ഇറച്ചി, കഞ്ഞി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് - നമ്മുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണം! പാചകരീതി രീതി

റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ആദ്യം ഇല്ലാതെ ഒരുനാളും. ആദ്യനടപടികളിലൊന്നായി സ്ലൊവാക്യ ൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രധാനമായും ബ്രൊഥ്സ്, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ വെടിയൊച്ച ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് അപൂർവ കേസുകളിൽ - ടോസ്റ്റ്, റഷ്യൻ സൂപ്പ് - തികച്ചും തൃപ്തികരമായ വിഭവം ആൻഡ് ശേഷിയുള്ള പോലും ചില കേസുകളിൽ എല്ലാ പൂർണ്ണമായ ഭക്ഷണം പകരം. സൂപ്പ് ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ അതിന്റെ പ്രത്യേക മാടം എടുക്കും.

ഒരു വെനീഷ്യയിലേക്ക് സൂപ്പ് ഒരുക്കുന്ന രണ്ട് വഴികളുണ്ട്. ഒരു - പാചക ചാറു സാധാരണ മാർഗമാണ്. ഞാൻ തുടരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു രണ്ടാമത്തെ, - ഒരു ഇരട്ട ചാറു ആകുന്നു. മത്സ്യത്തൊഴിലാളി "ഇരട്ട ചാറു" അല്ലെങ്കിൽ സങ്കല്പങ്ങൾ നല്ലവണ്ണം അറിയുന്നവനാകുന്നു "ട്രിപ്പിൾ ചാറു." എന്നാൽ വാക്കുകൾ "ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്" സംയോജിച്ച് അത് പരിഗണിക്കുന്നത്?

ചാറു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇരട്ട അസ്ഥിയും എടുത്തു അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം വാങ്ങിയ ഇറച്ചി ഒരു കഷണം, മുറിച്ചു വേണം. ആദ്യം പ്രാഥമിക അസ്ഥി ചാറു തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ഒരു ഭാഗത്തുനിന്ന്. അടുത്ത ചാറു സുതാര്യമായ എന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിരീക്ഷിക്കാം വേണം. അതിനാൽ, കാലാകാലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ഡൈജെസ്റ്റ് കൊണ്ട് ചാറു ഒരു ഇരുണ്ട നുരയുണ്ടാകുന്നു ഷൂട്ട് ചെയ്യണം.

ഇതിനായി ഭക്ഷണമല്ല സൂപ്പ് , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെളിച്ചം ആയിരുന്നു, അതു കഴുകി എന്നാൽ ഉള്ളി തൊലി അല്ല ഇറക്കി ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നു. റൂട്ട് തുമ്പിക്കൈ അത് കഴുകി തികച്ചും പോലെ നീക്കം നല്ലത്. ത്സെലികൊവ്, കാരറ്റ് തൊലി വളരെ മാത്രം ഭാവി ഭക്ഷണം രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ചെയ്യും. ചാറു 40 മിനിറ്റ് ആദ്യം വേണം പാകം.

അപ്പോൾ ചാറു തിളപ്പിച്ച് ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ അസ്ഥികൾ നിന്ന് നീക്കം. മാത്രമായി ഒരു തിളപ്പിച്ചും നിലനിൽക്കണം. അവിടെ വീണ്ടും മാത്രം ഇപ്പോൾ 40 ഗ്രാം പെട്ടെന്ന്, ഇറച്ചി ആക്കി. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാചകം വീണ്ടും തുടങ്ങേണ്ടത് മാംസം ചാറു. ആദ്യ സൂപ്പ് ഇറച്ചി പാകം എങ്കിൽ, ബീഫ് സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രണ്ടാം വേണ്ടി ഒന്നുകിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും പുറത്തു എടുത്തു ആണ്.

