ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
തൈര് പാചകക്കുറിപ്പ് ന് ശാന്തയുടെ വിറക് (നിബിഡ ബിസ്ക്കറ്റ്)
വിറക് - ഒരു പേസ്ട്രി, ബാല്യം മുതൽ എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ ആണ്. ഇത്തരം മതിക്കുന്ന നിന്ന് വിസമ്മതിക്കരുത്. പല വ്യത്യസ്ത ഉണ്ട് വിറകു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. അത്തരം ബേക്കിംഗ് മധുരവും അരോചകമായി ആയിരിക്കും. വീട്ടമ്മമാർ ഇടയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ കെഫിര് ന് ഗംഭീരമായ വിറക് ചെയുന്നത്. ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്, ലേഖനത്തിൽ ഉദ്ധരിച്ച് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ക്ലാസിക് പതിപ്പിൽ ഔഷധമൂല്യം ചുട്ട് അനുവദിക്കും. കൂടാതെ വിറക് തയ്യാറെടുപ്പ് ചില രസകരമായ വ്യതിയാനങ്ങൾ വർണ്ണിക്കപ്പെടുന്ന.
നിങ്ങൾ കെഫിര് ലെ ക്ലാസിക് സുമുഖനായ നടത്തുന്നതിനുള്ള എന്തു ആവശ്യം?
ഒരുക്കും വേണ്ടി തൈര് നിബിഡ ന് വിറക് Valley,, പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ചേരുവകൾ സാന്നിധ്യം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:
- തൈര് - 250 മില്ലീ;
- ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- മാവു - 400 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1,5 പട്ടിക. തവികളും;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - കാൽ ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
- ഉപ്പ് - കാൽ ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
ഒരു മനോഹരമായ എങ്ങനെ പാചകം കെഫിര് ന് വിറക്? പാചകരീതി ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് താഴെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പോലെ പടിപടിയായി സ്വഭാവം അത് ചെയ്യും. മാത്രമല്ല, ഈ തലതല്ലി അപൂർവ വിലകൂടിയ ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ്: തൈര് ഒരു ക്ലാസിക് വിറക് എങ്ങനെ പാചകം
താഴെ പോലെ നിബിഡ ബിസ്ക്കറ്റ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ആദ്യം നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ:
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി മാവു 300 ഗ്രാം പകരും. കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ പൊള്ളയായ വരുത്തുക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു സ്ഥാപിക്കുക.
- പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒഴിക്കുക.
- സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു.
- തൈര് ചേർക്കുക.
- സമീകൃത വരെ ചേരുവകൾ മിക്സ്.
- ക്രമേണ, സ്പൂൺ വേണ്ടി ഒഴുകട്ടെ ഇടപെടാൻ ഇടവിടാതെ, ബാക്കി മാവും ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ അല്പം മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈ നിർബന്ധിക്കുകയും പാടില്ല.
- മാവു ൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം മൂടുമ്പോൾ. 15-20 മിനിറ്റ് ഒരു വിശ്രമവും അത് നൽകുക.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ തൈര് പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ വിറക് പോലുള്ള ട്രീറ്റുകൾക്കായും അറിയുന്നു.
നിബിഡ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ഫോം ഉണ്ടായിരിക്കണം. എങ്ങനെ ഒരു പരിശോധിക്കാനും നിങ്ങൾക്ക്? ഇത് താഴെ വിഭാഗത്തിൽ വിശദമായി നടപടിക്രമം അത്യാവശ്യമാണ്.
എങ്ങനെ ചില്ലകൾ രൂപം എടുത്തു?
- ഒരു നേർത്ത ഷീറ്റിൽ, ഫ്ലൊഉരെദ് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗം വിരിക്കുക. അതിന്റെ കനം ഏകദേശം മൂന്ന് മില്ലിമീറ്റർ വേണം.
- ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 2.5 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയും ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിച്ചു. ഈ കഷണങ്ങൾ നീളം ചുട്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ അതിൽ വിഭവങ്ങൾ കുറവായിരിക്കണം.
- രേഖാംശ മുറിവുണ്ടാക്കി ചെയ്യാൻ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ദീർഘചതുരം ൽ.
- ടെസ്റ്റ് സാമ്പിൾ എടുത്തു.
- ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി അല്പം സ്ട്രെച്ച് മാറ്റുന്നതിലൂടെ അതിന്റെ ഹാർഡ്നെസ് ഒന്നു സംഭവിക്കാം.
- ഇവിടെ ഒടുക്കം വേണം എന്താണ്.
- ബാക്കി ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.
ബേക്കിംഗ് - വിറക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു അവസാന ഘട്ടത്തിൽ
- ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ 400 മില്ലീ വരെ പ്രെഹെഅത്. അവർ സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകി അങ്ങനെ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ടെസ്റ്റ് ചില ശകലങ്ങൾ ഇടുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഒരു വശത്ത് ഫ്രൈ.
- ഇപ്പുറത്തു ചുള്ളി തിരിയുക.
- പൂർത്തിയായി ദോശ ഡൈജെസ്റ്റ് നേടുകയും കൊഴുപ്പ് മുക്തി നേടാനുള്ള ഒരു പേപ്പർ ടവൽ സ്ഥാപിക്കാനായി വേണം. ഫ്രൈ മറ്റ് ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ അതുപോലെ പരീക്ഷിക്കാൻ.
