ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, മരുഭൂമികൾ
ഫ്രൈ ഐസ് ക്രീം - ഒരു അസാധാരണ മധുരപലഹാരം
എല്ലാ കുട്ടികളും തീർച്ചയായും, അല്ല മുതിർന്നവർക്കും, മധുരപലഹാരങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നു. മിഠായി, കുക്കികൾ, ഐസ് ക്രീം: കുട്ടികൾ എന്തുതന്നെ ആയിരിക്കും എന്തു, ചില ഉത്സവ ഭക്ഷണം പോലെ മധുരം. ഹിന്ദുവും, ചമ്മട്ടി ക്രീം, സോഫ്റ്റ് ക്രീം, ചംദിഎദ് ഫലം - ചെറിയ മാളുവിന്റെ എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ ഏതാണ്ട് ഒരു രാജാവിന്റെ ഉത്സവം. എന്നാൽ മുതിർന്ന കുറിച്ച്? മുതിർന്നവർ പുറമേ മധുരവും സ്നേഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ. ഞങ്ങൾ മനോഹരമായ അതിലോലമായ പേസ്ട്രി നിന്നും ദൃഢമായ ഭയപ്പെടുന്നു ഒന്നിലേറെ അങ്ങനെ അധികമാകുന്നു - തിന്നും രണ്ടു, സന്താനവും കിലോ ഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്. കുഗ്രാമം വലിയ മുറികൾ, കുഗ്രാമം ലളിതമായ, പ്ലെയിൻ, ഒറ്റ ഘടകം, എന്നാൽ അതേ സമയം സ്ഥിരതയാർന്ന രുചികരമായ, എന്നിവര് പ്രസംഗിച്ചു അലങ്കാരങ്ങൾ, മുറികൾ സൊസ്തവൊമി ഉണ്ടല്ലോ. ഏറ്റവും അസാധാരണമായ മധുരപലഹാരം, ഒരുപക്ഷേ, ഐസ് ക്രീം വറുത്ത വിളിക്കപ്പെടും. എങ്ങനെ വറുപ്പാൻ? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ അതു ഉരുകിപ്പോകുന്നു? ഇല്ല, വീണ്ടും ഇല്ല! ഇത് പാചക ചെറിയ രഹസ്യങ്ങൾ നൽകേണ്ടതുള്ളൂ.
വറുത്ത ഐസ്ക്രീം
- നൂറ്റമ്പത്തുമൂന്നു ഐസ്ക്രീം ഗ്രാം;
- ഒരു മുട്ടയുടെ;
- മധുരചോളം അടരുകളായി;
- ആഴത്തിലുള്ള-ഉരുളിയിൽ ഏറെ എണ്ണ.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി മിൽ ഉപയോഗിച്ച് മധുരം പൊടിക്കുന്നു ധാന്യം അടരുകളായി പിഴ അപ്പക്കഷണം കടന്നു. മുട്ട നിബിഡ സംസ്ഥാന വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്. ഐസ് ക്രീം ക്ഷോഭം പന്തിൽ രൂപീകരിച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് ആഴത്തിൽ ഫ്രീസ് അവരെ വെച്ചു. , നേടുക അടരുകളായി കടന്നു ഉരുട്ടി തുടർന്ന് സെക്കൻഡ് ഒരു ദമ്പതികൾ മുട്ട പിന്നെയാണ് വീണ്ടും അടരുകളായി ആൻഡ് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഫ്രീസ് ധരിച്ചു. നൂറ്റെണ്പതു ഡിഗ്രി താപനില വറചട്ടി കൊഴുപ്പ് ചൂടാക്കി. നിങ്ങൾ ആഴത്തിൽ-ഉരുളിയിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒഴിച്ചു എണ്ണയും ചൂടായ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കലം, ഉപയോഗിക്കാം. അങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയ ഐസ്ക്രീം നാം ഫ്രീസർ നിന്ന് എത്താൻ ഒരു അൽപ തിളച്ച എണ്ണ വലിച്ചിടുക. നാം ഒരു താലത്തിൽ തറച്ചു ക്രീം, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ്, തേങ്ങ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ, എത്താൻ. ഇത് എണ്ണ പന്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പ്രധാനമാണ് ഐസ്ക്രീം മാത്രം ഒരു അല്പം ഉരുകാൻ സമയം ഇല്ല ആയിരിക്കണം.
