പാൽ, എത്രനാള്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

പാൽ, എത്രനാള് ഏത് ചേരുവകൾ ധാരാളം സമയം ആവശ്യമില്ല തയ്യാറാക്കാൻ, സാധാരണ കട്ടിയുള്ള പാൻകേക്കുകളും ആകുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പല ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഏതായാലും അവർ ഫോട്ടോയും എടുത്തു തൃപ്തികരമായ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക. ഈ കാണാൻ, ഞങ്ങൾ അത് സ്വയം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു.

ക്ലാസിക് അമേരിക്കൻ പാൻകേക്ക് പാൽ

സാധാരണഗതിയിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ റഷ്യൻ പാൻകേക്കുകളും ഒരേ ഗണത്തിൽപ്പെട്ട ഉത്പ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ട് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്. എന്നാൽ, ഈ ബേക്കറി വ്യത്യാസമില്ല ഇപ്പോഴും. അത് പാൻകേക്ക് പാൽ വളരെ കനത്തിൽ ചേർത്ത് എന്നതാണ്. അവർ പകരം കട്ടിയുള്ള ഇലാസ്റ്റിക് കാരണം.

അതുകൊണ്ട്, ഈ അമേരിക്കൻ ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

• പാൽ കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന പരമാവധി പുതുമയും - 350 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ ശരാശരി ഗ്രാമത്തിൽ - 1 പിസി.
• സ്വാഭാവിക വെണ്ണ എണ്ണ (പ്രീ-ഉരുകി) - 50 ഗ്രാം;
• ഹൈ-ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 300 ഗ്രാം (ഇഷ്ടപ്രകാരം ചേർത്തു);
• ബേക്കിംഗ് പൊടി - ഒരു ടീസ്പൂൺ ;
• പഞ്ചസാര-പിഴ മണൽ - 1.5 വലിയ തവികളും;
• ഇടത്തരം കടൽ ഉപ്പ് - പ്രയോഗിക്കാൻ രുചി.

മിക്സ് പാൽ ബേസ്

നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് മുതാളി ഉപയോഗിച്ച് പാൽ പാൻകേക്ക് ചുടേണം മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആക്കുക വേണം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഒരു ചൂടുള്ള പാനീയം ഒരു മുട്ട പൊട്ടി തുടർന്ന് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ തീവ്രമായി ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പതപ്പിച്ചു ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ. പിന്നീട് അല്പം ഉരുകി പാചക എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് പകരും വേണം.

തത്ഫലമായി, നീ ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത ആവശ്യമാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നീണ്ട മിശ്രണം ഒലദുശെക് വേണ്ടി തന്നെ ആണ്.

സ്റ്റൌ ന് വറചട്ടി (ചട്ടിയിൽ)

സർട്ടിഫിക്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്ക് പാൽ ഒരു ക്ലാസിക്ക് ആണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ഈ മധുരപലഹാരം വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വേവിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു ശേഷം, അത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെന്തെരിയാൻ ആരംഭിക്കാൻ സാധ്യമാണ്. ഈ വളരെ ചൂട് ആവശ്യമാണ് ദെഒദൊരിജെദ് എണ്ണ ഒരു ഇരുമ്പുചട്ടി പിന്നെ അത് (ഒരു വലിയ സ്പൂൺ മേൽ) കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു കിടന്നു. എത്രനാള് ഫ്രൈ താഴെ, അവർ ബ്ലേഡ് മുഖാന്തരം തിരിഞ്ഞു സമാനമായ രീതിയിൽ കുറച്ചു കാലം ഒരുക്കും വേണം.

ചിദംബരം അമേരിക്കൻ പാൻകേക്കുകളും കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്ക് പാൽ വളരെ ലളിതവും ചേരുവകൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം ഉപയോഗം ആവശ്യമില്ല. കട്ടിയുള്ള പാൻകേക്കുകളെ ഫ്രൈ ആടിക്കൊണ്ടിരുന്നു ബ്രൊവ്നെദ് ശേഷം, അവർ ഒരു താലത്തിൽ വേണം വെഡ്ജ് സിറപ്പ്, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേനും ഒന്നിച്ചു പ്രാതൽ അവതരിപ്പിക്കാൻ. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചൂടുള്ള കട്ടൻ ചായ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാനീയം നൽകുന്നതിന്.

പാൻകേക്ക് പാൽ (പുളിച്ച) ഒരുക്കും എങ്ങനെ വിവരങ്ങൾ

നിങ്ങൾ അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ, അമേരിക്കൻ പാൻകേക്കുകൾ കൂടുതൽ, ഇടതൂർന്ന മൃദുവായ ഒരു അല്പം കഴിയുമ്പോൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യേണ്ട ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാടില്ല പുതിയ പാൽ, ഒരു അല്പം കഴിയുമ്പോൾ. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:

• ഉയർന്ന പാൽ ചൊഅഗുലതെദ് - 450 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ ശരാശരി ഗ്രാമത്തിൽ - 1 പിസി.
• സ്വാഭാവിക വെണ്ണ എണ്ണ (പ്രീ-ഉരുകി) - 70 ഗ്രാം;
• ഹൈ-ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 400 ഗ്രാം (ഇഷ്ടപ്രകാരം ചേർത്തു);
• ഡൈനിങ്ങ് സോഡ - അര ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര-പിഴ മണൽ - 1.5 വലിയ തവികളും;
• ഇടത്തരം കടൽ ഉപ്പ് - പ്രയോഗിക്കാൻ രുചി.

