പിങ്ക് സാൽമൺ കൂടെ കേക്ക്. പാചകവിധി

നിർഭാഗ്യവശാൽ, മത്സ്യം ഇന്ന് ഇന്നത്തെ മേശയിങ്കൽ അളവ് (ഗുണനിലവാരവും) ൽ, മുമ്പിലത്തെപ്പോലെ ആണ്. ഫിഷ് സമയം കലയിലും നിന്നും റഷ്യ മുടിഞ്ഞു. പോലും ചരിത്രകാരന്മാർ, റഷ്യൻ സംസ്ഥാന രൂപീകരണം ആദ്യകാല ഘട്ടങ്ങളിൽ സ്ലാവ് ജീവിതം പാരമ്പര്യങ്ങളും വിശദമാക്കുന്ന മത്സ്യം റഷ്യൻ പട്ടികയിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം എന്ന് മതിയായ തെളിവുകൾ കൊണ്ട്.

അന്നു മുതല് ധാരാളം സമയം എടുത്തു, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ താൽപര്യം ഉദാഹരണത്തിന്, നമ്മുടെ കാലത്തു വളർന്നു ഏറെക്കുറെ കുറഞ്ഞു, പോലെ,. എന്നാൽ പല കാരണങ്ങളാലും.
ആദ്യം, ജനസംഖ്യ നമ്മുടെ ടേബിൾ മത്സ്യം വിതരണം ചെയ്ത സൂപ്പർ ആശ്രയിക്കാതിരിക്കയും, ഉണ്ട്. മത്സ്യം ആഗിരണം നയിക്കാൻ, പോലും ആർസെനിക് കഴിയും കാരണം വെള്ളം ഏതെങ്കിലും മലിനീകരണം, ഗുണനിലവാരം ബാധിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, ജനസംഖ്യാ വര്ദ്ധനവ് പുറമേ മത്സ്യസമ്പത്ത് ഘട്ടം വസ്തുത, ഈ പ്രശ്നം ചില മത്സ്യം ഒരു വാണിജ്യ സ്കെയിൽ ബ്രീഡ് ചെയ്യുന്നു കൃത്രിമ കുളങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ എങ്കിലും ബാധിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഇന്ന് സാൽമൺ തുടരുന്നു. ഈ മത്സ്യം ൽ ശരീരത്തിൽ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനും ഇല്ലാതെ അസാധ്യമാണ് ഇത്തരത്തിലൊന്ന് ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഫ്ലൂറിൻ, അയഡിൻ, ആസിഡ് (ഒമേഗ 3), വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

അതിൽനിന്നു എന്തു കഴിയും? തയ്യാറാക്കുന്നു ഏത് പിങ്ക് സാൽമൺ, കൂടെ കേക്ക് ശ്രമിക്കുക വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള സൈന്യം പോലും നവവരൻ ഹോസ്റ്റസ് അല്ല. ഇതു ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ട, യീസ്റ്റ് ഒരു പാക്കറ്റ്, ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ് - 2 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കൈക്കൊള്ളാവുന്ന കൂടുതൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. കൂടാതെ, അധികമൂല്യ 100 ഗ്രാം, മാവും പാൽ ഗ്ലാസ് 500 ഗ്രാം, 250 മില്ലി. ഇത് ഏറ്റവും കേക്ക് വേണ്ടി ആണ്. നിങ്ങൾ പിങ്ക് സാൽമൺ ഒരു കേക്ക് പാചകം എങ്കിൽ, നിറയുന്നത് ആ ഓർക്കുക, അല്ല, മീൻ നിലവാരം പലതും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, മത്സ്യം പുതിയ ആരോഗ്യമുള്ള ആയിരിക്കണം. സാൽമൺ, ഞങ്ങൾ ഒരു കിലോഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ പാചക ഉള്ളി തക്കാരിച്ചെടി ഞങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ചേർക്കുക - 3 തല വലിപ്പം, ഇടത്തരം ആകുന്നു വെണ്ണ, ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ചതകുപ്പ, സസ്യ എണ്ണ.

