ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പച്ചക്കറികളും വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത: പാചക
വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത മാത്രമല്ല അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ ഘടന പച്ചക്കറി ഒരു വലിയ മുറികൾ ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ട് സമയം നിന്ന് മാംസം തിന്നരുത് ചെയ്യുന്നു ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക സമയം ഉത്തമം.
ബദാം പാൽ ഓപ്ഷൻ
പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം ഒരു വിഭവം, ഇംപ്രൊവിസെദ് ക്രീം സോസ് കീഴിൽ വിതരണം. അതു ബദാം പാൽ, മാവും മറ്റു പല ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. താഴെ ചർച്ച ചെയ്യും ഈ ഗ്രേവി വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പ് നന്ദി, ഒരു മനോഹരമായ രുചി ഒരു ക്രീം ടെക്സ്ചർ ഊഹിക്കുന്നു. അത്താഴം തന്റെ കുടുംബം ഭക്ഷണം, വേണ്ടത്:
- ഏതെങ്കിലും പാസ്ത 250 ഗ്രാം.
- 3 സ്പൂൺ അധിക കന്യകയുടെ ഒലിവെണ്ണ ഗുണമേന്മയുള്ള.
- വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ.
- മാവു അല്ലെങ്കിൽ കേപ്പ് പൊടി 4 ടേബിൾസ്പൂൺ.
- ഉംസ്വെഎതെനെദ് ബദാം പാൽ 450 മില്ലി.
- പുളിച്ച 6 ടേബിൾ.
- വെജിറ്റേറിയൻ ചീസ് ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ്.
- വെളുത്തുള്ളി പൊടി അര സ്പൂൺ.
- സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.
പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം
പാസ്ത നിർമ്മാതാവ് നിർദേശങ്ങൾ പ്രകാരം ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പരുവിന്റെ ഒരു പാൻ സ്നാനം ആണ്. ശേഷം, അവർ അനാവശ്യമായ ഭാരം വേണ്ടി ദ്രാവക കാത്തിരുന്ന് ഒരു ലിഡ് പൊതിയാൻ, ഒരു ചൊലംദെര് പന്തിപന്തിയായി.
ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ,, നിലനിന്നത് ഒലിവെണ്ണ സംഘടന തൊലി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വ്യാപനത്തിനും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചൂട് അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക ഒരു പാത്രത്തിൽ കണക്ട് കേപ്പ് പൗഡർ (അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത മാവു) ൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യ പരമീസിയത്തിന്റെ ആൻഡ് സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ ചീസ്. കൂടാതെ വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ബദാം പാൽ അവിടെ അയച്ചു.
എല്ലാ നന്നായി ബ്ലെൻഡർ തറച്ചു ചട്ടിയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ആണ്. ചൂട് മേൽ Roux ചുട്ടുകളയേണ്ടതിന്നു എന്നു വരുത്തുവാൻ, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, തയ്യാറാക്കുക. സോസ് അതിലേക്ക് മുമ്പ് വേവിച്ച പാസ്ത വിരിച്ചു കനം വരുമ്പോൾ ഇളക്കി കുറച്ച് മിനിറ്റ് കനിവോടെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ചെയ്തു. റെഡിമെയ്ഡ് വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത ചൂടുള്ള പന്തിയിൽ സേവിച്ചു. അഭ്യർത്ഥന ന്, അത് അരിഞ്ഞ കൂടെ തെറിച്ചു.
തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ
ഇത് ഒരു ഉപയോഗപ്രദവും എളുപ്പത്തിൽ വിഭവം വിവിധ ആഴത്തിലുള്ള, സമ്പന്നമായ രസം ആണ്. അതു പോലും ഒരു കൌമാരക്കാരൻ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ കൈകാര്യം ചെയ്യാനാകുന്ന വളരെ ലളിതമായ സാങ്കേതിക നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. രുചികരമായ വെജിറ്റേറിയൻ തക്കാളി പേസ്റ്റ് മാറിയെങ്കിൽ ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ക്ഷമ അൽപ്പം ഉല്പന്നങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയം നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ എന്ന് ഉണ്ടായിരിക്കണം:
- പാസ്ത എന്ന 210 ഗ്രാം.
