ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
നമ്മുടെ മേശ അസ്വാഭാവിക വിഭവം - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ
അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അത്തരം അമേരിക്ക നിന്നും "സ്വദേശി" ഉപയോഗം, കൂടാതെ നമ്മുടെ ജീവിതം സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല പ്രയാസമാണ്. നിരവധി ആളുകൾ പോലും വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മത്തുപിടിച്ച മണം ജീവിക്കാൻ എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കുന്നില്ല, സ്പഷ്ടമായി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ എന്താണെന്ന് പറയാൻ കഴിയും ആർ കുറച്ച് ആളുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഈ വിഭവം അധികം ചങ്കില് ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ കുറവാണ് അല്ല ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്. ഈ വിഭവം ഒരുക്കം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമായ പേരിൽ ഭക്ഷണം ഒരുക്കം ഓപ്ഷനുകൾ ഒരംശം മാത്രമേ തനിക്ക് അവതരിപ്പിക്കാൻ "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ."
ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ചോദിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ കാണിക്കുന്നു, (വറചട്ടി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 0.5 കിലോ, 4 പേ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. കലശം അന്നജം (കഴിയുന്നതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്), സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് (രുചി). അതിന്റെ പാചകരീതി തയ്യാറാക്കൽ രീതി തരംതാണതരം മാറ്റവുമില്ല:
- പീൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് അത് ഉണക്കി, പിന്നെ ഒരു ഒരേ നാടൻ ഗ്രതെര് കൂടെ തടവുക. ചിപ്സ് ഉപരിതലത്തിൽ ചെറിയ ഒബ്സൊഹ് ൽ അന്നജം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ തുണി ന് കിടക്കുന്നു.
- അന്നജം ഒരു അരിപ്പ ഉപ്പ് അരിച്ചുനോക്കി ആണ് നന്നായി നിലം ചേർക്കുകയും അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് ഇട്ടിരിക്കുന്നു.
- തയ്യാറാക്കിയത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണയും ഫ്രൈ തളിച്ച.
- വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ കൊഴുപ്പ് നിന്നും നീക്കം കൊഴുപ്പ് കളയാൻ പേപ്പർ ടവൽ ന് പരന്നുകിടക്കുന്നു. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ സൈഡ് വിഭവം ആണ്.
മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവം ആദ്യ കുറിപ്പടി പങ്കിടാൻ പോലും എളുപ്പം. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ മാത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സസ്യ എണ്ണ, നല്ല ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്. ആളല്ല കഴുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകം എന്നിവ ഗ്രതെര് എന്ന് കൊറിയൻ കാരറ്റ്. ഫലമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളം നന്നായി കഴുകണം പേപ്പർ ടവൽ ന് പോയും. മികച്ച ഓപ്ഷൻ പാചകം - ഒരു പ്രത്യേകം ഫ്രൈയർ ഉപയോഗിക്കുക. പാകം വരെ തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അഭാവം കാര്യത്തിൽ വളരെ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഫ്രൈ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മുക്കി. ഒരു നേർത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ വേഗം വറുത്ത പോലെ, അടുത്ത ഉരുളിയിൽ പ്രക്രിയ നിരീക്ഷിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് വേണ്ടൂ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ "ബേൺ" കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ സസ്യ എണ്ണ (നേരിട്ട് ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന്) നിന്നും നീക്കം ശേഷം ഉപ്പിട്ട.
ഒരു പരമ്പരാഗത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ തയ്യാറാക്കാനാകും ഏത് പാചക, പുറമേ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ചേരുവകൾ ഒന്നാണ് എന്ന് പാചക ഉണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കൊണ്ട് പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സലാഡ് പങ്കിടാൻ ക്ഷണിച്ചു. എല്ലാ കണക്കുകൂട്ടലുകൾ 1 ഭാഗം ചേരുവകൾ ഉണ്ടാക്കി. ഈ രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം തയാറാക്കണം, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- ചിക്കൻ - ഉള്ളവർക്ക് 50;
- വെള്ളരിക്കാ - 50 ഗ്രാം;
- അച്ചാറുകൾ - 50 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - 30-40 ഗ്രാം;
- ചീരയും - 15 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പങ്ക് - 30 ഗ്രാം;
- അച്ചാറിനും കൂൺ (കഴിയുന്നതും വെള്ള) - 30 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും - 5 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞത് പച്ച ഉള്ളി - 10 ഗ്രാം;
- പിഴ ഉപ്പ് - 1 ഗ്രാം;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു.
ഒരുക്കം
പാകം വരെ ചിക്കൻ കനവും ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഫ്രൈ മുറിച്ച്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ രീതികളിൽ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കുകയാണ് പങ്ക്. പിക്കിൾഡ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പുതിയ വെള്ളരി. ബൗൾ പ്രചാരത്തിനും നന്നായി വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ ആൻഡ് ഛിവെസ് മയോന്നൈസ് ഉപ്പ് കുറച്ചു കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, വെള്ളരിക്ക, ഇളക്കി. ഒരു ല Carte വിഭവം ചുറ്റളവ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു കഴുകി ഒബ്സുശെംംയെ ചീരയും, അതിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ - എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു മിശ്രിതം. അവർ മുകളിൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ വയ്ക്കുകയും. അച്ചാറിനും കൂൺ നേർത്ത തകിടാക്കണം മനോഹരമായി കൊളിഫ്ലെവെര് ആക്കി കമ്പിൽ എഡ്ജ് വളരുന്നു. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും പട്ടിക ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രിയപ്പെട്ട ആയിരിക്കും.
Similar articles
Trending Now