പ്രധാന നടപടി തിരിയുന്നത്. ഒരു വിഭവം, മുട്ട, പാൽ, ഉപ്പ് അധികമൂല്യ വ്യാപിച്ച പഞ്ചസാര. മാവും യീസ്റ്റ് തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പം മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും. അനുഗ്രഹിക്കണം, "ഉയർന്നു" കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകളിൽ ഉയർന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ പിന്നീട് ഒരു പാത്രത്തിൽ അത് മാഷ് കഴിയും. ഒരു ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ സിനിമ പ്ലേറ്റ് അടച്ച് 1.5 -2 മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു. നാം വീണ്ടും സമയം അനുവദിക്കുമെങ്കിൽ, അതായത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മാഷ് ഒരു ഏതാനും മണിക്കൂർ വിട്ടു.

പിങ്ക് സാൽമൺ തെറ്റിദ്ധരിക്കാറുണ്ട്. അതു, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണം വേണം എണ്ണ ബ്രഷ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം ആൻഡ് ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, അതിനാല് നരകിപ്പിച്ചു നഷ്ടപ്പെടുകയും ഉണങ്ങിയ ഇല്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഇനി, 200 ഡിഗ്രി - ഏത് പിങ്ക് സാൽമൺ കൂടെ ദോശ വരണ്ട കഴിയില്ല ഒപ്പം സുഗന്ധം നഷ്ടപ്പെടില്ല പരമാവധി താപനില.

ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക്, ഉള്ളി വെട്ടി ചട്ടിയിൽ അത് ഫ്രൈ ചതകുപ്പ ചേർക്കാൻ കഴിയും. മത്സ്യം മൃദുവായ ഒരിക്കൽ, സൌമ്യമായി ഇറച്ചി, അസ്ഥി വേർതിരിച്ചു തൊലി നീക്കം. ഞങ്ങൾ നന്നായി അതിനെ വെട്ടി ഉള്ളി, വെണ്ണ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ഇപ്പോൾ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും. ഈ പൈ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ആയിരിക്കും. എണ്ണ ട്രേ ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും കേക്കും വിരിച്ചു. കേക്ക് എല്ലാ ഇരുവിഭാഗത്തിനും "ബമ്പർ" അടച്ചതിനാൽ നടത്താൻ മറക്കരുത്. ഒരു മണിക്കൂർ അസംസ്കൃത അത് വിടുക, തുടർന്ന് എളുപ്പത്തിൽ പാകം വരെ 170 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചുട്ടു അത് സമർപ്പിക്കുക.

കൂടെ ഈ കേക്ക് പിങ്ക് സാൽമൺ, പാചകക്കുറിപ്പ് മുകളിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഇതിൽ പച്ചക്കറി സസ്യവും ആഹാരം ആണ്. അവൻ അവധി ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ പട്ടിക അലങ്കരിക്കുന്നു ചെയ്യും.

വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞില്ല മത്സ്യ കേക്ക് , പിങ്ക് സാൽമൺ മാത്രമല്ല അസംസ്കൃത പിണം ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും മാത്രമല്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, ടിന്നിലടച്ച മീൻ പാചകം. അപ്പോൾ പാചകക്കാരൻ പോലും എളുപ്പം, അവർ ഇറച്ചി, അസ്ഥി വേർതിരിക്കാൻ ഇല്ല കാരണം, ആയിരിക്കും തൊലി നീക്കം തന്നെ. പട്ടിക സാലഡ് മറ്റ് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് കുളിര് പിങ്ക് സാൽമൺ കൊണ്ട് കേക്ക് ആരാധിക്കുക. അടയ്ക്കുക സന്തോഷം ആയിരിക്കും. എന്നാൽ, ഒരുപക്ഷേ, പിങ്ക് സാൽമൺ ഒരു കേക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഒന്നായി.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!