- വഴുതന.
- പര്മെസന് ചീസ് 30 ഗ്രാം.
- മരോച്ചെടി.
- ശീതീകരിച്ച ശതാവരി, ഗ്രീൻ പീസ് ആൻഡ് മണി കുരുമുളക് 90 ഗ്രാം.
- തക്കാളി സോസ് എന്ന 210 മില്ലീ.
- വെണ്ണ 90 ഗ്രാം.
- സാൾട്ട് ആൻഡ് അമ്മമ്മയെ.
- ഒലിവ് എണ്ണ 60 മില്ലീ.
അൽഗോരിതം
ഒന്നാമതായി, നാം പാസ്ത ചെയ്യണം. അവർ സൌമ്യമായി ടെൻഡർ വരെ ഉപ്പിട്ട തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പരുവിന്റെ നിറഞ്ഞ കലത്തിൽ മുക്കി. തീ വസതി സമയം മുറികൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എപ്പോഴും പാക്കേജിംഗിലും എഴുതിയിരിക്കുന്നു. വറ്റിച്ചു അധിക ദ്രാവകം അവരെ ഒരു ചൊലംദെര് ഈ പാകം ഉൽപ്പന്നം ശേഷം എറിയുന്നു.
നിലനിന്നത് പാൻ ഒലിവ് എണ്ണ, പുതിയ-ശീതീകരിച്ച ആക്കി ശതാവരി ആൻഡ് പീസ് സംഘടന. അവർ ത്യജിച്ചു ഫ്രൈ ശേഷം, അവർ ബാക്കി പച്ചക്കറി തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക. എല്ലാ ടെൻഡർ മരോച്ചെടി, വഴുതന വരെ മിനിമം ചൂടിൽ നന്നായി ചേർത്ത് പ്രൊതുശിവയുത് ആണ്. അവർ പ്രീ-പാകം പാസ്ത ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ചൂടായ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പൊല്മിനുത്കി ആണ്. പാകം ഈ വഴി വെജിറ്റേറിയൻ പച്ചക്കറികളും പാസ്ത ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതു. ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ ആയിരിക്കും. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് അത് ഉദാരമായി വറ്റല് പര്മെസന് ചീസ് തളിച്ചു പുതിയ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ
ഇത് എളുപ്പവും ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം ഒരു ഞായറാഴ്ച കുടുംബം ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് അത്യുത്തമം ആണ്. കൂൺ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത നൽകിയ പാചകക്കുറിപ്പ് മുതൽ, സ്റ്റോറിലേക്ക് ഷോപ്പ് പോയി മുൻകൂട്ടി ചില ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. രണ്ടു സെര്വിന്ഗ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:
- ചെറിയ മരോച്ചെടി, വഴുതന ഒരു ജോടി.
- പരിപ്പുവട.
- 10-12 കൂൺ.
- 2 ഉള്ളി.
- വർണ്ണാഭമായ മണി കുരുമുളക് ഒരു ജോടി.
- സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.
ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ
പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ അത് പച്ചക്കറി ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ൽ കഴുകി തൊലി വഴുതന കട്ട്, ഊഷ്മാവിൽ ഉപ്പ്, ഇടത് ചുരുക്കത്തിൽ നിറഞ്ഞു. മുന്കൂട്ടി അവയിൽ സാന്നിധ്യം തുടച്ചുനീക്കുന്ന. മറ്റെല്ലാ പച്ചക്കറി കഴുകി നിലം ആകുന്നു. കഷണങ്ങൾ ബ്ളിറ്റ്സ് - - നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ സമചതുര, കൂൺ അരിഞ്ഞത് സവാള, കുരുമുളക്.
ഈ വഴിയിൽ തയ്യാറാക്കിയത് പച്ചക്കറി എണ്ണ പച്ചക്കറികൾ വറുത്ത ചെയ്തു. ആദ്യം, പാൻ സ്പ്രെഡ് കുരുമുളക്, മൂന്ന് മിനിറ്റ് ശേഷം അതിലേക്ക് ചേർക്കുകയും മരോച്ചെടി വഴുതന മഴമൂലം. ഒരു മണിക്കൂർ ഏകദേശം ഒരു പാദത്തിൽ ചൂട് ഈ പായസം എല്ലാ.
ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ, ഉള്ളി, കൂൺ അയയ്ക്കാനും പാകം വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി, ഒരു സാധാരണ കലത്തിൽ സംയുക്ത ഇളക്കി ഒരു മിനിറ്റിൽ ഇനി മത്തരായി. അതിനു ശേഷം അവരെ പാകം പാസ്ത ചേർക്കുന്നു. ഈ വഴി അതിന്റെ ഘടന ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി വരെ ചൊല്ലിക്കൊടുത്തു കഴിയും കാരണം വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത നല്ലതു പാകം. ഉദാഹരണത്തിന്, മജ്ജ ശതാവരി ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
ഒലീവ് കൂടെ ഓപ്ഷൻ
സാങ്കേതിക താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരുങ്ങി ഡിഷ് മിതമായ മൂർച്ചയുള്ള വിശേഷപ്പെട്ട തീക്ഷ്ണവുമായ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഘടന പുതിയ സൂര്യൻ-ഉണക്കിയ തക്കാളി ഇല്ല കാരണം അത് രസകരമാണ്. നിങ്ങൾ ചുവടെ കാണാം ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പോഷകാഹാരം എന്നിവ ഫ്ലവൊര്ഫുല് വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പ് തിരിഞ്ഞതായി വേണ്ടിയാണ്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കനി ഒരു ഓഡിറ്റ് നടത്താൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ കാണാതായ ഘടകങ്ങൾ വാങ്ങാൻ മുൻകൂട്ടി അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ ആയിരിക്കണം:
- പാസ്ത 250 ഗ്രാം.
- ഒലീവ് ഒരു ചെറിയ ജാർ.
- ഉണക്കിയ തക്കാളി അര കപ്പ്.
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ജോടി.
- നല്ല ഒലിവ് എണ്ണ 3 നിറഞ്ഞ ടേബിൾസ്പൂൺ.
പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്
ബൾക്ക് കലം ഫിൽറ്റർ വെള്ളം നിറഞ്ഞു, അല്പം ഉപ്പ് അത് എറിഞ്ഞു പ്ലേറ്റ് അയച്ചു. ഉടനെ ദ്രാവക ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തു വരെ വേവിക്കുക, സ്നാനം പാസ്ത ആണ്. പരിപ്പുവട തുടർന്ന് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ കഥകള് വറ്റിച്ചു അധിക വെള്ളം കൊണ്ടു വിട്ടേക്കുക.
ഇതിനിടയിൽ, മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒരുക്കും സമയം എടുക്കാം. സൺ-ഉണക്കിയ തക്കാളി ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു പത്തു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. അവർ പച്ച കറുത്ത ഒലീവും പോകേണ്ടതുണ്ട് വരെ സൂര്യ. അവർ ലഭ്യമായ ബാങ്കുകൾ ചാവുകടലിലെ വറ്റിച്ചു കല്ലു പുറത്തെടുക്കുകയും ശേഷം.
തക്കാളി ക്ഷീണിച്ച സമയം വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ഒരു ഒലീവും അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു പാത്രത്തിൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു അറിഞ്ഞിരിക്കുമല്ലോ. എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഗുണമേന്മയുള്ള പച്ചക്കറി എണ്ണ നിലത്തു നിറക്കുക, തീവ്രമായി ഇളക്കി ആണ്. അതു സോസ് ഏറ്റവും ഹൊമൊഗെനൊഉസ് നേടി ഉറപ്പാക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. അപ്പോൾ അതു വേവിച്ച പാസ്ത കൂടിച്ചേർന്ന് ലളിതവുമായി വികസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ വഴി വെജിറ്റേറിയൻ പാസ്ത പാകം ഒലിവ്-തക്കാളി സോസ് താപം രൂപത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണോ. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അത് സാധാരണ പുതിയ ചീര അലങ്കരിച്ച.
Similar articles
Trending Now