ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പൊള്ളാക്ക് (പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക) - പാചകം നിരവധി വഴികൾ
ഇന്ന്, മത്സ്യം മാന്യനായ ഇനങ്ങൾ പല പാചക: പുഴമീൻ, സാൽമൺ, സാധാരണ മത്സ്യം ഉംദെസെര്വെദ്ല്യ് യോന തുടരുന്നു. എന്നാൽ എത്ര രുചികരമായ ഒരു ലളിതമായ കഴിയും വറുത്ത പൊള്ളോക്ക്! ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർ അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ പലതരം വന്നിരിക്കുന്നു സഹായിക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. ഇവിടെ എങ്ങനെ ചില പാചക ആകുന്നു പൊള്ളാക്ക് പാചകം മുല്തിവര്ക ൽ. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ നിശ്ചയം.
പൊള്ളാക്ക് (പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക ൽ) ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ഫിഷ് മാത്രമല്ല ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച്, എന്നാൽ വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് കീഴിൽ കഴിയും. ചേരുവകൾ:
- 800 ഗ്രാം തൂക്കം പൊള്ളോക്ക് മേൽചുറ്റുപടിയും;
- സസ്യ എണ്ണ 30 മില്ലി;
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്രീം (ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര്) 500 മില്ലി;
- ഉപ്പ് ഖ്മെലി സുനെലി, കുരുമുളക്;
- ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
സസ്യ എണ്ണ പാനപാത്രം നിശ്ചിത പകരും. ഥവെദ് പൊള്ളോക്ക് മേൽചുറ്റുപടിയും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. മുല്തിവര്കു സ്ഥലം,, ക്രീം (തൈര്, മയോന്നൈസ്) പകരും ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, താളിക്കുക. 40 മിനിറ്റ് "കുഎന്ഛിന്ഗ്" തുറന്നിട്ടു. , പാചകം ശേഷം ഒരു തകിടിൽ പൊള്ളാക്ക് കൈമാറുന്നതിനുള്ള ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.
പൊള്ളാക്ക് (മുല്തിവര്ക പാചകക്കുറിപ്പ്) പച്ചക്കറികളും
ഫിഷ് പച്ചക്കറികളും നന്നായി പോകുന്നു. പാചകരീതി താഴെ രീതി ഉൾപ്പെടുന്നു:
- പൊള്ളാക്ക് (മുഴുവൻ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ കനവും) 600 ഗ്രാം തൂക്കം;
- 300 ഗ്രാം കാരറ്റ് പുതിയ ഭാരം;
- സവാള - 2 തല;
- മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി 150 ഗ്രാം ഭാരം;
- തക്കാളി സോസ് - 1 സ്പൂൺ (ഡൈനിങ്ങ്);
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 7 ഇടത്തരം കിഴങ്ങുകൾ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- ായിരിക്കും;
- 30 മില്ലി ഒരു വോള്യം വറചട്ടി വേണ്ടി പച്ചക്കറി എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
മുല്തിവര്ക ലെ പൊള്ളോക്ക് തയ്യാറാക്കൽ
പൊള്ളാക്ക് വസ്തുവിന്റെ mass, വൃത്തിയുള്ളതും കട്ട്. പച്ചക്കറി കഴുകി, പീൽ. ഒരു ഗ്രതെര്, ഉള്ളി, കുരുമുളക് തക്കാളി ന് കാരറ്റ് അത്രനന്നല്ല ഏതെങ്കിലും രൂപം കഷണങ്ങളായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, എണ്ണ ഒഴിച്ചു. മത്സ്യം, പച്ചക്കറി (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെ) ഇടുക. ഉപ്പു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇട്ടു. മോഡൽ മുല്തിവര്കി ഒരേസമയം ഒന്നിലധികം വിഭവം പാചകം കഴിയും എങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം വെച്ചു കഴിയും. 50 മിനിറ്റ് "കുഎന്ഛിന്ഗ്" തുറന്നിട്ടു. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു താലത്തിൽ പാകം, സ്ഥലം വരെ 5 മിനിറ്റ്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി മൂപ്പിക്കുക സസ്യങ്ങളെ വേണ്ടി. അത് സത്ത് ആൻഡ് രുചിയുള്ള വിഭവം തിരിഞ്ഞു.
വറുത്ത പൊള്ളാക്ക് (പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക ൽ)
ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വേണ്ടത്:
- 500 ഗ്രാം തൂക്കം പൊള്ളോക്ക് മേൽചുറ്റുപടിയും;
- 100 മില്ലി ഒരു വോള്യം വറചട്ടി വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ;
- 200 ഗ്രാം എന്ന ഗോതമ്പ് മാവ്;
- ഉപ്പ്;
- ഉള്ളി - 2 ചെറിയ തല.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
40 മിനിറ്റ് ഉപകരണ പ്രവർത്തനം "ബേക്കിംഗ്" മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. മാവു ൽ കഷണങ്ങൾ കനവും റോൾ, ഉപ്പ് ചേർത്ത്. പൊള്ളാക്ക് ഒരു പാളി ഇടുക. ഒരിക്കൽ മത്സ്യം ഫ്രൈ, അത് നീക്കം, ബാക്കി എണ്ണ വഴറ്റുക ഉള്ളി. ഉലുവയും, ഉള്ളി ഫിഷ് മുകളിൽ ആരാധന.
പൊള്ളാക്ക് (പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക) ദമ്പതികൾ
ഭക്ഷണ പിന്തുടരുന്ന ചെയ്തവർക്ക്, അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ പൊള്ളോക്ക് ഒരു ദമ്പതികൾ തന്നെ. നിങ്ങൾ മത്സ്യം, ഉപ്പ്, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. പൊള്ളാക്ക്, ശുദ്ധവും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഉപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം അവരെ തളിക്കേണം. മുല്തിവര്കു ൽ ഉപകരണം പാൻ സ്ഥലത്തു മത്സ്യം സ്ഥാപിക്കുക "ആവിവരുന്ന" വെച്ചു, വെള്ളം ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് ശേഷം വിഭവം തയ്യാറാണ്. ബിറ്റ് നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ഒഴിച്ചു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now