പാചകം അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ

പരമ്പരാഗത പുതിയ പാനീയം ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളും പോലെ തന്നെ അങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി അമേരിക്കൻ പാൻകേക്ക് പുളിച്ച പാല്. അവയിൽ വ്യത്യാസം അവിടെ ഇപ്പോഴും ആണെങ്കിലും. ഒരു പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച പാല് പകരും തുടങ്ങും, തുടർന്ന് അത് ചെറുതായി ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന. കൂടാതെ, പാനീയം ഊഷ്മളത ശ്രദ്ധാപൂർവം (ഫൊഅമെദ് വരെ) സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ പകരം ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് ചേരുവകൾ,,, കൊഴുപ്പ് ഇടത്തരം ഉപ്പ് പാചകം തല്ലി മുട്ട ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവും ഉരുകിപ്പോയി. ഉൽപ്പന്നം ഇളക്കുക, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിസ്ചൊഉസ് സ്ഥിരത (രണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ) നേടുകയും.

തളികയിൽ ഹീറ്റ് ചികിത്സ

പാൽ (പുളിച്ച) ഉപയോഗിച്ച് എത്രനാള് ഒരു പരമ്പരാഗത പാൻ ഉപയോഗിച്ച്, അരച്ചെടുക്കുക വേണം. അതു എണ്ണ ദെഒദൊരിജെദ് ഒഴിച്ചു പിന്നെ അടിസ്ഥാനം ഇടുവാൻ ആവശ്യമാണ്. ബ്രൗണിങ്ങിന്റെ ശേഷം തളികയിൽ പാൻകേക്കുകളെ ഇരുവശവും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്, ഹോട്ട് ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുത്ത ബാച്ച് സ്ഥാപിക്കുക.

തയ്യാറാണ് ആരാധിക്കുക അമേരിക്കൻ പാൻകേക്കുകളെ, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ കൃത്യമായി അതേ, പുളിച്ച പാൽ ഉണ്ടാക്കി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ ഒരു സ്വീറ്റ് സിറപ്പ് ഇട്ടേക്കുക, തുടർന്ന് ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി പ്രാതൽ ഹാജരാക്കണം.

അമേരിക്കൻ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ചെയ്യുന്നു

പാലും കൊക്കോ കൂടെ പാൻകേക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ലഭിക്കും. ഇക്കാര്യത്തിൽ, അവർ സ്വീറ്റ് പ്രേമികൾ കൂടുതൽ പ്രശസ്തിയാർജ്ജിച്ച. അവരെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ചിലവും ധാരാളം സമയം ആവശ്യമില്ല.

അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് ആവശ്യം:

• ഉയർന്ന പാൽ (പുതിയ ചൊഅഗുലതെദ് അല്ലെങ്കിൽ റസ്റ്റിക്) - 500 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ ശരാശരി ഗ്രാമത്തിൽ - 1 പിസി.
• സ്വാഭാവിക വെണ്ണ ക്രീം (പ്രീ-ഉരുകി) - 30 ഗ്രാം;
• ഹൈ-ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 450 ഗ്രാം (ഇഷ്ടപ്രകാരം ചേർത്തു);
• കുഎന്ഛിന്ഗ് ഇല്ലാതെ സോഡ ഡൈനിങ്ങ് - അര ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ;
• കൊക്കോ പൗഡർ - വലിയ നിറഞ്ഞ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര-പിഴ മണൽ - 1.5 വലിയ തവികളും;
• ഇടത്തരം കടൽ ഉപ്പ് - പ്രയോഗിക്കാൻ രുചി.

മെസിമ് ക്ഷീര കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമായ റസ്റ്റിക് ബീറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അവരോട് ഒരു വലിയ പാൽ ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നീട്, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവു, സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പൗഡർ, ഉപ്പ് കണക്ട് വേണം. കൂടാതെ, എല്ലാ ബൾക്ക് ചേരുവകൾ നിങ്ങളും കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവക ഭാഗം ചേർക്കുക ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഇളക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഒരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ അല്പം ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കണം.

ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ

കഴിഞ്ഞ രണ്ട് പാചക പോലെ കൃത്യമായി ഒരേ ഒരു ചട്ടിയിൽ ചോക്കലേറ്റ് പാൻകേക്ക് ഫ്രൈ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് മുതാളി ആൻഡ് ദെഒദൊരിജെദ് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ബ്രൗണിങ്ങിന്റെ ശേഷം കട്ടിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ഇരുഭാഗത്തും രസം എണ്ണ വീണ്ടും ഒരു പ്ലേറ്റ് ബൗളിംഗ് സ്ഥാപിക്കുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റൊരു ബാച്ച് ഇടുവാൻ വേണം.

ശരിയായി കുടുംബം ടേബിൾ രുചികരമായ അമേരിക്കൻ പാൻകേക്കുകളും ലെ

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, പാൽ കട്ടിയുള്ള അമേരിക്കൻ പാൻകേക്കുകളെ പോലെ എളുപ്പത്തിൽ വേണ്ടൂ റഷ്യൻ സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുങ്ങി. ഇത് വ്യത്യസ്ത വഴികളിലൂടെ അവരെ ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ആരോ കൂടുതൽ തകർന്ന വാഴ, ആപ്പിൾ, സരസഫലങ്ങൾ അവരെ മറ്റു ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള, അവർ മാത്രമേ ചൂട് വീട്ടിൽ ഇന്നത്തെ വേണം. കൂടാതെ, താക്കോല് രസം ഉണ്ടാക്കി സ്വയം ന്യായീകരിക്കാനോ ആണ്. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ അത് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർത്ത്, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ബാർ ഉരുക്കി അത്യാവശ്യമാണ്. പാൻകേക്ക് ചൂടുള്ള ചായ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു ആവശ്യം ഉണ്ട്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!