ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ബെഎത്സ് അച്ചാറിനും. ശീതകാലം പിക്കിൾഡ് ബെഎത്സ്: പാചക

കാനിംഗ് - ഒരു രുചികരമായ ശൈത്യകാലത്ത് അടിസ്ഥാനത്തിൽ! അഭാവത്തിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഭ്രാന്തൻ വിലയേറിയ) പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആഭ്യന്തര തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നല്ലതു ഒന്നും കൊണ്ട് പോകരുത്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, മിക്ക വീട്ടമ്മമാർ വെള്ളരി തക്കാളി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഒരു അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസിൽ, സൌഎര്ക്രൌത് ആൻഡ് ലെഛൊ ചേർക്കുക - മാത്രമേ ഞങ്ങൾ രുചികരമായ സംരക്ഷണം പരിഗണിക്കുക. അന്യായമായി മറന്നു ബെഎത്സ്, അച്ചാറിനും നന്നായി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്. സൂപ്പ്, ഒപ്പം സലാഡുകൾ, ഒപ്പം ഒരുക്കുവാൻ "മുട്ട" - എന്നാൽ ഈ സാർവത്രിക ശൂന്യമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ചരിത്രപരമായി സ്ഥാപിച്ച പാചക അനീതി പരിഹരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

വെറും പിക്കിൾഡ് അല്യ്ഷുമ്

, ണ്ണതയില്ലാതെയും പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക അത് എത്ര എളുപ്പമാണ് അടച്ച അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്. ഈ പൂർണ്ണമായി അടയ്ക്കാൻ കഴിയും - അത് ചെറിയ വേരുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക ചെയ്യുന്നതു നല്ലതു. എന്നാൽ വളരെ വലിയ കാരണം പോകുക. പ്രധാന കാര്യം - പ്രിപ്പറേറ്ററി ഘട്ടത്തിൽ ഒരേ സമയം ഒരുക്കുന്ന ബുരഛ്കി വലിപ്പത്തിൽ അവരെ അടുക്കുന്നതിന്. ബീറ്റ്റൂട്ട് നല്ല കഴുകി ഒരു തുണി, കൂടെ അവളുടെ നിര്ത്തി മുറിച്ചു, അവൾ ഒരു മണിക്കൂറോളം പാകം. പിന്നെ വേരുകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുത്ത് - എളുപ്പവും കുറവ് നഷ്ടം ചുരണ്ടുകയും ചർമ്മത്തിന് അതിനാൽ. നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറി വളരെ ചെറുതാണ്, അവ ബാങ്ക് മുഴുവനായോ, fit എങ്കിൽ ഇട്ടു കഴിയും - നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ബെഎത്സ്, മരിനതെദ് കഷണങ്ങൾ. , കട്ട് പ്രായോഗികത പോലെ - അവരുടെ ഫോം പ്രശ്നമല്ല. ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ - വരണ്ട അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ അഞ്ച് പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ആൻഡ് ഗ്വൊജ്ദിഛെക്, മുകളിൽ രണ്ട് ലോറൽ ഇല ആക്കി. വെള്ളം ലയിക്കുന്ന ഉപ്പ് (ടേബിൾ) പഞ്ചസാര (പകുതി - ദ്രാവക ലിറ്റർ) ൽ പഠിയ്ക്കാന് ആണ് പുളിച്ച അര ഗ്ലാസ് പകർന്നിരിക്കുന്നു, രണ്ടു മിനിറ്റ് നിറയ്ക്കുന്നത് തിളപ്പിച്ച്. പഠിയ്ക്കാന് നിറഞ്ഞു ജാറുകൾ, പസ്തെഉരിജെദ് ഏഴു മിനിറ്റ്, വിപണിക്ക്, തലകീഴായി തിരിഞ്ഞു ആന്ജിയോ മുമ്പ് ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുന്ന.

