ഫ്രൈ ടോഫു. പാചകം സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ആശംസിക്കാം വറുത്ത ടോഫു മാറുകയാണെങ്കിൽ മതി. പാചക ഘടകങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, വ്യത്യസ്തമാണ്. ഈ ലേഖനം വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് നിരവധി വഴികൾ നോക്കാം. നാം ടോഫു അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ കാണിക്കും. ഞങ്ങൾ ചീസ് സ്നേഹിക്കുന്നവരെ പോലെ പരിഗണിക്കും എന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഡിഷ്

ടോഫു - സോയ ചീസ് (കോട്ടേജ് ചീസ്). അത് പാഞ്ഞുനടക്കുന്ന ഉന്നയിക്കുന്നുണ്ട് സോയാ പാൽ. അണ്ണാക്ക് ന്, ഈ ചീസ് പുതിയ, തന്റെ ടെക്സ്ചർ ആണ്. ഈ പച്ചക്കറി ചീസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മേൽ ഒരു നേട്ടം ആണ്. ഫ്രൈ ടോഫു പാചക പാചകം, വ്യത്യസ്തമാണ് ഒരു ഡ്രസ്സിങ്, പഠിയ്ക്കാന് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൈസ് തരും ഒരു രുചി ഉണ്ട്.

ആവശ്യമായ തയ്യാറാക്കാൻ:

• വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;
• ടോഫു 500 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് (അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മാവും ഒന്നുകിൽ);
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• സോയ സോസ് അമ്പതു മില്ലീ;
• 1 H. എൽ തേൻ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ആദ്യം, ടോഫു ത്രികോണങ്ങൾ മുറിച്ചു.
2. ഒരു പേപ്പർ ടവൽ മുഖാന്തരം ചീസ് ഈർപ്പവും പന്തലുകളോടെ ശേഷം.
3. ചീസ് പത്തു മിനിറ്റ് സോയ സോസ് പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക.
4. ചീസ് ഈർപ്പവും പന്തലുകളോടെ.
5. അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ മാവു ലെ ടോഫു ഇടുകയോ റോൾ.
6. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, രണ്ടു ടേബിൾ ചൂടാക്കുക. സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ.
7. രണ്ടു ഭാഗത്തും നിന്നുള്ള ഫ്രൈ ശാന്തയുടെ ചീസ് ശേഷം.
8. ഇന്ധനം ലളിതമായി നടക്കുന്ന. നന്നായി, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും സോയ സോസ്, തേനും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അതിനെ ഇളക്കുക.
9. അടുത്തത്, ചീസ് സോസ് പകരും. ആരാധിക്കുക.

ഫ്രൈ ടോഫു. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

ഈ പാചക വളരെ ലളിതമാണ്. ഫ്രൈ ടോഫു - ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം പുറമേ. മരിനതെദ്, പുതിയ പച്ചക്കറി അരി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഒരു വിഭവം 'വ്യായാമം'. പാചകം പ്രക്രിയ ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ആവശ്യമായ തയ്യാറാക്കാൻ:

• മുളക്;
• പൊല്സ്തകന സോയ സോസ്;
• പഞ്ചസാര;
• ടോഫു 250 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി ഒരു മി;
• 1 ടീസ്പൂൺ. ചൊര്ംസ്തര്ഛ്, എള്ള്;
• ഉപ്പ്.