- ഒരു വലിയ തളികയിൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വിറക് ഇടുക ഒരു നല്ല അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
- ഔഷധമൂല്യം ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
മുട്ട കൂടാതെ തൈര് ന് ശാന്തയുടെ വിറക്
മധുര വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന ഏത് ഫോട്ടോ തൈര് ന് ശാന്തയുടെ വിറകു വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. ഈ വിവരണത്തിന്റെ ഉണ്ടാക്കി പാകംചെയ്ത മുട്ട അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- തൈര് - 250 മില്ലീ;
- മാവു - 400 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടേബിൾ. തവികളും;
- പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾ. തവികളും;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ. കലശം,
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കേജ്;
- തളിക്കപ്പെടുവാനുമായി വേണ്ടി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
- തൈര് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. സസ്യ എണ്ണ, പഞ്ചസാര, പ്ലെയിൻ വാനില, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. മാവു ചേർക്കുക.
- വളരെ നേർത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ. കാരണം ഈ പേസ്ട്രി എന്ന ചടുലം ആണ്. ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ മുറിച്ച്. ഓരോ നടുവിൽ ഒരു രേഖാംശ മുറിവുണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കി ശകലം അറ്റങ്ങൾ ഒരു വഴി ദീർഘിപ്പിക്കും.
- ടെൻഡർ ചില്ലകൾ വരെ അരച്ചെടുക്കുക മാപനം എണ്ണ ഒരു വലിയ സംഖ്യ.
- ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന് പൂർത്തിയായി ദോശ വെച്ചു തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- റെഡി ചുള്ളി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
കോട്ടേജ് ചീസ് തൈര് ന് വിറക്
തൈര് ഒരു ശോഭയും ഭവനങ്ങളിൽ വിറക് ഒരുക്കും വേണ്ടിയാണ്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ബേക്കിംഗ് എന്ന ഘടന ഒരു പ്രത്യേക ആർദ്രത തരുന്ന ചീസ്, ഉൾപ്പെടുന്നു.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- തൈര് - 250 മില്ലീ;
- തൈര് - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾ. തവികളും;
- മാവു - 400 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കേജ്;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി;
- സോഡ - അര ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
- തൈര് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. മുട്ട, പഞ്ചസാര, പ്ലെയിൻ വാനില ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഫലമായി ജനകീയ തൈര് ഒഴിക്കുക. യൂണിഫോം വരെ ഇളക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് സോഡ മാവു ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- ലഭിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക. ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ മുറിച്ച്. ഓരോ നടുവിൽ ഒരു രേഖാംശ മുറിവുണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കി ശകലം അറ്റങ്ങൾ ഒരു വഴി ദീർഘിപ്പിക്കും.
- ടെൻഡർ ചില്ലകൾ വരെ അരച്ചെടുക്കുക മാപനം എണ്ണ ഒരു വലിയ സംഖ്യ.
- ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന് പൂർത്തിയായി ദോശ വെച്ചു തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- റെഡി ചുള്ളി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
തൈര് ന് ചീസ് വിറക്: പാചകക്കുറിപ്പ്
സമൃദ്ധമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചീസ് ഉപ്പുരസമുള്ള രുചി ഉണ്ട് ലഘുഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- തൈര് - 250 മില്ലീ;
- മാവു - 300 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. കലശം,
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ഒരു പാത്രത്തിൽ തൈര് പകരേണമേ മാവും ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു സോഫ്റ്റ് സ്ഥിരത കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- നന്നായി ചീസ് ഇതള്. മുട്ട കടുക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- നാലു കഷണങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടായി. അവരിൽ ഓരോ വിരിക്കുക വരെ. ഒരു ശകലം വീതി ഏകദേശം രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ വേണം.
- ചീസ് നിറയുന്നത് തളിക്കേണം ഫലമായി രണ്ടു പാളി ടെസ്റ്റ് ആവശ്യം. ശേഷിക്കുന്ന രണ്ടു ശകലങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് മൂടുക. നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ ൽ പാളികൾ മുറിക്കുക.
- (ചിത്രീകരിച്ചപ്രകാരം) സർപ്പിള ലഭിച്ച ഇനങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക. തുകലിൽ ഉസ്തെലെംംയ് ബേക്കിംഗ് എട്ടു മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പങ്കിടുക.
തീരുമാനം
ലേഖനം ചുള്ളി കെഫിര് (പാചകക്കുറിപ്പ്) പോലുള്ള ഔഷധമൂല്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു വിവരിക്കുന്നു. നിബിഡ ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു സ്വീറ്റ് ഡിസേർട്ട് ആയി ടേബിൾ നൽകുന്നതിന്. നന്നായി വിശപ്പു ആയിരിക്കട്ടെ ഏത് അരോചകമായി വിറകു വേണ്ടി പാചക ഉണ്ട്. വര്ധിക്കുന്നു രുചി, ഈ ബാച്ച് മറ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവളുടെ പാചകം വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല സങ്കീർണ്ണവുമായ വിലകൂടിയ ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല.
Similar articles
Trending Now