മരിനതെദ് "വൈക്കോൽ"

നിങ്ങൾ "ഇപ്പോൾ" പെട്ടെന്നുള്ള അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് വേണമെങ്കിൽ, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. നാല് ചെറിയ റൂട്ട്, അവരെ പാകം, പീൽ എടുത്തു അടിക്കു മുറിച്ച്. നിങ്ങൾ അത് ഉണ്ടെങ്കിൽ, കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രതെര് ഉപയോഗിക്കാം. നിറയ്ക്കാൻ ശക്തമായ, 9% വിനാഗിരി പച്ചക്കറി എണ്ണ മൂന്ന് സ്പൊഒന്ഫുല്സ് കണക്ട്. അര പഞ്ചസാര ടീസ്പൂൺ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ മുള്ളങ്കി ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക - ആയിടെ ബജ്റയും തീർച്ചയായും മെച്ചപ്പെട്ട, എന്നാൽ പോയി ഷോപ്പ്, എന്നാൽ ബാഹ്യമായ ചേർക്കുന്നതും ഇല്ലാതെ. അല്യ്ഷുമ് ഊഷ്മള പഠിയ്ക്കാന് ചൊരിയുന്ന - ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് ഒരു സാലഡ് നേടുകയും, ഉള്ളി, കൂടെ മാത്രമേ രസം ചെയ്യും. പരിപാലിക്കുകയും കഴിയും - വളരെ വലിയ അളവിൽ ചെയ്തു, അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറുകൾ ആൻഡ് പ്രൊപസ്തെരിജൊവത് വികസിപ്പിച്ചു.

ആപ്പിൾ വിനാഗിരി ൽ ബെഎത്സ്

പിക്കിൾഡ് ഒരുക്കുന്ന എങ്കിൽ ശീതകാലം ബെഎത്സ്, പാചക വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, തുടക്കത്തിൽ ഏകദേശം എല്ലായിടത്തും ഒരേ: ബെഎത്സ്, പാകം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് വെട്ടി ബാങ്കുകൾ വിതരണം. വ്യത്യാസം തുടർന്ന് പഠിയ്ക്കാന് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ താഴെ ഘടന നിറഞ്ഞു, ബീറ്റ്റൂട്ട് തിരിക്കുക. ആപ്പിൾ വിനാഗിരി പോലെ ആപ്പിൾ നീര് ഒരു സ്റ്റാക്ക് (50 ഗ്രാം) പാതി ലിറ്റർ ഇളക്കുക. ഈ ദ്രാവകം തേൻ അര കപ്പ് ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ പിരിച്ചു. ഗ്രാമ്പൂ ഒരു മണം ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കുന്നതിന്. ഈ പരിഹാരം റൂട്ട് വിളകളുടെ മതി കിലോ ആണ്. അവൻ തീരത്ത് ഇരുമുന്നണികൾക്കും പരത്തുന്നു അവരെ ബാക്കിയുള്ള സ്ഥലത്തിന്റെ പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിറച്ച. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള പസ്തെഉരിജെദ്, ഉടനെ ഉരുട്ടിവെച്ചു.

പാകംചെയ്ത അച്ചാറിനും ബെഎത്സ്

റൂട്ട് പച്ചക്കറി തിളപ്പിച്ച് ആ സൂചകമാണ് പാചകം അല്ല - അവർ പൂർണ്ണമായി മൃദു വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു രൂപത്തിലെത്താത്ത. എപ്പോഴാണ് തണുത്ത - വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് വെട്ടി ആപ്പിൾ ഇടുകയോ (ഫലം അസിഡിറ്റി എടുത്തു) ഉം മുള്ളങ്കി ചീകിയത് കൂടെ ഒന്നിച്ചായിരിക്കണമെന്നില്ല ബാങ്കുകൾ പാക്കേജായി. വാട്ടർ ഒരു ദുർബലമായ വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, പഞ്ചസാര കൂടെ വേവിച്ച - രുചി എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വിനാഗിരി - ഒരു നല്ലൊരു തുരുത്തി ഒരു സ്റ്റാക്ക് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഫലമായി ചാവുകടലിലെ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് നിറഞ്ഞു, ബാങ്കുകൾ ദൃഡമായി അടച്ചു നീക്കം ചെയ്യുന്നു. റെഡി ലഘുഭക്ഷണം ഇന്നു, സ്പ്രിംഗ് വരെ തണുത്ത സൂക്ഷിക്കാം.

