പൈ രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്. ആവശ്യമായ അസംസ്കൃത മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു അറ്റം വഴിമാറിനടപ്പ്. സൗന്ദര്യം എള്ള് അല്ലെങ്കിൽ തിരി വിത്തുകൾ തളിച്ചു കഴിയും. ഇതിനകം ചൂടുള്ള ഒരു കേക്ക് അയയ്ക്കാൻ മുൻകൂട്ടി അടുപ്പിൽ തിരിയുക. അത് ചൂള മോഡൽ അനുസരിച്ച്, അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം ശരാശരി ആയിരിക്കും ചുടേണം. ഒരു ടവൽ പൊതിഞ്ഞ റെഡി കേക്ക്, ത്യജിച്ചു വെള്ളം തളിക്കേണം ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

മറ്റൊരു കാര്യം - ചുരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു വരുമ്പോൾ. നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വാങ്ങിയത് പഫ് പേസ്ട്രി വഴിയില്ല. പകുതി രൂപീകരണം റോൾ ഭിന്നിക്കാതിരിക്കുക. , മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഒരു പകുതി ന് പ്രചരിപ്പിക്കുക. രണ്ടാം മൂടുക കൂർത്ത കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിവുണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കേണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. എന്നാൽ ഇതിൽ മനോഹരമായ, ശക്തമായ കറുത്ത ടീ ബ്രഷ് ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് തിരിഞ്ഞു.

സ്തെവെദ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലിഎദ് കേക്ക്

വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക പൈ നിറയുന്നത് കാബേജ് സ്തെവെദ് വരെ, വളരെ വേഗത്തിൽ കഴിയും. തൈര് അര ലിറ്റർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു നുള്ള്, 3 മുട്ട ഇളക്കുക. മാവു ചേർക്കുക - ഏകദേശം രണ്ട് കപ്പ്. നിങ്ങൾ ഏകദേശം പാൻകേക്കുകൾ പോലെ ഒരു ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ലഭിക്കും.

എണ്ണ ആകാരം (വ്യാസം 28 സെ.മീ). ,, പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ പകരേണമേ നിറയുന്നത് വിരിച്ചു ബാക്കി പകരും. യാതൊരു കേസിൽ ഇളക്കുക ചെയ്യരുത് ഏറ്റവും ക്രഷ് ശ്രമിക്കരുത്. ഒരു നല്ല പുറംതോട് ലഭിക്കാൻ, തികഞ്ഞ ചീസ് - ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് പ്രചാരത്തിനും അത് തടവുക. ഉണങ്ങിയ ഋതു വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.

സൌഎര്ക്രൌത് കേക്ക് കൊണ്ട് പ്രിമിന്ഗ് പട്ടിക ആഹാരം ഒപ്പം ചൂടുള്ള തണുത്ത.

സേവിക്കുക

മര്യാദകൾ ദോശ നിയമങ്ങൾ പ്രകാരം അത് ഒരു അയഞ്ഞ വീട്ടിൽ പരിതസ്ഥിതിയിൽ സംഭവിക്കുന്നു പ്രത്യേകിച്ചും, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഭക്ഷിക്കും. സൌഎര്ക്രൌത് കൂടെ എരിവുള്ളതും സാധാരണയായി ഒരു വലിയ തളികയിൽ സേവനമനുഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട് കഷണങ്ങളായി പന്തിയിൽ ഒരു ല Carte മുറിച്ചു.

ഈ വിഭവം ഭവനങ്ങളിൽ അച്ചാറുകൾ, അച്ചാറിനും കൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം, പുതിയ കൂടെ നന്നായി പോകുന്നു. നിങ്ങൾ സൂപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പോഷകഗുണവും രൂപത്തിൽ ഒരു കേക്ക് ഫയൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പാൽ പാനീയങ്ങൾ പച്ചക്കറി പഴച്ചാറുകൾ ഓഫ് തികച്ചും സെറ്റ് കേക്ക് ആസ്വദിച്ച്.