ചീസ് ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ മുറികൾ ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ചീസ് തുകയല്ല തന്റെ പാചക ഒരു ദമ്പതികൾ ഓഫർചെയ്യുന്നത് ആണ്.

പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

ചീസ് - 210 ഗ്രാം;

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്;

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഏകദേശം 1 കിലോ;

സസ്യ എണ്ണ.

ആദ്യം, നിങ്ങൾ നന്നായി ഇതള് വേണം , ഹാർഡ് ചീസ് തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെട്ടി രൂപം അതു ആക്കി. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് തളിക്കേണം. അപ്പോൾ അടുപ്പിൽ ഫോയിൽ സ്ഥലം കൊണ്ട് മൂടി. അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു (190 ഡിഗ്രി). ശേഷം, മറ്റൊരു 12-16 മിനിറ്റ് അവധി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടു കൂടാതെ, ഫോയിൽ നീക്കം. ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞ ചീസ് കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടു ചെയ്യുമ്പോൾ, പിന്നീട് വിഭവം തയ്യാർ! ചൂട് ആരാധിക്കുക.

പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് തുകയല്ല കീഴിൽ

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ;

വെളുത്തുള്ളി - ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;

വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;

പുളിച്ച ക്രീം - കല 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.

അക്കരപ്പച്ച - 260 ഗ്രാം;

ചീസ് - 240 ഗ്രാം;

ചതകുപ്പ;

ഉപ്പ്;

ഉള്ളി;

കുരുമുളക്.

തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ 210 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ആയാലോ വേണം. അപ്പോൾ അലക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറ്റിച്ചുകളയും. ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്പം എണ്ണയും ഉപ്പ് തടവുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്, തുടർന്ന് അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് ഇഞ്ചിയും ഫോയിൽ: Unpeeled ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ തളിച്ച നിറയും വേണം. പിന്നെ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീക്കം നിങ്ങൾ കൈവശം എടുക്കുന്നു എന്നത് അങ്ങനെ വേളയിൽ അനുവദിക്കുക. ശേഷം നീ ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെട്ടി പൾപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവം അത് നീക്കം ചെയ്യണം. മാംസം വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും, വറുത്ത തുകയല്ല, ചീസ് വറ്റല് കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൾപ്പ് കലർത്തി എല്ലാ ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം പിന്നീട് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പിന്നെ ഫലമായി മിശ്രിതം വ്യ്ഛെസ്ഛെംംയ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡംപ്.

മുകളിൽ വെണ്ണ കഷണങ്ങളും ഇട്ടു ക്രീം തളിക്കേണം ചീസ് വറ്റല്. അപ്പോൾ അയയ്ക്കുക അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ശാന്തയുടെ ചീസ് പുറംതോട് വരെ ഗ്രിൽ കീഴിൽ. ചീസ്, വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രുചി നന്ദി ലളിതമായി അത്ഭുതകരമായ, അത് ഒരു ചടുലം ചങ്കില് രൂപം നൽകാൻ. ചൂടുള്ള സേവിച്ചു ചീസ് ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിച്ചു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ഫോയിൽ ൽ അക്കരപ്പച്ച ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

പാചകം വിഭവങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.8 കിലോ;

പുകകൊണ്ടു തുകയല്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് കഷണങ്ങൾ;

ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കനാലും പകുതി വെട്ടി വേണം. കൊഴുപ്പ് വളരെ കയ്പുറ്റ അല്ല എങ്കിൽ ഉപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക വേണം. അക്കരപ്പച്ച എന്ന കഷണങ്ങൾ വെച്ചു മുറിവുണ്ടാക്കി, തുടർന്ന് രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ ക്ലോസ്. ശേഷം, ഫോയിൽ എടുത്തു, രസ്തെല്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിന്റെ മുകളിൽ അക്കരപ്പച്ച അവളുടെ കഷണം ധരിച്ചു, പിന്നെ അത് ഇപ്പോഴും തുകയല്ല ഒരു സ്ലൈസ് കവർ. വേണമങ്കിലും ഫോയിൽ തുണികൊണ്ടു വളച്ചൊടിച്ച് ആയിരിക്കണം. 45 മിനിട്ടോളം 210 ഡിഗ്രി കരഞ്ഞാൽ ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഇടുക.

ചീസ് ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഏതു:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വലിയ വലിപ്പം) - 4-5 കഷണങ്ങൾ;

ഒലിവ് എണ്ണ - 140 ഗ്രാം;

മയോന്നൈസ്;

വെളുത്തുള്ളി - ഏതാനും തല;

ചീസ് - 180 ഗ്രാം;

കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

തുടക്കത്തിൽ 210 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. ഇതിനിടയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ആയതാകാരം കഷണങ്ങളായി വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ് ആയിരുന്നു. നന്നായി പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിച്ചു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അഭ്യർത്ഥന തളിച്ചു കഴിയും. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സ്പദെഫൊഒത് വഴി ശുദ്ധമായ പാസ്, വെളുത്തുള്ളി എടുത്തു വേണം. ഫലമായി മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു.

അപ്പോൾ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് കൂടെ ലുബ്രിചതെദ് വേണം ഏതെങ്കിലും ബേക്കിംഗ് വിഭവം എടുത്തു. അപ്പോൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വെച്ചു മയോന്നൈസ് കൂടെ വിരിച്ചു. അത് വറ്റല് ചീസ് ടോപ്. പിന്നെ അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊൻ നിറം ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, വിഭവം തയ്യാർ!

വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് പാചക പല അവ സ്വന്തം യഥാർത്ഥ ഓരോ. എന്നാൽ ചീസ് ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഫോട്ടോയും വിമര്ശിച്ചത് പക്ഷം