ചരവയ് പാചകക്കുറിപ്പ്

അവനെ വളരെ വേഗത്തിൽ ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി ബെഎത്സ് തയ്യാറാക്കുക - വളരെക്കാലം നിലനിർത്തുന്നു വേണം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ വരെ കാത്തിരിക്കാം അങ്ങനെ പരീക്ഷിച്ചു മാറുകയാണെങ്കിൽ "മൂക്കുമ്പോൾ." അത് കുളിരിൽ തന്നെ സൂക്ഷിക്കും; ഇതുവരെ ഈ ദോഷങ്ങളുമുണ്ട് കുറിപ്പടി ഒരു പറഞ്ഞറിയിക്കാനാകാത്ത രസം മുമ്പ് വിളറിയ. ആദ്യം സാധാരണ വേരുകൾ, വേവിച്ച കനാലും വെട്ടി. കഷണങ്ങൾ ഒരു മധ്യ-വലിപ്പത്തിലുള്ള വേണം. അവർ ഒരു വൻതോതിൽ വിഭവങ്ങൾ വരെ ചേർക്കുക, ജീരകം "കണ്ണ് പ്രകാരം" ഒഴുകുന്നു. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, അത് ഈ കഴിയില്ല - നിങ്ങൾ അതു മറികടന്ന് പോകും കഴിയില്ല. അത് കഷ്ടിച്ച് മൂടി അങ്ങനെ പിന്നെ, വെള്ളം ഭാഗമായി ഒരു തണുത്ത ബെഎത്സ് പകർന്നിരിക്കുന്നു. ബാക്കി തുക ഇതിനകം തേങ്ങല് മാവു, വെള്ളം, കണ്ടെയ്നറിൽ നിറഞ്ഞു, വെച്ചെങ്കിലും. വെള്ളം ആകെ തുക - 10 കിലോ ബീറ്റ്റൂട്ട് എട്ട് ലിറ്റർ. മാവു സ്പൂൺ വേണം. ശേഷി മൂടിയിരിക്കുന്നു, പീഡനവും അമർത്തി രണ്ടു ആഴ്ച ഒരു ചൂടുള്ള വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു തണുത്ത ക്രമേണ താഴേക്ക് ഒഴിക്കുമ്പോൾ കൈമാറി.

തരുമായിരുന്നു ശങ്കു

നിങ്ങൾ എരിവും നിങ്ങൾ ഒരു നീണ്ട വൈവിധ്യമാർന്നതും ലിസ്റ്റിൽ നിന്നും തിരഞ്ഞെടുക്കാം ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ഫ്ലവൊര്ഫുല് അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് പോലെ എങ്കിൽ. അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, ശ്രമിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ശങ്കു ബാങ്കുകൾ ദ്രവിച്ച്, മല്ലി പകരും, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക, ചതകുപ്പ വിത്തുകൾ, അല്ല്സ്പിചെ (നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എത്ര), ആപ്പിൾ നീര് അര ലിറ്റർ അടങ്ങുന്ന പഠിയ്ക്കാന്, ഒഴിച്ചു വിനാഗിരി അര കപ്പ് (മെച്ചപ്പെട്ട വളരെ ആപ്പിൾ), പഞ്ചസാര ഒരു കുന്നിൻ അഞ്ച് തവികളും ഒരു - ഉപ്പ്. ഈ തിളപ്പിച്ച് ബാങ്കുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു. ബെഎത്സ് തയ്യാറാണ് പിക്കിൾഡ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് - പസ്തെരിജുഎമ്, ശുദ്ധിയുള്ള ചുരുട്ടും.

ബെഎത്സ് ഉള്ളി

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ പോലും പ്രീ-കൈകാര്യം വേരുകൾ ഇല്ല! അവർ കട്ട് പ്ലേറ്റുകൾ കലം ചേർക്കുകയും സിഡെർ വിനാഗിരി ദ്രാവക തേൻ ഒരേ തുക വെള്ളം ഗ്ലാസ് അര ലിറ്റർ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, വെടിപ്പാക്കുന്നു. വെള്ളം ഉപ്പ് സ്പൂൺ, മാംസവര്ണ്ണം ആൻഡ് പെപ്പെര്ചൊര്ന് ചേർത്തു. മൂന്നു മിനിറ്റ്, പിന്നെ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ചൂട്, കട്ടിയുള്ള ഒന്നിടവിട്ടുള്ള പാളികൾ കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നറുകളിലോ ബാഗിലാക്കിയ വേണ്ടി തിളയ്ക്കുന്ന ഈ അല്യ്ഷുമ് പരിഹാരം. ഉള്ളി, ബെഎത്സ് തുല്യമോ ആയിരിക്കണം. ബീറ്റ്റൂട്ട് ആൻഡ് ക്യാനുകളിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് നിറഞ്ഞു പച്ചക്കറി (ലിറ്റർ എങ്കിൽ) (ലിറ്റർ തറയിൽ എങ്കിൽ) 10 മിനിറ്റും 15 പസ്തെഉരിജെദ് ചെയ്യുന്നു. മടക്കി നീക്കം തുടരും.