റെഡി ഭക്ഷണം:

1. അര മണിക്കൂറിലും അധിക ഈർപ്പം മുക്തി നേടാനുള്ള വേണ്ടി നുകം കീഴിൽ ടോഫു വെച്ചു.
2. അപ്പോൾ വിരൽ കനം വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി ചീസ് മുറിച്ചു.
3. അടുത്തത്, സോസ് (സോയ) അത് മുക്കിവയ്ക്കുക.
4. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഫ്രൈ വെളുത്തുള്ളി വരെ, ശേഷം അമ്ലഗുണമുണ്ടാകുന്നു ദൃശ്യമാകുന്ന വരെ.
5. അടുത്തത്, പാൻ വെളുത്തുള്ളി നീക്കം. ചീസ് ചേർക്കുക.
6. ശാന്തയുടെ ഫ്രൈ ടോഫു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാൻ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
7. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, അന്നജം ചേർത്ത്, പാൻ ബാക്കി സോസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
8. അപ്പോൾ ഇളക്കിവിടുന്നു പാകം ചെയ്യുക.
9. ശേഷം, മണ്ണിളക്കി അത് കനം വരെ സോസ് ചൂടാക്കി, ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ.
10. അടുത്തത്, ഒരു വരണ്ട പാൻ ഫ്രൈ എള്ള് ൽ.
11. കട്ട് തൂവലുകൾ യുവ ഉള്ളി ശേഷം.
12. , ഒരു തളികയിൽ ടോഫു ഇടുക സോസ് പകരും. അപ്പോൾ എള്ള്, പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.

ഇവിടെ വഴറ്റുക ടോഫു തയ്യാറാണ്. മുകളിൽ ചർച്ച പാചക വളരെ ലളിതമാണ്. ചീസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഒരു ആവശ്യമായ കൂടാതെ സൃഷ്ടിക്കാൻ താഴെ ഉപാധികൾക്ക്.

ബീൻസ് ആൻഡ് കുരുമുളക് കൂടി

വിഭവം, രുചിയുള്ള തൃപ്തികരവും ഫ്ലവൊര്ഫുല് മാറുകയാണെങ്കിൽ. 15 മിനിറ്റ് വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ.

ആരാഞ്ഞത് ചീസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ആവശ്യമായ:

• ടോഫു 200 ഗ്രാം;
• പച്ച പയർ 100 ഗ്രാം;
• ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, എള്ളെണ്ണ;
• കുരുമുളക് മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് പാതി
• 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം സോയ സോസ്;
• വെളുത്ത എള്ള് അര സ്പൂൺ;
• 1 H. സ്പൂൺ ഇഞ്ചി.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. തുടക്കത്തിൽ, ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി ടോഫു മുറിച്ചു സോയ സോസ് (2 ടീസ്പൂൺ. എൽ) പകരും, വര്ഗ്ഗം വിടുക.
2. , ഇഞ്ചി പാൻ എണ്ണ കലർപ്പില്ലാതെ ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
3. ശേഷം, രണ്ടു ഘടകങ്ങൾ നീക്കം ഉപേക്ഷിക്കുക.
4. ഇരുഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചട്ടിയിൽ, ഫ്രൈ ലെ ടോഫു ഇടുക. അടുത്തത്, ഒരു തകിടിൽ നീക്കം.
5. സ്ട്രിങ് ബീൻസ് ആദ്യം ഒരു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ബ്ലന്ഛെദ്. അപ്പോൾ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.
6. അടുത്തത്, പാൻ ബീൻസ് അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക് ഇടുക. രണ്ട് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ.
7. പച്ചക്കറി സോയ സോസ് (കല. ടേബിൾസ്പൂൺ രണ്ട്) ചേർത്ത് ശേഷം ഇളക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
8. അപ്പോൾ ടോഫു ആൻഡ് യുക്തം പച്ചക്കറികളും. എള്ള് തളിക്കേണം.
9. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

തീരുമാനം

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വറുത്ത ടോഫു ഒരുക്കും എങ്ങനെ എന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വ്യത്യസ്ത വിചാരിക്കുന്നു. കൂടെ ചീസ് നിർമിക്കുന്നതിൽ ലളിതമായ വഴിയുണ്ട് സോയ സോസ്. നിങ്ങൾ ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നീട് പച്ചക്കറിയുടെ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയ ഓപ്ഷൻ ശ്രദ്ധ. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത ടോഫു പാചകം വരുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു - ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പാചക നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.