അങ്ങനെ എങ്ങനെ സൂപ്പ് നടത്താൻ 40 മിനിറ്റ് ആവശ്യമായ ഭക്ഷണമല്ല, 20 മിനിറ്റ് സന്നദ്ധതയും മതിയായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ പാചക ചാറു ശേഷം 20 മിനിറ്റ് രണ്ടാമതും ആരംഭിച്ചു, ആവശ്യമായ അതിലേക്കു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിടന്നു എന്നതാണ്. ഇത് സമചതുര അരിഞ്ഞത് കഴിയും. എന്നാൽ ചില കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും ക്വാർട്ടറിൽ നിർമ്മിക്കാനായി ഒരു ഏകദേശം വലിയ കഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് - അത് വിഭവത്തിന്റെ രുചി വേണ്ടി പ്രശ്നമല്ല.

ആളുകൾ കൂടുതൽ പ്രായമായ ആകുന്നു കട്ടിയുള്ള സൂപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അവർ പിന്നീട് ചാറു 1-2 വീതമാണ്, മുഴുവൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,, ചൂട് സൂപ്പ് ക്രഷ് നിന്ന് നീക്കം പാലിലും അവരെ തിരിഞ്ഞു ശേഷം മുഴുവൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അങ്ങനെ. വിതരണം കുട്ടികൾക്ക് ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പക്ഷം അതേ ചെയ്യണം. പിന്നെ, മറ്റെല്ലാ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വ്യക്തമായ സൂപ്പ് വേണ്ടി പ്രിയം വ്യക്തമാക്കിയാൽ എങ്കിൽ, പാലിലും നേരിട്ട് സൂപ്പ് പാലിലും ഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് നെറ്റിപ്പട്ടം ന് കൃഷി ചെയ്യാം.

ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സൂപ്പ്, ആരംഭ ശേഷം 10 മിനിറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കുക. അവൾക്കു വേണ്ടി, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവ ായിരിക്കും റൂട്ട് മേദസ്സും അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക ദുഃഖവെള്ളി പാചകം. വെന്തെരിയാൻ ശേഷം, വെള്ളം അൽപ്പം അല്പം പുട്ട് ഔട്ട് പച്ചക്കറികളും വേണം. എന്നാൽ, നെഞ്ചെരിച്ചില് രോഗികളാണ് നന്നായി ഇന്ധനം ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പച്ചക്കറി ആദ്യ ചാറു കാണേണ്ടുന്ന കാരണം, ഈ വിഭവം അവരുടെ രുചി ഇപ്പോഴത്തെ ആണ് മുക്തി ചെയ്യാം. അതുകൊണ്ട് ചാറു, കാരറ്റ് നിന്നും പിടിച്ചു അത്രനന്നല്ല മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഏതാണ്ട് പൂർത്തിയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് മുക്കി തികച്ചും സാധ്യമാണ്.

കൂടാതെ വസന്തത്തിന്റെ അത് ഒന്നുകിൽ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ആദ്യ പച്ചപ്പും മരോച്ചെടി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ചേർത്തുകൊണ്ട് വിഭവം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. എന്നാൽ അത് ഒരു കൊഴുൻ അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ടുനിറം എന്നു ഇല്ല. ചീഞ്ഞ സാലഡ്, കലെയും അല്ലെങ്കിൽ അത്ലൺ (ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ഈ "കള" ക്രസ്നൊപ്യത്നികൊമ് അല്ലെങ്കിൽ സി.എൽ.ഇ.എഫ്.ടി കാബേജ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു - അത് പ്രോട്ടീൻ വളരെ സമ്പന്നമായ) ഈ ആവശ്യത്തിനായി അനുയോജ്യമാണ്. ഗ്രീൻസ് ഏതാണ്ട് പാചകം അവസാനം മുമ്പിൽ ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു.

അതേ സമയം, അത് നിങ്ങൾക്ക് പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും, സൂപ്പ് ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും കയറി ചെയ്യണം. ആണെങ്കിലും - വീണ്ടും, തോന്നിയ - ചില പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും വെറും മേശ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, എല്ലാവർക്കും പുതിയ കൂടെ സൂപ്പ് തളിക്കേണം കഴിയും അങ്ങനെ ഇട്ടു - അങ്ങനെ മെച്ചപ്പെട്ട ഭദ്രമായിരിക്കും ജീവകങ്ങളും സ്വാദും ആണ്.