ടേസ്റ്റി പന്നിയിറച്ചി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട!

പന്നിയിറച്ചി, ചുട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു - അത് പല തൃപ്തിപ്പെടുന്ന അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള സംതൃപ്തിയും വിഭവം. അത് എങ്ങനെ പാചകം? ഈ പാചക നടത്താൻ ഒരേ ലളിതമാണ്. വിളിച്ചു ഒരു വിഭവം "പന്നിയിറച്ചി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു" നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

* 1 കിലോ പൾപ്പ് പന്നിയിറച്ചി (മാംസം അസ്ഥികൾ പിരിയും);

* 2 വലിയ കാരറ്റ്;

10-15 * പൂ അമ്പു വെളുത്തുള്ളി;

ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം തുക).

യഥാർത്ഥ പാചകം ഇരുവരും വേണ്ടി പാചകരീതി, ജനം ആർക്കുവേണ്ടി ഈ വിഭവം - പാചകം മാംസം ആദ്യ അനുഭവം. പന്നിയിറച്ചി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു താഴെ പോലെ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു;

ആദ്യം നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം പാകം ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെട്ടു, എന്നാൽ കാര്യം ആരും എങ്ങനെയായിരുന്നു അതിശയകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് "അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി", നിങ്ങൾ ഇര്രെസ്പൊംസിബ്ല്യ് ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുത്തതാണ് ഒരുക്കം പ്രതികരിക്കുന്നത് എങ്കിൽ, ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവം നടത്താൻ കഴിയില്ല. മോശമായി കഴുകി പച്ചക്കറികളും മണൽ - ഈ കേസിൽ ഒരു ചെറിയ അനുബന്ധമാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒരു നല്ലതല്ലാത്ത സ്ത്രിന്ഗ്യ് ഇറച്ചി, വളരെ ഹൃദ്യമായ അംഗീകരിക്കില്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ പന്നിയിറച്ചി നിങ്ങൾ അവളുടെ കാമുകൻ ഹൃദയം വിജയം സഹായിക്കാം, മറിച്ച് അവനെ ചെറുകുടലിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇടയാക്കും.

നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള കഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വരും പ്രീ. ഐഡിയൽ - മുകളിലെ ഭാഗം കൊഴുപ്പ് ഒരു നേർത്ത പാളി ഇറച്ചിയും ഒരു കഷണം. ഭക്ഷണം രുചി മാംസം മെറ്റീരിയൽ ഗുണനിലവാരം ആശ്രയിച്ചിരിക്കും കാരണം, പൂർണ്ണ ഉത്തരവാദിത്വം ഉപയോഗിച്ച് തിരഞ്ഞെടുപ്പ് സമീപിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

രണ്ടാം ഘട്ടം - പച്ചക്കറി തയാറാക്കണം. നന്നായി ക്യാരറ്റ് പൂ കഴുകുക ഉറപ്പാക്കുക അമ്പു വെളുത്തുള്ളി. ശേഷം,, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കാൻ സമചതുര അതു വെട്ടി താക്കോല് മഞ്ഞള്പൊടി നീളം എന്നാണ്. ഫ്ലവർ അമ്പുകൾ വെളുത്തുള്ളി അത് ഭക്ഷ്യ എടുത്തു സൗകര്യപ്രദമായ നടത്തുമ്പോൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേണം.

നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് അടുത്ത കാര്യം പന്നിയിറച്ചി പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ആണ്. എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കി പാടില്ല നിബന്ധനകൾ "പന്നിക്കൊഴുപ്പ്" എന്നും "സ്റ്റഫ്". പന്നിക്കൊഴുപ്പ് - അത് ഇറച്ചി ഒരു കഷണം ചെറിയ മുറിവുകൾ ആൻഡ് വിടുന്നു ഇതിനർത്ഥം. ഈ നടപടിക്രമം ശരിയായ കത്തി തിരഞ്ഞെടുക്കുക - അത് മൂർച്ചയുള്ള നേർത്ത വേണം. ഒരു ദാരം ഉണ്ടാക്കുക എന്നാൽ കത്തി നേടുക എന്നല്ല, അങ്ങനെ ചെയ്തു: ഈ ഉംദെര്ചുത് ഡാർക്ക് അമ്പുകൾ വെളുത്തുള്ളി കയറി മൃദുവായി പരിചയപ്പെടുത്താൻ, കാരറ്റ് പിന്നീട് നിങ്ങൾ പ്രീ-കട്ട് എന്നു മഞ്ഞള്പൊടി. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അതു പച്ചക്കറി ഏറ്റവും മികച്ച ലഹരി നീര് സ്വാദും ആണ്.

നിങ്ങൾ മാംസം മുഴുവനും കഷണം ബുസ്ത്ലെസ് ഒരിക്കൽ, ഉപ്പ് തുടർന്ന് കുരുമുളക് അതിനെ തടവുക. ഈ കേസിൽ കൊഴുപ്പ് പാളി ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ബേക്കൺ ഒരു ബിറ്റ് ഉരുകുന്നത് ഒരു ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾ തുകയല്ല ഇല്ല ഒരു കഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, എളുപ്പത്തിൽ തന്റെ തെറ്റ്, അക്കരപ്പച്ച ഏതാനും കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ അടങ്ങിയ പന്നിയിറച്ചി ഒരു കഷണം വരെ പ്രികൊലെതെ മുകളിൽ ശരിയാണെന്ന് കഴിയും. സ്വാഭാവികമായും, അത് ഒരു മരം ഋതു, അല്ല പ്ലാസ്റ്റിക് സ്കെവെര്സ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഈ കേസിൽ നല്ലത്.

ഇത് അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത് വരെ, മാത്രമേ പന്നിയിറച്ചി പിന്നോട്ട് അത്യാവശ്യമാണ്. 45-60 മിനിറ്റ് - ശരാശരി താപനില ആയിരിക്കും ആ ം കൂടെ, പാചകം പന്നിയിറച്ചി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ആവശ്യമായ ആണ് കാലയളവിൽ. എന്നാൽ സമയം നിർണ്ണയിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന ഘടകം - അതു താപനില, ഒന്നൊന്നായി കനം ആണ്. ചെക്ക് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പാൻ നീക്കം.

അത് മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു! അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടതു ഏതാനും മിനിറ്റ്, പന്നിയിറച്ചി ജസ്റ്റ്, ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോകുന്ന!

എന്താണ് ഈ പാത്രത്തിൽ ഉദ്ദേശിക്കുന്നവരെ ചൂടുള്ള തണുപ്പുമുള്ള ഒരു മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ട് വസ്തുത. ഒരു സാധാരണ അത്താഴം, ആഘോഷങ്ങളോടും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഒറ്റയൊറ്റ ഭക്ഷണവും. എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ എന്നാല്, പോർക്ക് അടുപ്പിൽ ചുട്ട - ഇത് തൽക്ഷണം പാത്രങ്ങൾ നിന്ന് അസ്തമിച്ച് രുചി എല്ലാവർക്കും അങ്ങനെ അത്യാവശ്യമാണ് കാരണം ഏതാനും തവണ ആയാലോ ഇല്ല ഒരു വിഭവം ആണ്. അതുകൊണ്ട്, ഒരു ഒന്നര മണിക്കൂർ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും സുഹൃത്തുക്കളുമായും അതിഥികള് ഒരു വിഭവം പാചകം കഴിയും! അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ശക്തമായി നോട്ടിൽ മാംസം പാചകം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു ശുപാർശ.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!