ചൂടുള്ള ഐസ് ക്രീം
- ഐസ് ക്രീം - നാലു ഗ്രാം;
- മുട്ട വെള്ള - എട്ട് കഷണങ്ങൾ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - ഒരു കപ്പ്;
- വാനില പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വാനില രുചി;
- തയ്യാറാണ് ബിസ്ക്കറ്റ് - ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
- ഇതിലേക്കായി സോഫ്റ്റ് പിയർ അല്ലെങ്കിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച - ഇരുനൂറു ഗ്രാം.
കുറഞ്ഞ താപനില ഐസ് ഫ്രീസ്. പ്രോട്ടീൻ, നുരയെ ഒരു മിക്സർ, ഫ്രിഡ്ജ് തണുത്ത കൂടെ പഞ്ചസാര വാനില കൂടെ മുട്ടകൾ തല്ലി. ബിസ്കറ്റ് ഞങ്ങൾ സർക്കിളുകളിൽ പിയർ കട്ട് സ്ഥാപിച്ച് പിന്നീട് അവൻറെ ഇടതു pears ആൻഡ് ബിസ്ക്കറ്റ് ന് ഐസ്ക്രീം സ്ഥാപിക്കുക കഷണങ്ങൾ, കഷണം അതിന്റെ മുകളിൽ ട്രേ വയ്ക്കുകയും മുറിച്ച്. സഹായത്തോടെ ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് വശങ്ങളിൽ ഡെസേർട്ടും പഴയ മുകളിൽ , പ്രോട്ടീൻ തറച്ചു ഒരു ചെറിയ മെരിന്ഗുഎസ് ലഭിക്കാൻ. പാകം മെറിംഗായ വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം സേവനം നൽകുമ്പോൾ. നിങ്ങൾ തുളസി എന്ന ഡിസേർട്ട് ഇല അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
തേങ്ങ കൊണ്ട് ഐസ് ക്രീം വറുത്ത സമചതുര
- ഐസ് ക്രീം അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം;
- രണ്ടു മുട്ട;
- തേങ്ങ നൂറു ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് നുറുക്കുകൾ നൂറു ഗ്രാം;
- എണ്ണ.
ഐസ്, വിറകു രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള അരിഞ്ഞത് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഫ്രീസ്. മുട്ട ശോഭയും സംസ്ഥാന നടത്തുക. ഐസ് ക്രീം ആദ്യം മുക്കി വളവുകൾക്കായുള്ള ലഭ്യമാകുന്നതിന് തെങ്ങ്, വീണ്ടും ഫ്രിഡ്ജ് ഏകദേശം മുപ്പതു മിനിറ്റ് ഫ്രീസ്, തുടർന്ന് മുട്ട ഒടുവിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ. ഉരുളിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആഴമുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ സമയത്ത് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരു ലിറ്റർ അധികം അല്പം പകരും ചെറുതോ വലിയ അത് പൂർണമായും നമ്മുടെ മഞ്ഞള്പൊടി നിഷ്പ്രഭമാക്കി എന്നു, കൂടുതൽ പ്രധാനമായി, ഒഴിച്ചു കഴിയും. എണ്ണ ചൂടാക്കി. ചൂടുള്ള എണ്ണ ൽ തയ്യാറാക്കിയ ഐസ്ക്രീം മഞ്ഞള്പൊടി ഡ്രോപ്പ് നാം എത്താൻ കുറച്ച് സെക്കൻഡുകൾ അരച്ചെടുക്കുക നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി അലങ്കരിക്കാൻ.
നിങ്ങൾ, കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ വറുത്ത ഐസ്ക്രീം പോലെ ഇത്തരം ഒരു വലിയ അസാധാരണവുമായ വിഭവം, ഒരുക്കുവാനും എളുപ്പമാണ്. ഈ ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കൽ വിക്ടോറിയന് കാലം, ഫലം നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും ബാധിക്കും. അതു പുതിയ ഫലം, വിവിധ സരസഫലങ്ങൾ, തുളസി, സിറപ്പ്, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, ഹോട്ട്, ചമ്മട്ടി ക്രീം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അലങ്കരിച്ച കഴിയും. കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഇത് കഴിക്കുന്നത് സന്തോഷമുണ്ട് ഐസ് ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കം യാതൊരു അനുഭവം അനുയോജ്യമായ പോലും വീട്ടമ്മമാർ ആണ്.
Similar articles
Trending Now